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Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis (page 133)

Mirabel
Reina, Natasha "Comment as-tu fait cuire des pommes de terre aux champignons? Les champignons ne donnaient pas beaucoup de liquide?"
J'ai en quelque sorte mélangé les modes du multicuiseur et réglé le ralentissement, au lieu de la friture et des champignons avec des pommes de terre, il s'est avéré être un tel désordre sombre, et tout semble très savoureux pour vous
Reina
Vika, J'ai d'abord fait frire des pommes de terre, des champignons et des oignons séparément dans une poêle. Et ce n'est qu'alors que j'ai tout mis dans un bol lent, j'ai versé un peu d'eau (eau bouillante) + 1-2 cuillères à soupe de crème sure + un peu de persil + sel au goût + grains de poivre. Tomila 1 heure sur High puis 3 heures sur Low. C'était la première fois que je faisais des pommes de terre dans une mijoteuse. Cela s'est avéré très savoureux.
Mirabel
Natasha, merci beaucoup! Regardez ce que cela signifie, préparez à l'avance les produits et obtenez la beauté! J'essaierai à l'occasion.
oui oui, les pommes de terre se révèlent très bien! J'ai fait des frites et du domlamu.
Rada-dms
Mirabel, Vika, bonjour! Et vous cuisinez tout dans «notre» ou avez-vous déjà acheté une autre mijoteuse?
Natusya
Les filles, dites-moi s'il vous plaît, et dedans (mijoteuse Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56, 3,5 litres.) Cela aura-t-il l'air bien?
Administrateur
Citation: nnv200569

Les filles, dites-moi, s'il vous plaît, et dedans (mijoteuse Russell Hobbs Cook @ Home 19790-56, 3,5 litres.) Cela aura-t-il l'air bien?

Un simple "sous-vide" est peu probable. Là, vous avez besoin de conditions spéciales et de maintenir une température basse pendant une longue période, à un niveau de 55-65 * C, ce qui ne se produit pas dans une mijoteuse.

Mais un tel rouleau de soupe de poulet, je suis devenu magnifique


Soupe de poulet roulé aux cèpes et foie (mijoteuse) (Administrateur)

Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
Natusya
Tatyan, quelle beauté
vernisag
Elle a 1200 pièces de beauté solide là-bas, il n'est pas possible de recuire dans 10 ans et tout est tellement savoureux
Mirabel
Rada-dms, Olya, feux d'artifice!
Eh bien, oui, bien sûr, tout est en elle, dans sa propre chérie. Dans un nouvel appartement, elle n'est pas si agile, ce dont je suis très heureuse.
J'ai aussi acheté sa petite assistante Tonze pour les accompagnements, le ghee et le lait, le lait concentré.
Rada-dms
Mirabel, ohh, merci, je vais aller voir Tonze.
Katko
Citation: Rada-dms
Tonze

Et encore ils vous séduisent ... dont nous ne sommes pas là ... Morphy a à peine été retrouvé, et vous encore ...
Rada-dms
Mirabel, et quel est votre déplacement Tonze, où l'avez-vous acheté, sinon un secret?
Rada-dms
Katko, Tonze est une chose, choisissons et voulons ensemble!
mowgli
Rada-dms, Olya, maintenant les filles s'inscrivent pour l'achat d'un appareil pour le brassage des herbes de Tonze, là-bas et pour les pots de slow drinks, quelqu'un s'est inscrit, regarde le forum
Mirabel
Citation: Rada-dms
où ai-je acheté, sinon secret
Ouais. c'est une information très secrète
Trouvé dans un marché aux puces virtuel local
le couple japonais est retourné dans son pays natal et a vendu quelque chose, y compris un petit ralenti. En ma présence, Madame cassa le couvercle d'argile et me tendit généreusement son pot gratuitement, j'avais déjà ramassé un verre de remplacement pour elle.
Bol 2 litres
valushka-s
Les filles qui attendaient cherchaient Russell pour 3,5 litres, il est apparu sur Ozone à 2382r.

🔗

Plan de sept ans
Grand cependant ...
valushka-s
Eh bien, réfléchissez, un peu scellé.
Administrateur
Citation: sept ans

Grand cependant ...

