Cacao froid avec crème de pomme ou de potiron et bonbons

Cacao froid avec crème de pomme ou de potiron et bonbons

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
Pour la crème de pomme:
Crème de toute teneur en matières grasses agréable pour vous	200 ml.
Petite pomme	1 PC.
Œuf C-1 (ou vous pouvez utiliser 2 jaunes)	1 PC.
Miel (peut être remplacé par n'importe quelle confiture ou sirop)	2-3 st. l.
Pour la crème de potiron:
Citrouille de variétés sucrées telles que le butternut	250-300 gr.
Café instantané	cuillère à café rase
Cannelle moulue, muscade râpée	goût
Miel ou sirop	2-3 st. l.
Pour le cacao:
Poudre de cacao	4 cuillères à café
Sucre	goût
Gros sel de mer	1/3 cuillère à café
Eau chaude	500 ml
Lait chaud	500 ml
Beurre de cacao	petit morceau pour la saveur
Pour le dépôt:
Bonbons aux céréales	par le nombre de portions
Crème fouettée

Méthode de cuisson

• Cuisson de la crème de pomme:
• Les pommes émiettées ne sont pas grosses. Remplissez de miel. Battez l'œuf (ou les jaunes). Ajouter la crème et bien mélanger. Disposez les pommes dans des moules et remplissez-les de crème. Nous cuisinons selon le principe de la crème brûlée. Nous mettons les formulaires dans un récipient avec de l'eau et les envoyons au four.
• Voici ce qui se passe
• 
• Versez la crème avec du miel et laissez refroidir au réfrigérateur. Après la cuisson, les pommes remontent et la crème coule.
• Cuisson de la crème de potiron:
• Faites cuire la citrouille. Couper en cubes. Saupoudrer de cannelle moulue, de muscade râpée et de café instantané. Saupoudrez de miel ou de sirop. (Je viens d'utiliser du sucre, mais en vain) Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit tendre.
• 
• Réduisez en purée la citrouille finie avec un mélangeur.
• La crème est prête. Laissez-le refroidir également.
• Nous cuisinons du cacao:
• Mélangez le cacao avec le sucre. Dissoudre le sucre et le cacao dans une partie de l'eau (nécessairement chaude) de la quantité totale. Ajoutez le reste de l'eau, du lait chaud et du sel. Porter à ébullition, éteindre le feu. Ajouter le beurre de cacao, mélanger et couvrir. Laissez refroidir.
• Manches:
• Mettez la crème (pomme ou citrouille) dans un grand verre, versez le cacao. Décorer avec de la crème fouettée et Bonbons aux céréales et au sarrasin
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Le plat est conçu pour

environ 4-5 portions

Remarque

Bien sûr, je l'ai tripoté. Mais comme c'était délicieux ..... Des œuvres de compétition que je n'ai pas eu le temps d'exposer. Maintenant, je vais télécharger lentement.
Essayez-le!
Avec amour, Tumanchik!

Je posterai la recette de bonbons un peu plus tard. Je voulais ensemble, mais cela s'avère très volumineux.

On dirait que je suis arrivé tôt. Le cacao n'est pas cuit, la citrouille n'est pas hachée ... Mais quelque chose de très savoureux promet d'être. Boom attendez.

On dirait que je suis arrivé tôt. Le cacao n'est pas cuit, la citrouille n'est pas hachée ... Mais quelque chose de très savoureux promet d'être. Boom attendez.

oh, n'a pas pu résister et a ouvert merci - la recette a immédiatement volé. mais j'ai été très satisfait de votre efficacité! Je vous remercie!

Et je pense, pourquoi ai-je rêvé de beaucoup de citrouilles aujourd'hui? C'est vrai, je ne sais pas de quel genre.

Et je pense, pourquoi ai-je rêvé de beaucoup de citrouilles aujourd'hui? C'est vrai, je ne sais pas de quel genre.

pour moi ce serait mieux si la pluie! mais vous avez déjà vu des gelées - vous pouvez donc cuire en toute sécurité!

Oh mon Dieu! Quelle gourmandise et quelle beauté! Aux signets! Et je vais certainement le faire! Merci beaucoup! Oh, combien de points d'exclamation, sinon il n'y a aucun moyen d'exprimer ...

Oh mon Dieu! Quelle gourmandise et quelle beauté! Aux signets! Et je vais certainement le faire! Merci beaucoup! Oh, combien de points d'exclamation, sinon il n'y a aucun moyen d'exprimer ...

Merci beaucoup pour vos commentaires, Lenochka. La recette était pour le concours, mais n'a pas eu le temps d'exposer. C'est extrêmement volumineux. Mais chaque pièce peut être préparée et utilisée séparément!

Tumasik! J'ai deviné votre recette sur la bande !! La La La Delicious! Jusqu'à présent, signet. Il fait tellement chaud que je ne fais même pas de pain.

Nikusya, fatigué d'attendre cha .... êtes-vous tykovskaya ou pommier? Viens l'automne prochain - il fait chaud

Nous avons les deux et nous pouvons avoir des bonbons! Bouge, je sers!

Bouge, je sers!

vous-même ou quoi? viens bientôt! Fatigué d'attendre!

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Supprimons nos messages et supposons qu'il en était ainsi

Supprimons nos messages et supposons qu'il en était ainsi

[Irishka]

Irishka, ne cessez jamais d'étonner! Ces crèmes inhabituelles, je prendrai note. Et dans le sel de cacao, pour la première fois j'entends ce que ça donne?

[Irishka]

Irishka, ne cessez jamais d'étonner! Ces crèmes inhabituelles, je prendrai note. Et dans le sel de cacao, pour la première fois j'entends ce que ça donne?

Elya, merci. J'ajoute toujours du sel. L'effet est difficile à décrire avec des mots. Le goût ne devient pas sucré. Je suis désolé de la langue. Ma mère m'a appris comment ajouter du sel de cacao. Essayez d'abord une tasse. N'en faites pas trop.

Irlandais, je vais certainement essayer d'ajouter du sel.

Irlandais, je vais certainement essayer d'ajouter du sel.