mowgli
Citation: Stafa

Et j'ai de la mousse de caoutchouc dans la lente - de plus, dans les deux, c'est du caoutchouc, il y a un chien avec, ça ne mâche même pas pour moi.

Mes ralentissements ne sont pas corrects.
et je divise cette mousse de caoutchouc dans des pots de yaourt et fermente le lait cuit fermenté, de sorte que les poussins deviennent meyayayayayakooohonky et savoureux. Enfant, ma mère a acheté ce lait cuit fermenté au marché.
mowgli
J'ai 2 chiens chez moi, mais je partage d'autres goodies avec eux
kirch
J'ai ma mijoteuse. Si joli, bien rangé. La mijoteuse est écrite sur la boîte. Et en russe, il dit - mijoteuse. L'instruction est en russe. Les modes sont écrits: haut (90-100 gr.), Bas (80-90), moyen (60-70). Je pense que ça chauffe. Le seul inconvénient en haut sur le bord de la casserole est un petit éclat. Je pense que ça va. Je veux faire cuire du poulet avec des courgettes à la crème sure de Stern. Conseiller sur quels modes
Alenky
: fleurs: Lyudochka, félicitations! Tant d'attentes! Que sa maîtresse plaise seulement!
kirch
Citation: écarlate

: fleurs: Lyudochka, félicitations! Tant d'attentes! Que sa maîtresse plaise seulement!
Je vous remercie
Stafa
J'ai aussi un glaçage ébréché sur le côté du bol en kenwood. Il arrive parfois. Mais je pense qu'il ne pourra pas assombrir la joie de cuisiner des plats délicieux et mijotés, en particulier des légumes, des céréales et du lait cuit au four et du lait cuit fermenté. maintenant, je vais m'étouffer avec ma salive listant tout .
mowgli
Citation: Stafa

J'ai aussi un glaçage ébréché sur le côté du bol en kenwood. Il arrive parfois. Mais je pense qu'il ne pourra pas assombrir la joie de cuisiner des plats délicieux et mijotés, en particulier des légumes, des céréales et du lait cuit au four et du lait cuit fermenté. maintenant, je vais m'étouffer avec ma salive listant tout .
... et des poulets, des chouchous, de la viande et de la viande en gelée ...
Svetlana62
Citation: kirch

J'ai ma mijoteuse.

Félicitations, Lyudmila!
Divers goodies avec elle! Et des goodies!
Stafa
Svetlana, avez-vous choisi le bouillon? Ou pensez-vous encore comment le cuisiner?
Je me suis souvenu pourquoi mon bouillon pouvait être trouble hier - j'ai jeté les morceaux de poulet non pas dans de l'eau froide, mais déjà dans de l'eau chaude.
Svetlana62
Citation: Stafa

Svetlana, avez-vous choisi le bouillon? Ou pensez-vous encore comment le cuisiner?

J'ai pris ma décision, mais j'ai encore besoin de finir le poulet, de finir le lait. Je suis encore plus à Kenwood de 6,5 litres. cuisine. Jusqu'à présent, mon petit ne faisait cuire que du porridge et du lait chauffé. Dans le même temps, j'ai également reçu le gril électrique VVK. Alors j'alterne une longue cuisson et un éclair. Et aujourd'hui, je suis venu de la nuit, en général j'ai fait cuire du porridge au lait de riz dans une mijoteuse.
Hier, j'ai été étonné. Mon mari est allé à Dixie, a apporté un dépliant avec des actions et a dit, peut-être que nous pouvons acheter un autre autocuiseur pour les frites? Je suis dehors.
Entré dans le goût.
Au fait, j'avais un peu de mousse sur mon lait cuit et c'était doux. Je l'ai noyé pendant 12 heures sur Low. À partir de 1,8 litre. 1,5 litre restant. Couvercle sur un petit MDV avec un trou. Certes, mon lait est durable "Big mug" 2,5% (ils donnent pour le mal). Maintenant au moins ça ne disparaîtra pas.
Stafa
Citation: Svetlana62
Et aujourd'hui, je suis venu de la nuit, en général j'ai fait cuire du porridge au lait de riz dans une mijoteuse.
J'ai aussi cuisiné des flocons d'avoine dans un dessin animé - maintenant je mange et crache, mais je ne peux pas le jeter. Porridge à grains douloureux - entièrement à grains.
Oca
Kirch

