Robot de cuisine ProfiCook MKM-1074

Aujourd'hui, j'ai cuisiné du pita serbe avec de la viande -Burek
Recette vidéo. La pâte a été pétrie dans Proficook, cuite dans la machine à pizza Princess et au four


Bon appétit!

Pour une raison quelconque, après Profikuk, je ne peux pas cuisiner de pâtisseries dans TM. La pâte de zavrnoe selon la recette de Maria dans ce fil est bien sortie dans ProfiCuck (j'ai fait profiterole), TM est sorti avec des tartes au lieu de profiteroles ... TM, il a séché très rapidement, s'est mal déroulé et n'a pas collé ensemble (((... j'ai même peur de prendre du pita ... Bien que tout se passe bien pour la viande ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, peut-être ont-ils changé la farine?
Ou il est devenu plus sec. Essayez d'ajouter 1 cuillère à café de liquide pendant que vous mélangez.

[Chou cuit]

Chou cuit
Nous prenons le sol de la balançoire et le coupons en portions.
Mettez la tête d'oignon coupée en 4 parties dans le bol.
Nous versons le contenu et mettons la protection en plastique sur les couteaux !! Sans papillon!
Nous remettons tout dans le bol.
Nous fermons le couvercle, retirons la tasse à mesurer. Nous insérons la spatule de la voiture.
Allumez ck 5 et commencez à remuer avec une spatule pour obtenir un broyage uniforme.
Nous l'éteignons lorsque le degré de mouture nous convient.
Sel, versez l'huile de tournesol.
On allume 20 minutes / 100 g / sq2
Nous mettons la tasse à mesurer.
Six minutes avant la fin, ajoutez les tomates hachées et transférez à 90 grammes.
Il s'est avéré un chou délicieux, sans forcer)


Bon appétit!!

Tout est clair, tout est super, tout est soigné! MAIS QU'AVEZ-VOUS UNE TAILLE FINE! Merci beaucoup!

[Irina]

Irina, Merci beaucoup!!
J'ai même rougi

J'essaye de tout clarifier)

Maria, je vais essayer, bien sûr)) Je voudrais comprendre comment les boulettes devraient être))) sinon je sculpte une deuxième fois))). Le paquet de farine était en effet nouveau, même si la marque était la même.
Je vous remercie!

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, ça devrait être un peu plus frais que moi pour le pita, mais pas très cool, comme pour les nouilles. Ce sont quelque chose entre les deux)

D'accord, je n'ai pas pu supporter la chute de l'euro et l'ai commandé !!!
J'ai réussi avec toutes les commissions 17 910 roubles.

[Anna]

Anna, bien fsee! bientôt vous nous surprendrez avec de délicieuses recettes))
Bonne chance !!

Merci))) je vais essayer

[Maria]

Maria, cuisinez des bonbons et si minces! Étourdi! La beauté est simple!

[Anna]

Anna, eh bien, vous avez tout de même fait, félicitations, ma chère !!!

Je vous remercie!
Je médite sur proficook depuis février, quand il est sorti à 23000. Et maintenant je l'ai acheté pour un montant très confortable))))
Le mari espère vraiment que c'est le dernier achat majeur pour les trois ou quatre prochains mois ... Naive))))
Mais maintenant je ne veux rien d'autre

Masha, tu es tellement géniale! Merci pour une vidéo aussi détaillée sur la cuisine burek! J'ai continué à regarder ta recette de pitta, mais je n'ai pas osé la cuisiner, j'espère qu'après une telle leçon je me déciderai! Pour une raison quelconque, je veux vraiment avoir une pomme! Encore une fois, un grand MERCI!

[Yulia]

Yulia, maintenant faisons-le avec des pommes !! Je fais généralement tout pour les invités Pete, et les invités s'assoient et se disputent ce qui est plus savoureux))
Et puis tout le monde demande la recette, ou plutôt, les maris disent à leurs femmes, vous donnez la recette à Masha et découvrez

Et j'ai encore une question ... peut-elle être faite dans un four à pizza avec une pierre comme une Ferrari? Ou est-elle trop grande pour elle? et quel genre de machine à rouler la pâte est-ce? J'en ai une mécanique et vous pouvez vous tuer pour étaler la pâte proprement ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, voici un sujet sur le roulage de la pâte https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, J'ai une machine Marcato Atlas 150. Le moteur est vendu séparément.
Je pense que tu peux le faire dans une pizzeria)

[Maria]

Maria, cuisinez des bonbons et si minces! Étourdi! La beauté est simple!

