Baguettes à l'ail dans la machine à pizza Princess

Catégorie: Pain au levain
Baguettes à l'ail dans la machine à pizza Princess

Ingrédients

Farine 500 gr.
L'eau 270 à 300 ml
Huile de tournesol 1 cuillère à soupe. l.
Sel 1 cuillère à café
Sucre 1 cuillère à soupe. l.
Levure sèche 2 cuillères à café
Ail et huile d'olive

Méthode de cuisson

  • Petits pains à l'ail
  • Pétrir la pâte en pain
  • 500 gr de farine
  • 270-300 ml d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • Levure sèche deux cuillères doseuses de HP
  • Diviser la pâte en morceaux et former des barres ou des petits pains
  • Faites des coupes et mettez-y l'ail et l'huile d'olive.
  • Mettez dans la princesse et laissez pendant 15 minutes pour monter.
  • Baguettes à l'ail dans la machine à pizza Princess
  • Allumez et faites cuire après avoir chauffé pendant 14 minutes.
  • Baguettes à l'ail dans la machine à pizza Princess
  • Incision
  • Baguettes à l'ail dans la machine à pizza Princess
  • Bas
  • Baguettes à l'ail dans la machine à pizza Princess


selenа
MasinenAvez-vous le lot entier dans un seul onglet? Et combien de temps n'avez-vous pas remarqué combien de temps il a été cuit? Magnifique! Je pense que ce sont des mini baguettes.
Sens
Masinen, après tout, le dessus est un peu plus ........ mais cela est dû au fait que la pâte a augmenté.


Je ne m'attendais pas à ce que les paupières soient si «froissées» ....
Je suppose que cela est fait pour augmenter la zone de transfert de chaleur.
c'est pourquoi elle fait frire!
Masinen
selenа, oui, toute la pâte rentre en même temps.
J'ai écrit dans un post qu'il a été cuit pendant 14 minutes après l'allumage du feu vert.

senscet ail est frit un peu plus fort)))
Il fallait faire une incision plus profonde et le noyer. Et les petits pains montaient parfaitement!
Biryusa
Citation: Masinen
cet ail est frit un peu plus fort)))
Et qu'en est-il du fond? Pouvez-vous le voir aussi?
Masinen
Tu peux, j'ai pris une photo
Baguettes à l'ail dans la machine à pizza Princess
Natalishka
Sens, et qu'est-ce que c'est «froissé»? Je n'ai pas compris cela? Meilleure couverture que le gril. VVK et mieux qu'une crêpe. ORION.
Marlanca
Masinen,
Oh, quelle belle .....
Sens
Citation: Natalishka
et qu'est-ce que c'est "froissé"? Je n'ai pas compris cela? Meilleure couverture que le gril. VVK et mieux qu'une crêpe. ORION.
Je n'ai pas de VVK. Dans Orion, le revêtement est lisse (normal).
sur cette photo, vous pouvez voir le revêtement
Baguettes à l'ail dans la machine à pizza Princess
Babushka
Maria, Sensationnel!
kat-rin-ka
Masinen, s'il vous plaît dites-moi foncé - mélangez tous les ingrédients, formez immédiatement des petits pains et faites-les cuire immédiatement? Mais qu'en est-il du bundle?

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