Riz crémeux aux courgettes

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Riz crémeux aux courgettes

Ingrédients

Zucchini 600 g (1 pièce)
Oignons bulbes 250 g (3 pièces)
Petits pois surgelés 100g
Riz (j'ai de l'or Indica) 200 grammes
Crème 20% 200 grammes
Eau bouillante 100g
Sel goût
Huile végétale pour la friture

Méthode de cuisson

  • Rincer le riz, verser de l'eau bouillante dessus, couvrir avec un couvercle.
  • Épluchez les courgettes, épépinez-les, coupez-les en cubes.
  • Épluchez l'oignon, coupé en cubes.
  • Cuisson dans un bol en Téflon.
  • Activez le mode «Fry». Ajoutez de l'huile après le signal. Disposez l'oignon. Frire, en remuant de temps en temps jusqu'à tendreté, 5 minutes.
  • Versez la crème, remuez. faire bouillir pendant 1 minute.
  • Ajouter les courgettes, les pois, faire bouillir 1 minute.
  • Égouttez l'eau du riz, ajoutez le riz aux légumes, salez, remuez, versez de l'eau bouillante (100 g).
  • Mode "Porridge". pression 0,7, 10 minutes.
  • Attendez la chute de pression après le signal de fin de programme. Ouvrez le couvercle, remuez.
  • Délicieux!!!

Le plat est conçu pour

4 portions

Camomille
Gui, merci. Il suffit de s'asseoir et de penser à quoi cuisiner demain pour un plat d'accompagnement La question est réglée, je vais faire cuire votre riz.
Omela
Olga, Je serai heureux si vous l'aimez.
| Alexandra |
Comme j'ai vu le nom dans les nouvelles recettes - je ne doutais pas de qui était l'auteur, l'inoubliable "Riz à la crème sure" de Gui ne m'a fait aucun doute ...
Tatiana Shishkina
La recette est bonne, il faut cuisiner!
Puis-je utiliser des pois frais au lieu de pois surgelés?
Camomille
Mistletochka, est venu avec un merci. C'est incroyablement savoureux !!! J'ai supposé que ce serait délicieux, mais en réalité, c'est encore plus savoureux. Merci beaucoup. Seule digression, les pois en conserve n'étaient pas congelés.
Omela
Olya, Je suis très heureux. ce que nous avons aimé!

Tatyanabien sûr, des pois frais peuvent également être utilisés.

Sasha, Je vous remercie! Et avec de la crème sure. et délicieux avec de la crème!
effilocher Zayac
chose superbe! Je vous remercie! et surtout, selon ce principe, vous pouvez cuisiner un tas de plats délicieux
Omela
Lydia, Je veux faire cuire des pâtes comme ça.
Rusalca
Je l'ai pris dans les signets. Je vais certainement essayer!
Omela
Rusalca, Je serai heureux si cela vous est utile.
Vooky
Omela, merci pour la recette! Je l'ai essayé. Cela s'est avéré délicieux. Idéal pour changer! Et maintenant je sais quoi d'autre pour traiter mes amis végétariens :)
Omela
Vooky, content que vous ayez aimé!
Robin Bobin
Je me demande si avec des courgettes surgelées?
Omela
Lena, c'est possible avec congelé. Sinon, faites cuire sans courgettes. et mettez-les dans un plat préparé et faites mijoter pendant 5 minutes. Ils cuisent plus vite que les crus.
Rada-dms
Omela, Petit! Et je suis allé cuire ton riz! AHA! : girl-yes: Eh bien, tout est là, dès qu'il est apparu dans la cassette! Je voulais du spetzle, mais il n'y avait pas d'oeufs dans le frigo!
Omela
Olya, bonne chance!
Rada-dms
Omela, très, très savoureux et satisfaisant !! Aucune photo, car je ne peux pas télécharger temporairement une photo. Et il n'y a déjà rien. Je conseille à tout le monde!

Ajout de farine de cèpes

Omela
Olya, je suis content de l'avoir aimé! J'ai également cuisiné un plat avec de la farine de champignons hier, je vais donc vous montrer la recette!
Rada-dms
Citation: Omela
J'ai également cuisiné un plat avec de la farine de champignons hier, je vais donc vous montrer la recette!
Oh, allez, attendez! Comme on synchronise quelque chose .... D'autant que le dîner n'a pas encore cuit ...: fou: même s'il est temps d'aller dormir!
Elena Tim
Alors, pourquoi cette recette m'a-t-elle guéri?
L'autre jour, j'ai mangé des courgettes ... au moins je pourrais manger ...
Omela
Ce n’est donc pas une saison pour les courgettes ... Arat recommencerait !!
Elena Tim
Et pour le moment, je n'aime pas crier, non?! Attendez, je crie, alors vous l'avez quand même frappé!
Elena Tim
Timon a alors acheté des courgettes si fraîches - un miracle! Laitier droit, croustillant, sans graines! Je peux imaginer à quel point ce serait délicieux avec du riz et de la crème ...
Tueur aaaa!
Omela
Citation: Elena Tim
alors vous l'avez quand même!
C'est .. zhist mon zhistyanka !!! J'ai un argument actuel contre vous - jelly !!!
Rada-dms
Kissel en studio !!!

CHOI, j'ai aussi oublié la gelée ...

Elena Tim
FSE, tryndets! Donnez votre gelée ici, je vais directement cuisiner! Nimagubgreat!
Omela
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!!!!!!!

Riz crémeux aux courgettes



voir c'est croire!!


Gelée de carottes et pommes

Elena Tim
Citation: Omela

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!!!!!!!
Riz crémeux aux courgettes
Aaaaaaaaaaaaa! Quelle beauté!
Omela
Citation: Omela
J'ai également cuisiné un plat avec de la farine de champignons hier, je vais donc vous montrer la recette!
Je montre:


Casserole de pommes de terre à la saveur de champignons (Omela)

Riz crémeux aux courgettes
Robin Bobin
Mais quelque chose n'a pas fonctionné pour moi ...
Camomille
Mistletochka, merci encore. Le fils, qui ne pouvait pas voir les courgettes, a mangé avec grand plaisir et a dit qu'il aurait mangé plus, mais je n'ai pas fait grand-chose, ne comptant que sur moi-même.
Omela
Olga, Je suis content que la recette soit bloquée!

Lena, crème et je me suis recroquevillé. De quel type de riz était-il fait? Versé de l'eau bouillante? Et vos courgettes?
Camomille
Omela, continuez à vous moquer de votre recette. C'est si bon qu'il ne peut pas être gâté. J'ai mis de la citrouille au lieu des courgettes. Il s'est avéré très bon et savoureux. En apparence, même magnifique!
Omela
Camomille1, Olya, moquez-vous encore!
Umka
Omela, Merci beaucoup!!!

Je ne sais pas comment j'aurais pu manquer une telle recette ??? !!!
J'ai cuisiné et légèrement ajouté un mélange de gingembre + piment + citron (le mélange est moulu et se trouve dans mon réfrigérateur) tout comme le goût du plat de Thaïlande. Le mari a même dit qu'il n'avait pas besoin de servir de la viande ... le plat lui-même est autosuffisant !!! Merci, ma chère, pour une telle maman !!! Je vais répéter sans équivoque et plus d'une fois !!!

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