Machine à pain Redmond RBM-M1907

J'ai acheté ce poêle (REDMOND RBM-M1907) et les impressions sont contradictoires. D'une part, le pain s'est avéré beau et savoureux la première fois (ainsi que par la suite). D'un autre côté, la puanteur n'est pas claire (qu'il s'agisse de plastique ou d'une sorte de chimie) qui a valu une semaine et ne disparaît pas. De plus, l'intérieur ne pue pas et le pain à la sortie n'a pas d'odeur étrangère, mais à l'extérieur ... L'odeur n'est pas même lorsqu'elle est chauffée, mais quand elle chauffe, au moins fuir l'appartement. J'ai essayé de le conduire au ralenti avec de l'eau et de l'essuyer avec du vinaigre (pendant qu'ils écrivent des conseils pour le multicuiseur), rien n'y fait. Mais dans la confusion - pour changer pour le même ou pour le HP d'une autre entreprise. Quelqu'un peut-il en trouver un similaire, que conseilleriez-vous?

Caractéristiques techniques de la machine à pain Redmond RBM-M1907

N'a pas changé ou remis. Plusieurs fois, j'ai essuyé le plastique avec 9% de vinaigre, je l'ai fait bouillir avec un demi-citron en mode «bouillie de lait». En conséquence, l'odeur du plastique a disparu, maintenant lors de la cuisson, elle ne sent que le pain.

J'ai le même HP, je l'ai acheté en août, mais il n'y avait pas d'odeur, le pain s'avère merveilleux

Aujourd'hui j'ai fait du pain "Darnitskiy" selon une recette d'un livre. Pour une raison quelconque, à la fin de la cuisson, il est tombé fortement.
■■ Farine de blé - 250 g
■■ Farine de seigle - 200 g
■■ Miel - 50 g (1,5 cuillère à soupe)
■■ Huile d'olive - 20 ml
■■ Sel - 10 g (1,5 c. À thé)
■■ Levure sèche - 4 g
■■ Eau - 300 ml

Je m'excuse de ne pas être complet. Tout en faisant des affaires, les enfants ont prélevé un échantillon

C'est ma prochaine expérience de cuisson du pain. Déjà meilleur que le précédent, mais pour une raison quelconque le top a éclaté, je pense qu'il y a beaucoup de liquide. Cela s'est avéré très savoureux, tout le monde l'a aimé. Pok selon cette recette: sérum - 200 ml.
eau - 120 ml.
fait pousser de l'huile.- 1 cuillère à soupe. mensonges.
vinaigre de cidre de pomme - 2 cuillères à soupe. mensonges.
sucre - 15 gr.
sel - 12 gr.
farine de blé - 300 gr.
farine de seigle - 150 gr.
levure - 3,5 gr.

J'ai aussi 1907. Je l'ai eu il y a environ un mois. Version anglaise (nous sommes en Australie). Avant cela, j'utilisais des fabricants de pain locaux.
Jusqu'à présent, je peux dire que je suis satisfait. Même si j'ai tout fait uniquement à partir du livre de recettes. J'ai toujours peur d'expérimenter, je veux m'y habituer. Fabriqué en blanc (N1), Darnitsky, sarrasin. Tout s'est bien passé. Mais avec sans gluten, un échec complet. Essayé deux fois, tout fait littéralement selon la recette. Pas du tout comestible. Peut-être un problème avec la levure chimique australienne. J'essaierai d'autres options.
J'y fais aussi des yaourts, du sarrasin et du riz (lorsque le multicuiseur est occupé). Ce n'est pas pire que dans un multicuiseur.

Darnitsky a déjà cuit 2 fois et 2 fois comme votre opale. Cause?

Darnitsky a déjà cuit 2 fois et 2 fois comme votre opale. Cause?

