Pâte feuilletée au caillé

[AlenKa]

Les filles, ils se moquaient de leur bouche

AlenKa, une portion suffit pour un gâteau, mais uniquement pour gagner du temps, il vaut mieux faire un double tarif à la fois, le mettre au réfrigérateur ou au congélateur à la demande

ÉclatJ'espère voir ton rouleau

il vaut mieux faire un double tarif à la fois, le mettre au réfrigérateur ou au congélateur

N'a pas fonctionné!
J'ai passé toute la soirée avec, mais apparemment j'en ai trop fait: il s'est avéré qu'il n'était pas du tout superposé, juste du sable.
J'ai tordu des bagels et des croissants, mon mari l'a même aimé, mais je ne l'ai pas fait du tout - ni le goût, ni l'apparence n'étaient du tout floconneux.
Je ne me suis jamais aussi tordu
Je vais me lever avec des master classes de pâte feuilletée à regarder
Lenka, votre amitié se développe-t-elle comme une bouffée? Comment puis-je vous demander une classe de maître dans un esprit de bon voisinage?

[Olga]

Olga, Light Gnu est là https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415290.msg1800805.html#top J'ai écrit que tout a fonctionné, je suis généralement enclin à la qualité de l'huile, peut-être que j'en ai trop fait, peut-être que la pâte n'a pas refroidi au réfrigérateur avant le prochain roulement ... oh, je ne sais pas bien ...

Natul, c'est à moi
Je suis généralement très lent avec la pâte.
Par exemple, il y a 40 ans, j'ai essayé de faire du pain - je pensais que la honte me suffisait pour toujours. Et maintenant li-gu-lar-na! Et tout fonctionne très bien.
Je ne me suis pas immédiatement lié d'amitié avec les crêpes, et maintenant je ne peux même pas imaginer ce qui aurait pu se passer là-bas.
Ce sont juste les tartes que j'ai eues depuis le tout début.
Aujourd'hui, je suis plus ou moins ami avec tous les types de pâte, même si parfois elle n'a pas poussé soudainement ensemble. Au moins maintenant, je ressens des recettes différentes.
Mais la bouffée ne m'est jamais donnée. Très rarement, quelque chose de similaire se produit. Soit je suis trop zélé quand je roule, soit je le plie incorrectement, mais
Donc je ne pèche que sur moi-même que je suis tordu.

Et vos recettes sont toujours très bonnes, il s'avère que toutes ne me conviennent pas.
Cependant, à 80 ans, je maîtriserai peut-être la pâte feuilletée avec brio

Olya, peut-être bien ça! Ou essayez une autre méthode de feuilletée - étaler du beurre mou sur une longue couche de pâte après avoir roulé la pâte ..... Je ne répéterai pas exactement le processus de laminage, je suis désolé pour mes mains

La pâte s'est avérée être tellement grasse ((((même avec des pommes fraîches

[pissenlit]

pissenlit, Je n'avais pas d'allemand pour une teneur en graisse excessive, réduire l'huile ou ne plus cuire))) peut-être que cela dépend encore de l'huile, qui sait quelle est la raison! Je ne pourrai certainement plus le faire - c'est dur pour mes mains de rouler