Hier, j'ai essayé le poulet avec des légumes, que j'ai cuisiné sur Khaya, et comment il a bouilli - j'ai transféré 1 heure à Low. Les premières heures étaient 30 °, 60 °, 85 ° ... J'ai dévissé la poignée du couvercle et y ai mis le thermomètre-sonde, mais j'ai oublié le minuteur, c'était occupé. Tout est prêt cette fois! Je n'ai déjà posé que la moitié du volume. La viande est comme la viande, voici les légumes, ils sont ... hmm, ... euh ... comment dire ... pas bouillis, pas cuits à la vapeur, pas crus.On peut probablement le comparer en apparence et en douceur à un court traitement dans un airfryer ou un micro-ondes: il semble doux, mais il y a quelque chose à mâcher, comme s'il était fané. Les oignons, les carottes et les tomates ne mélangeaient pas leurs goûts, comme cela se produit lors du ragoût, la soupe semble être commune, mais chaque légume est séparé. En général, inhabituel
Svetlana62
Citation: Stafa

J'ai aussi cuisiné des flocons d'avoine dans un dessin animé - maintenant je mange et crache, mais je ne peux pas le jeter. Porridge à grains douloureux - entièrement à grains.

Et vous ne crachez pas, mais mettez-le sur "Chauffage" pendant une heure, et il se répandra. Pas sur "Maintien au chaud", mais sur "Chauffage".
Aujourd'hui, je devais aussi faire cela, puisque le riz Krasnodar était fini, je devais faire cuire du pilaf cuit à la vapeur de Mistral. Il s'est avéré rien de délicieux.
Svetlana62
Citation: Oca

Kirch
voici les légumes, ils sont ... hmm, ... euh ... comment dire ... pas bouillis, pas cuits à la vapeur, pas crus. On peut probablement le comparer en apparence et en douceur à un court traitement au airfryer ou au micro-ondes: il semble doux, mais il y a quelque chose à mâcher, comme s'il était fané. Les oignons, les carottes et les tomates ne mélangeaient pas leurs goûts, comme cela se produit lors du ragoût, la soupe semble être commune, mais chaque légume est séparé. En général, inhabituel

Quand j'ai farci les poivrons, je les ai mis sur un oreiller de carottes et d'oignons crus râpés. Aussi en quelque sorte pas impressionné. La prochaine fois, je cuisinerai dans un bouillon et à la fin, j'ajouterai une friture prête à l'emploi avec de la tomate, de la crème sure et des herbes.
Stafa
Ma bouillie est restée sur le chauffage toute la nuit et cela ne l'a pas sauvée dans le dessin animé. Donc je ne ferai plus cuire les flocons d'avoine dans un dessin animé, si je le faisais pour la première fois, je jetterais les céréales directement à la poubelle. Et pour le moment, il n'y a rien à sauver - il ne reste qu'une seule tasse de porridge et il ne peut pas être étalé sur le fond pour cuire.
Citation: Svetlana62


Quand j'ai farci les poivrons, je les ai mis sur un oreiller de carottes et d'oignons crus râpés. Aussi en quelque sorte pas impressionné.
Les poivrons ne m'ont pas non plus inspiré, mais nous le pouvons simplement parce que je ne les aime pas vraiment. Mais pub bourré de ponra.
Oca
Il y a des poivrons, je devrais peut-être essayer? (Je n'aime pas ça non plus, mais mon mari mange) Au fait, quel mode de cuisson des pommes de terre farcies? Garniture de viande hachée, champignons frits avec oignons, ail et garnir de fromage. Voici une recette collectée à partir de celles trouvées sur le forum. Je ne sais pas encore si je mettrai de la crème sure, combien et où. D'une part, je veux que les pommes de terre soient cuites (je ferais cuire dans l'AG), d'autre part, je ne sais pas si je dois faire un oreiller d'oignon, de crème sure ou de tomate (comme je le ferais dans MV). Et une autre question, y avait-il une recette de poulet cuit sur une grille - c'est-à-dire que lorsque vous placez des pommes de terre sur une grille, il se révélera cuit et beau de tous les côtés?
mowgli
Citation: Oca

