Apéritif truite et noix rôties en chapelure

Catégorie: Repas froids et collations
Apéritif truite et noix rôties en chapelure

Ingrédients

Filet de truite légèrement salé 100g
Pain de blé blanc 50 gr.
Bonbons rôtis aux noisettes 30 gr.
Fromage à la crème (fromage à la crème) environ 40 gr.
Arc à la ciboulette pour la décoration
pignons de pin 1 cuillère à soupe. l.
Jus de citron 1 à 2 cuillères à soupe l.

Méthode de cuisson

  • Apéritif truite et noix rôties en chapelure
  • Coupez la truite en lanières plus fines.
  • Cuisson de la garniture.
  • Il est préférable de prendre du pain de blé au goût neutre. Pas rassis, mais pas frais non plus. Hier fera très bien l'affaire. Libérez-le de la croûte et mélangez la moitié avec les noix. Divisez la garniture en deux. Ajouter le fromage à la crème à l'un et ajouter un peu de sel, et laisser l'autre moitié.
  • Apéritif truite et noix rôties en chapelureApéritif truite et noix rôties en chapelure
  • Coupez la truite en plastique long et étroit. Roulez et redressez-le avec une "rose". Mettez un peu de garniture dans la base de la fleur avec une cuillère, plongez dans le jus de citron et dans les miettes. Mettez la rose sur le plat.
  • Apéritif truite et noix rôties en chapelure
  • Saupoudrez les roses de jus de citron. Mettez un peu de cassant dans chaque fleur. Décorez avec de la ciboulette.
  • L'apéritif est servi frais. Le goût décorera et rafraîchira la pulpe d'un pamplemousse ou d'une fraise.
  • Apéritif truite et noix rôties en chapelure

Remarque

Savoureux, léger, insolite, beau!
Avec amour, ton Tumanchik
Apéritif truite et noix rôties en chapelure

OlgaGera
Ira! Comme c'est beau et pas familier. Grill et truite.

Je veux vraiment, vraiment essayer
Tumanchik
Citation: OlgaGera

Ira! Comme c'est beau et pas familier. Grill et truite.

Je veux vraiment, vraiment essayer
voulait expérimenter! goût inhabituel! Merci Olechka pour votre attention!
NataliARH
Ira, cette combinaison est très belle
Tumanchik
Citation: NataliARH

Ira, cette combinaison est très belle
Natasha est une très belle et intéressante collation. C'est dommage que les ingrédients soient chers, j'en mangerais souvent

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain