Boulettes de fromage au beurre aux noix

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Cuisine: allemand
Boulettes de fromage au beurre aux noix

Ingrédients

fromage au lait comme "Almete" 100g
la semoule 125 grammes
des œufs 2 pièces
beurre pour la friture 3-4 cuillères à soupe l
persil, basilic (l'aneth peut être utilisé) 3-4 succursales
Noyer 3 cuillères à soupe l.
sel

Méthode de cuisson

  • J'ai trouvé un vieux magazine 2012 "Simplement savoureux", à partir duquel presque toutes les recettes ont été testées. Mais les boulettes ont été laissées sans attention - apparemment, les souvenirs d'enfance les plus agréables n'en ont pas été affectés ...
  • Ce sont mes premières boulettes faites à la main de ma vie.
  • 1. Hachez finement les légumes verts lavés.
  • 2. Faire bouillir la semoule dans de l'eau salée, retirer du feu et mélanger avec du fromage blanc.
  • 3. Ajouter à tour de rôle les œufs, les herbes et assaisonner de muscade. Laissez le quart de travail reposer pendant 10 minutes.
  • 4. Pendant ce temps, faites bouillir une grande quantité d'eau salée. Former les boulettes avec deux cuillères à soupe trempées dans l'eau et laisser mijoter pendant environ 10 minutes.
  • Retirez les boulettes avec une cuillère à trous.
  • 5. Faites frire les noix hachées grossièrement dans le beurre. Disposez les boulettes avec eux et faites-les dorer de tous les côtés. Boulettes de fromage au beurre aux noix
  • Les boulettes sont un excellent accompagnement pour le poulet, le canard et le porc. Je les ai aujourd'hui avec des saucisses.
  • Boulettes de fromage au beurre aux noix
  • Ces boulettes peuvent être ajoutées au bouillon, mais sans noix et
  • frire. Boulettes de fromage au beurre aux noix Boulettes de fromage au beurre aux noix

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Temps de préparation:

45 minutes

Programme de cuisson:

assiette

Remarque

Beaucoup de légumes verts et de noix font des boulettes, à mon avis, un plat très agréable.

Maintenant j'aimais les boulettes, et mon rejet d'enfance a disparu avec les premiers arômes de noix frites au beurre ...

Essayez-le, tout à coup, et vous les adorerez. Bon appétit!

olesya26
Marinka quelles délicieuses boulettes vous avez aujourd'hui Dans cette version, la semoule et le fromage n'ont pas été essayés. Je vais devoir cuisiner. Merci pour la recette
Maris
Citation: olesya26
Dans cette version, je n'ai pas essayé la semoule et le fromage. Merci pour la recette

J'ai également trouvé cette combinaison intéressante - et je n'ai pas été déçu. Je recommande également plus de verdure.
Avec des noix frites - vous vous lècherez les doigts.
ang-kay
Marina, une recette intéressante. Et si vous faites immédiatement frire les boulettes, sans les faire bouillir? C'est vrai, ce ne sont pas déjà des boulettes à l'époque, probablement?
Maris
Citation: ang-kay
C'est vrai, ce ne sont pas déjà des boulettes à l'époque, probablement?

Certainement pas des boulettes, mais plutôt des crêpes ... Et les boulettes sont cuites rapidement - environ 10 minutes. Angela.
Pendant tant d'années, mon mari a gardé le silence sur son amour pour les boulettes, et j'ai tout gardé avec de la viande et de la viande ... Maintenant, sa chérie est heureuse.
ang-kay

Citation: MariS
Pendant tant d'années, mon mari a gardé le silence sur son amour pour les boulettes, et j'ai tout gardé avec de la viande et de la viande ...
Mes parents vivent ensemble depuis 45 ans. Et maintenant, maman, dans la quarantième année de vie avec papa, découvre qu'il déteste la salade aux tomates et aux concombres! : girl_haha: La salade ne doit contenir que des tomates ou uniquement des concombres! Donc avec vous des boulettes!
Maris
Cela est nécessaire - 45 ans mangent silencieusement quelque chose qui n'est pas du tout bon pour lui. C'est l'amour!

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