Pain d'épices rapide sur une feuille (Lebkuchen vom blech)

Catégorie: Recettes culinaires
Cuisine: allemand
Pain d'épices rapide sur une feuille (Lebkuchen vom blech)

Ingrédients

beurre 180 grammes
sucre 300g
mon chéri 2 cuillères à soupe
levure 1 paquet
épices à pain d'épices 2 personnes
cannelle moulue 0,5 cuillère à café
clou de girofle moulu 1 cuillère à café
farine 350 grammes
Lait Peu
noix, glaçage pour la décoration

Méthode de cuisson

  • Ces biscuits au pain d'épice diffèrent par leur consistance de la pâte et leur méthode de préparation des biscuits au pain d'épice typiques. La pâte n'est pas dense, vous devez l'étaler sur une plaque à pâtisserie, vous n'avez pas besoin de tenir la pâte. Alors je l'ai appelé vite! Les biscuits au pain d'épice sont délicieux et moelleux.
  • Allume le four. Faire fondre le beurre, le sucre et le miel, le sucre doit se dissoudre complètement. Tamiser la farine, ajouter les épices et la levure chimique, mélanger. Ajouter le mélange de farine au mélange de miel presque refroidi et pétrir la pâte. Ajouter du lait pour que la pâte soit tartinable, mais pas liquide ni serrée. Nous faisons cuire dans un four préchauffé à 180g pendant 20min. Couper en diamants ou carrés, garnir de noix et glacer.
  • Pain d'épices rapide sur une feuille (Lebkuchen vom blech)

Le plat est conçu pour

plaque de cuisson

Temps de préparation:

35 min

Programme de cuisson:

four

Merri
Natasha, la pâte est probablement collante?
NataliARH
Oh, même mon amnésie n'a passé qu'un mois ... alors vous demandez collant .... ce n'est pas du pain d'épice en consistance, comme l'épaisseur d'une tarte, colle à une cuillère, mais les pains d'épices prêts à l'emploi ne sont pas comme du pain d'épice fin, mais plus comme le pain d'épice habituel douceur similaire, aromatique et moyenne
Merri
Natasha, la pâte est essentiellement du pain d'épices, donc je peux imaginer le goût, je l'ai cuite plus d'une fois. Je m'intéresse à la cohérence.
NataliARH
Ira, eh bien, je vais devoir le cuisiner encore une fois, sinon tu n'arrêteras pas de me torturer

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