Apprendre à faire de la pâte à pain
Bonhomme en pain d'épices à base de farine de blé et de seigle (master class)

CONTENU DE LA SECTION "BASES DU GENOU ET DE LA CUISSON"

J'ai acheté un poêle le 12/06/2015 et j'ai immédiatement cuit du pain selon la recette n ° 1. Il s'est avéré normal, un peu humide sur les bords. Mais d'autres déceptions sont allées - la croûte sur le «milieu» des côtés et du fond était brûlée, très dure et sèche. Selon la recette du livre, Darnitsky est sorti avec une croûte cauchemardesque et un morceau non cuit. Je pense que la recette est fausse. J'ai utilisé les programmes de base, sans gluten et pâtisserie. Le pain normal était uniquement sur Basic. Elle a cuit 7 pains en 7 jours. Four avec un seul programme? - n'est-ce pas trop monotone? Et l'odeur du plastique lors de la cuisson - à la nausée! J'ai appelé Redmond pour consulter, ils ont promis d'appeler le cuisinier, MAIS! ... silence! Eldorado promet de remplacer le poêle, ils ont déjà rédigé un acte. Je vais essayer à nouveau de prendre ce modèle. Je vais certainement me désinscrire après le remplacement. ...
Et, finalement, 17.12. changé en Moulinex 6121. Pendant les tests. Mais il semble que le mulet ira mieux. Ce qu'elle a remarqué avec Redm.et Muli's - la croûte moyenne est toujours frite. Chez Ed. même très ..- quel est donc ce choix de croûte? four uniquement à la lumière?
Redmond ressemble plus à un multicuiseur. J'ai pris une bouchée en choisissant le yaourt, - je ne voulais pas surcharger une petite cuisine avec des appareils. La commodité de ce poêle est une poignée portative et un bouton marche / arrêt. le poêle, et non directement dans la prise.

[erreur de recette]

je pense erreur de recette.

Non! Tout doit être appris, y compris comment préparer correctement la pâte à pain, puis en faire cuire le pain.

Venez ici CONTENU DE LA SECTION "BASES DU GENOU ET DE LA CUISSON" et plus loin dans la section MASTER CLASSES POUR TRICOTER LA PÂTE (BOÎTES)

Et petit à petit, le pain se révélera avec un bang!

Je m'y suis habitué, Darnitsky a besoin d'un peu moins d'eau. Pas 300ml, mais 280 et tout ira bien!. Hier, d'ailleurs, je l'ai transféré dans 500g de farine, un petit pain soigné si appétissant s'est avéré !!!!! Je ferai un stand pour le pain, pour refroidir et piétiner les reportages photo. Hier j'ai fait du pain sucré avec du lait concentré ....... ce soir elle n'est plus là, les enfants écrasés ...

Recette de pain sucré au lait concentré:
beurre - 30g
lait concentré - 80ml
sel - 0,5 c.
eau - 140 ml.
cognac - 1 cuillère à soupe l.
farine - 300g.
levure sèche - 1,5 cuillère à café
Faites fondre le beurre et ajoutez le lait concentré, le sel, l'eau, le brandy, la farine, la levure et PROGRAMME # 1 (principal) 500g, cf. couleur de la croûte, 2: 50min, sortez, refroidissez, réjouissez-vous!
BON APPÉTIT!!!

Je n'ai toujours aucun problème. J'ai cette machine à pain depuis environ deux mois. J'ai utilisé différentes recettes et programmes. Cuit un total d'environ 20 pains. J'ai fait du porridge, une tarte feuilletée cuite au four, et je fais régulièrement du yogourt. Je suis content de tout. Le pétrissage doit vraiment être surveillé et, si nécessaire, ajouter de la farine ou du liquide. Je pense que la raison en est une farine différente (je suis à Melbourne), donc je dois légèrement adapter les recettes. Mais ce n'est pas un problème pour moi. Avant cela, j'avais deux machines à pain locales (Australie), mais jusqu'à présent, j'aime mieux Redmond.

Les gens, bienvenue!
Une question sur le fonctionnement de xn, lors du pétrissage d'une pâte sur n'importe quel programme, la paroi avant de xn se réchauffe de l'extérieur, elle en est assez chaude, la main est très chaude, devrait-il en être ainsi ou est-ce un défaut? Le deuxième hp1902 n'a pas cela. Après le stock, tout revient à la normale. Et donc seulement pendant une longue période, environ 15 à 20 minutes sont remarquées lors du pétrissage. A Redmond, ils ne peuvent rien dire d'utile, ils se rendent au centre de service, mais pour l'instant je ne veux pas y aller, car tout le reste fonctionne sans problème!
Merci d'avance à tous!

