Machine à pain Panasonic SD-ZB2512KTS

[sazalexter]

sazalexter, merci pour la réponse rapide, je la reporterai alors

[Gamachka]

Gamachka, J'ai lu que cela arrive et quelque chose a été poussé là-haut. Mais ils ont écrit ci-dessus correctement, aujourd'hui j'ai aussi fait un gâteau, cependant, pas pour la première fois et pas pour la première année, il ne s'ouvre pas au premier lot, peut-être que vous n'avez tout simplement pas attendu?

J'ai cédé à la panique car il me restait 1 heure et 30 minutes jusqu'à la fin. Et la cuisson dure, je pense, 50 minutes, alors j'ai pensé que le distributeur ne fonctionnait pas. En conséquence, le gâteau s'est avéré savoureux, mais il a brûlé un peu sur les côtés et broyé tous les raisins secs, mais le goût est génial, comme les pâtes italiennes! J'avais l'habitude de payer 200 UAH pour un tel pass, mais maintenant je peux me cuisiner! Lyapota! Une chose est mauvaise - prendre rapidement du poids j'ai dû aller à l'entraînement

Bonne journée. L'autre jour, nous avons acheté un Panasonic 2512. Dans la soirée, nous avons chargé les ingrédients (tous selon les instructions) pour le pain ordinaire (n ° 1 sur le menu). Je l'ai mis sur une minuterie pour avoir du pain frais à 8 heures du matin. Quelle déception quand j'ai ouvert le couvercle et vu ce résultat. La croûte est juste sur le fond et sur les côtés, croustillante et dorée. Et le dessus est grisâtre, tombé, à l'intérieur du pain n'est pas cuit, collé ensemble. Je pèche sur la farine et la levure.

Apparemment, la levure est complètement morte.

salut! Dis-moi s'il te plaît! Si j'ai besoin de pétrir de la pâte pour des tartes, des khachapuri, etc. sans me tenir debout à raison de 500 à 600 g, sur quel programme est-il préférable de le faire? Sur les boulettes, si j'ai bien compris, c'est impossible. Puis-je utiliser autant de farine sur le réglage de la pizza?

En mode Pizza, vous pouvez facilement verser 500 g)

[Alex100]

Alex100, Je vous remercie! Et dans le 1er programme pouvez-vous verser 600 g?

[Alex100]

Alex100, Je vous remercie! Et dans le 1er programme, vous pouvez verser 600 g?

Le programme principal du pain? tu peux, juste garder les proportions
En général, pour de gros volumes de pâte et si vous avez constamment besoin d'un pétrin

[Alex100]

Alex100, Je vous remercie! Je pense déjà au mixeur)

Apparemment, la levure est complètement morte.

Hier, j'ai pris de la levure Fermipan pour tester, un paquet. Je vais expérimenter avec eux

[Natalibah]

Natalibah, J'ai lu quelque part qu'un distributeur de levure est nécessaire lorsque nous avons un démarrage retardé, afin qu'ils ne participent pas à la réaction à l'avance

[Alyulya]

Alyulya,

Si j'ai besoin de pétrir de la pâte pour des tartes, des khachapuri, etc. sans me tenir debout à raison de 500 à 600 g, sur quel programme est-il préférable de le faire? Sur les boulettes, comme j'ai compris, c'est impossible

Je n'ai pas compris pourquoi pas?

Bonne journée. Le problème précédent avec le pain non récupérable et non cuit a été résolu. Maintenant, le pain s'avère lisse, moelleux, soigné - un plaisir à regarder. La seule chose, j'ai mis le mode "croûte" au maximum. Cependant, après refroidissement, la croûte supérieure devient molle comme une feuille de papier. Il est impossible d'obtenir une croûte plus dense et croustillante.

J'ai une demande aux propriétaires de ce modèle. Touchez l'élément chauffant, est-il mobile d'un côté à l'autre ou fixe? Merci d'avance pour votre réponse.
Le mien a laissé le truc aujourd'hui. Le pain ne mesure que 4 centimètres de haut. J'ai changé d'avis, remplacé la levure par de nouvelles, mis le deuxième pain. Et puis je me suis souvenu que je l'avais essuyé à l'intérieur l'autre jour et touché le dix. Peut-être qu'il a commencé à chauffer mal? Alors je l'ai remué et maintenant j'attends que le pain soit fini.
Je m'assois et je pense que c'est peut-être un mariage, puisque les dix se déplacent d'un côté à l'autre comme ça?

[Tofig]

Tofig, ici, c'est exactement le genre de merde que j'ai. La levure n'est pas en affaires, cuite avec la même chose l'autre jour, tout allait bien. J'ai péché sur Ten que je l'ai déplacé et il a commencé à chauffer mal.
Comment as-tu résolu le problème?

