Tartes "Cash avec chou"

Catégorie: Pain spécial
Tartes au chou

Ingrédients

Kéfir 1 verre
Huile végétale 0,5 tasse
Levure fraîche 20-30 gr.
Farine 2-3 verres, comme il faut
Chou, oignons verts, persil, aneth 2 verres

Méthode de cuisson

  • Ces tartes magiques sont super faciles à préparer!
  • Aujourd'hui est le jour de la collecte de fonds. Qui n'en a pas besoin? Tout le monde en a besoin!
  • De bonne humeur, on prend du kéfir, on le mélange avec de l'huile, on le chauffe un peu, on ajoute du sel et du sucre et on dissout la levure dans ce liquide. Lorsque la levure est activée, tamisez la farine dans le liquide. Tout ce que tu aimes. Vous pouvez mélanger. Et laissez la pâte lever dans un endroit chaud.
  • Et en ce moment, nous conjurons le remplissage. Pour ce faire, nous coupons le chou et les légumes verts dans un bol avec des ciseaux et disons: argent, argent, mouche vers moi, plus et plus gros.)))) Eh bien, ou un autre texte invitant, vous pouvez vous composer.
  • Saler, poivrer, faire revenir dans une poêle quelques minutes.
  • Pétrir la pâte, diviser en morceaux égaux, rouler chaque morceau en cercle, mettre le chou au milieu et sculpter une tarte. J'ai un rond, sous la forme d'une pièce de monnaie.
  • Laisser lever sur une casserole, préchauffer le four à 180 grammes, graisser les tartes avec du jaune et cuire au four pendant 15 minutes.
  • Tout. Mangez avec plaisir et traitez vos amis. Quiconque mange une telle tarte magique recevra certainement de l'argent inattendu.
  • Je souhaite ceci à tout le monde.

Le plat est conçu pour

20 morceaux

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

Four

Remarque

Je souhaite à tout le monde.

S'il vous plaît
Le nom fait signe)))) vous devez le faire, et attendre l'argent))))) merci !!!!
kolobashka
Pour ta santé.
tana33
Barbara, oh, je veux de telles tartes, mais pouvez-vous sécher la levure?
Quelle est la consistance de la pâte? comme la levure ordinaire?
kolobashka
tana33, Pouvez. La pâte, comme d'habitude, est de la levure. C'est juste que j'en ai de nouveaux, alors je les utilise pour le moment.
Tumanchik
de et essayez de ne pas cuire maintenant
Barbara, merci pour la recette! bonnes tartes!
gagnant-tat
Eh bien, qui refuserait de telles tartes, s'ils donnent aussi de l'argent en plus! Barbara, le respect! J'ai volé les tartes à la dot!
kolobashka
Mangez pour votre santé, chers invités! Et devenez riche.
inka_kot
kolobashka, envoyez-moi un colis à Dnipro! Ils ont l'air très appétissants! Et il n'y a pas de temps pour le four. ((((
kolobashka
inka_kot, 🔗
Longina
Barbara, merci pour la recette! Je viens d'acheter une tête de chou, je vais sculpter des tartes.
tana33
Les filles, mais poke combien frais à sec compter?
Albina
kolobashka, Barbara, nom comme un aimant 🔗
Les cheesecakes viennent d'être cuits. Pour aujourd'hui, je ne ferai certainement pas de délicieuses tartes. Jusqu'à présent, signet.
gagnant-tat
Citation: tana33

Les filles, mais poke combien frais à sec compter?
Tatyana, le rapport entre la levure fraîche et la levure sèche est de 3: 1, c'est-à-dire que dans ce cas, 20-30 grammes de levure fraîche représentent ~ 7-10 grammes de levure sèche
ket66
kolobashka, et avec de la viande, vous pouvez? Le mari ne mange pas de chou.
ket66
kolobashka, merci pour la recette.
tana33
Tartes au chou
les voici, Gotovchenko

la recette sans "pendre en grammes" s'est avérée être un tourment de martyr pour moi))))) Je ne peux pas faire ça
il me semble que je n'ai pas réussi
mais la moitié des tartes ont déjà été emportées en moins d'une demi-heure
Albina
Citation: tana33
recette sans "accrocher en grammes"
J'ai déjà tellement l'habitude de tout peser, seulement je fais la pâte pour les boulettes et les ichpochmaks à l'œil nu.
vernisag
Et ma mère m'a dit, il est trop tard pour faire ça, Noël est fini, les vacances commencent
Et les tartes sont super! Je vous remercie Barbara! J'adore la pâte de kéfir
kolobashka
tana33, eh bien, il s'est avéré! Regardez comme c'est délicieux! Et il n'y a pas tout à fait à vue, tout de même quelque chose se mesure par des lunettes.
tana33
Barbara, les tasses sont différentes pour chacun)))) et combien de farine il faudra)))
et je fais de la pâte en hp, comment savoir combien il en faudra?

