Pêches aux amandes

Catégorie: Confiserie
Pêches aux amandes

Ingrédients

grosses pêches 4 choses
amande poignée
Jaune d'œuf 1 pc
Biscuits aux amandes 6-8 pièces
vin blanc (rhum, cognac peuvent être utilisés) 20 à 30 ml

Méthode de cuisson

  • Ce dessert délicat vous ravira d'abord par son arôme, pendant la cuisson, puis en mordant un morceau, vous vivrez un vrai bonheur ...
  • Mais les impressions les plus importantes plus tard!
  • En attendant, on choisit les pêches les plus belles et juteuses, les biscuits aux amandes (c'est mieux si c'est protéiné, comme les meringues).
  • Broyez les noix dans un mortier - c'est pour que les petites miettes ne se révèlent pas. Les noix doivent avoir la même sensation que les miettes d'amandes. Je l'ai également broyé dans un mortier. Pêches aux amandes
  • Battre le jaune d'œuf et mélanger avec les miettes de noix et les biscuits.
  • Coupez les pêches en deux en retirant délicatement le noyau. Nous faisons un approfondissement dans le fruit d'une taille légèrement plus grande afin que plus de garniture entre. Pêches aux amandesAjouter la pulpe retirée au mélange de miettes de noix.
  • Nous remplissons nos pêches d'une délicieuse garniture. Et maintenant pour la touche finale - un peu de vin blanc dans chaque pêche. Cela aidera à ramollir les pêches. Pêches aux amandes
  • Une fois cuit, le vin donnera son arôme à la garniture et aux fruits et les rendra encore plus savoureux.
  • Pêches aux amandes
  • Nous l'étendons sous une belle forme, dans laquelle il peut être servi et cuit sous le gril pendant 10 à 15 minutes.
  • Pêches aux amandes
  • Servir sous la même forme ou disposer en assiettes en portions. Saupoudrez de sucre et placez une boule de glace à côté - vanille ou crème.
  • Pêches aux amandes
  • Vous n'aurez pas à attendre longtemps pour admirer les exclamations!

Le plat est conçu pour

2 à 3 portions

Temps de préparation:

30 à 40 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

Bon appétit!

Ilona
Salut Marin !!! Vous lisez mes pensées bien!))) Tout l'été, j'ai pensé que je devais mettre cette recette de Yulia Vysotskaya, et aujourd'hui je m'en souviens encore!)))) Je le fais depuis de nombreuses années! Vraiment délicieux! Et c'est facile! Les filles, entrez! Mariska traite !!!
Elena Tim
Hospadya, que c'est beau! 🔗
ang-kay
Marinka,comme dit Tarasova: "Chef-d'œuvre!"
dopleta
Des pêches inhabituellement belles, Marina! ! Bien sûr, pas ce que j'ai ... Bien que l'analogie puisse être tracée. Il est vrai que vous avez du vin et j'ai de l'alcool, vous avez du jaune et du beurre. bien sur des bagatelles .
Maris
Citation: Ilona
Vraiment délicieux! Et c'est facile! Les filles, entrez! Mariska traite !!!
En effet, rapidement et facilement! Et puis c'est tellement délicieux!

Citation: Ilona
Les filles, entrez! Mariska traite !!!

Allez les filles - j'invite tout le monde !!!

Lenok, Angela, Ilonchik - merci, mes chers! Cuisinez à votre santé!
Premier
Marin, tu as de si belles photos ... Je ne veux pas quitter le moniteur!
Ellisa
Marinaquelles magnifiques pêches, je vais certainement essayer!
Olgea
Maris, Marin, je ne sais même pas quoi dire, j'ai vraiment envie d'essayer ça !!!!! Merci beaucoup.
lettohka ttt
Mmmmmm délicieux !!!!! Respect Marinochka !!!! :-) :-)
Sivana
Maris, un dessert exquis, je représente son goût sensuel
Maris
Premier Olya, EllisaElla, OlgeaOlya, lettohka ttt Natus, Sivana, les filles, je suis très contente qu'elles soient passées et aient présenté des mots aussi agréables!
Pendant l'été, essayez votre santé - le dessert est très délicat et savoureux, et combien parfumé! Je serai très heureux si vous l'aimez.

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