Schnelles Spritzgebaeck

Catégorie: Confiserie
Cuisine: allemand
Schnelles Spritzgebaeck

Ingrédients

Beurre 150 grammes
Sucre en poudre 75 grammes
Jaune d'œuf 2 pièces
Farine de blé 125 grammes
Jus d'orange (citron) 2 cuillères à soupe. l.
Décoration (saupoudrage de sucre, etc.)

Méthode de cuisson

  • Maintenant, toute l'Allemagne est d'humeur festive! Le soir, non seulement les rues, mais aussi les fenêtres sont confortablement éclairées par des lumières colorées. Et l'odeur de la pâtisserie de Noël se fait sentir à chaque étape ...
  • Schnelles Spritzgebaeck
  • Voici quelques biscuits faits maison simples que même les débutants en cuisine peuvent préparer.
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  • Des biscuits friables méga simples et très rapides à partir d'ingrédients simples qui peuvent être pressés sous différentes formes, et avec un peu d'embellissement, transforment la vie quotidienne en vacances!
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  • 1. Tamisez le sucre glace
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  • 2. Battre le beurre mou en ajoutant progressivement le sucre. poudre, battre jusqu'à ce qu'elle se dissolve et que la masse soit duveteuse
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  • 3. Ajoutez 2 jaunes et battez bien avec un mixeur (ne vous inquiétez pas pour les protéines! Mettez-les dans un verre, dans le hol-k, il y aura des recettes avec eux!
  • Et si elles ne sont pas nécessaires dans un proche avenir, les protéines peuvent être congelées au congélateur, elles ne perdront pas leurs propriétés après la décongélation!)
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  • 4. Ajouter graduellement la farine et le jus d'orange, battre jusqu'à consistance lisse. La masse devrait être très bonne. épais.
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  • 5. Pressez des figurines de différentes formes avec une seringue avec une grande buse en étoile sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Observez une distance de 5 à 7 cm, car la pâte deviendra "large"!
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  • 6. Décorez (sucre saupoudré, noix, fruits secs, etc.)
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  • 7. Cuire au four préchauffé à 180 * C pendant env. 10 minutes. Retirer le papier sulfurisé de la plaque à pâtisserie et laisser refroidir complètement le foie. Stocké dans des boîtes métalliques pendant plusieurs mois!
  • Joyeux Noël!
  • Schnelles Spritzgebaeck

Le plat est conçu pour

25 à 30 pièces

Temps de préparation:

30 minutes.

bulo4ka
Quels cookies alléchants. Et vous n'avez pas du tout besoin de bicarbonate de soude ou de levure chimique?
barska
Citation: bulo4ka

Quels cookies alléchants. Et vous n'avez pas du tout besoin de bicarbonate de soude ou de levure chimique?
: girl_wink: Tout est extrêmement simple! Rien d'autre n'est fini! Même un maJanez ne sera pas utile
caramel au beurre
Combien dites-vous de garder? Trois mois En vérité, les Allemands sont une nation économique. Nous pourrions le supporter pendant trois jours. Ou deux ... maximum.
barska
Citation: iris. ka

Combien dites-vous de garder? Trois mois En vérité, les Allemands sont une nation économique. Nous pourrions le supporter pendant trois jours. Ou deux ... maximum.
Novembre-décembre ... moins de 2 mois! Mais tous les cookies sont cuits et mangés beaucoup plus rapidement! Oui, et le kg à la taille augmente rapidement

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