Séchoir à légumes Volter-1000

[Administrateur]

Administrateur, laissez les garçons se mesurer ... en général, c'est même amusant à regarder.

LAISSONS LES MÊMES RECETTES

Allons! Avec plaisir!
Il y a quatre jours, une herbe épicée appelée jambil a été séchée dans le pays. Il est idéal pour le shurpa ouzbek et pas seulement, il peut être ajouté à la viande et aux légumes.
Pour être honnête, toutes les régions ne le savent pas non plus en Ouzbékistan. Bien qu'il soit rarement trouvé sur les marchés en Russie.
C'est une variété, semble-t-il, de thym, mais d'un goût complètement différent.
Malheureusement, dans la région de Moscou, il ne pousse que comme plante annuelle, de préférence dans une serre. elle s'y sent bien.
Donc, il a grandi rapidement - ils ont décidé de le sécher, de le sécher avec les tiges, une plante de 25 à 30 cm de haut.
J'ai réglé le thermostat à 40 degrés (je n'ai mesuré que plus tard la température sur les tamis - elle s'est avérée être de 32 degrés).
Il a été sec pendant environ 8 heures, les feuilles, bien sûr, ont séché beaucoup plus tôt, mais les tiges ont retardé la matière.
En conséquence, environ un litre de boîte en plastique d'emballage en vrac séché sur 5 tamis. Arôme et goût merveilleux.
Nous utilisons des herbes fraîches dans les salades. L'herbe a une subtile amertume.
Jambil a une sorte de «goût de montagne» - ceux qui ont été dans les montagnes comprendront qu'il s'agit d'un riche arôme d'herbes épicées mélangé à l'air de la montagne.
Si vous le voyez soudainement sur le marché, essayez-le.

[compatibilité]

Je suis devenu confus dans la discussion, alors j'ai décidé de clarifier tout de même, ai-je bien compris que les palettes de Volter 1000 Lux conviennent au séchoir Walter 1000, il suffit de les placer plus bas?
J'ai posé une question sur compatibilité sur le site Web de la boutique en ligne, mais la réponse était "le fabricant ne publie plus, il est peu probable que vous le trouviez quelque part"
La couleur de la palette ne me dérange pas du tout
Merci d'avance pour votre aide

[Tan_ch]

Tan_ch, voir la réponse ci-dessus "Répondre # 443 Hier à 12:24" olaola1... Il est clairement écrit qu'il utilise des tamis simples et luxueux et aucun problème ne se pose.

Merci, je ne pouvais tout simplement pas comprendre, olaola1 Walter 1000 ou Walter 1000 lux, c'est pourquoi je précise.
Je commande donc des palettes supplémentaires.

[Tan_ch]

Tan_ch, Tanya, gardez simplement à l'esprit qu'ils doivent être marqués d'une manière ou d'une autre, pour ne pas perdre de temps et d'efforts à se réorganiser s'ils s'avèrent être de la même couleur.

olaola1 Walter 1000 ou Walter 1000 lux

J'ai 1000 Walter.

Le sécheur Walter 1000 continue d'être amélioré. Il y a un peu plus d'une demi-heure, j'ai reçu un message de l'usine qui produit "Volter": "Bonjour. Nous sommes heureux de vous informer que l'usine a commencé la production et la vente de séchoirs Walter avec une unité de commande électronique équipée d'une minuterie 48 heures avec arrêt automatique."

Qui en a besoin, des tamis supplémentaires pour le Volter 1000 sont apparus en vente au prix de 338 roubles, ils sont moins chers que pour le Lux.

🔗

Tout de même, j'ai posé sur le site une question si ces tamis conviendraient au séchoir Walter 1000, mais achetés l'année dernière et c'est ce qu'ils m'ont répondu:
"Malheureusement, ces tamis en polypropylène ne s'adaptent toujours pas parfaitement aux anciens tamis. Le matériau est neuf. Vous pouvez utiliser la méthode suivante: mettre de nouveaux grilles sur la base (premières rangées), et par-dessus les anciennes. Ensuite, elles s'adaptent bien, sans pratiquement aucune perte de chaleur."

