Muffin aux myrtilles et crème sure pour moule "Honeycomb" de Nordic Ware

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffin aux myrtilles avec crème sure pour forme en nid d'abeille de Nordic Ware

Ingrédients

sucre en poudre 285 grammes
Oeuf 180 g (3 pièces)
crème sure 20% (très épaisse) 360 grammes
beurre ramolli) 80 grammes
farine de première qualité 460 grammes
sel 1/4 cuillère à café
soda Dr. Oetker 1/2 cuillère à café
levure chimique Dr. Oetker 2 cuillères à café
sucre vanillé 1 cuillère à café
myrtilles surgelées 200 grammes
amidon pour saupoudrer les baies

Méthode de cuisson

  • Broyer le beurre avec le sucre, ajouter les œufs, battre jusqu'à mousse légère. Ajouter la crème sure, le sel, le sucre vanillé. Mélanger la farine avec la levure chimique et le bicarbonate de soude, pétrir la pâte. Mélanger les bleuets surgelés avec de l'amidon. Graisser un plat allant au four, saupoudrer de farine, ajouter environ la moitié de la pâte, puis une couche de myrtilles et le reste de la pâte. Cuire au four à T = 180 deg. dans les 35 à 40 minutes.
  • Muffin aux myrtilles avec crème sure pour forme en nid d'abeille de Nordic Ware
  • Muffin aux myrtilles avec crème sure pour forme en nid d'abeille de Nordic WareMuffin aux myrtilles avec crème sure pour forme en nid d'abeille de Nordic Ware

Le plat est conçu pour

Uniforme Nordic Ware

Temps de préparation:

1 heure 20 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

Le gâteau est très savoureux, moyennement sucré, la mie est légèrement humide, les myrtilles peuvent être remplacées par des cassis, des airelles ou des canneberges.

Profitez de votre thé, chers amis!

Umka
Cvetaa, Svetlana, uuuuurrrrraaaaaaaaa, pour la première fois j'ai pratiquement réussi à être le premier à essayer votre chef-d'œuvre !!! Merci Svetochka, très savoureux et délicieux !!!
Umka
Pendant que tout le monde dort, nous commencerons à hamster et à danser fort !!!
svbone
Certains hamster la nuit, et certains ont un morceau pour le petit déjeuner!
Sveta, délicieux cupcake! J'aime beaucoup les myrtilles! Pour moi, c'est la reine des baies!
Albina
Citation: svbone
J'aime beaucoup les myrtilles!
Les myrtilles sont bonnes pour la vue
Svetik, même si je n’ai pas la forme d’un nid d’abeille, mais il y en a d’autres.
Bukabuza
Le matin et une telle beauté, j'emporte dans le signet comment je vais trouver des myrtilles et les cuire.
Loksa
: rose: Merci, Sveta! Un cupcake si aérien! Je vais l'emporter dans mes favoris! Personne ne dort plus, on sentait que les hamsters ici sont des hamsters avec de délicieux cupcakes!
Jiri
Cvetaal, Sveta, un cupcake est plus beau que l'autre! Celui-ci va certainement cuire, le cassis est plein dans le réfrigérateur. Et comment a-t-il été retiré de la forme facilement?
Cvetaal
Les filles, merci beaucoup pour ces paroles aimables et aimables qui m'ont été adressées, je suis très heureuse!

Le petit gâteau a sauté du moule à la fois, le moule était huilé et légèrement poussiéreux avec de la farine. Si j'utilisais une baie plus acide, je la saupoudrais de sucre dessus!
Jiri
Cvetaal, Sveta, bien sûr, je vais l'arroser, la petite-fille aime douloureusement les produits de boulangerie au cassis pour une raison quelconque, le préfère
marina-asti
Cvetaal, non, qu'est-ce que tu fais, quel type de régime est avec toi?! Un cupcake avec peu d'huile est juste mon option! Et je pense, qu'est-ce qui m'a poussé à acheter des myrtilles surgelées! J'irai à la gare pour la crème sure!
Cvetaal
Marina, je suis contente d'avoir été satisfaite.
NataliARH
Svetlana, crème sure - myrtille et cette moisissure "la plus" me séduisant
Cvetaal
Natasha, aide-toi, mais ces moules ne te donnent pas de répit, je veux cuire et cuire
Pchela maja
J'ai mis la recette dans des signets, je vais certainement essayer de la cuire!)
il y a une forme, il ne reste plus que les myrtilles à trouver
Je vous remercie!)
Cvetaal
Marina, c'est aussi possible avec des cassis, des airelles, des canneberges, etc.
Umka
Citation: Cvetaal

Marina, c'est possible avec des cassis, des airelles, des canneberges, etc.
J'ai cuisiné avec des airelles rouges !!! SSSSSUUUUUUPPPPPEEEEE EEERRRRRRRR comme tout ce que fait Svetlana !!!
Cvetaal
Lyudmila, merci pour une critique aussi positive !!!
Mirabel
Cvetaal, Svetochka! Veuillez me dire combien de votre formulaire Sota représente?
De la crème sure "mourante" gisait dans le réfrigérateur, qui doit être mis en action d'urgence.
Umka
Citation: Mirabel

Cvetaal, Svetochka! Veuillez me dire combien de votre formulaire Sota représente?
De la crème sure "mourante" gisait dans le réfrigérateur, qui doit être mis en action d'urgence.
Vika, forme nid d'abeille pour 10 tasses (2,5 l)
Mirabel
LudmilaMerci beaucoup!
Cvetaal
Vika, je suis désolé, je n'ai pas vu votre message

Lyudmila, merci

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