Yaourtière Marque 100

J'ai mené des recherches similaires, les conclusions sont les mêmes. Je pense qu'il est nécessaire de verser de l'eau.

Bonjour les boulangers! Cette semaine, je suis devenu l'heureux propriétaire de Brand 100! Tout a fonctionné la première fois. Voici mon reportage photo.
Pris du lait et conserver le yogourt:
Au cas où, je mets les serviettes sur le fond de l'appareil (je n'ai pas de thermomètre pour liquides):
J'ai réglé la température à 36 degrés et le temps à 6 heures:


Voici ce qui s'est passé:

[Tatyana]

Tatyana, félicitations pour votre assistante! Le yaourt acheté en magasin fonctionne généralement sans problème. Et le tout premier succès inspire. Mais gardez à l'esprit que dans les mêmes conditions, le levain sec peut ne pas fonctionner ou il ne donnera pas ce que vous attendez. Elle est plus capricieuse et exigeante sur la température et le temps. Souvenez-vous de cela et bonne chance!

[MAÎTRE]

MAÎTRE, Sergey, j'aimais plus faire du yaourt dans cette yaourtière avec de l'eau, en effet, un chauffage plus uniforme est obtenu. Pour plus de sécurité, je viens de prendre un sac en plastique de la taille d'une yaourtière et d'y verser de l'eau déjà tiède et cela me prend deux heures pour le préparer, si j'ajoute un pot de yogourt prêt au lait, et 6-8 heures avec du levain sec. Merci pour votre expérience.

Les filles, dites-moi s'il vous plaît, Brandik a été retiré de la production? Je ne l'ai trouvé dans aucune boutique en ligne. Rupture de stock partout. J'ai commandé Orsyusha avec cinq canettes alors qu'il y avait une réduction. Mais ça surchauffe ... Et il est très important pour moi de ne pas avoir plus de 40 degrés. Je veux faire de l'acidophilus, de l'acidolact et du bifido (problèmes gastro-intestinaux).

J'ai aussi pris un risque, je l'ai fait avec de l'eau. Je ne ferai pas plus, il y a beaucoup de fumées, il faut recouvrir les pots de yaourt, sinon vous obtiendrez du yaourt avec de l'eau.