J'ai rendu mon 1907, gâté le pain blanc (les recettes ont été préalablement vérifiées). Très sèche, la croûte est sortie épaisse et brûlée. Mais Darnitsky a vraiment aimé le programme à gros prix

Tout cuit bien pour moi, mais le corps chauffe en pétrissant la pâte, qui d'autre le fait, ou est-ce la norme? Et je ne devrais pas m'inquiéter?

chauffe lors du pétrissage, ne vous inquiétez pas, c'est la norme

Tout cuit bien pour moi, mais le corps chauffe en pétrissant la pâte, qui d'autre le fait, ou est-ce la norme? Et je ne devrais pas m'inquiéter?

Question: comment est-il chauffé? Le corps du x / poêle peut être légèrement chaud. Et à l'intérieur du seau, T * C doit être au niveau de 25-30 * - c'est la norme pour la levée de la pâte à pain.
Il est nécessaire de vérifier de temps en temps la température de chauffage interne du x / poêle. Pour ce faire, vous pouvez accrocher un thermomètre de four à l'intérieur du seau et vérifier.

Après environ 20 minutes de pétrissage continu, l'extérieur de l'étui est très chaud devant, lorsque vous touchez l'étui, tout va bien à l'intérieur, la pâte est parfaitement fondue et différents pains sont cuits avec un bang, y compris avec du levain.
Eh bien, j'ai aussi pensé, pendant que la pâte remue et cuit, ne devenez pas fumante ☺
Merci à tous ceux qui ont répondu !!! 😊

Bonjour, j'ai du pain selon 2 recettes (dont l'une est à base de lait caillé et la seconde au lait concentré) n'a pas du tout fonctionné. Ce qui à partir de lait caillé s'est avéré comme une brique cuite au four sur le programme √3, et avec du lait concentré, je suis probablement encore 3 cuillères à soupe. J'ai ajouté de la farine avec une lame et la pâte s'est avérée lisse, et bien sûr, une sorte de pain kosaboka n'avait pas le goût de rien, il pourrait y avoir une erreur dans la recette

Ajouté le mercredi 16 mars 2016 20:42

Qu'y a-t-il avec du lait concentré, que le pain ne rentre pas du tout avec du lactosérum, le dessus est blanc, bâillonné pas du tout adapté, quel est le problème?

[tania2012]

tania2012, J'ai cuit quelques fois et tout va bien, tout est conforme à la recette, aucun problème. Essayez-le et BOND APPETITE !!!

Quelle est la qualité de ce modèle de poêle? veuillez partager vos impressions. Je veux acheter ce modèle ou Rolsen 1160. Je ne peux pas choisir.

Quelle est la qualité de ce modèle de poêle? veuillez partager vos impressions. Je veux acheter ce modèle ou Rolsen 1160. Je ne peux pas choisir.

Ma collègue de travail a donné son ancien Panasonic à ma mère du village et l'a acheté pour elle-même. Le vendeur d'Eldorado l'a encouragée de la manière la plus impudente à acheter. Dire qu'elle est déçue, c'est ne rien dire. Se trouve maintenant dans le placard, ne pas utiliser. 2 fois sur Avito a déposé une annonce, personne n'a convoité

Alors elle n'aimait pas le modèle 1907?

Alors elle n'aimait pas le modèle 1907?

Eh bien, Alexey, comment pouvez-vous interpréter mon message autrement? Bien sûr, je n'aimais pas ça.

pouvez-vous conseiller quel modèle? Je ne sais plus où chercher. budget 6t. R

Il existe des sujets spécialisés sur le choix des fabricants de pain. Par exemple, https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173585.200... Ou celui-ci: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1720 Peut-être que les filles te diront

c'est pourquoi vous êtes tellement une machine à pain merveilleuse, je cuisine depuis 1907 depuis 4 mois maintenant et je ne peux pas en avoir assez

Je ne sais pas, j’ai acheté un Redmond 1907 le 9 mars, et j’en ai passé 19 à la commission, la spatule raclée le long du fond du seau, tout le revêtement a été décollé en cercle. Le pain était beau, mais pas savoureux, la miette émiettée et en quelque sorte insipide. Je n'ai pas attendu de réponse, j'ai tout de suite acheté Panasonic, ciel et terre, je n'écrirai pas tous les avantages, vous pouvez le lire dans les avis, mais comparer ces poêles est tout simplement ridicule (je m'excuse auprès des détenteurs de ces x / n). Qui pense quel poêle acheter - seulement Panasonic!

