Donateur de fruits

Donateur de fruits

Catégorie: Confiserie

Cuisine: turc

Ingrédients
Gaufres épaisses comme les viennoises
Baies	goût
Des fruits
Des noisettes
Confitures
Mon chéri
Chocolat
et autres bonbons

Méthode de cuisson

• Pour le concours de cuisine allemande, j'ai choisi des gaufres, mais toutes les gaufres épaisses, comme celles viennoises / bruxelloises, ne sont pas nationales-allemandes, elles ont des gaufres nationales juste ordinaires. Alors, je suis tombé sur une institution intéressante à Berlin "obst döner" (shashlik aux fruits), ils ont ouvert début 2012 et continuent à travailler avec succès, étendant leur réseau à 4-5 magasins. Les organisateurs de l'institution se sont inspirés des gaufres turques et ont ouvert leur propre réseau. Au fait, les donneurs ordinaires en Allemagne mangent 400 tonnes par an !!! L'essence de l'institution est la suivante: toutes sortes de bonbons, confitures, fruits et ainsi de suite, même des morceaux de sneakers / tweaks / rafaello)))) toute cette joie est très appréciée dans une gaufrette épaisse "copieuse" graissée avec diverses sauces chocolat-vanille-etc., le prix est de 4- 5 euros (pour autant que je sache) ... j'ai décidé de l'essayer aussi
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• Nous cuisinons des gaufres selon une recette préférée, je n'ai pas de gaufrier "copieux", je cuisine des rectangles. Je fais habituellement des gaufres "à l'oeil" à partir de lactosérum, de son d'avoine et de farine de grains entiers, eh bien, puis nous préparons la nourriture, j'avais des restes de crème fouettée, fait du glaçage à la crème au chocolat, poire, framboises et chèvrefeuille, noix, miel, bouilli avec purée de victoria sucrée. Le chèvrefeuille s'est avéré être complètement hors sujet))) nous mettons tout dans des gaufres, mangeons tout de suite ou réfrigérons. Je l'ai refroidi un peu, tout comme un gâteau, à propos duquel l'idée est née de servir des gaufres épaisses sous forme de gâteaux imbibés de sirop, enrobés, par exemple, de crème au beurre, de fruits frais et de chocolat. Et la gaufre elle-même peut être faite de biscuit classique! Si les gaufres sont rectangulaires, c'est une bonne portion pour 2 personnes.
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Le plat est conçu pour

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Temps de préparation:

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Programme de cuisson:

gaufrier

Remarque

qui a gagné un voyage en Allemagne la tâche de l'essayer dans la version originale)))

Bonjour les kilos! Eh bien, comme cela devrait être délicieux! Une autre recette de gaufres en studio!

[Angela]

Angela, délicieux) mais je ne dirais pas environ kilogrammes))) les recettes de gaufres sont déjà pleines, il suffit de remplacer la farine par des grains entiers, le sucre pour le miel, et les fruits et le chocolat sont utiles)))) mon ami (assis sur Dukan) utilise partout farine de son d'avoine, comme elle dit, le goût est le même, mais sur les côtés il y a

Eh bien, la recette ne sera pas superflue de toute façon.

un jour je mesurerai mon "œil" sur la balance et l'écrirai, je ne le promets pas de sitôt!