en général, il m'a fallu plus de temps pour lancer et mesurer, et pour espionner le kolobok
que derrière le processus d'assemblage et de cuisson))))
Combien de temps dure la vérification? sans hésitation, droit aux tartes?
et sucre et sooool? combien ça coûte?
et sous la forme d'une pièce de monnaie, comment est-ce? et combien de temps pour monter sur la plaque à pâtisserie?

Karoch, je veux des tartes comme sur ta photo
les miens sont déjà finis
kolobashka
tana33, et les miens ne le sont pas encore.
tana33
Barbara, ici va peser, marquer, compter
le temps jusqu'à ce que le matin soit plein oooo
et je vais répéter demain
ket66
kolobashka, et combien de tartes obtient-on à partir de cette proportion?
Galas
J'ai aussi réussi à en faire une demi-portion avant le soir, les tartes à l'argent ont tout de suite osé. Merci à l'auteur pour la recette!
kolobashka
ket66, J'ai 16 pièces.
Galas, eh bien, tout, prépare des portefeuilles.
kolobashka
tana33, mon kéfir est terminé. Ensuite. une fois, d'accord?
Galas
Les portefeuilles sont toujours prêts👍
Loksa
Le nom est très lettré - et je n'ai pas pu résister, je suis allé hacher le chou! Merci pour la recette! Barbara... Au détriment de la farine, trois verres c'est clairement beaucoup pour moi, il faut que je commence par deux
Tartes au chou
.
vernisag
Citation: Loksa
Au détriment de la farine, trois verres c'est clairement beaucoup pour moi, il faut que je commence par deux
Ouais, j'ai tout jeté d'un coup, ça s'est avéré être une pâte dure.
ket66
kolobashka, J'ai 15 pièces. Merci, mon mari a apprécié. Je l'ai fait cuire avec de la viande.
La pâte est délicieuse, fine et il y a beaucoup de garnitures. J'ai tout fait avec mes mains, sans HP.
tana33
Citation: Kolobashka
J'ai 16 pièces.

et moi, comme un décent, j'ai déroulé 20 pièces, c'est écrit ...
c'est pourquoi ils sont plats, il n'y a rien à monter
Eh bien, Barbara, attendez ...

kolobashka
Loksa, Si belle!
tana33J'en ai juste de gros, alors j'ai pensé que j'aurais dû les diviser en plusieurs morceaux.
Albina
Barbara, depuis longtemps je n'ai pas pétri la pâte à l'oeil, et même vous en faites attention en HP. Mais tout s'est bien passé pour moi. Et ce n'était pas sans fioritures: il n'y avait pas de kéfir, j'ai mis de la crème sure diluée avec du lactosérum, au lieu de grandir. la graisse fondue de l'oie est allée.
J'ai 32 tartes

🔗
kolobashka
tana33, Bien. J'ai acheté du kéfir, dépassé tous les ingrédients:
Kéfir - 240 gr.
Huile - 95 gr.
Farine - 350 gr.
Il se trouve qu'après avoir soulevé la pâte, elle a dû être réfrigérée. Je viens de faire des tartes. Avec de la viande.Tartes au chou
kolobashka
Albina, Est-ce savoureux? Beau!
Albina
Barbara, ils ne sont plus là. J'ai fait cuire pour le déjeuner. Pensez-vous délicieux? Sans les savoureux, ils seraient restés.
vernisag
Tout le monde a de si belles tartes Et je n'en ai pas de très belles, je vais remettre la pâte.
Albina
J'ai un problème lors de la cuisson des tartes et des tartes: j'ai toujours besoin d'être plus rapide et de ne pas avoir le temps d'attendre la fermentation. Dieu merci, je suis allé dîner aujourd'hui. Et elle a fait la vérification. Mais les tartes sont presque prêtes et l'enfant me dit: "Je dois aller à l'école à 13 heures." 🔗 Je prépare toujours le déjeuner à 13h00. J'ai presque paniqué. J'avais de la soupe et des tartes pour le déjeuner. Eh bien, aussi de la viande pour ceux qui le souhaitent (sauf papa, personne n'en a mangé aujourd'hui). Je dis à mon fils: "Alors au moins emmène les tartes à l'école, mange-y" Mais j'ai réussi à les nourrir avec des tartes. Elle ne veut carrément pas emmener quoi que ce soit avec lui à l'école: ni une pomme, ni des mandarines ...
tana33
Albina, soleil, juste hors de ces proportions, il s'est avéré 32 tartes?

