domicile Confiserie Desserts et bonbons Biscuits, pain d'épices, biscotti, meringue Cookies "Dommages utiles"

Cookies "Dommages utiles"

Cookies "Dommages utiles"

Catégorie: Confiserie
Cuisine: ukrainien
Cookies Dommages utiles

Ingrédients

farine de première qualité 200 grammes
farine d'épeautre 35 grammes
son de seigle 40 grammes
graines de lin, graines de sésame, graines de tournesol, arachides concassées 50 grammes
beurre 150 grammes
petit oeuf 2
sucre 150
sucre vanillé 5 g
levure 9 grammes

Méthode de cuisson

  • Le lot a été fabriqué en KhP. Du beurre fondu, des œufs et du sucre ont été versés au fond. Elle a allumé le lot et après 2 minutes. a ajouté le reste des ingrédients. Pétrir 14 min. J'ai laissé la pâte pendant une demi-heure en plein HP, je pense qu'elle peut être emballée dans du film et au réfrigérateur. La pâte n'est pas trop raide (lors du pétrissage, elle semble même liquide, mais alors tout va gonfler et sera comme il se doit), mais très bonne au travail grâce à l'huile.
  • J'ai roulé des boules avec mes mains et les ai simplement écrasées sur une plaque à pâtisserie. Vous pouvez le modeler à votre discrétion et à votre guise, ainsi que l'épaisseur à votre goût. Je l'ai vérifié différemment, j'ai tout aimé))))
  • Four à T180 (convection) 15 min + 5 min pour 150.
  • Cela s'est avéré si impromptu .. Très savoureux et sain à cause du son et de l'épeautre, mais nocif à cause du sucre et du beurre)))))))))))
  • Sarriette. Hé Dieu, prends soin de toi.

Le plat est conçu pour

2 plateaux

Temps de préparation:

1 heure, du début à la fin.

Programme de cuisson:

HP + four.

Tumanchik
Merci beaucoup pour la recette. Je vais l'apporter à vos favoris. Ma famille adore les cookies.
Stanllee
Citation: Tumanchik

Merci beaucoup pour la recette. Je vais l'apporter à vos favoris. Ma famille adore les cookies.
Espérons utile et pas décevant.

Autres recettes dans la rubrique "Biscuits, pain d'épices, biscotti, meringues"

Biscuits Nadia
Cookies "Nadia"
Biscuits pour enfants "Zoo"
Biscuits pour enfants "Zoo"
Biscuits Zolotaya Niva
Cookies "Zolotaya Niva"
Cookies "Bâtonnets de fromage"
Cookies "Bâtonnets de fromage"
Biscuits sablés sur les jaunes
Biscuits sablés sur les jaunes
Biscuits à la marguerite
Cookies "Marguerites"

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.
CONTACT US

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain