Machines à pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Aujourd'hui, j'ai préparé un gâteau au miel en RP. Comme cela peut être fait rapidement! pas besoin de conduire le four. J'ai fait cuire 4 gâteaux pendant 2 minutes. La pâte est juste aérée

[Marina]

Marina, quelle tarte moelleuse Quelle recette?

[Ritusya]

Ritusya, vos tartes sont comme des beignets! Je comprends que la viande hachée est de la viande crue? Bravo à Tristar?
Marinka, J'étais aussi accro à la façon dont il est bon de faire des gâteaux sur un gâteau au miel et sur un Napoléon! Pratique, rapide et satisfait du résultat!

[marina-mm]

marina-mm, Marina, c'est pourquoi recette.
Nelya, oui, je fais tout cuire dedans. Très rapide et pratique!

[marika33]

marika33, 4 gâteaux d'une portion entière (selon la recette?) Je roule généralement plus mince. Essayez les chtoli dodus?

[Marina]

Marina, bien sûr, la recette est dans les signets, je n'obtiendrai pas tout, mais il est temps, cependant ...
J'ai en quelque sorte fait cuire les gâteaux dans le PR, j'ai aimé. Je fais rarement de tels gâteaux.

Hôtesse, aidez-nous! Je ne peux tout simplement pas m'habituer à la pâtisserie. La cuisson dans le GF est quelque chose comme un strudel avec des pommes de pâte feuilletée. Réchauffé à 185, huilé, aménagé. Je l'ai fermé complètement. J'ai cuit pendant environ 10 minutes, puis je l'ai retourné. J'ai également cuit pendant 5 minutes, puis j'ai fermé le couvercle et j'ai décidé qu'ils finiraient la cuisson. Peu importe comment c'est. La pâte n'est certainement pas crue, mais elle s'est avérée humide. Dites-moi comment cuire correctement les feuilletés dans les fours à pizza?
Zrazy a ensuite frit à 195 po préchauffé et avec une fente. Il s'est avéré délicieux et frit.

Pour ceux qui choisissent uniquement le poêle, je ferai une réserve que la question n'est pas dans le poêle, mais entre mes mains tordues.

[Elena]

Elena, vos bouffées viennent de s'user sous le couvercle fermé.
J'ai mis une brochette en bois dans l'espace pour laisser sortir la vapeur. J'ai des princesses, mais l'essence est la même, en principe.

[Brindille]

Brindille, oui, la pâte est tout selon la recette. Le gâteau au miel précédent était roulé finement, mais cuit au four. Cette fois, j'ai décidé de cuire dans PR et de ne pas rouler finement.
Filles, roulées sur du papier, légèrement saupoudrées de farine et cuites aussi. J'ai beaucoup aimé - c'était rapide et pratique. Les gâteaux dans le PR ont augmenté décemment, le seul inconvénient était qu'il y avait deux bulles. Mais je les ai coupés et les ai remis à leur «place».

Je fais constamment un gâteau au miel à Princesskaya ou gf déroule trois gâteaux à la fois, cuit sur du papier, tout est très rapide, cela me prend une heure et demie pour tout le gâteau, en règle générale, je fais 12 gâteaux.

Tatyana, comment est-ce trois gâteaux en même temps?

Vous faites cuire chaque gâteau pendant 5 à 7 minutes, tout doit être fait très rapidement, donc j'ai un convoyeur, au moins trois couches de gâteau roulé sont posées sur les papiers à la fois, la quatrième roule, donc il n'y a pas de temps d'arrêt, tout est rapide.

[Tanyulya]

Tanyulya, ne brûlent-ils pas en 7 minutes? Je n'ai pas regardé l'heure, mais 4 gâteaux ont été cuits en 10 minutes.

Non, ils ne brûlent pas, je fais cuire au four environ 5 minutes, les derniers gâteaux sont plus rapides. Les princesses chauffent la même chose de différentes manières.

[Taya]

Taya, et gardez la brochette tout le temps lors de la cuisson ou insérez-la plus tard?

[Elena]

Elenaquand une cuisson à sec est nécessaire, je mets immédiatement la brochette.

Vous faites cuire chaque gâteau pendant 5 à 7 minutes, tout doit être fait très rapidement, donc j'ai un convoyeur, au moins trois couches de gâteau roulé sont posées sur les papiers à la fois, la quatrième roule, donc il n'y a pas de temps d'arrêt, tout est rapide.

Tout est clair, je pensais que vous étiez en déployant trois à la fois, en superposant l'un sur l'autre, sur YouTube aujourd'hui j'ai regardé un tel roulement, j'ai été très surpris.

[Taya]

Taya, Je vous remercie! Ici je suis sombre ... Mais au moins dans les yeux j'ai réalisé ce que j'avais fait

[Galion-6]

Tout est clair, je pensais que vous étiez en déployant trois à la fois, en superposant l'un sur l'autre, sur YouTube aujourd'hui j'ai regardé un tel roulement, j'ai été très surpris.

Galion-6, Elena, quand ma grand-mère a fait des nouilles, elle a roulé deux gâteaux ensemble, saupoudrés de farine - il s'est avéré finement fin ...

Maintenant, j'ai regardé ça aujourd'hui, une femme a déjà roulé trois

quand est-ce que les nouilles

Le gâteau au miel a-t-il une pâte similaire? Bien sûr, je ne l'ai pas cuit depuis cent ans (dans ce siècle, c'est sûr), mais il semblait plus doux et collant ... Comment le rouler en tas?

[Anna67]

Anna67, Je parle de rouler, pas de gâteau au miel Eh bien, désolé pour offtopic

Et je parle de dérouler - que vous ne déploierez pas tout comme ça, puis ne le mettrez pas dans le poêle. Et comme ce serait pratique ... pour qu'une fois et la pâte soit filo dans une pile avec du papier entre les feuilles

Et parfois, je roule entre les couches de film, quand je n’ai pas besoin de farine supplémentaire ou que je ne veux pas salir la table. En principe, vous pouvez superposer les gâteaux de pâte avec un film et essayer de rouler quelques morceaux.

[Dame Inna]

Dame Inna, cela ne fonctionnera pas, soit un gâteau puis un rouleau à pâtisserie se balanceront dans des directions différentes ...
Ici, je regarde le rouleau vidéo en uniforme (enfin, ou dans une pizza du centre vers les bords et pour que le côté reste). J'ai acheté une vidéo. J'ai coupé toute la pâte avec eux, c'est bien que la structure soit comme de la pâte à modeler - vous pouvez la recoller

Se mettre d'accord. Je regarde également le rouleau conique de Tescom de la série Delicia. Il est bon pour eux de rouler en formes rondes.

[Dame Inna]

Dame Inna, Rouleau très pratique, pour la cuisson dans la princesse est tout simplement irremplaçable. Le côté est immédiatement obtenu. J'en ai un en plastique. Le métal est probablement encore plus pratique.

Je fais constamment un gâteau au miel à Princesskaya ou gf déroule trois gâteaux à la fois, cuit sur du papier, tout est très rapide, cela me prend une heure et demie pour tout le gâteau, en règle générale, je fais 12 gâteaux.

Je fais aussi des gâteaux pour les gâteaux au miel, et pour "Napoléon" ça se passe vite et bien!

Et je suis à nouveau pour des conseils. J'ai décidé d'aller à la durovka. J'ai cuisiné au GF. J'avais peur que le fond brûle. Cuisson sous forme de verre. Pendant 210 15 minutes, 5 minutes se sont levées (la famille la plus affamée ne pouvait pas le supporter). Il s'est avéré pas détrempé, mais pâle à la fois en haut et en bas. Seuls les bords supérieurs des tranches de pommes de terre étaient dorés. Maintenant, je pense, est-il possible de le cuire directement au four, sans moisissures, etc.
Si quelqu'un a cuit dans le Graf (Graf) dans le four lui-même, alors combien de temps? (Je vais l'ouvrir à nouveau maintenant. J'ai peur de voir que le résultat ne se gâtera pas).
Mais ce qui m'a frappé, c'est la rapidité avec laquelle le dîner était préparé. Il était nécessaire de faire quelque chose rapidement, de préférence en utilisant de la viande prête à l'emploi de poulet blanc qui était attristée au réfrigérateur. La vérité s'est éloignée de la recette Comme la viande est complètement sans gras, je l'avais déjà frite dans le GF avec des oignons. ajouter une poignée de champignons surgelés. Désormais, le réfrigérateur est plus libre et le nouveau plat est (presque) maîtrisé. doivent être améliorés.

[Alenka212]

Alenka212, Je n’ai pas de GFushki, mais dernièrement, j’ai souvent cuisiné une durovka, car elle est exceptionnellement savoureuse.
Mais pour moi, tout le goût est précisément dans le fait que les pommes de terre, pour ainsi dire, s'effritent plus avec la garniture.
Peut-être aussi à cause du fait que je prends de la viande crue.
Et tout cela languit dans le jus de viande pendant environ 25 minutes, puis est mangé à une vitesse extraordinaire.
Eh bien, je n'utilise pas non plus de moules en verre. Je ne les aime pas. Bien que je semble faire tout et tout sous des formes pour faciliter le processus de nettoyage du poêle.
Une durovka exceptionnellement savoureuse est sortie dans une grande Travolka. Maintenant, je demande Tortilyanych ou Tristarych.
Il y aura plus de ces délices à Tristar!

d'une série de tartes ossètes) poulet + cartes. purée de pommes de terre + un peu de fromage Adyghe.
dans la princesse à 8 min du froid, + 5 min. après l'arrêt.
Rapide, délicieux!

Et quel genre de pâte?
Ça a l'air superbe !!!

[M @ rtochka]

Et quel genre de pâte?

J'ai pris la pâte sur Internet, peut-être que quelqu'un a posté la recette ici. J'aime vraiment y faire cuire à la fois de l'ossète et de la pizza.
Pour 600 g de farine:
1,5 cuillère à café sel
1 cuillère à soupe. l. Sahara
1 oeuf
1 cuillère à soupe. l. crème sure (je prends 1,5 à 2 cuillères à soupe l et je dilue dans de l'eau tiède, seulement 380 ml)
100 ml d'huile végétale
380 ml d'eau
1 cuillère à soupe. l. Levure
Pétrir, si nécessaire, ajouter de la farine, mais la pâte ne doit pas être serrée. Rose, doublée, divisée en trois gâteaux et cuite au four. Projection pendant 10 minutes.

Ajouté le mardi 17 janvier 2017 17:51

M @ rtochka, Merci!) La pâte est très bonne, obéissante à la coupe, savoureuse et moelleuse comme du duvet!)

d'une série de tartes ossètes)

Quel moelleux.Surtout pour l'Ossète, ils sont tous plats.

Comme un durovka, je me suis passé d'un uniforme dans la GF. Je ne me souviens plus de l’heure, mais depuis longtemps. Il me semble que ce n'est pas du tout un plat rapide, d'autant plus que la viande hachée de Ritochka était aussi crue, et en plus, du bœuf. Et au détriment des bâtons d'extension. D'une manière ou d'une autre, j'ai complètement raté ce moment, et après tout, probablement, cela ne fera pas de mal d'expulser de la vapeur supplémentaire d'ici la dernière étape de la durovka ...

Quel moelleux. Surtout pour l'Ossète, ils sont tous plats.

