Salade verte-blanche-rouge

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Salade verte-blanche-rouge

Ingrédients

Concombre frais 1 moyen
Feuille de laitue 1 pc
choufleur un demi-paume
Un radis 1 à 3 pièces
Fraises fraiches 5 pièces petit
Jus de citron 1 cuillère à soupe. l.
Huile d'olive 1 à 2 cuillères à soupe l.
Sel pincer
Poivre noir (facultatif)
Herbes provençales (facultatif)

Méthode de cuisson

  • Salade verte-blanche-rougeSalade verte-blanche-rouge
  • 1. Coupez le concombre en lanières.
  • Cassez la salade en petits morceaux.
  • Démontez le chou-fleur en inflorescences.
  • Coupez le radis en lanières ou en tranches.
  • Coupez les fraises en deux ou en cercles.
  • 2. Mélanger tous les légumes, mettre sur un plat, garnir de fraises.
  • 3. Mélanger l'huile et les épices, arroser de salade.


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