Quarkkloesse "doppelter nutzen" (boulettes paresseuses "Double avantage")

Quarkkloesse "doppelter nutzen" (boulettes paresseuses "Double avantage")

Catégorie: Recettes culinaires

Cuisine: allemand

Ingrédients
Cottage cheese	500 grammes
Oeuf	2-3 pièces
Farine de germe de blé	1 cuillère à soupe. l.
Son d'avoine	3 cuillères à soupe l.
Son de blé	1 cuillère à soupe. l.
Farine de seigle pelée	2 cuillères à soupe. l.
Farine de blé entier	2 cuillères à soupe. l.
Farine de blé 1 grade	goût
pour le dépôt:
crème sure, beurre, miel	goût
sel, sucre pour les inconnus)))

Méthode de cuisson

• Je suggère de faire des boulettes ou des boulettes paresseux dans une composition très saine. Pourquoi demandez-vous un double avantage?! Parce que le fromage cottage est une source de calcium et que les produits à grains entiers sont très utiles! Il n'y a pas de sucre et de sel dans la composition, le calcium n'est pas assimilé par l'organisme en présence de sucre, donc pour les bonbons on sert des boulettes de miel!
• 
• Mélangez le fromage cottage (que j'ai sans gras, crémeux) avec des œufs, pétrissez bien si le fromage cottage est des grains.
• 
• Ajouter de gauche à droite: farine de germe de blé, son d'avoine, son de blé, farine de seigle à grains entiers, farine de blé entier.
• 
• Remuez et regardez la consistance, si vous devez ajouter de la farine de qualité 1, j'ai ajouté 2 cuillères à soupe à mon goût. l.
• 
• Pétrissez la pâte, posez-la sur une surface poussiéreuse. Nous formons des boulettes à notre discrétion - rondes ou beignets. Habituellement, chaque femme au foyer forme sa propre méthode rapide, j'ai ceci - ils l'ont coupée en 8 parties, en ont mis la moitié dans un bol où la pâte a été pétrie, une partie repose sur la surface de travail, à partir de chaque partie, nous formons une saucisse en la roulant dans n'importe quelle farine (1ère qualité, seigle ou blé entier) et coupée en morceaux, mettre sur une planche à découper poussiéreuse et congeler, faire bouillir et manger)))
• 
• Ma fille aime beaucoup ces boulettes. Mange sans sel ni sucre! Une note importante: si les enfants mangent du fromage cottage, vous devez en prendre pas sans gras, au moins 9 pour cent, mais en général, plus il y en a, mieux c'est. Si le fromage cottage est faible en gras, nous servons des boulettes pour les enfants avec du beurre ou de la crème sure grasse (style campagnard). Ma crème sure n'a pas eu le temps de fermenter et les restes ont donc été mangés avec du beurre sur la photo. Éviter les graisses entraîne une carence dangereuse en acides gras sains dans le corps, qui sont vitaux pour que les enfants se développent correctement. Il se peut que votre enfant ne reçoive pas d'aliments sans gras pour changer son alimentation jusqu'à ce qu'il commence l'école. Et pourquoi devraient-ils? Ne nourrissez tout simplement pas votre enfant, surtout à un âge précoce de 1 à 3 ans, avec de la viande grasse ou des plats principaux richement parfumés au beurre, ou des sucreries quotidiennes. Formez-vous et vos enfants au goût correct, naturel et naturel des produits!

Le plat est conçu pour

5 à 7 portions

Temps de préparation:

20 minutes.

Programme de cuisson:

assiette

Remarque

Eh bien, l'expression dans le sujet. Ja, ja, natürlich!

[NataliARH]

NataliARH, eh bien, je viens de penser à la recherche d'une recette de boulettes de fromage cottage paresseuses. Et vous voilà, double bénéfice! Excellente recette, j'ai fait quelque chose de similaire. Maintenant, je vais essayer avec du son et de la farine de grains entiers. Je vous remercie!

[Anastasia]

Anastasia, pour ta santé!

Donc, sans le mettre sur le feu arrière, j'ai fait ces boulettes pour le petit déjeuner. Le fromage cottage était dans le réfrigérateur 9%, œuf, son, farine. Je l'ai mis à la vapeur pour qu'il ne se glisse pas dans l'eau. Plat rapide! Du début au service - 20 minutes! Très savoureux et sain. Je vous remercie!

[Anastasia]

AnastasiaCOMMENT SAIN ET SAIN

Je vous remercie! Intéressant! Il y a tout sauf la farine de germes. Mais je pense qu'elle ne profitera pas beaucoup du temps. Je vais certainement le cuisiner un de ces jours.

bien sûr, vous pouvez vous en passer! il est généralement préférable de saupoudrer de farine de germe dessus) c'est si sucré)))