Compote de pommes de terre "Sour Dog" (eingebrannte kartoffeln "Saurer hund")

Catégorie: Recettes culinaires
Cuisine: allemand
Ragoût de pommes de terre Sour dog (eingebrannte kartoffeln Saurer hund)

Ingrédients

farine 3 cuillères à soupe
beurre 50 grammes
pommes de terre 8 pièces
bouillon ou eau 1 l
concombre mariné + cornichon 4 pièces, au goût
œuf à la coque (non ajouté) 4 choses
sel, poivre, ail, épices goût
légumes verts goût
oignon 1-2 pièces
saucisses, saucisses (j'ai un jarret bouilli) goût

Méthode de cuisson

  • Le plat est savoureux, copieux, épais, rappelant un eintopf.
  • Faire frire la farine, le beurre et les oignons dans une casserole, verser sur le bouillon, ajouter les pommes de terre et la saucisse, les concombres hachés et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre, des herbes. Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

20 minutes

Programme de cuisson:

assiette

Mikhaska
Natasha! Simple mais délicieux!
NataliARH
Mikhaska, Irina, merci! nous avons beaucoup de recettes "Saurer" ici, ce sont celles que vous pouvez manger sans vinaigre, elles sont délicieuses! mais avec du vinaigre ce n'est pas du tout familier
Tuskarora
L'homme est l'ami d'un chien! Surtout le chien de pomme de terre! Une variante très intéressante de pommes de terre.

Eh bien, le fait que tous les plats ne nous sont pas familiers, c'est qu'ils sont une compétition. Il est nécessaire de montrer les détails.
Tusya Tasya
Quelle bonne recette d'hiver. Merci, mis en favori.
NataliARH
Tuskarora, Elena, non seulement montrer mais aussi essayer!
Tusya Tasya, Natalia, utilise-le, je l'ai aimé!

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