Schnelklops

Catégorie: Plats de viande
Cuisine: allemand
Schnelklops

Ingrédients

Poulet émincé 500 grammes
bulbe d'oignons 200 grammes
pommes de terre 700 grammes
Crème fraîche 3 cuillères à soupe l.
farine 1,5 cuillère à soupe l.
rast. pétrole
sel, épices, herbes, ail

Méthode de cuisson

  • Faire bouillir les pommes de terre
  • Pendant la cuisson des pommes de terre, hachez finement l'oignon, faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter la viande hachée. Faire frire la viande hachée avec les oignons en pétrissant les grumeaux. Lorsque la viande cesse de coller, versez un peu d'eau dans la casserole, couvrez et laissez cuire 20 minutes. Ajoutez ensuite l'ail écrasé, les épices, la crème sure, saupoudrez de farine et versez 2 tasses d'eau dans laquelle les pommes de terre ont été bouillies. Ébullition. Ajoutez des verts.

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

1 heure

Remarque

C'est simple, mais très savoureux: des pommes de terre bouillies avec de la viande, une sauce savoureuse et du thé vert. Bon appétit!

P.S. Les pommes de terre peuvent être remplacées par des pâtes et de la crème sure avec du lait ou de la crème. Ajustez la densité à votre goût.

Maris
Oh, donc nous utilisons si souvent la cuisine allemande. Délicieux klopsik. Et avec les pâtes, donc en général - notre TOUT!

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