Je l'ai fait hier avec du fromage cottage, 16 morceaux se sont avérés
tana33
et voici ce que j'ai trouvé dans mes favoris Pies "Like Pooh"
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123620.0

la même recette, mais je les ai oubliés, et je suis tombé pour de l'argent

Albina
Citation: tana33
Albina, soleil, as-tu eu 32 tartes tout droit sorties de ces proportions?
Tanechka, J'écris aussi que je n'ai pas travaillé à l'œil depuis longtemps. Pas même un verre n'était des débris. Elle a sorti un pot de crème sure, ratissé la moitié dans une assiette (et dans l'assiette j'avais encore les flocons d'avoine de mon fils, non mangés, dilués avec du lait). Le sérum a éclaboussé. Au début, environ 3 verres ont été versés dans le seau HP. En plus du mélange réchauffé de "bulldog et rhinocéros". Au lieu de grandir. J'ai versé la graisse d'oie fondue après avoir fait frire l'oie dans le mélange chauffé. Top 2 c. levure trempée dans le lait. Je l'ai mis sur un lot. J'entends du travail de la HP que la pâte est "sèche". Elle a éclaboussé du lait (encore une fois sans rien mesurer). Au programme, la "pâte" a été pétrie et relevée. Elle a sorti et a commencé à travailler avec la pâte. La pâte est magnifique. Tartes au chou
tana33
Albina, ici il y a aussi des stylos dorés, pâte à l'oeil))) Je ne sais pas comment)))
tana33
Citation: Kolobashka
tana33, voilà. J'ai acheté du kéfir, dépassé tous les ingrédients:
Kéfir - 240 gr.
Huile - 95 gr.
Farine - 350 gr.

J'ai 3 verres de farine dans 450g)))
Crochet
Citation: tana33
3 verres de farine sont sortis en 450g

Fait bien connu), dans un verre de 250 ml. -160 gr. farine, dans 3 verres - 480 gr. il s'avère ...

Et c'est exactement la quantité de farine que je mets dans la pâte pour les tartes "Like Pooh", dont la recette, comme je l'ai déjà noté plus haut Tanyusha, pas un peu différent de cela, sauf pour le sel / sucre), une excellente pâte s'avère toujours !!!

Certes, j'ai 115 grammes d'huile. un demi-verre comprend) ...
tana33
Inna, maintenant vis et apprends
Je ne sais pas comment faire de la pâte, si ce n’était pas HP, j’achèterais quand même en magasin
J'ai toujours un tel plaisir de cuisiner, je pense que tout le temps, -Wow, cela a fonctionné))))
et je torture ma famille - C'est bon? Vrai? Est-ce délicieux?
mon mari a riposté, -Nous avons balayé les tartes en une demi-heure! que pensez-vous être délicieux ou pas?
comment puis-je savoir? peut-être qu'ils veulent juste vivre, alors ils l'ont balayé pour ne pas soupçonner nicho
mon premier pain, brique de sel, a aussi mangé du pomnitz
kolobashka
Exactement, la recette est la même. Je cherchais des tartes au chou, donc je n'ai pas vu cette recette.
Albina
Citation: tana33

Albina, ici il y a aussi des stylos dorés, pâte à l'oeil))) Je ne sais pas comment)))
Alors qu'il n'y avait pas d'Internet et de HP, j'ai pétri la pâte à l'œil nu (je voulais vraiment gâter mon propre peuple avec des pâtisseries et j'aime bricoler la pâte) et j'en ai eu beaucoup (comme pour un mariage Malanyin). Parce qu'il pétrissait dans un bol en émail. Là, elle pétrit et la laissa se séparer. Lorsque nous avons acheté le premier HP, je me suis adapté à pétrir simplement la pâte selon la recette principale du pain. Et quand je me suis déjà familiarisé avec ce forum, il était temps de tout peser
ket66
kolobashka, maintenant je vais faire des tartes, merci pour la recette.
Julia ***
Varvara, a apporté son propre "merci" pour la recette! Je ne sais pas pour l'argent (s'il apparaîtra ou non), mais les tartes sont superbes! J'ai cuit deux fois le week-end! Je n'ai jamais fait de pâte avec du kéfir auparavant, mais je pense que cette pâte deviendra ma préférée. Et pareil grâce à Irina, ils sont vraiment "comme du duvet"!

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