Bonne journée! Je demande conseil pour choisir, choisir entre le 1000 Lux Walter et le nouveau Walter avec minuterie et email. Unité de contrôle. Quoi de mieux et de plus sûr à acheter. Peut-être y a-t-il déjà de heureux propriétaires de nouveaux articles et critiques?

Amis, dites-moi où acheter Voltaire 1000 lux?

[pissenlit]

pissenlit, Salut! J'ai tapé dans un moteur de recherche et voici ce que j'ai obtenu:

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J'ai acheté chez un fabricant, Walter Trading House. Système de commande électronique

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ils ont un prix de luxe de 4980 roubles sur leur site Web, d'autres sont plus chers

[sveta-Lana]

sveta-Lana, la livraison est-elle chère?



Ivanovna5, Je veux juste acheter dans un magasin de confiance et fiable.

[pissenlit]

pissenlit, le prix de livraison dépend probablement de la société de transport et de la distance
J'ai commandé via le service TC Baikal, 475 roubles sont sortis à Tioumen
et ils proposent également de faire une caisse, car les centres commerciaux ne peuvent pas être livrés sans elle, et donc, ils l'ont moins cher que 200 roubles que dans les centres commerciaux 300-350 roubles
par conséquent, lors de la commande, j'ai immédiatement inclus la caisse.
La caisse a été faite pour le séchoir lui-même, et les palettes supplémentaires dans la boîte étaient bien.

l'autre jour, le sèche-linge a cessé de chauffer: le ventilateur fonctionne, mais ne chauffe pas. Mon frère a remplacé le fusible thermique, cela a fonctionné.
Soudain, quelqu'un vous sera utile, pour le Volter-1000, vous avez besoin d'un fusible thermique 10A 250V, température 167. Sur Ali, vous pouvez acheter pour une somme ridicule (environ 100 roubles pour 20 pièces), à Moscou 100 roubles pour un. Acheté au magasin Quartz.

ils ont un prix de luxe de 4980 roubles sur leur site Web, d'autres sont plus chers

Ils en ont 5900 sur leur site Web.

Ils en ont 5900 sur leur site Web.

cette nouveauté avec une minuterie coûte 5900 roubles, mais Lux est de 4980 roubles

[Tan_ch]

Tan_ch, Tanya, merci! Ce sont des informations précieuses. C'était la même chose avec mon sèche-linge, je l'ai donné au centre de service, alors ils ont arraché 1500 roubles. Ils ont écrit dans le reçu pour la réparation du réseau électrique.

Bonne journée! J'ai déjà tout lu ici, mais je ne peux toujours pas choisir entre Voltaire et Belomo
Les propriétaires des deux séchoirs peuvent-ils manger?

[Marina Lali]

Marina Lali, J'ai aussi à un moment choisi entre Walter et Belomo, en principe, la différence entre eux est au pouvoir,
pour moi, le facteur décisif était que Voltera est produit en Russie et si quoi que ce soit, ce ne sera pas si déroutant,
de plus, j'ai acheté sur le site Web du fabricant, qui est moins cher que dans d'autres magasins en ligne,
Je l'utilise depuis la deuxième année, je suis plutôt content.

Grâce à l'expérience positive des filles sur ce sujet, au printemps, avant le début de la saison estivale, je me suis acheté un Voltaire. Le sèche-linge fonctionne en continu. Je sèche des fraises, des courgettes, des aubergines, des cerises, des framboises. Et, bien sûr, elle l'a fait J'avais l'habitude de le faire au four, il brûlera, puis il sèche inégalement, un peu de tourment. Le sèche-linge est tout simplement génial maintenant.