Il y a des poivrons, je devrais peut-être essayer? (Je n'aime pas ça non plus, mais mon mari mange) Au fait, quel mode de cuisson des pommes de terre farcies? Garniture de viande hachée, champignons frits avec oignons, ail et garnir de fromage. Voici une recette collectée à partir de celles trouvées sur le forum. Je ne sais pas encore si je vais mettre de la crème sure, combien et où. D'une part, je veux que les pommes de terre soient cuites (je ferais cuire dans l'AG), d'autre part, je ne sais pas si je dois faire un oreiller d'oignon, de crème sure ou de tomate (comme je le ferais en ragoût dans MV). Et une autre question, y avait-il une recette de poulet cuit sur une grille - c'est-à-dire que lorsque vous placez des pommes de terre sur une grille, elles deviendront cuites et belles de tous les côtés?
J'ai d'abord mis les filles soit sur la voiture, si la nuit, soit sur High pendant 3 heures, puis sur Low et après 3 heures j'ai l'air prêt ou pas, et il vaut mieux saler les pommes de terre à la fin et ajouter la tomate à la fin
Je n'ai pas essayé les pommes de terre au four, s'il y a une possibilité, précipitez-vous avec une petite quantité et dites-nous
comme pour les pommes de terre à la viande, alors je mets des oignons, des carottes, des pommes de terre, de la viande et pas une goutte d'eau, puis je mets le programme de Haya et passe à Low. à la fin, l'eau recouvre tout
Jouet Lyalya
Citation: kirch

J'ai ma mijoteuse.

Ludmila Toutes nos félicitations!!!
Oca
Citation: mowgli

Je n'ai pas essayé de pommes de terre au four, si possible, précipitez-vous avec une petite quantité
Merci pour le conseil! Maintenant, je vais chercher ce en quoi il peut être décomposé. Dois-je bien comprendre que la mijoteuse peut être utilisée "comme un four", c'est-à-direfour dans des boîtes avec un fond sec et / ou vide et ne se détériorera pas (par exemple surchauffe)? Il n'y a pas d'instructions, je l'ai téléchargé en anglais, mais je n'ai pas pu tout traduire.

Rien trouvé pour le stand. Elle a mis les pommes de terre sur le fond, versées avec quelques cuillères à soupe d'huile de tournesol. Recouvert de fromage, mettez Hai. J'attends))
Du poivre, des restes de pommes de terre et une tomate - je l'ai envoyé à la mijoteuse pour le ragoût, dans une heure je verrai ce qu'il y a et comment.

Bref rapport: dans la mijoteuse, comme toujours, je n'ai pas essayé la tomate, mais le reste
J'ai tourmenté dans une mijoteuse pendant 4 heures sur Hai, voici ce qui s'est passé (sous un mauvais jour):
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
Le fromage a fondu à 40 degrés dans la demi-heure après le démarrage, puis rien ne s'est passé et ce n'est qu'à la quatrième heure que le fromage a commencé à brunir. Maintenant, je vais tout refroidir et le mettre au réfrigérateur, essayer le boom demain.

PS En faisant tout cela, j'ai oublié de mettre la bouillie de semoule au réfrigérateur - elle aigre, est devenue amère, j'ai dû la jeter
mowgli
Citation: Oca

Merci pour le conseil! Je vais maintenant chercher ce en quoi il peut être décomposé. Dois-je bien comprendre que la mijoteuse peut être utilisée "comme four", c'est-à-dire qu'elle peut être utilisée dans des boîtes à fond sec et / ou vide et qu'elle ne se détériorera pas (par exemple en cas de surchauffe)? Il n'y a pas d'instructions, je l'ai téléchargé en anglais, mais je n'ai pas pu tout traduire.
Je pense que ça va noircir les pommes de terre.
J'ai mis le poulet sur un poulet sec, mais le jus en coulait, démons .. comment va-t-il réagir, mais il me semble que rien ne se passera avec la casserole
Swifta
Je n’ai pas aimé les pommes de terre chez DVA - pas savoureuses, mais une sorte de demi-cuites. Les filles ont déjà écrit à ce sujet. Alors gardez à l'esprit: la température est si élevée à MVE que tous les légumes ne fonctionnent pas bien (même si je n'ai échoué qu'avec les pommes de terre). Et cela dépend aussi, je pense, du MVI, c'est-à-dire de la température dans le MVI.
Lerele
Et au contraire, il était tellement bouilli qu'il a commencé à ressembler à une pomme de terre, ici c'est insipide. J'ai cuit avec de la viande.
Swifta
Citation: kirch

