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Rotkraut suss - sauer - chou rouge mariné (page 2)

formochka
Merci beaucoup pour la recette!
Un tel délice s'est avéré! Étonnamment, j'ai même eu des baies de genièvre. Je l'ai pris une fois dans le département des épices. Comme toutes les épices dans un sac. Le sucre dans la recette est juste. Le sceptique masculin (regarde nerveusement quand je cherche à nouveau des recettes sur la machine à pain et prépare une autre expérience pour la famille))) - J'ai mangé avec plaisir!
Délicieux!
J'ai pris un gardon de 1 kg. frotté sur Berner Trend sur l'insert sans lame avec le côté fin. Oignon sur insert de 3,5 couteaux. Carottes, par souci d'intérêt - partie sur coréen (côté court de la carotte), partie sur rösti.
question: peut-être que je n'ai pas remarqué dans le texte comment et combien de chou peut être stocké?
Je vous remercie.
MariV
formochka, Veronica, je suis contente que la recette vous ait été utile! Je n'ai pas pu acheter de chou rouge cette année, je suis vraiment désolé!

Vous pouvez conserver le chou cuit avec du vinaigre pendant une longue période, surtout dans un endroit frais.

Jusqu'à ce que ça tourne mal.

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