Est-ce un lent de 3,5 litres, gros sur l'ozone? J'en ai acheté un, il est donc plus bas qu'un grille-pain Aujourd'hui, je les ai mis à côté de ...
Plan de sept ans
Tatyana! Non!!!
C'est juste que Valyushka a écrit pour la première fois - pour 305 litres !!!
Administrateur

Sveta, Je comprends ton plaisir
C'est ainsi que je lis les shikos-nakos, j'apparais dans les rubriques sur le raid que j'ai le temps, alors je vais le lire
Kisena
Les filles, il est écrit un revêtement antiadhésif du bol, celles-ci ne sont pas en céramique, est-ce que je comprends bien?!
Biryusa
Bol en céramique recouvert de glaçure noire. Non-levage.
Fotina
Une lettre est venue d'Ozon que le lent est à nouveau en vente, pour 2382 roubles. La nuit est venue. Eh bien, je pense que c'est de la chance, c'est 100 roubles de moins qu'il ne l'était, demain je le déposerai en livraison gratuite, j'achèterai des bonus MTS et je publierai ... Il y a une heure, le prix était encore de 2382. Maintenant - 2932)))
J'ai lu qu'Ozone adorait être si méchant, mais je l'ai personnellement rencontré pour la première fois.
Fotina
Citation: valushka-s

Les filles qui attendaient cherchaient Russell pour 3,5 litres, il est apparu sur Ozone à 2382r.

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Kisena
Svetlana, comment acheter des bonus MTS? J'en ai beaucoup et combien dois-je commander avant la livraison gratuite?! n'a pas trouvé d'informations sur le site
Biryusa
Citation: Kisyona
comment acheter des bonus MTS? J'en ai beaucoup et combien dois-je commander avant la livraison gratuite?! n'a pas trouvé d'informations sur le site
Si l'achat est de 3000 roubles. et plus, vous pouvez utiliser 210 bonus MTS (= 300 roubles)

🔗! / catalogue / remises? selected.region = catalogue & selected.id = 434262

Kisena
Olya, merci !!!
Administrateur

Recommandations pour le choix des mijoteuses

La première et la plus importante chose à laquelle il faut faire attention est le volume et la matière du pot. La casserole doit être un tel volumeassez pour cuisiner de la nourriture pour toute votre famille. Mais en même temps, rappelez-vous qu'il n'est pas recommandé de le remplir à plus des deux tiers.

Il est conseillé que la casserole ait été faite céramiquemais d'autres matériaux sûrs sont autorisés.

La mijoteuse est un appareil électrique, donc le deuxième choix est sa Puissance... Mais ne cherchez pas à des taux trop élevés, puisqu'un appareil d'une puissance de 320 W suffit à maintenir une température d'environ 70 degrés Celsius.
Certes, si vous souhaitez caraméliser des aliments (confiture, oignons), vous devez faire attention aux modèles d'une puissance d'environ 2000 watts.

Le troisième point - réglages de température.
Dans les modèles simples, il n'y en a que deux (faible et élevé), dans les modèles plus chers, il existe un mode moyen intermédiaire.
Assurez-vous de vérifier auprès du vendeur quelles températures correspondent à quel mode, car elles diffèrent selon les modèles de différents fabricants. La même chose s'applique à un régime tel que le maintien au chaud - dans les modèles simples, il est absent.

Et la dernière chose à laquelle faire attention - type de contrôle... Si vous n'avez pas besoin d'une minuterie, n'hésitez pas à prendre un appareil à commande mécanique. Sinon, vous devez acheter une mijoteuse à commande électronique. Bien que cela coûtera plus cher, il a également plus de fonctions.
Chundra
Les filles, adorables, les amants cuisinent lentement Aide, plizzz, sans vous en aucune façon! AIDEZ-MOI !!! Conseiller une mijoteuse pour «pas cher» - puisque je suis un débutant et que je veux comprendre si j'ai besoin de ce miracle de la technologie de la cuisine? D'après vos retours, je voulais acheter du Russell Hobbs 3,5 l, mais à Moscou je ne le trouve nulle part ... En ce moment je l'ai lu, ici vous l'avez apparu sur Ozone - aussi une déception! Aidez-moi, les plizzzz en ont vraiment besoin, ça brûle droit et bave sans cesse!
selenа
Chundra, Ils apparaissent sur Ozone, il faut les regarder, mais oui, même sur Avito pas
Chundra
selenа, Merci pour votre réponse rapide. Maintenant, je l'ai trouvé dans un magasin pour 2790 roubles, ce qui est un peu cher, bien sûr, mais il brûle avec moi !!!
Katko
Chundra, J'ai acheté mon Morfik sur Avito, la gentille fille que le vendeur lui a envoyée par la compagnie de transport
J'ai demandé maintenant une recherche dans toute la Russie Morphy Richards a trouvé deux options, bonne chance
valushka-s
Sur Avito, ils peuvent l'appeler différemment

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Fait intéressant, les deux trouvés à Tcheliabinsk.
Et ils sont avec l'électronique.