Ajouté le jeudi 31 mars 2016 20:50

pouvez-vous conseiller quel modèle? Je ne sais plus où chercher. budget 6t. R

mieux vaut déterrer, mais en prendre un bon (Panasonic dans les 10-11 tonnes)

[Elena, Moscou]

Elena, Moscou, Je m'excuse certainement, mais vous ne vérifiez pas les marchandises lorsque vous achetez ??? J'ai tout examiné et lors de l'achat, j'ai immédiatement écarté le mariage et j'ai choisi exactement ce dont j'avais besoin. Je suis content depuis plus de 4 mois. , oui, certaines recettes doivent être légèrement ajustées à la quantité d'eau, mais le pain est toujours délicieux, j'ai infecté tous mes amis avec du pain fait maison et au travail je gâte mes collègues ...

lors de l'achat a immédiatement rejeté le mariage

il y a une chose telle que le "mariage caché", quand ils l'ont acheté, ils ont allumé le x / n pendant quelques secondes, le chèque pour "fonctionne - ne fonctionne pas", et comme Redmond est assez fort, je n'ai pas immédiatement entendu la friction, mais que Dieu le bénisse , la principale qualité du pain, et maintenant j'ai quelque chose à comparer, une fois de plus je vais répéter "le ciel et la terre". Mais à chacun le sien, vous l'aimez, et c'est l'essentiel.

[Elena, Moscou]

Elena, Moscou, non, soyons honnêtes, envoie ton pain, on va essayer, je ne sais pas où c'est plus savoureux que le mien ...

envoyer? où aller? laissons-nous, chacun avec son poêle et son pain. Comme je l'ai écrit, j'ai quelque chose à comparer, mais apparemment pas vous. J'aime plus le pain de Panasonic, toi de Redmond. Soyons amis avec les poêles

D'ACCORD! : drinks_milk: nous sommes amis avec les poêles ....

Également récemment acheté cette machine à pain.

Bien heureux. Le pain s'est avéré la première fois, cuit selon le livre de cuisine fourni avec le kit. L'odeur du plastique n'est pas agréable à manger lors de la cuisson, mais le pain n'est pas saturé de cette odeur. J'espère qu'il s'épuisera bientôt.
J'ai essayé de cuire selon la recette que j'ai trouvée ici sur le site. Tout était également parfaitement cuit. Voici ce qui s'est passé



Recette de pain au lait:

Lait - 125 ml
Eau - 125 ml
Top huile. ou crémeux - 20 gr
Chauffez tout cela jusqu'à 37 degrés, versez le tout dans le seau HP

Levure fraîche - 8 gr
Sucre - 15 gr
Remuer, laisser reposer au minimum 10. Ajouter ensuite la masse obtenue dans le seau aux ingrédients ci-dessus.

Farine de blé - 380 gr
Sel - 8 gr
Lait en poudre ou crème - 20 gr
Ajoutez tout cela dans le seau aux ingrédients ci-dessus.
Cuisson: Mode n ° 2 Français, choix de croûte à volonté, poids 750 gr.

Félicitations pour votre achat. Je n'avais aucune odeur. Essayez le pain du livre aux graines de lin, c'est maintenant notre principal pain de la famille! Les graines de lin sont vendues dans toutes les pharmacies.

Merci) Nous allons certainement essayer. Que se passera-t-il alors désinscription)

Qui a une telle machine à pain, a des problèmes avec un seau rayé? Tout à coup, la spatule a gratté tout le Téflon sur le métal dans un cercle, et je ne sais pas quoi faire maintenant. Dans les centres de service, ils ont haussé les épaules, ils disent qu'il n'y en a pas de rechange. Je veux juste savoir - est-ce un cas de garantie ou non?

[Djava]

Djava, Le cas de dommages mécaniques n'est pas garanti.

Y a-t-il des problèmes avec le seau rayé? Tout à coup, la spatule a gratté tout le Téflon sur le métal dans un cercle, et je ne sais pas quoi faire maintenant.