Je vous remercie))
J'essaye de me maintenir en forme, mais c'est difficile de le faire avec notre forum préféré))

Hmm ... et j'ai encore des nouvelles sur ProfiCook, l'ordinateur de l'Univers ne m'envoie toujours pas le nombre de permissions à renvoyer (ils étaient en vacances de Pâques), alors aujourd'hui je les ai appelés pour clarifier quoi et comment ... Il s'avère que ce sont de l'argent ne sera pas retourné, ils l'accepteront pour les réparations puis renverront celui réparé ... De plus, la fille a dit que c'était déjà la 3ème lettre pour le retour de ces machines ProfiCuck de différentes personnes, j'étais juste malchanceux que ProfiChuck ait eu un service médiocre (comme elle l'a dit, en Allemagne, ce n'est pas non plus le plus rapide).
J'ai de nouveau appelé le SC pour préciser s'il était possible de commander des pièces de rechange d'une manière ou d'une autre. Si, disons, il y a une garantie. La réponse sera encore plus frustrante. Ils ont dit qu'ils transportaient souvent des pièces de rechange pour les mélangeurs pendant trois mois, c'est ainsi que Profikuk fonctionne. Tapez promesse bien sûr 2 semaines, la période standard de 2 semaines à 90 jours, mais cela peut durer 6 mois et le processeur est presque garanti pour aller très longtemps.
En bref, Proficuk doit penser au service. Je pensais que ma sœur achèterait un PC. J'ai changé d'avis aujourd'hui.

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, et si non réparé? Ils sont étranges.
Eh bien, c'est comme avec nous, si le service est irréparable, l'argent sera retourné.

Par conséquent, nous devons en prendre soin)
Et en général, ils l'ont récemment publié, donc cela prendra tellement de temps avec les pièces de rechange.
Et avec le temps, je pense que tout ira bien, car les principaux inconvénients seront révélés. Donc ces pièces seront en réserve dans les services))
Tout fonctionne bien pour moi.
Aujourd'hui, j'ai fouetté 6 écureuils pour le gâteau de Pâques en 2 minutes.
La pâte TM a été brassée sur les gâteaux de Pâques, Kesha pétrira la pâte.
Tous les trois ont fonctionné))

Je veux faire Pâques à Proficuk. Je me demande comment ça va sortir.

Apparemment, ils sont sûrs qu'ils vont le réparer) en Allemagne, la réparation prend de une semaine à 3 mois)))) En général, je vais bien sûr envoyer, mais mentalement j'ai déjà radié ces 18 000. C'est bien que je ne l'ai pas acheté en Russie, sinon j'écarterais 30))) ) Dans tous les cas, je ne recevrai pas de PC ni de remboursement très bientôt

Et pourquoi Kesha sera-t-il déversé? TM ou PC échouera? Ou Kenwood pétrit-il mieux?))))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubovs'ils avaient été achetés ici, ils auraient rendu l'argent ou donné une nouvelle voiture.
C'est pourquoi j'ai écrit pour que tout le monde réfléchisse avant de commander en Allemagne.

Et pourquoi Kesha sera-t-il déversé? TM ou PC échouera? Ou Kenwood pétrit-il mieux?))))

Car pâte pour 1 kg de farine et plus le reste des ingrédients = 2 kg de pâte.
Ni TM ni PC ne tireront))

