Gâteau à la crème en poudre.

Catégorie: Confiserie
Gâteau à la crème en poudre.

Ingrédients

Poudre 1 paquet de 250 g
Lait 1/2 tasse
farine de blé 3-4 cuillères à soupe l.
levure 1 cuillère à café
Crème: crème sure + sable + confiture

Méthode de cuisson

  • Je me souviens quand j'étais étudiant, quand je n'avais ni temps ni argent pour les gourmandises, mes amis et moi appréciions souvent un gâteau, qui était cuit à partir de paquets de "Custard" achetés prêts à l'emploi. Il s'avère que la crème qui est maintenant en vente fait également un bon gâteau, et pour les ménagères paresseuses, c'est une issue. Tout est élémentaire - mélangez les ingrédients et faites cuire à 180à propos minutes 20. Si vous le souhaitez, vous pouvez recouvrir de crème.

Le plat est conçu pour

4 à 6 portions

Temps de préparation:

25 minutes

Luysia
Dans mon ancien cahier, j'ai aussi un gâteau similaire avec le nom "Gâteau à la crème semi-fini". Dans mes années d'étudiant, je l'ai cuisiné pour toutes les vacances et je l'ai porté à l'auberge.

La recette, cependant, est différente (j'ai avec des œufs et du kéfir).

Je l’aurais fait cuire maintenant (il s’est avéré très savoureux), mais je ne me souviens pas du poids de la briquette de cette crème, mais maintenant nous vendons de la crème pâtissière en gros paquets.

dopleta
Luysia, celui-ci est tout simplement petit, d'un paquet de 250 g.
Luysia
Nous vendions cette crème en briquettes (comme la soupe aux pois, par exemple), et la recette est donnée pour une briquettes et demie de cette crème. Et je ne sais tout simplement pas maintenant combien il est en grammes.
Crochet
Larochka, -Je vous suis tellement reconnaissant d'avoir partagé la recette, je bêtement J'ai acheté plusieurs packs de cette crème pâtissière, et différents: vanille, chocolat, fraise ... c'est justement ce à quoi je pensais au moment de l'achat ... chez moi, je me suis rendu compte que cette crème m'était totalement inutile et ... plus loin ... et puis tu apparais, mon ange avec une recette aussi intéressante ... je vais courir regarder la date d'expiration de mes sacs, sinon du coup ils sont déjà coincés ...

Citation: dopleta

Luysia, celui-ci est tout simplement petit, d'un paquet de 250 g.
Oups ... et les miens font 120 gr.

Pour la recette d'un énorme, énorme merci !!!
Melanyushka
Krosh, de même, il existe plusieurs packs d'une telle crème, je ne sais pas pourquoi je l'ai prise moi-même. Et maintenant, grâce à Doplet, je vais les attacher au gâteau. Merci pour la recette!
dopleta
Oh, les filles, merci - très heureux! Au fait, Innochka, vous pouvez cuisiner à partir de n'importe quel! À notre époque, il n'y avait que de la vanille et du chocolat, et nous avons cuit dans des gâteaux séparés, pris en sandwich avec de la crème sure fouettée. C'était éveillé.
Crochet
Citation: dopleta

celui-ci est juste petit, d'un paquet de 250 g.
Larochka, Je clarifierai juste au cas où, dans votre recette, nous parlons spécifiquement de 250 gr. un pack, non? Autrement dit, je dois prendre 2 de mes sacs de 120 grammes, bien que 10 grammes. manquera, mais je pense que ce n'est pas critique ...

Lar, une autre question, mais quel type de structure obtient le petit gâteau fini? Air? Ou lourd?
dopleta
Ouais, 250, a ajouté une clarification à la recette. Et, bien sûr, pas critique! Et, vous savez, celui-ci s'avère vraiment lourd, même si, si je me souviens bien, dans l'ancien temps, il était plus moelleux. Peut-être ajouter de la levure chimique? Bien que celui-ci soit bon!
ReNa
Gâteau préféré de notre jeunesse soviétique! Merci de rappeler la recette.
dopleta
ReNa,! Mais le goût est encore un peu différent, le produit semi-fini, hélas, est différent.
ReNa
Désolé. Au début, je me souviens, ils ont cuit de la crème anglaise en briquettes. Vkuuusno. Puis ils ont commencé à le produire dans des sacs de poudre. C'était aussi savoureux, mais le goût était différent. Et maintenant, en général, de nombreux produits ont changé de goût, pas la même recette, pas la même ((

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