selenа
valushka-s, Arc de Dolgov
Et encore 6,5 litres
Stafa
J'ai acheté une mijoteuse sur Avito. Jusqu'à présent, il est calme.
Irgata
Citation: Admin
il n'est pas recommandé de remplir plus des deux tiers.
depuis plus de 20 ans, je fais bouillir des bouillons, de la viande en gelée dans un bol * sous le bord *, pendant la cuisson, le niveau de liquide diminue de 2-3 cm, pourquoi ne pouvez-vous pas utiliser complètement un si bon bol \ IMHO \
Irgata
Citation: Stafa
cuisinière silencieuse
* Garçon *? chanceux que tu as fait pendant des siècles
Mila1
Morphy Richards est-il bon aussi?
selenа
Mila1, Lyudmil, Katyusha Katko récemment acheté, très joli
Administrateur
Citation: Chundra
c'est bien nécessaire, ça brûle droit et salive, sans cesse!

Il y a encore des bébés ici 🔗
Administrateur
Citation: Mila1

Morphy Richards est-il bon aussi?

Je ne l'ai pas beaucoup utilisé. Refus de chauffage à l'ombre.
Il ne restait que des cornes et des pattes: j'ai quitté la casserole - l'unité elle-même est allée dans des endroits pas si éloignés
Stafa
Citation: Irsha
* Garçon *?
Non, ils ont juste appelé la mijoteuse Tesla, je l'ai en polonais ou en tchèque, je ne me souviens plus maintenant.
Katko
Tatyana, après tout, cela arrive avec de nombreux appareils ... c'est dommage que le vôtre soit rapidement tombé en panne ...
Je choisis les bols lents depuis longtemps .. Morphy est une entreprise très respectée, avec une bonne histoire et une bonne expérience, en particulier dans le sens des bols lents, avec CrocPot ils sont aux États-Unis ... ils positionnent leurs bols comme l'un des plus respectueux de l'environnement pour la santé ...
Tout peut arriver bien sûr .. J'espère pendant de nombreuses années de slow-making avec elle)
Katko
Citation: Irsha
Garçon
Est-il vraiment possible de l'obtenir quelque part maintenant
Ils ne semblent plus les libérer, non?
Mila1
Katko, Katya, est-elle très grande? Pouvez-vous dire les dimensions extérieures?
Irgata
ils ont été libérés pendant 2-3 ans 90-93 et ​​c'est tout. rareté de travail

bol 3L, très compact lui-même

Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

Administrateur
Citation: katko
Tatyana, cela arrive à de nombreux appareils ... c'est dommage que le vôtre soit rapidement tombé en panne ...

Duc ... je n'ai rien à redire sur quiconque Appareils de cuisine de qualité, c'est aussi une loterie
Et les fabricants en sont bien conscients, sinon ils seraient laissés sans travail et sans profit - cela n'a aucun sens pour eux de produire du matériel «pendant des siècles» dans les conditions actuelles
Florichka
Enfin, j'ai cuisiné de la viande chez Russell Hobbs. Je l'ai acheté et je ne l'ai pas encore essayé, je ne pouvais pas comprendre ce qu'il y avait de spécial à ce sujet. Maintenant, je me suis rendu compte que je n'avais jamais mangé un rôti aussi délicieux. La viande a un délicieux goût crémeux cuit au four. Tout simplement super! La recette a été élaborée sur la base des utilisateurs de notre forum et de ce que nous avons vu sur Internet. Il y avait une poitrine de veau sur les côtes et un petit pilon de dinde. Elle a frit rouge dans l'huile, poivré de poivre noir et rouge, salé, mis dans une sauce lente, dans la même poêle elle a fait frire un peu de carottes, d'oignons et de céleri. Tout est grossièrement haché. Elle a versé un verre d'eau dans la casserole et l'a fait bouillir. Saupoudrez d'ail séché sur la viande et versez le contenu de la casserole dessus. Je mets des pommes de terre dessus, les coupe également grossièrement, légèrement salées et saupoudrées de persil séché. Modes 3 heures de haut, 2 heures de bas. Je vais sélectionner les modes. Si j'ai le temps, je veux essayer 8 heures bas, ou 2 heures haut, 3 heures bas. Une casserole est un miracle et une minuterie n'y est absolument pas nécessaire. Il est très beau, compact et prend peu de place sur la table.
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
Administrateur

Ira, la viande a fière allure Et la description de la recette est bonne, la viande et les légumes sont sautés - cela a donné un tel résultat d'une délicieuse sauce
Et bien sûr, vous devez choisir vous-même les modes de cuisson, tout est correct

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