Panasonic SD-257. Italien aux olives

[Olives 93g.]

Panasonic SD-257. Italien aux olives

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients
Levure sèche	1,5 cuillère à café
Farine de blé	300 avant JC
Farine de grains entiers	100g
Sel	1 cuillère à café
Sucre	0,5 cuillère à soupe l.
Huile végétale	1 cuillère à soupe. l.
L'eau	300 ml.
Olives entières b / c	93 avant JC
Oignons séchés	poignée

Méthode de cuisson

• La recette est basée sur les instructions jointes au HP avec mes modifications. Il y a pas mal de recettes similaires sur le forum, je n'avais pas prévu de le poster, mais il a déjà 2 ans, et quand j'ai besoin de pain aux olives, je jette juste tout en HP pour la nuit, je n'ai aucun contrôle, il n'y a pas eu de ratés.

Temps de préparation:

5 h 00

Programme de cuisson:

Régime aux raisins secs L

Remarque

Il y a un moment secret))) Olives 93g. C'est le poids des olives très bien séchées. Sécher en trois couches de serviettes en papier. Longue. Cela ressemble à quelque chose comme ça Si les serviettes sont très humides, changez-les, et à nouveau Préparé de cette manière)) mettez les olives dans le distributeur, ajoutez les oignons séchés. Il s'agit d'un distributeur entier.

[ikom]

ikom, les olives restent intactes ou se cassent lors du pétrissage en morceaux?

Ils cassent, bien sûr, la taille des morceaux dépend de la dureté des olives. Si nécessaire avec des olives entières, cuire au four. Ceci est une recette express lorsque vous avez besoin de faire du pain avec ma participation minimale et le résultat attendu)))

Ils sont entiers et ne sont pas nécessaires dans le pain, j'ai juste un autre modèle de HP, sans distributeur, alors j'ai demandé à quel stade ils entraient dans la pâte et à quoi ils ressemblaient.

S'il n'y a pas de distributeur, alors sur un signal, le HP doit être mis, et s'il n'y a pas de signal, alors dans la seconde moitié du lot.

[ikom]

ikom, Je vous remercie!

et si mon HP n'a pas de régime alimentaire, lequel remplacer?

Je pense que vous pouvez essayer la cuisson sur le principal, ou sur ce mode de votre HP, qui est destiné à la cuisson avec de la farine de grains entiers.