[Nadezd @]

Nadezd @, félicitations pour votre assistante!
Un sèche-linge est une chose !!! ... J'ai vraiment Isidri, mais ils parlent avec Walter de la même manière. Dans tous les cas, c'est une acquisition très nécessaire et utile!
J'aime aussi tout sécher! J'aime beaucoup les cerises séchées, les pommes séchées. Des légumes de saison, je sèche les carottes, les oignons, les poivrons, les tomates, les herbes, les betteraves. Alors c'est super de cuisiner avec eux. Je suis rentré à la maison fatigué après le travail, et puis je dois encore cuisiner ... J'ai sorti un morceau de poulet du congélateur, je l'ai jeté dans le MV, j'ai ajouté des carottes séchées, des oignons, des poivrons, des herbes, épluché quelques pommes de terre, plus du sel, des épices, de l'eau. J'ai appuyé sur le bouton et en 30 à 40 minutes, la soupe est prête! Temps passé seulement 5 minutes à éplucher / trancher les pommes de terre. Tous les autres légumes ont déjà été pré-pelés / tranchés avant le séchage. Très gain de temps!

Je vous remercie! Soyez Walter! Je regarde leur site. 5900₽ avec minuterie et bloc El. 4980 roubles avec commande manuelle, tous deux de l'ABS)))

Je regarde leur site. 5900₽ avec minuterie et bloc El. 4980 roubles avec commande manuelle, tous deux de l'ABS)))

Par expérience, la minuterie n'est pas du tout nécessaire.

Bonne journée! J'ai déjà tout lu ici, mais je ne peux toujours pas choisir entre Voltaire et Belomo

Je ne me souviens pas qui, mais ils ont mentionné que la principale différence réside dans la durée des travaux. Voltaire peut travailler pendant des jours sans s'arrêter et Bely a besoin de pauses. Cela ressemble à quelque chose comme ça.

Soudain, quelqu'un vous sera utile, pour le Volter-1000, vous avez besoin d'un fusible thermique 10A 250V, température 167. Sur Ali, vous pouvez acheter pour une somme ridicule (environ 100 roubles pour 20 pièces), à Moscou 100 roubles pour un. Acheté au magasin Quartz.

Si quoi que ce soit, vous pouvez l'allumer pendant un moment sans fusible. Rien de mauvais ne se passera.

J'ai vraiment Isidri, mais ils disent qu'ils sont similaires avec Walter

à quel point
Les palettes de Walter-1000 Lux s'adaptent parfaitement à Isidri.

[ESB-15 / 25-450]

Bonne journée!
Dites-moi, le sujet sur la sécheuse électrique domestique ESB-15 / 25-450 "Walter" n'a pas trouvé le thème de l'hôtel, qui a cette option de budget?
Du bureau. site:
Puissance de consommation: 0,45 kW
Nombre de palettes: 7
Réglage de la température de séchage: Oui
Réglage de la hauteur de la palette: Oui
Température de séchage: 35-70 С
Protection contre la surchauffe: Oui
Faire de la pastille: Non / b] dans la suite est également 70 gr. ou il n'y a tout simplement pas de plateau de guimauve inclus

Concentrez-vous sur ce sujet, car le principe de fonctionnement des séchoirs est presque le même pour tous les modèles.
Prendre des recettes du forum CONTENU DE LA SECTION "RECETTES POUR SÉCHEUSE ÉLECTRIQUE"

dans la suite est également 70 gr.

Dans la suite 75 gr.

[Tat]

Tat, la pastille peut être séchée à une température de 40 degrés, elle sèche juste plus longtemps.
Il vous suffira probablement de recouvrir les palettes de parchemin et vous devriez obtenir une merveilleuse pastille.

[Tat]

ou il n'y a tout simplement pas de palette de guimauve incluse

Faites vos propres substrats de guimauve à partir de tapis en silicone ou en téflon, comme dans ce séchoir - tout est parfaitement soufflé et séché, bien que les plateaux soient les plus simples - maillage:

Concentrez-vous sur ce sujet, car le principe de fonctionnement des séchoirs est presque le même pour tous les modèles.

Tous les Volters ne sont pas identiques. Ce modèle a de simples plateaux en filet qui ne sont pas 🔗

, pour que Tat il vaut mieux aller aux sujets sur les mêmes séchoirs - Rotor, Veterok

Dans la suite 75 gr.