Je veux faire cuire du poulet avec des courgettes à la crème sure de Stern. Conseiller sur quels modes

J'aime ce plat dans une poêle, car là, il faut bien faire frire les courgettes et les oignons. En DVA, ils ne seront pas frits comme ça, mais cuits au four. Eh bien, essayez-le.
Swifta
Citation: Lerele

Et au contraire, il était tellement bouilli qu'il a commencé à ressembler à une pomme de terre, ici c'est insipide. J'ai cuit avec de la viande.

Cela signifie que votre température à MVD est supérieure à la mienne, et décemment, de 15 à 20 degrés.
Quoi qu'il en soit, mais la température est différente pour tous les MDV, vous devez donc vous concentrer sur votre MDV.
Cela peut aussi dépendre de la variété de pommes de terre: parfois, les pommes de terre sont encore à moitié cuites, mais déjà bouillies.
kirch
Citation: SWIFTA

J'aime ce plat dans une poêle, car là, il faut bien faire frire les courgettes et les oignons. En DVA, ils ne seront pas frits comme ça, mais cuits au four. Eh bien, essayez-le.
J'ai tout d'abord fait frire, puis je l'ai jeté dans MVD. Déjà préparé. Certaines personnes n'aiment pas les légumes, mais j'ai vraiment aimé les courgettes à la crème sure. En général, ma casserole a réussi le premier test.
mowgli
Citation: SWIFTA

Je n’ai pas aimé les pommes de terre chez DVA - pas savoureuses, mais une sorte de demi-cuites. Les filles ont déjà écrit à ce sujet. Alors gardez à l'esprit: la température est si élevée à MVE que tous les légumes ne fonctionnent pas bien (même si je n'ai échoué qu'avec les pommes de terre). Et cela dépend aussi, je pense, du MVI, c'est-à-dire de la température dans le MVI.
et j'ai toujours d'excellentes pommes de terre, sans une goutte d'eau dans la viande et le jus de légumes, seulement je mets la tomate avant de l'éteindre. le résultat est toujours excellent
mowgli
Aujourd'hui, j'en ai fait des bleus selon la recette de mes parents, eh bien, ça s'est avéré si délicieux, au-delà des mots
mowgli
Citation: SWIFTA

Je n’ai pas aimé les pommes de terre chez DVA - pas savoureuses, mais une sorte de demi-cuites. Les filles ont déjà écrit à ce sujet. Alors gardez à l'esprit: la température est si élevée à MVE que tous les légumes ne fonctionnent pas bien (même si je n'ai échoué qu'avec les pommes de terre). Et cela dépend aussi, je pense, du MVI, c'est-à-dire de la température dans le MVI.
Il me semble également qu'il faut s'habituer à chaque technique.
J'ai compris ce qu'est AG seulement au bout de 2 ans, et je m'y suis un peu habitué, sinon il m'ennuyait déjà et je ne comprenais pas la joie des gens qui l'avaient, mais achetés conformément aux critiques
Lerele
Citation: SWIFTA

Cela signifie que votre température à MVD est supérieure à la mienne, et décemment, de 15 à 20 degrés.
Quoi qu'il en soit, mais la température est différente pour tous les MDV, vous devez donc vous concentrer sur votre MDV.
Cela peut aussi dépendre de la variété de pommes de terre: parfois les pommes de terre sont encore à moitié cuites, mais elles sont déjà bouillies.
Oh, eh bien, 15-20, c'est à peine. J'ai un MVD ordinaire, presque comme tout le monde.
Mais nos pommes de terre n'ont même jamais senti comme ça, il existe des variétés bouillies, mais généralement dans les magasins ou bouillies, ou plus.
Autrement dit, ce n’est pas comme ça. Par conséquent, j'ai été surpris de voir à quel point je me résumais à MVD.
Svetlana62
Citation: mowgli

