Foie de poulet au saindoux (Boulangerie Marque 323)

Catégorie: Plats de viande
Foie de poulet au saindoux (Boulangerie Marque 323)

Ingrédients

Foie de poulet 150 grammes
Saindoux salé à la demande

Méthode de cuisson

  • Mon foie, trempe 1 heure dans du lait.
  • Coupez le bacon en fines tranches.
  • Cuire avec un gril - mettez d'abord le saindoux, le foie dessus,
  • Foie de poulet au saindoux (Boulangerie Marque 323)
  • ajoutez vos épices préférées, recouvrez de saindoux sur le dessus,
  • Foie de poulet au saindoux (Boulangerie Marque 323)
  • mis pendant 10 à 15 minutes.


Vinokurova
Olga, et quel est l'intérêt de faire tremper le foie dans du lait?. Je n'ai jamais trempé un foie de poulet ... tu crois que je devrais?.
MariV
Je l'aime trempé dans du lait. Elle devient plus douce. Si vous ne l'aimez pas, vous n'avez pas besoin de le tremper.
gala10
Olga, merci de me rappeler de faire tremper le foie dans du lait. J'ai fait ça avant, puis j'ai oublié. Avec une telle trempe, le foie s'avère vraiment tendre et savoureux!
MariV
gala10, Galya, Oui!
Vinokurova
Pourquoi tu n'aimes pas si immédiatement?
Je le saurai maintenant, je n'ai trempé que du bœuf ... J'essaierai certainement du poulet
Tumanchik
oh quelle beauté! mais la graisse est grosse .... je veux hein, agréger
MariV
Oui, le bacon fait du poids! Même dans la chaleur - du congélateur, un morceau de glace sur un morceau de pain noir!

Toutes les recettes

Nouveaux sujets

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain