Cheesecake "Fair" (pour Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Catégorie: Produits de boulangerie
Cheesecake Fair (pour Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Ingrédients

Des œufs 2 pièces
Sucre 150 gr.
Kéfir 250 ml.
Un soda 1/2 cuillère à café
Levure 1 cuillère à café
Farine 200 gr.
Beurre 2 cuillères à soupe. l.
Cacao 2 cuillères à soupe. l. avec un toboggan
Remplissage:
Des œufs 3 pièces.
Sucre 150 gr.
La semoule 1 cuillère à soupe. l. avec un toboggan
Cottage cheese 400 gr.

Méthode de cuisson

  • Cheesecake Fair (pour Zigmund & Shtain MC-DS42IH)
  • 1) Battez légèrement les œufs avec le sucre. Ajouter le fromage cottage, la semoule et remuer. Réserver la garniture pendant la préparation de la pâte à gâteau au fromage.
  • 2) Bien battre les œufs avec le sucre. Ajouter le kéfir et le beurre fondu.
  • 3) Tamisez la farine et ajoutez-y le soda, le cacao et la levure chimique. Ajouter à la suspension progressivement. La pâte se révélera liquide.
  • 4) Versez la pâte obtenue dans le bol multicuiseur. Versez doucement la garniture au centre de notre grand cheesecake en une couche uniforme. Sous son poids, il tombera à l'intérieur du cheesecake.
  • 5) Cuire au four en mode cuisson pendant 80 minutes.
  • Cheesecake Fair (pour Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Le plat est conçu pour

16 portions

Temps de préparation:

80 minutes

Remarque

Pour moi, cette recette est la découverte de l'année! Non seulement ce délicieux est fait dans une mijoteuse, mais il s'avère également être d'une beauté extraordinaire!
Cela semble être une cuisson multicuiseur ordinaire en apparence ... mais à l'intérieur !!! ...

Cheesecake Fair (pour Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Très agréable et savoureux! Dans notre famille, c'est devenu un plat multicuiseur à succès!
J'ai en quelque sorte remplacé le beurre par de l'huile végétale - tout s'est bien passé.

celfh
Cheesecake très appétissant!))
yudinel
La beauté! Dites-moi, combien de litres contient votre mucoviscidose?
Zoya
Lada, c'est un cheesecake! Super! J'aime beaucoup les produits de boulangerie multi-cuiseurs pour leur facilité de préparation et leur résultat prévisible. Je vais donc certainement essayer de le faire.
J'ai également une question sur la taille de votre casserole. Et une autre question - est-il possible d'utiliser du yogourt fait maison et votre propre caillé mou à partir d'un tel yaourt au lieu du kéfir? Quel genre de fromage cottage avez-vous? Sec ou doux?
Merci pour la merveilleuse recette et les belles photos!
Ne_lipa
Lada, un si beau cheesecake, j'adore cuisiner dans un dessin animé sur de la semoule
Merci pour la recette, déjà dans les favoris !!!
lada-matushka
Merci à tous pour vos commentaires!
Bol ordinaire, 3 litres:

Cheesecake Fair (pour Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Zoya,
Je pense que le remplacer par du yogourt n'apportera pas de grands changements dans la recette. Vous pouvez même essayer des options pour le lait aigre - yogourt, crème sure, etc.
Le fromage cottage était fabriqué en parchemin, doux.
Zoya
Lada, merci pour une réponse rapide. Tout est clair. Je vais essayer. Ma mijoteuse est également petite, donc je n'ai rien à raconter.
Irlandais @
Le cheesecake est super! Il cuit depuis longtemps, mais on n'oublie pas le goût et ça se fait facilement!
lada-matushka
Irlandais @,
se mettre d'accord!
Irlandais @
J'ajouterai que pour moi ce n'est pas un cheesecake, mais presque un gâteau, un délicieux dessert.
Olga VB
C'est notre style familial!
Dans les signets
Je vous remercie, Irina!

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