[Bast1nda]

Bast1nda, l'élément chauffant chauffe ou ne fonctionne pas du tout
Vous pouvez vérifier en mode cuisson, verser de l'eau dans un seau et mesurer la température

[Tofig]

Tofig, ici, c'est exactement le genre de merde que j'ai. La levure n'est pas en affaires, cuite avec la même chose l'autre jour, tout allait bien. J'ai péché sur Ten que je l'ai déplacé et il a commencé à chauffer mal.
Comment as-tu résolu le problème?

Tout s'est avéré simple: j'ai mesuré la farine "à l'oeil", et donc la quantité d'eau s'est avérée être plus que la farine elle-même. Et la levure n'était pas la même. Après avoir acheté une balance électronique, tout s'est mis en place. Le pain s'avère comme il se doit. Oui, et pourtant je n'utilise déjà que de la levure à action rapide.

Le meilleur est l'ennemi du bien. J'avais un poêle Panasonic sd 255, labouré fidèlement pendant 6 ans. J'ai décidé de le changer pour un modèle plus moderne Panasonic SD-ZB2512KTS. Je l'ai acheté et je suis très déçu. Le pain ordinaire s'avère être très léger sur n'importe quel programme. Il ne peut être question d'aucune croûte frite. Et du haut, il est généralement blanc. Quel type de pain est obtenu si vous choisissez le mode croûte légère, il suffit de deviner. Produire s'ils sont réassurés ou quelque chose du genre. Tout le monde télécharge des photos de pain pris au four ou au micro-ondes avec un gril, ou des œufs seront enrobés ou autre chose. Achetez une cuisinière pour beaucoup d'argent, puis faites-vous plaisir avec un micro-ondes et un four. Je ne conseille pas aux propriétaires d'anciens modèles panasonic, aux amateurs de pain frit d'acheter. Mon pain 255 s'est avéré être vraiment frit avec une croûte sombre, mais celui-ci est nul. Pour le show-off, il est magnifique dans la cuisine.

[vladimirivanv2006]

vladimirivanv2006, Pas besoin de parler pour tout le monde! Mieux vaut publier une photo que vous n'avez pas réussi.

Vous voilà. Ce n'est pas du pain frit.

[vladimirivanv2006]

vladimirivanv2006,
De plus, activez le programme de cuisson pendant 30 minutes.

Merci beaucoup pour vos précieux conseils. Je vais essayer aujourd'hui

Il n'est pas possible d'activer la "cuisson" pendant 30 minutes supplémentaires - le verrouillage de la température ne donne pas jusqu'à ce qu'il refroidisse apparemment.

[vladimirivanv2006]

vladimirivanv2006ne s'allumera certainement pas ...
Combien de temps utilisez-vous ce poêle pendant une semaine ou deux?

La semaine

Eh bien, dans une semaine vous aurez du bon pain, ne vous inquiétez pas)
Je ne sais pas pourquoi, mais dans Panasonic moderne, il arrive que les éléments chauffants ne fonctionnent pas à pleine capacité au début
Puis, pour ainsi dire, ils brûlent et ne commencent à frire qu'en chemin)

Merci beaucoup, calmé. Probablement. Aujourd'hui, c'est déjà beaucoup mieux. Et les trois premiers pains n'étaient qu'un cauchemar de leur blancheur. J'étais énervé.

Tout ce que j'ai écrit sur le Panasonic SD-ZB2512KTS plus tôt n'est pas vrai. C'est juste qu'un nouveau poêle doit s'adapter, brûler du tenam ou autre chose, puis il commence à cuire du bon pain. Il est nécessaire d'écrire dans les instructions que les premiers rouleaux ne seront pas de très bonne qualité. Les futurs acheteurs gardent cela à l'esprit et achètent en toute sécurité.

Bonjour. J'ai un problème. J'ai fait cuire du pain dans cette machine à pain (Panasonic 2512). La première fois!! le pain s'est avéré excellent, il était toujours cuit, je ne pouvais tout simplement pas en avoir assez, pas un seul joint et puis le tonnerre a frappé !! Depuis un mois maintenant, pas un seul pain n'a marché, j'en ai essayé différents, changé de farine, de levure, tout était inutile. Le pain ne lève pas, reste moite, l'épaule reste dans le pain ... POURQUOI? J'en ai déjà assez d'être perdu dans les conjectures. Dites-moi, une sorte de site Web ou de centre de service ... parce que je soupçonne qu'il y a un problème. Je fais tout comme avant, mais le pain va régulièrement à la poubelle. En même temps, la machine à pain chauffe et émet l'arôme du pain frais lors de la cuisson et c'est tout ..... Cet appareil est toujours sous garantie ... comment le remettre ... Quelqu'un peut-il me dire quoi?

Chers boulangers, propriétaires de ce modèle, dites-moi (vous m'avez demandé à la page précédente), s'il vous plaît, l'élément chauffant tient-il fermement en place ou peut-il être déplacé sur les côtés? Mon jeu est d'une sorte, il se déplace d'un côté à l'autre, donc il devrait l'être ou je dois le porter au service, alors qu'il est encore sous garantie. Merci d'avance! Je suis vraiment impatient d'y être.

Chers boulangers, propriétaires de ce modèle, dites-moi (vous m'avez demandé à la page précédente), s'il vous plaît, l'élément chauffant se tient-il fermement en place ou peut-il être déplacé sur les côtés? Mon jeu est d'une sorte, se déplaçant d'un côté à l'autre, il devrait en être ainsi ou je dois le porter au service, alors qu'il est encore sous garantie. Merci d'avance! Je suis vraiment impatient d'y être.

il peut être déplacé, il n'est pas fixé de manière mortelle. Quand je l'essuie, ça bouge un peu.

[Alena_K]

Alena_K, si je comprends bien, avez-vous essayé différents programmes?
Et avant la cuisson, le pain monte-t-il dans un seau?

Oui, j'ai essayé plusieurs programmes, avec différents types de farine, le résultat est déplorable. Est-ce vraiment possible à cause de la levure? J'ai essayé plusieurs types. Avant, tout était simple à 100%, dès la première cuisson. Et si elle monte ou non, je ne peux pas dire, car il n'y a pas de fenêtre de visualisation. Quand il y a déjà "Baking", l'arôme est prometteur et .... oups ...

Alena, quand il reste 1 heure 10 minutes avant la cuisson, ouvrez et voyez si la pâte est montée au sommet du seau ou non. Sinon, vous pouvez désactiver le programme, laisser lever la pâte puis allumer la cuisson pendant 1 heure.

[Alena_K]

Alena_K, et vous ne regardez pas dans le four après avoir chargé les ingrédients et jusqu'à la fin de la cuisson? Et tu ne suis pas le kolobok?

[Alena_K]

Alena_K, regarde ce sujet https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=146942.0

[irina23]

irina23Merci, je vais essayer aujourd'hui ...

[Pont]

Pont, Non .. mais j'ai pensé qu'il ne fallait pas ouvrir le couvercle, pour que la température ne se perde pas ... Merci pour le lien.

et jusqu'à la fin de la cuisson, vous ne vous arrêtez pas du tout? Et tu ne suis pas le kolobok?

Je ne regarde pas et ne suis pas, il y a d'autres choses, par exemple la nuit

Alena, quand il reste 1 heure 10 minutes avant la cuisson, ouvrez et voyez si la pâte est montée au sommet du seau ou non. Sinon, vous pouvez désactiver le programme, laisser lever la pâte puis allumer la cuisson pendant 1 heure.

Si la pâte ne lève pas, ce n'est pas la machine à pain, mais la levure.
Et le fait qu'il ait atteint le sommet ou non dépend de la quantité d'ingrédients. La pâte doit juste lever.

[Alexandre]

Alexandre, la nuit, bien sûr. Ou même sur une minuterie. : girl-yes: Et pendant la journée, je ne peux pas m'empêcher de mettre mon nez dedans. Tu dois t'assurer que tout se passe bien

salut!
Nous voulons essayer de faire de la pâte à pizza pour cela recette
Dans les instructions de la machine à pain en mode pizza, la montée prend 10 minutes et la recette indique que vous devez attendre 45 à 60 minutes pour la montée. Alors, quel régime devriez-vous utiliser pour cette recette de pâte? Peut-être que 15 est le principal?

Et une autre question. Il existe deux recettes de pizza dans les recettes de la machine à pain: "Pizza" et "Pizza fine".
Pour une raison quelconque, dans la recette "pizza", vous devez ajouter 0,5 cuillère à café de levure, et pour "pizza fine" 2 cuillères à soupe. Ce n'est pas une erreur?

salut! Pouvez-vous me dire s'il est possible de définir un démarrage différé pour un programme sans gluten dans cette machine à pain? At-il des programmes de programmation manuels?

At-il des programmes de programmation manuels?

Non, cette HP est une machine automatique.

salut! Depuis une semaine, je suis l'heureux propriétaire de ce modèle HP. Heureux, car chaque jour nous avons du pain frais et savoureux sur notre table. Et c'est important. Récemment, il était impossible d'acheter du bon pain près de chez nous, en fait, par désespoir, nous avons décidé d'acheter. Le prix du poêle par rapport à l'été est passé de 8 000 à 13. Et jusqu'à présent, c'est le seul inconvénient de l'achat.
Donc, distributeur de levure - les pops sont audibles, mais le diable n'était pas si mal. Même un fils de trois ans n'a pas peur. La nuit, nous ne nous réveillons pas de ce clic. Nous ne faisons pas attention pendant la journée.
J'ai essayé le premier programme - du pain de base. Délicieux. La seule mise en garde est qu'un couvercle légèrement déchiré sort du pain. Cela ne se reflète pas dans le goût. Il n'y a aucune cavité sous le couvercle. Je prévois d'ajouter du liquide pour niveler le dessus
Pain de seigle - Je suis allé trop loin avec le liquide, ce qui a fait fléchir le haut, mais le goût n'est rien.
Pâte à pizza épaisse - pas rapide mais savoureuse. Effort minimal.
Pâte à croissants - j'ai dû bricoler. HB a bien malaxé, mais il y avait trop de problèmes avec le roulage et le dégivrage. En fait, toute la soirée était liée à la manipulation de ce kolobok. La pâte s'est avérée étagée, moelleuse, savoureuse. Mais cela ne me semble pas valoir l'effort
En général, j'apprends petit à petit. Pas déçu de l'achat. Même les nuls obtiennent du pain - j'étais convaincu de moi-même

Nous voulons également mettre à jour notre 257 à celui-ci et pensons que cela en vaut la peine?

Il y avait une question sur le distributeur de levure.Je me demande pourquoi les Japonais ont décidé de faire cela dans ce modèle particulier? Pourquoi l'ancienne version ne leur convenait-elle pas? Si vous avez besoin d'ajouter de la levure plus tard pour une variante de pâte ou de pain, pourquoi n'ont-ils pas laissé l'option lorsque "la levure est en bas" dans le programme?

Dites ce qui se passera si vous déposez le pain avec de la levure pendant la nuit et laissez le distributeur ouvert pour qu'il ne clique pas. Comment cela (distributeur ouvert) affectera-t-il les produits de boulangerie?

Et aussi, à quel point est-il bon et quel est le goût du pain faible en levure?

Pendant longtemps j'ai rêvé d'acheter une machine à pain, choisie depuis longtemps. C'est Panasonic qui a été conseillé par des connaissances qui utilisent les poêles de cette entreprise depuis plus d'un an. Pelleter Internet, lire des critiques et des tests. En général, en allant au magasin pour acheter une machine à pain, je savais déjà exactement laquelle je voulais. Panasonic SD-ZB2512KTS est équipé d'un distributeur pour les fruits secs, les noix et les herbes et séparément pour la levure, ce qui est très pratique et important! Je ne l'ai que depuis un mois, mais j'ai déjà réussi à plaire à toute notre famille. Elle a cuit du pain selon les recettes prescrites dans les instructions pour le four. Le pain est délicieux! La pâte est élastique, le pain fini est moelleux, cuit merveilleusement et uniformément, aéré et friable! Jamais brûlé, pas collé, glisse parfaitement hors du moule, la spatule à pétrir ne s'est jamais coincée dans le pain fini, en un mot - ravissant! Jusqu'à présent, j'ai réussi à faire cuire du seigle avec du son, de la crème anglaise (juste un conte de fées!), Du blé simple, du seigle-blé, du français, du yaourt et des œufs. Plusieurs fois, j'y ai fait de la pâte pour les tartes (la pâte principale), pour les petits pains de Moscou, y ai pétri de la pâte pour les crêpes. La famille, les parents et les amis l'adorent! Magnifique poêle! Et le fait que certains se plaignent de ses clics supposés bruyants ou bruyants du distributeur lorsqu'il verse de la levure dans la pâte, alors je peux dire ce qui suit: apparemment, ces personnes n'ont jamais pétri la pâte dans un mélangeur ou n'ont pas utilisé de moulins à café, et ne savent pas que un vrai bruit d'appareils de cuisine! Je recommande vivement les machines à pain de cette marque! Je recommande ce modèle aussi!

Voici un tel pain à la crème obtenu dans une machine à pain Panasonic SD-ZB2512 KTS

[Irina St.]

Irina St., J'ai probablement oublié de joindre une photo. Je ne vois pas de crème.

désolé, je suis nouveau sur ce site, degteva ... j'ai essayé d'insérer une photo, mais en vain .. je n'ai pas encore appris, mais je n'ai pas encore eu le temps de découvrir ce site ... il s'est avéré être téléchargé dans la galerie, peut-être que vous pouvez (une photo de crème anglaise pain) voir