Panasonic SD-2501WTS ou Panasonic SD-2511

Veuillez m'aider à faire un choix. Le «marché» dit que le Panasonic SD-2511 a plus de fonctions (14 contre 2501) et que le pain de seigle et les pâtisseries ne peuvent pas être fabriqués. Alors, comment y a-t-il plus de fonctions? Quel four est le meilleur?

Pour autant que je me souvienne, lorsque j'ai acheté la machine à pain 2502, elle ne différait de la 2501 que par le fait qu'elle avait deux distributeurs. Pour les raisins secs, les noix et la levure. Il n'y a qu'un seul distributeur pour les raisins secs, les noix en 2501. Désormais, le nouveau modèle dispose également d'un distributeur. J'ai trouvé une photo



voici un forum séparé sur 2511
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DU PAIN Maker PANASONIC SD-2511
Le 2511 est exactement comme le 2501, mais frais.

c'est à peu près les trois autres
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

voici une vidéo 2501 et 2512 Voici ce que j'ai trouvé sur l'un des sites, environ 2511 est écrit à la toute fin, je recommande:

Panasonic fait des recherches sur la boulangerie professionnelle depuis plus de 20 ans. Les informations qu'ils collectent sont utilisées pour créer de nouvelles machines à pain Panasonic. Avec leur aide, n'importe qui, même une hôtesse novice, se sentira comme un vrai chef et pourra régaler ses proches chaque jour avec des pâtisseries maison inégalées. Le nouveau modèle haut de gamme SD-ZB2512 de Panasonic comprend deux nouveaux programmes de cuisson et deux nouveaux programmes de pâte, dont un pour le pain faible en levure et le pain fourré. Ils ont été développés spécifiquement pour la Russie et testés par des technologues russes Panasonic avec des ingénieurs d'usines au Japon.
Panasonic SD-ZB2512 peut cuire 14 types de pain et pétrir 12 types de pâte, y compris le seigle, ainsi que préparer de la confiture russe traditionnelle et des dizaines de délicieux desserts. La présence de deux distributeurs (pour la levure et les ingrédients supplémentaires) vous permet de cuire du pain moelleux avec une variété d'additifs - par exemple, avec du jambon et du fromage ou avec des tomates séchées. Le processus de cuisson est entièrement automatisé - il vous suffit de charger tous les composants dans la boulangerie et de définir le programme requis. Des paramètres supplémentaires vous permettent de sélectionner individuellement une couleur de croûte ou un degré de cuisson du rôti différent. Pour une grande ou petite famille, vous pouvez faire du pain en trois tailles différentes - M, L et XL, pesant respectivement 600, 800 et 1250 grammes.
Le modèle est fabriqué dans un design moderne et élégant - en acier et en plastique noir de haute qualité. La forme intérieure de la machine à pain est dotée d'un revêtement en fluorure de diamant résistant aux rayures et aux dommages.
Une autre nouveauté - Panasonic SD-ZB2511 - est un modèle à prix moyen dans la nouvelle gamme de machines à pain. Fabriqué dans un design blanc classique, il s'intégrera facilement dans n'importe quel intérieur de cuisine. Cette machine à pain propose également de nouveaux programmes pour la cuisson du pain faible en levure, du pain fourré et de la pâte.
La nouvelle gamme de machines à pain est disponible dans la boutique en ligne officielle Panasonic eplaza et chez les principaux détaillants d'électronique grand public.

source: https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1665/events/panasonic-novinki-dlja-doma/

vidéo sur 2511 introuvable

Merci à tous pour votre aide. J'ai acheté 2511. Il n'y a pas encore de balance, mais le pain "français" s'est avéré excellent. Je suis heureux comme un éléphant ... Mais je n'aimais pas vraiment le mettre la nuit, car le four s'est réveillé alors qu'il pétrissait la pâte. Mais je n'ai pas encore de porte de la cuisine. Espérons qu'après l'installation de la porte de la cuisine, le problème disparaîtra. Et pourtant le pain ne voulait pas ramper et le moule, car il collait au "pétrin". Peut-il être lubrifié avec de l'huile végétale avant la cuisson?

Bonne journée! J'ai aussi acheté le 2511! Je vais commencer à expérimenter demain
Avez-vous fait du pain français à partir des recettes attachées au HP?

Peut-il être lubrifié avec de l'huile végétale avant la cuisson?

Pas nécessaire. Achetez simplement une balance et pesez la farine.Panas n'a pratiquement aucun problème de collage. Une recette vérifiée, tout se passe parfaitement tout seul.