Non))) le magasin accepte de retour avec un remboursement uniquement dans les deux semaines, uniquement si la machine fonctionne, sinon - via le SC et les mêmes trois mois. SC a dit que les gens réparent les mélangeurs et attendent))) il est clair que c'est désagréable, mais apparemment, je veux tout et travailler à la fois))). Pour les voitures, ils ont dit qu'ils avaient appelé pour le savoir - pour eux en Russie au moment de mon contact avec le service, seules 2 unités ont été vendues, comme on leur a dit, donc les militaires n'ont pas vu la voiture dans les yeux. Ils ont dit que le garant en termes d'urgence n'aide en aucun cas)))) Des garanties étendues de magasins comme le programme Mvideo aideraient ici, mais les magasins qui acceptent de revenir en cas de panne jusqu'à ce que ProfiFics ne vende pas ((donc cela n'aiderait certainement pas ...
Au fait, j'ai essayé de rejoindre leur bureau de représentation ... pendant trois jours, personne n'a répondu au téléphone. Ensuite, je suis passé et la fille à la réception (si je comprends bien) a dit qu'elle ne savait pas avec qui communiquer sur de telles questions, comme s'ils avaient un département de vente en gros et qu'il y avait un département pour travailler avec le SC, mais ni l'un ni l'autre ne m'aideront (je ne dit qu'il n'y a aucune garantie, a déclaré qu'il y a un processeur et le SC dit qu'ils seront réparés pendant 3 mois) que le problème doit être résolu avec le SC, le bureau de représentation n'affecte pas le temps de réparation, les pièces de rechange ou les retours. Alors je dépenserais simplement plus d'argent. Et avec un retour en Allemagne, il y a au moins une chance qu'il soit résolu plus rapidement (les Allemands travaillent généralement rapidement, et l'ordinateur semble aussi être rapide). Pour autant que je sache, le bureau de représentation russe n'a rien à voir avec Profikuk lui-même ...juste un bureau local qui est engagé dans la mise en œuvre de ce très Proficuk jusqu'à ce que le marché russe devienne une priorité pour eux et qu'ils n'aient pas ouvert de bureau de représentation officiel ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, Proficook a un représentant officiel de ComfortMaximum.
Et personne d'autre)
Donc on a tout))
Et ce sont eux qui me l'ont fourni pour le Test.
Et tous les autres magasins achètent des marchandises par le bas auprès du représentant officiel de l'entreprise. Tous les services concluent un contrat pour la maintenance des équipements avec eux, et non avec quiconque.
C'est ça.

Mais ils ne voulaient pas nous commander un moteur, ils l'ont simplement radié et lui ont donné un acte. Et avec cet acte, vous pouvez le retourner au magasin et prendre l'argent, peu importe ce qui y était déjà préparé))

Des garanties prolongées de magasins comme le programme Mvideo seraient utiles ici.

un ami proche travaillait dans un grand magasin d'électronique en ligne, alors il m'a conseillé de ne jamais accepter une extension de garantie, un divorce pour de l'argent, et cette extension de garantie ne donne rien.
Je pense également que si la voiture était achetée, par exemple, en Comfort Maximum, tombait en panne, ils devraient trouver la cause de la panne et la réparer, et s'il était impossible de rembourser l'argent.

[Gulnara]

Gulnara, droite)
J'ai peur d'acheter des choses chères en Europe ou dans d'autres pays. Ensuite, le problème est d'utiliser la garantie. Il est clair que c'est moins cher là-bas.
Mais ici, vous devez réfléchir attentivement à ce qui est en priorité)

Mais je n'ai pas peur de commander les petites choses))

alors il m'a en quelque sorte conseillé de ne jamais accepter une garantie prolongée, une arnaque pour de l'argent et cette garantie prolongée ne donne rien

Ltd., comme en Europe, ils aiment offrir cette garantie très prolongée! et donc pour de l'argent très décent.
Personnellement, je n'ai jamais été conduit à de tels services.

[Vika]

Vika, ici, ici je n'ai jamais acheté un tel service ici))

Oh au fait)
Sur YouTube, il n'y a que mes vidéos sur Poofikuk! Eh bien, sauf pour la vidéo promotionnelle.
En général, je suis le premier à tester cette beauté !!


Un vrai pionnier

[Masinen]

Masinen, Oui, Mash, vous êtes définitivement un pionnier! Probablement, ayant Thermomix, vous avez une idée générale du fonctionnement de ces machines, mais toujours un si bon gars!

Pour une raison quelconque, je ne suis pas particulièrement préoccupé par la compétence. Je crois au meilleur))))
Bien que tout récemment, il y ait eu une histoire amusante avec l'airfryer Delonghi FH1394, que j'ai acheté en Ukraine. Elle est passée dans un mode et c'est tout.
Ce n'est pas clair avec une garantie, plus précisément, nos militaires ne les ont pas vus dans les yeux, il n'y a pas non plus de pièces détachées, bien sûr.
En général, il n'y avait absolument rien à perdre. Le mari a démonté, assemblé (n'a rien fait) et cela a fonctionné. Certes, il n'a pas encore été possible de tester, l'appareil se trouve dans un autre appartement (((

Et encore sur le même râteau)))) Avec l'espoir du meilleur ...

[Anna]

Anna, droite!! Il faut toujours attendre un nouveau jouet avec un positif))))

Et ma machine à café préférée refuse de moudre le café. Elle a déjà cinq ans. On dirait qu'ils ont promis de le faire dans le service. Je l'adore et je suis tellement désolé qu'elle soit temporairement hors d'usage ((
Mais j'espère toujours le meilleur. Regardez)

Mashun, j'aimerais savoir, vaut-il la peine d'acheter un PC? J'ai ordonné à ma femme de l'acheter en Allemagne. De nombreux équipements ont été achetés à l'étranger. Tout fonctionne bien (ugh). Les Chinois fabriquent des équipements de meilleure qualité pour l'Europe que pour la Russie.