J'écris pour la troisième fois, la réponse pour une raison quelconque ne fonctionne pas, maintenant brièvement, le seau a été égratigné sur le métal, après 10 jours, il a été soumis à examen, un mois plus tard, ils ont offert un échange ou un remboursement, ils ont pris l'argent, c'est tout

J'ai un tel poêle depuis septembre 2015. Le vol est normal. Il existe trois types de pyok: blanc, blanc aérien et estonien. Le pain est très savoureux, mais je n'ai pas aimé le gâteau selon la recette du livre. Nous devons essayer une autre recette ou changer celle-ci. Et je veux un moule rond pour le gâteau. D'autres moules sont-ils en vente pour ce modèle ou non? Quelqu'un recherchait-il?

D'autres moules sont-ils en vente pour ce modèle ou non? Quelqu'un recherchait-il?

Si non inclus, alors non.

Si vous choisissez entre Redmond 1907 et Kenwood 450, qui est plus fiable, je comprends que les deux modèles ont assez de godets pour un an et demi? Est-ce problématique d'en acheter un nouveau pour Redmond?

J'ai aussi ce x / n depuis presque un an. Il n'y a jamais eu d'odeur, le seau ne raye pas, le pain est délicieux, les muffins sont très bons, je les fais cuire selon mes propres recettes, que j'avais l'habitude de cuire au four. Il y a des erreurs dans le livre de recettes. Je n'ai rien à comparer car c'est mon premier x / n, donc je suis juste en train d'écrire ma propre critique, voyons combien de temps cela fonctionnera et ne causera pas de problèmes.

Merci pour la réponse, je suis enclin à acheter ce modèle, il y a tout de même beaucoup de critiques positives à ce sujet, mais peu de plaintes. Le seau peut être trouvé sur les sites Web s'il vole. Et à propos de Kenwood, j'ai lu le sujet, c'est devenu effrayant, même si elle est une beauté et avec convection, il y a trop de plaintes.

très bons cupcakes

Pouvez-vous partager une recette qui fonctionnera comme un gâteau?
Pour être délicieux, doux, aéré et avec un toit rond. )

Nous utilisons ce modèle depuis un an et huit mois, je fais cuire une fois tous les deux ou trois jours, donc c'est déjà une expérience pour le poêle :) Tout d'abord, j'ai cuit beaucoup de blanc selon différentes recettes du livre, tout a toujours fonctionné sans crevaisons La seule exception "sarrasin entier" n'a pas fonctionné avec deux tentatives, même le chignon n'était pas malaxé, c'était juste que la substance friable était au stade de la finition du lot. Ensuite, nous sommes passés au simple Darnitsky (sans cumin), il s'avère toujours! J'ai essayé des recettes de Borodinsky et avec du son d'Internet, cuit à partir de mélanges prêts à l'emploi - rien à redire, nous n'achetons pas du tout le magasin. Le seau n'est pas encore usé, le nouveau poêle ne pue pas, probablement juste de la chance. Je n'ai pas essayé les yaourts et les conserves, les muffins aussi, mais c'est dans les plans. Bonne chance à tous avec votre choix de poêle!

J'ai fait cuire le premier pain hier. Programme principal, 500 g de pain blanc ordinaire à croûte moyenne. Le résultat est bon et le pain est délicieux. Avant cela, il y avait 2 autres machines à pain, une Redmond rbm-m1902 et un autre clone chinois bon marché, qui répétaient exactement tous les programmes Redmond 1902. Il y a plus de recettes de pain à Redmond 1907, bien qu'il y ait très peu de recettes pour 750 et 1000. Nous devrons expérimenter ou calculer les proportions d'autres recettes.

Reportage photo, hier nous avons testé avec des amis:





Je n'ai pas encore fait la pâte sans levain habituelle, mais selon le programme, elle est faite en 30 minutes. Dans d'autres poêles, ils se mélangeaient en 14 minutes. Eh bien, voyons comment cela se passe.

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en particulier les MASTER CLASSES pour le pétrissage de la pâte (BOLS)

Pour sélectionner la taille-poids du pain, nous utilisons ceci La quantité de farine et d'autres ingrédients pour faire du pain de différentes tailles

Nous prenons des recettes BOLDLY du forum et travaillons avec notre propre goût