Oui, avec une prescription CB.

salut! Les enfants m'ont donné une machine à pain, ce dont j'étais très content! J'ai immédiatement commencé à faire du pain. Le modèle de ma machine à pain est le Panasonic SD-2510. Dites-moi s'il est possible d'y faire cuire du pain de seigle. Bien sûr, j'ai déjà cuit du pain de seigle, mais il ne lève pas plus d'un demi-seau.

Ajouté le lundi 27 mars 2017 20:39

Je vous remercie!

[Ulyana K.]

Ulyana K., Vous pouvez cuire n'importe quel pain. Cuire selon les recettes du forum, tout s'arrangera.

J'ai un problème avec mon Panasonic SD-2511. Au moment de pétrir la pâte, elle craque désagréablement. Ce qui grince n'est pas clair. Je n'y ai cuit du pain que quatre fois et au début, à mon avis, ce n'était pas le cas. Même si peut-être je n'ai pas entendu, car le lot était sans moi (j'ai mis le minuteur avant de partir travailler). Dites-moi, s'il vous plaît, est-il traité? De quoi, avec quoi et dans quel endroit précis avez-vous besoin pour lubrifier ou transporter le poêle au magasin? Je l'ai pris dans un magasin avec une garantie payée de deux ans.

[Ale-lisa]

Ale-lisa, bonne journée! Dites-moi comment vous avez résolu le problème du grincement de la machine à pain. J'ai la même histoire avec ce modèle. Les trois premiers lots se sont passés sans un grincement, puis ça a commencé ... Merci.

Quelque chose dans ce sujet est le silence ... Probablement, peu de gens utilisent ce modèle (SD-2511) ou il n'y a aucune raison de discuter, tout le monde réussit. C'est bien si oui, mais j'apprécierais une réponse à mon message. Propriétaires - des gens partageant les mêmes idées répondent !!!

[Tkrf]

Tkrf, Tout ici
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
en raison de la grande similitude entre Panasonic

[sazalexter]

sazalexter, merci beaucoup, j'y suis allé aussi

Quelque chose dans ce sujet est le silence ... Probablement, peu de gens utilisent ce modèle (SD-2511) ou il n'y a aucune raison de discuter, tout le monde réussit. C'est bien si oui, mais j'apprécierais une réponse à mon message. Propriétaires - des gens partageant les mêmes idées répondent !!!

Hier, j'ai acheté le SD-2511, et hier j'ai fait cuire le premier pain, aujourd'hui j'ai cuit le second, alors qu'il n'y a pas de problèmes, il n'y a pas de grincements, cela fonctionne parfaitement.

[Evgeniy77]

Evgeniy77, Evgeniy,

Quelque chose dans ce sujet est le silence ... Probablement, peu de gens utilisent ce modèle (SD-2511) ou il n'y a aucune raison de discuter, tout le monde réussit. C'est bien si oui, mais j'apprécierais une réponse à mon message. Propriétaires - des gens partageant les mêmes idées répondent !!!

Ceci est mon devis au mois d'avril après l'achat de HP. Pendant tout ce temps, mon assistante a travaillé sans relâche mains les forces. Le grincement s'est arrêté avec le temps. J'en suis très contente! Félicitations pour votre achat

propriétaires de Panasonic SD-2511 et Panasonic SD-2510, écrivez les fonctions que vos fours remplissent, à titre de comparaison, s'il vous plaît!

Aujourd'hui, il est devenu propriétaire du Panasonic SD-2501, après des comparaisons et des critiques de fonctionnalités intensifiées. Maintenant, j'ai lancé le pain allemand du paquet pour examen et commencer. Je vais voir ce qui se passe.

Au moment de pétrir la pâte, elle craque désagréablement.

La pâte est très raide.

Et nous avons acheté 2511 il y a un mois, et nous l'avons fait cuire dans le vieux moulinex, le premier pain ordinaire que vous avez cuit hier était très, très heureux - tout s'est bien passé, seulement un peu à un endroit le toit s'est plissé avec deux plis - je comprends ma culpabilité - au lieu de 1,5 cuillère à soupe ... 1 cuillère à soupe de sucre et 10 à 15 ml d'eau. plus avéré, mais ce sont de telles bagatelles en comparaison avec cette beauté, cette odeur et cette vue-ahah !!!!!!! ....
Maintenant je suis pressé de manger plus vite et de commencer des pains plus complexes

[Yarinka]

Yarinka, Irina, avec Panasik! Rejoignez-nous dans le sujet
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 3286

Merci beaucoup!!!! Maintenant, je fais du pain de Linados-Lina -Pain avec de la farine d'avoine, du son, des graines de sésame et des graines ... Je suis vraiment inquiet de la façon dont cela va se passer ...