[Maria]

Maria, Je souhaite que la machine à café soit réparée le plus rapidement possible!

Oui, j'ai hâte de tout avec du positif. Demain, mon enfant et moi déménageons enfin dans un nouvel appartement (mon mari y a tout terminé depuis un mois et demi, et nous avons vécu avec notre belle-mère). Et j'ai acheté de nouveaux jouets avec diligence. Maintenant je me demande où tout mettre))))) La cuisine fait 8 mètres et il n'y a toujours pas d'étagères supplémentaires ((((

Mais je trouverai certainement une place pour proficuka. Oui, et je pense que pour un robot, delongi aussi. Pour être honnête, c'est maintenant pratiquement le gadget le plus utilisé à la ferme.

Je pense que si vous avez une compétence, vous pouvez facilement vous débarrasser de:
1. Un robot culinaire (conventionnel, sur lequel le bol est placé sur le dessus). Surtout quand je n'utilisais qu'un hachoir avec des couteaux.
2. Hachoirs à viande - car il a besoin d'un long et fastidieux lavage après utilisation. Et je fais de la viande hachée un peu et rarement.Et il a longtemps été adapté pour faire de la viande hachée pour les escalopes de poulet dans les delongues du robot. Mais hélas, il ne prend pas de porc et de boeuf
3. Les fabricants de crème glacée comme Yonanas - rendent la crème glacée plus facile
4. Machines à pain, puisque je ne fais pas de pain là-bas de toute façon, et proficuc pétrit parfaitement la pâte en levant.

un ami proche travaillait dans un grand magasin d'électronique en ligne, alors il m'a conseillé de ne jamais accepter une extension de garantie, un divorce pour de l'argent, et cette extension de garantie ne donne rien.

Pourquoi ne donne-t-il pas .... Par exemple, j'ai pris un téléviseur à Eldorado dans la région de 50 tonnes, émis une garantie prolongée de 2 ans. Depuis que j'ai payé en espèces, j'ai reçu des bonus de l'ordre de 11 tonnes, au bout de 2 semaines j'ai acheté un téléviseur pour la cuisine (enfin, j'ai ajouté un peu). Comme je n'ai pas utilisé le service de garantie prolongée pendant 2 ans, j'ai écrit une réclamation pour un remboursement de l'argent que j'ai payé avec un plus pour la garantie prolongée, l'argent a été retourné

Un ami, il a pris un ordinateur portable pour 35 tonnes, a émis une garantie prolongée de 3 ans. Après 2,5 ans, la carte vidéo est tombée en panne (la réparation aurait coûté environ 8 à 10 tonnes)
, mais la casse a été réparée gratuitement

pour que ....

Maria leur a téléphoné, voulait écrire une lettre, mais ils n'ont pas pu trouver d'adresse e-mail sur leur site Web ...
anna_k, vous avez tout fait correctement, à mon avis. Je regarde même maintenant avec optimisme. Si quoi que ce soit, je peux toujours acheter un deuxième profikuk et à partir de là, il y aura un bol de rechange, un varoma, un couteau, des accessoires, etc. D'Allemagne je l'ai pris pour 18, ici il a été vendu pour 30. et la différence est de 6000 (2 * 16-30) absolument plus que le coût d'un ensemble de ces pièces de rechange

Alex100, et si vous n'utilisez pas la garantie prolongée, pouvez-vous récupérer votre argent? je n'en savais rien ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, oui vous pouvez, il vous suffit de rédiger une réclamation, au moins une semaine avant la fin de votre garantie. Eh bien, ils font généralement allusion discrètement, comme prendre des marchandises, etc. ...

[anna_k]

anna_k, Puis-je vous poser une contre-question?
Et ayant tout ce qui précède, avez-vous besoin d'un PC alors?

[Anna]

Anna, déjà demain? Bravo, attendez!
Espérons que le PC arrive en état de marche! Assez avec l'airfryer Delonghi.
Bien que, bien sûr, je n'ai pas encore mûri et les robots, je n'en comprends pas le sens, d'autres appareils remplacent complètement le robot, du moins pour moi.
Dans l'attente de vos commentaires!