Aujourd'hui j'en ai fait des bleus selon la recette de mes parents, eh bien, ça s'est avéré délicieux, au-delà des mots

Natalia, qu'en est-il de la recette? Ou ça ? (non trouvé par recherche)
mowgli
Citation: Svetlana62


Natalia, qu'en est-il de la recette? Ou ça ? (non trouvé par recherche)
Je ne sais pas comment nommer correctement le caviar bleu ou le ragoût: La recette est la suivante: pour 1 kg. Je prends 2 grosses carottes bleues, 2 gros oignons, 3 poivrons et 2 tomates, mais ma mère et moi avons mis 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, faites frire le tout et lentement. J'ai mis du sucre. J'ai mis la voiture pendant 4 heures. ou vous pouvez 2 heures de haut et 3 de bas
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avisMijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
Svetlana62
Citation: mowgli

Je ne sais pas comment nommer correctement le caviar bleu ou le ragoût: La recette est la suivante: pour 1 kg. Je prends 2 grosses carottes bleues, 2 gros oignons, 3 poivrons et 2 tomates, mais ma mère et moi avons mis 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, faites frire le tout et lentement. J'ai mis du sucre. J'ai mis la voiture pendant 4 heures. ou vous pouvez 2 heures de haut et 3 de bas

Je vous remercie!
C'est ce qu'on appelle sote. Je le respecte vraiment aussi. Je vais certainement le cuisiner chez MdV.
Swifta
Citation: mowgli

et j'ai toujours d'excellentes pommes de terre, sans une goutte d'eau dans la viande et le jus de légumes, seulement je mets la tomate avant de l'éteindre. le résultat est toujours excellent

J'ai fait des pommes de terre à la fois dans "mon jus" et avec de la viande, le résultat est le même - pas nra. Je ne l'ai pas fait dans l'eau / liquide.
mowgli
Citation: SWIFTA


J'ai fait des pommes de terre à la fois dans "mon jus" et avec de la viande, le résultat est le même - pas nra. Je ne l'ai pas fait dans l'eau / liquide.
Eh bien, je ne sais pas alors !!!! )))))
Swifta
Eh bien, je dis - ils sont différents.
mowgli
Citation: SWIFTA

Eh bien, je dis - ils sont différents.
Oui, j'ai l'identité de Sibrizka, peut-être qu'ils sont généralement différents, lequel est recueilli avec amour, et lequel est comme un beau-fils ...))))))))
Swifta
Eh bien, si l'identité est Sibrizka, alors je ne sais pas! Je pensais que vous aviez une marque différente.
mowgli
Citation: SWIFTA

Eh bien, si l'identité est Sibrizka, alors je ne sais pas! Je pensais que vous aviez une marque différente.
Donc l'IRR a écrit qu'elle avait toujours une sorte de pommes de terre à moitié cuites, mais j'ai eu la première fois, eh bien, juste de la mortalité, maintenant je ne fais que des sauces à la lente. et le bortsch est très nra ..
Masinen
Je suis tellement content de la mijoteuse, j'ai une Sibrizka, tout y est si délicieux. Je n'ai pas essayé les légumes. Mais j'aime vraiment qu'il y ait un mode Auto, mettez-le et est allé là où ils ont regardé)))
Elle complète toutes mes casseroles. J'ai même abandonné mon multicuiseur. Je cuisine soit dans l'autocuiseur Shtebochka (je suis tombé amoureux d'elle) soit à Sibrizka (un autre amour fort).
J'ai même abandonné AF, je n'y ai rien cuisiné depuis deux semaines. Comment))
Stafa
Et aujourd'hui, j'ai fait cuire des pommes de terre avec des pelures en AF. Et puis l'identité l'a abandonnée avec cette fièvre, le MDV actuel l'a sauvé.
Masinen
Maintenant, j'ai peur qu'Af subisse le sort d'AG, qui se repose sur le balcon et est requis une fois par an ((
Swifta
Citation: mowgli

Donc l'IRR a écrit qu'elle avait toujours une sorte de pommes de terre à moitié cuites, mais j'ai eu la première fois, eh bien, juste de la mortalité, maintenant je ne fais que des sauces à la lente. et le bortsch est très nra ..

Quel mode faites-vous?
Je fais du bortsch à Zepter, selon les règles de Zepter - sans eau. Pour une raison quelconque, c'est mon préféré. Je n’ai pas fait de bortsch à DVA, ni de soupe - je ne sais pas pourquoi. Mais les céréales, la viande - récemment seulement dans le département de l'intérieur de Moscou. Il y en a pour moi les plus délicieux. J'adore surtout le mode AUTO.
Stafa
Elle, je fais ensuite la casserole, puis les morceaux de poulet, puis le barbecue. Ici, j'ai une crêpe - mort à la figure. Alors j'exploite en cercle - il ne faut pas oublier les favoris.
mowgli
Citation: SWIFTA

Quel mode faites-vous?
Je fais du bortsch dans le Zepter, selon les règles de Zepter - sans eau. Pour une raison quelconque, c'est mon préféré. Je n’ai pas fait de bortsch à DVA, ni de soupe - je ne sais pas pourquoi. Mais porridge, viande - récemment seulement dans le département de l'intérieur de Moscou.Il y en a pour moi les plus délicieux. J'adore surtout le mode AUTO.
haha, selon les règles de Zepter .. aussi, j'ai un Zepter à la maison ...))))) mais maintenant je le fais en MDV selon les règles de Zepter, essayez-le, c'est aussi super!
Swifta
Citation: mowgli

haha, selon les règles de Zepter .. aussi, j'ai un Zepter à la maison ...))))) mais maintenant je le fais en MDV selon les règles de Zepter, essayez-le, c'est aussi super!

Eh bien, qu'est-ce que ha, ha? Il a dit "selon les règles du septor" - et tout le monde sait comment. Et donc cela prend beaucoup de temps à expliquer. Et dans DVA, je reçois des pommes de terre SEMI-RAW. J'ai déjà dit / écrit. Ou irons-nous pour le deuxième tour?
Qu'il y a aussi un Zepter - je me souviens:
"... j'ai presque la même histoire avec une casserole au litre, alors j'oublierai le bortsch, puis les pommes de terre seront bouillies puis frites, en général, le feu et l'eau sont également passés ... le fond s'est un peu assombri, la couleur de l'asphalte humide est devenue, et les poignées, tout le reste est comme neuf ... J'ai déjà des pots en plastique blanc, seulement ils ont commencé à les changer pour un nouveau design ... Swift, y avez-vous fait cuire des pommes de terre, des carottes, etc. sans eau? pas vraiment, il s'avère pas assez cuit "
mowgli
Citation: SWIFTA

Eh bien, qu'est-ce que ha, ha? Il a dit "selon les règles du septor" - et tout le monde sait comment. Et donc cela prend beaucoup de temps à expliquer. Et dans DVA, je reçois des pommes de terre SEMI-RAW. J'ai déjà dit / écrit. Ou irons-nous pour le deuxième tour?
oui, "ha-ha", parce que je le fais chez MVD selon les règles)))). Essayez de mettre de la pâte de tomate à la fin ou des tomates, c'est-à-dire de l'acide, puis tout fonctionnera.
Je mets quand, les pommes de terre sont presque prêtes et je sale en même temps
mowgli
Je posterai une recette avec des photos. En ce moment, j'ai dans le frigo le "bortsch Zepterovsky2 de Slowly."))))))
Swifta
Je sais que l'acide ralentit la cuisson des légumes. J'ai écrit:

Citation: SWIFTA


J'ai fait des pommes de terre à la fois dans "mon jus" et avec de la viande, le résultat est le même - pas nra. Je ne l'ai pas fait dans l'eau / liquide.

Je n'ai pas ajouté de tomate aux pommes de terre, je l'ai fait sans.
mowgli
peut-être que la variété de pomme de terre est différente? il ne reste plus qu'à faire comme avant ...
Lerele
Je me suis aussi souvenu, de la viande cuite avec des pommes de terre et de la choucroute, tout mis à la fois, inquiet que les pommes de terre durcissent, mais non, c'était cuit, c'était très savoureux.

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