Merci à tous, nous avons décidé de prendre Lux 1000 et votre remarque au point, le vendeur écrit 70 gr ...
Le vendeur a répondu que dans les séchoirs depuis 2017 - 70 g., A écrit ...

[Tat]

Tat, félicitations pour le nouvel assistant, laissez-le bien fonctionner et s'il vous plaît
mais j'ai décidé de montrer
comme l'année dernière, fait des cerises séchées, des abricots, des tomates


et a également décidé d'essayer les poivrons flétris cette année

Quelqu'un utilise-t-il 15 plateaux à la fois? Comment sèche-t-il sur les plateaux supérieurs?

J'ai séché à 10. Sur les deux premiers, ça sèche moins bien.

Svetlana, comment les fruits ont-ils été séchés? Avez-vous pris la recette sur le forum?

Pommes. J'ai coupé et séché.

[espoir-55]

espoir-55, J'ai mis le maximum de 13 palettes, sur celles du haut j'avais aussi un peu plus de temps, mais pas de différence critique.

[N'hésitez pas à utiliser les recettes du forum]

fruits séchés comment? Avez-vous eu la recette sur le forum?

Pommes séchées - comment faire!?

Chips de pomme (Administrateur)

Chips Antonovka "caramel" avec sel et épices (Administrateur)

N'hésitez pas à utiliser les recettes du forum CONTENU DE LA SECTION "RECETTES POUR SÉCHEUSE ÉLECTRIQUE"

Merci, je l'utilise, mais j'ai soudainement pensé que la personne avait une recette différente. J'ai lu tous les nôtres, le sucre c'est beaucoup et du temps est passé, mais je veux du savoureux et du rapide 😄

beaucoup de sucre et cela prend du temps

Vous pouvez également saupoudrer de sucre - une question de goût. Ce sont déjà des pommes de dessert

Eh bien, le sèche-linge sèche exactement aussi longtemps qu'il le faut

Je sèche des pommes comme celle-ci - j'ai découpé le milieu avec un éplucheur de pommes, puis je les ai simplement coupées en cercles et je les ai mises dans la sécheuse pour la nuit! Pas de sucre et pas de temps. Ils sont très savoureux, pas du tout comme les fruits secs de grand-mère, qui a séché les pommes au soleil. Mieux que n'importe quel bonbon!
Mais la peau, dure, gêne un peu ... Par conséquent, cette année je souhaite nettoyer la peau avant de la sécher, la sécher séparément et l'utiliser lors de la cuisson de la compote.
À propos, le milieu des pommes peut également être séché et mis en compote. Production sans déchets!

Exactement, les pommes séchées dans un séchoir sont très savoureuses. En hiver, nous avons acheté un séchoir Wolter de 1000 lux avec 10 plateaux, et acheté 5 palettes et 5 filets pour guimauves. Maintenant, quand les flans battent leur plein, ils se sont rendu compte qu'il fallait acheter plus de plateaux et acheter pour pastila par le nombre de plateaux et les filets par le nombre de plateaux. Nous pensons donc, que ce soit pour acheter jusqu'à 13 plateaux, ou jusqu'à 15 plateaux, la tête "tourne" déjà.

Quelqu'un utilise-t-il 15 plateaux à la fois? Comment sèche-t-il sur les plateaux supérieurs?

Ivan-tea a été séché sur 12 plateaux. Tous les 12 sèchent uniformément.

Exactement, les pommes séchées dans un séchoir sont très savoureuses. En hiver, nous avons acheté un séchoir Wolter de 1000 lux avec 10 plateaux, et acheté 5 palettes et 5 filets pour guimauves. Maintenant, quand les flans battent leur plein, ils se sont rendu compte qu'il fallait acheter plus de plateaux et acheter pour pastila par le nombre de plateaux et les filets par le nombre de plateaux. Nous pensons donc, que ce soit pour acheter jusqu'à 13 plateaux, ou jusqu'à 15 plateaux, la tête "tourne" déjà.