Un robot de cuisine est beaucoup plus pratique que beaucoup d'appareils ... ma viande avec des veines dans un hachoir à viande était foutue et elle est restée coincée, maintenant je ne peux pas comprendre)))) et seulement à partir du CP j'ai réalisé qu'un hachoir à viande est une chose extrêmement gênante.
Au fait, je viens de penser: vous pouvez pasteuriser des œufs dans un robot de cuisine! cela montre que la température est de 60 degrés et qu'elle est constamment maintenue! pendant cinq minutes, il a abaissé le panier d'œufs, en a sorti - et vous avez des œufs pasteurisés! Et puis j'achète maintenant des blancs et des jaunes pasteurisés et je paie beaucoup!

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, eh bien, ne dis pas ça du hachoir à viande. Ils disent (je n'ai moi-même pas l'occasion de vérifier) ​​que la viande hachée est meilleure dans un hachoir à viande que dans un mélangeur .. J'ose suggérer. que le PC remplit cette fonction exactement comme un mixeur.
En général, ayant déjà beaucoup, je veux toujours Proficuk

Eh bien ... je ne sais pas où est le meilleur) pour la saucisse, c'est certainement mieux du processeur (vous pouvez le rendre plus petit - il s'avère homogène). Pour les côtelettes, si vous moudre très fort, pas de glace, laissez-le faire. Mais vous ne pouvez pas le moudre en bouillie. La viande hachée a une consistance différente, mais oui, alors j'aime ça. Je ne peux pas le dire avec certitude, mais je prends souvent du steak haché à Goodman, et j'ai l'impression que la viande hachée est Blender.
En général, c'est juste très pratique quand il est coupé et cuit tout de suite)))

[Liubov_Liubov]

Liubov_LiubovJe ne soulève même pas la question de la commodité, encore une fois je ne peux pas comparer, mais je soupçonne ...

J'aime aussi beaucoup la machine. Eh bien, beaucoup. J'ai maintenant Proficuk et Kesha avec induction. Et je suis si heureuse !!!

[anna_k]

anna_k, Puis-je vous poser une contre-question?
Et ayant tout ce qui précède, avez-vous besoin d'un PC alors?

Jusqu'à ce que j'aie un robot de cuisine delonghi (pour une raison quelconque, on l'appelle un multicuiseur pour les aliments pour bébés), je pensais aussi que je n'avais pas du tout besoin de cet appareil

Mais c'est lui qui est désormais constamment utilisé, plusieurs fois par jour. Et en général, depuis un mois et demi, je vis avec ma belle-mère, il y a donc très peu de gadgets. Et delongi est très utile.
Seul, il n'a qu'un seul avantage par rapport à profikuk: il peut être lavé au lave-vaisselle. Et donc il est plus faible, les couteaux ne sont pas tranchants, la pâte à pain ne peut pas être pétrie, le bain-marie est petit.Néanmoins, je ne peux plus vivre sans lui.
En ce qui concerne le hachoir à viande, je fabrique principalement des escalopes de poulet et les delongues peuvent les manipuler. Nous mangeons rarement du porc et du bœuf, donc pour moi, l'endroit où la viande hachée sera préparée n'est absolument pas critique.

La maîtrise est très nécessaire, car de tels appareils sont très rapides (j'ai un fils de trois ans et je travaille à distance sur plusieurs projets). De plus, il n'y a pas d'espace libre dans la cuisine grâce à notre forum non plus)))
La seule question est de savoir si j'ai besoin de deux appareils similaires, mais je déciderai de cela pendant l'utilisation. Je suis plus susceptible de quitter les deux.

À propos de la commodité - la cuisson de la soupe tous les jours ressemble à ceci:
l'oignon est coupé en 4-8 parties, les carottes sont coupées en gros morceaux, le bouton est enfoncé. Après le broyage, le couvercle est ouvert et l'huile est versée, un bouton est enfoncé. Oignons frits aux carottes. Je jette rapidement le reste, verse le bouillon et appuie à nouveau sur le bouton. Et c'est tout.
Pour ceux qui ne font pas frire les oignons et les carottes, le processus est encore plus facile.

Escalopes - les oignons sont jetés, rapidement hachés, puis la viande est à nouveau hachée, puis les additifs (œufs, épices, etc.) sont mélangés et c'est tout, la viande hachée est prête. Et ne lavez qu'un seul récipient, et non un tas de pièces d'un hachoir à viande ...

En général, j'étais complètement paresseux avec le robot de cuisine)))) C'est vraiment très pratique! Et un tas d'instruments ne sont pas nécessaires.
Je ne suis même pas contrarié que le prix du proficouk baisse rapidement en raison de la chute de l'euro))))

[Anna]

Anna, eh bien, en général, un PC est nécessaire !!!