Eh bien, je ne suis pas un si grand spécialiste des tartes ossètes, mais un débutant))
Je n'ai pas réussi à trop étirer ces tartes, c'est peut-être pour cela qu'elles sont si moelleuses (moelleuses), j'ai fait frire de la viande de poulet des cuisses avec des oignons, et ces morceaux ont tout le temps essayé de déchirer la pâte, alors je n'ai pas étirez-le sur toute sa forme

Je n'ai pas réussi à m'étirer autant que je le voulais sans viande. Mais encore, la hauteur ne dépasse pas la moitié de la poêle.
Maintenant, le pain est debout, mais j'ai changé d'avis à ce sujet dans le four comme prévu, j'ai allumé le four. Il se tient à côté du four, et ça sent donc ça semble prêt. Nous devrons charger le poêle avec quelque chose jusqu'à ce que la salive s'étouffe ...

[trada]

tradaquel joli gâteau! J'adore aussi les tartes ossètes, mais je ne prends toujours pas la peine de cuisiner ((

[trada]

trada, merci, j'ai besoin d'une recette
Je suis juste en train de me préparer, mais je n’ai jamais fait de gâteaux ou de tartes ossètes en RP.

Et j'ai apporté ma tarte à la crème sure avec des baies. J'avais l'habitude de le faire cuire au four, et j'ai décidé de l'essayer au Princess. Je n'avais aucun doute que cela fonctionnerait, et bien sûr, cela s'est avéré dans les relations publiques pas pire que du four. Seulement beaucoup plus vite! Je vous conseille!

Crème sure caillée aux baies (nila)

[Ksarochka]

Ksarochka, Elena, merci! Essayez, faites cuire, c'est très savoureux et pas difficile, mais en RP et très rapide!)
nila, Nelya, faites cuire à votre santé!
Merveilleuse crème sure!

[trada]

trada, Tatyana, la tarte est sortie très bonne et un merci spécial pour la recette, vous devez essayer.

Ajouté le mardi 17 janv.2017 22:21

nila, Nelya est une très bonne recette, j'adore les pâtisseries au fromage cottage, j'essaierai certainement de la faire, vous ne pouvez utiliser que du yaourt à la place de la crème sure pour qu'elle ne soit pas si riche en calories ou n'en vaille toujours pas la peine

[Tatyana]

Tatyana, Je ne sais pas, je ne le dis pas, je n’ai pas essayé Mais vous pouvez essayer de remplacer la crème sure par du yaourt maison. Mieux encore, faites à la fois cette option et celle-là, et comparez le résultat.
Voici le fait que dans la pâte, l'huile végétale peut être remplacée par du beurre - je sais ce que vous pouvez et je l'ai essayé moi-même. Mais vaut-il la peine d'être remplacé? Je pense que ça ne vaut pas la peine!

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tatiana, merci beaucoup! Essayez-le, la pâte est vraiment très bonne et cuit à partir de celle-ci

Les filles, quelle beauté elles ont cuit

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, le fromage cottage est inclus dans la garniture à la crème sure. Il me semble que la crème sure peut être remplacée par du yogourt. Mais je prendrais du fromage cottage faible en gras et de la crème sure à 10%.

[Mariykin]

Je suis tout bête. Aujourd'hui, je l'ai fait en Klatron et en uniforme, ce que j'ai montré auparavant. Garniture: viande crue + garniture de Mariykin poivrons dans le style des Balkans. Oh! Eh bien, comme c'est délicieux!
Elle n'a pas cuit du tout rapidement, mais même pendant longtemps.30 minutes sur un grade C, 5 minutes sur un C et demi, 10 minutes sur un 1 et demi.

Fabriqué aujourd'hui à Klatron

Rita, voici Tortilka cuit et frite tout pour moi, mais cette Klatroshka n'est pas là - en quelque sorte je suis désolé ... Alors j'aime son couvercle avec une rainure ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, et rayures :)))

[Brindille]

Brindille, et des rayures ...

Et j'ai toujours le favori de Klatrosh

[Svetlana]

Svetlana, alors je l'aime en quelque sorte par contumace.