En ce qui concerne les pommes, je suis tout à fait d'accord, l'été dernier, j'ai séché beaucoup de chips de pomme, pendant le processus de séchage, j'ai mangé plusieurs contenants de 5 litres, 7 autres contenants de ce type ont été laissés pour l'hiver, ont mangé rapidement, il en restait un peu et c'est parce que je l'ai remis.
En ce qui concerne les palettes et les plateaux, vous devez décider en fonction de vos besoins, j'ai 12 plateaux de guimauve, 11 filets. De plus, sur les conseils d'Irsha, ils ont découpé 2 palettes pour guimauve dans des tapis antiadhésifs (sur Ali 60 par 40 cm, moins de 100 roubles chacun), il n'y a que 15 palettes, mais j'en utilise en fait pas plus de 13 à la fois, juste pour 13 palettes en même temps pour Il est difficile de couper des fruits / baies / légumes le soir ou de préparer une base pour les guimauves, je n'ai pas plus de 2 heures pour tout faire le soir, et le matin je ne peux pas passer plus de 15-20 minutes à "analyser" le séchoir. Mais si vous commandez, alors j'arriverais à la configuration maximale autorisée sur les palettes, sur les plateaux pour les guimauves, vous pouvez envisager un remplacement (découpé dans des tapis, utilisez du parchemin), je n'utilise pas de filets pour sécher les pommes, l'année dernière, je n'en avais qu'un maille, donc j'ai parfaitement séché tout, y compris les cerises, les pruneaux, les abricots, sur des palettes, et j'ai utilisé des plateaux de guimauve pour les légumes verts. J'ai déjà acheté des filets ce printemps.

Je sèche des pommes comme celle-ci - j'ai découpé le milieu avec un éplucheur de pommes, puis je les ai simplement coupées en cercles et je les ai mises dans la sécheuse pour la nuit! Pas de sucre et pas de temps.

Je l'ai coupé en quatre, donc il finira plus sur la palette, mais je n'ajoute pas de sucre non plus, je ne l'ai même pas essayé, je n'ai pas la dent sucrée.

Mais la peau, dure, interfère un peu ...

Je n'ai eu une telle peau que lors du séchage de pommes d'hiver très dures, alors je l'ai coupée, lors du séchage du reste des pommes, c'était bien avec la peau.

Je l'ai coupé en quatre, donc il finira plus sur la palette, mais je n'ajoute pas de sucre non plus, je ne l'ai même pas essayé, je n'ai pas la dent sucrée.

Il est recommandé de couper les pommes dont l'épaisseur ne dépasse pas 0,5 cm. Les quartiers sont épais, sèchent-ils? Les abricots étaient séchés, ils ont également essayé de les couper de 0,5 cm d'épaisseur, mais je voulais vraiment les sécher en deux, je n'ai pas expérimenté, j'avais peur qu'ils ne se dessèchent pas, puis (pendant le stockage) ils deviendraient moisis.

[espoir-55]

espoir-55, j'ai d'abord coupé les pommes en quartiers, puis bien sûr je les ai coupées en tranches
Abricots secs en deux, ils sèchent bien

Une question sur les palettes. Sur quoi sécher?
C'est clair pour la guimauve, il vous suffit de poser le tapis, non?
Des treillis de base pour quoi?
Et le maillage?
Je suis intéressé parce que je veux acheter des palettes avec un séchoir tout de suite, je dois décider lesquelles et combien) .. Pour ne pas les acheter plus tard.

Des treillis de base pour quoi?

Je séchais des pommes.

Et le maillage?

J'ai séché des tomates.

Grilles de séchage et assiettes à pastilles - que peut-on remplacer?

Que sont les palettes, les filets, les plateaux à pastilles, à quoi ressemblent-ils?

Conseils utiles pour utiliser le sèche-linge, recettes pour utiliser le sèche-linge plus intelligemment

Bonsoir, moi aussi, amateur de cette technique, j'y ai séché beaucoup de choses, et maintenant j'ai maîtrisé la guimauve, quelle chose délicieuse c'est