Tarte à la rosée du matin

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte à la rosée du matin

Ingrédients

margarine 200 grammes
sucre 150 grammes
des œufs 3 pièces
Crème fraîche 150 grammes
Lait 3 cuillères à soupe l.
farine 300g
levure 10 grammes
cacao 2 cuillères à soupe. l.
pour les balles:
Cottage cheese 200 grammes
sucre 3 cuillères à soupe l.
Jaune d'œuf 1 pc
flocons de noix de coco (graines de pavot) 5-6 st. l.
crème pâtissière:
Lait 2 st
Oeuf 1 pc
sucre 150 grammes
farine 2 cuillères à soupe. l.
vanilline

Méthode de cuisson

  • boules de caillé
  • 1. Broyez bien le fromage cottage, le sucre, le jaune et les flocons de noix de coco. Mon mari n'aime pas les copeaux, j'ai dû le remplacer par des graines de pavot. Délicieux aussi!
  • 2. À partir de la masse obtenue, faites des boules de la taille d'une noix.
  • 3. Mettez-les au congélateur pendant 30 minutes.
  • - pâte
  • 4. Broyez la margarine molle avec le sucre.
  • 5. Ajouter les œufs et les protéines restantes, bien battre
  • 6. Versez ensuite la crème sure, le lait, la farine et la levure chimique, mélangez bien.
  • 7. Mettez la moitié de la pâte dans un plat graissé.
  • 8. Mettez 2 cuillères à soupe de cacao dans la pâte restante, mélangez et placez sur la pâte blanche.
  • 9. Retirer les boules du congélateur et les presser dans la pâte.
  • 10. Cuire au four pendant 40 à 45 minutes à 180 degrés - dans l'original, mais j'ai cuit dans une mijoteuse pendant 50 minutes. sur les produits de boulangerie.
  • - crème
  • 11. Pour la crème anglaise, battez l'œuf avec le sucre et la vanille, ajoutez la farine.
  • 12. Versez 2 verres de lait et mettez le feu en remuant avec un fouet.
  • 13. Amenez la crème à épaissir.
  • 14. Mettez la crème sur le gâteau refroidi et saupoudrez de cacao en poudre.
  • Tarte à la rosée du matin
  • et voici la photo originale
  • Tarte à la rosée du matin

Programme de cuisson:

cuit dans une mijoteuse

Remarque

J'ai pris la recette d'un abonnement régulier à Odnoklassniki, je ne trouve plus le lien. Sur la photo originale, bien sûr, peignez-la mieux, mais je voulais vraiment partager la recette! Et quand la prochaine fois que je ferai cuire est inconnue. Sur la démolition déjà, pas pour les tartes.
Mes inconvénients - ne prenez que les œufs les plus frais, divisez clairement la pâte en deux et vous pouvez facilement verser plus de cacao pour un contraste de couleur.

Rusalca
Quelle tarte originale! Je l'ai pris dans les signets. Je vous remercie!
Dolcemira
et surtout - rien de compliqué pour toute son originalité! et délicieux! offrez-vous votre santé!
Olga VB
Ces tartes sont appelées "plyatsok".
Dolcemira
Olga VB, dans la région de Lviv, toutes les tartes plates sont appelées tartes, cela est dû à la proximité de la Pologne et de nombreux mots «pozicheni» parmi les Polonais.
Tarte - platzok, soupe - zupa, petite amie - kobita, tasse de café - filizhanka, etc. Ma sœur s'en souviendrait davantage, elle a étudié à Lviv et a vécu huit ans.
Et j'ai pris ta recette dans des signets, je me demande comment je l'ai ratée!
louisa
Dolcemira, recette très intéressante, merci !!!
Galion-6
NaNya
Je vais certainement le faire. Merci pour la recette. Dans les signets déjà))
Roza_Irina
Et voici mon gâteau! Aide-toi!
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Tarte à la rosée du matinTarte à la rosée du matin
Panarino
Knock-knock-knock ... Puis-je venir vous rendre visite avec ma tarte? Et j'apporterai un grand merci Tarte à la rosée du matin J'ai fait cuire sur une grande casserole, doublé tous les ingrédients. Mais remplir le haut peut être encore plus dans le suivant. le temps de faire.

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