Maintenant, je fais du pain de Linados-Lina - Pain avec flocons d'avoine, son, sésame et graines

Je n’ai pas réussi à être aussi beau que Lina. Mais elle a du pain du four.

Je sais, j'ai lu tout le sujet, et je suis tourmenté par de vagues doutes, la deuxième montée a commencé, après la première montée et pour une raison quelconque je n'étais pas très active, je ne pouvais pas sortir le mélangeur, le courant était tout enduit dans la pâte, j'ai mis la farine la plus élevée au lieu de 1 grade, je le fais avec de la levure fraîche. ... ici, en attendant ...

n'a pas pu retirer l'agitateur

Pourquoi le retirer?

- Déjà izmazyukav, j'ai aussi pensé - en général, le pain n'a presque pas levé et cuit déjà pendant 3 minutes - j'ai éteint le four, réinitialisé le programme, allumé la cuisson, l'ai montré sur l'écran-U50 ... éteignez-le aussi ... j'ai dû le secouer et le faire cuire au four, vous pouvez manger, mais sans spiritualité

[Irina]

Irina, U50 sur l'affichage est un "message" indiquant que le poêle est chaud et ne se rallumera pas tant qu'il n'aura pas refroidi.

Je fais avec de la levure fraîche

La levure fraîche est activée à un état «de travail» plus lentement que la levure sèche, par conséquent:
ou un long processus avec intervention,
ou activation forcée de levure comprimée
Sinon, la levure fraîche n'aura tout simplement pas le temps de mûrir et de soulever suffisamment le pain. Essayez avec de la levure fraîche comme décrit ici.

le pain n'a presque pas levé

Eh bien, soit la levure est faible, soit elle n'est pas suffisamment activée.

Venez au sujet général, Svetlana vous a déjà appelé, ils vous diront toujours comment obtenir du bon pain chez Panasonic. Là, ils discutent de toutes les nuances possibles, partagent leurs expériences, s'entraident ...

Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Irina]

Irina, U50 sur l'affichage est un "message" indiquant que le poêle est chaud et ne se rallumera pas tant qu'il n'aura pas refroidi.
La levure fraîche est activée à un état «de travail» plus lentement que la levure sèche, par conséquent:
ou un long processus avec intervention,
ou activation forcée de levure comprimée
Sinon, la levure fraîche n'aura tout simplement pas le temps de mûrir et de soulever suffisamment le pain. Essayez avec de la levure fraîche comme décrit ici... Eh bien, soit la levure est faible, soit elle n'est pas suffisamment activée.

Venez au sujet général, Svetlana vous a déjà appelé, ils vous diront toujours comment obtenir du bon pain chez Panasonic. Là, ils discutent de toutes les nuances possibles, partagent leurs expériences, s'entraident ...

Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Thalia-Natasha

-Dieu vous donne tout ce que vous voulez pour de bons conseils -J'ai compris, je me suis souvenu, il semble que je me suis rendu compte ... J'ai beaucoup lu sur la levure avant, mais je ne le vois pas attentivement, je l'ai lu et je le réalise à nouveau (la répétition est la mère de l'apprentissage) ... partout où Svetlana a appelé, je me précipite déjà, bien sûr que j'étais là aussi, mais je me précipite Natasha, il y a votre sujet sur le pain avec de la levure fraîche, malheureusement je ne l'ai jamais rencontré, j'ai tout lu, j'ai aimé les photos et les explications de quoi et pourquoi, merci beaucoup, tout est intelligible et simple, le prochain sera votre droit inspiré du pain

[Irina]

Irina, merci pour le souhait

J'ai lu beaucoup de choses sur la levure avant, mais je ne le vois pas attentivement

Ira, le fait est qu'à propos d'une telle activation de la levure (dans le sucre), ils écrivent partout que ce n'est pas bon pour la levure ... mais ça marche (!!!) et ça marche très bien pour une machine à pain!
Ne soyez donc pas surpris si vous lisez la réfutation d'une telle activation de la levure vivante.

Natasha, il y a votre sujet sur le pain avec de la levure fraîche, malheureusement je ne l'ai jamais rencontré

Ira, ceci est une recette, pas un sujet général, c'est-à-dire qu'il ne s'agit pas d'une information générale.
Et le fait que vous n'ayez pas rencontré - sur le forum il y a BEAUCOUP de recettes et d'informations, vous ne pouvez pas le couvrir à la fois. Apprenez progressivement à regarder et à voir ce dont vous avez besoin
Se mettre à l'aise

Oui, Natalya, c'est clair, merci, j'adore notre forum et les bonnes personnes aux poignées dorées sur le forum

[01]

Modèles Panasonic 2501 et 2511 diffèrent dans deux programmes. Clairement dans le tableau: