Machine à pain Panasonic SD-ZB2512KTS

Activez le mode «Cuisson» pendant quelques secondes - les dix devraient chauffer. En mode "boulettes", le moteur est vérifié. Eh bien, cliquez sur le tableau de bord, passant d'un programme à l'autre. Ne vérifiez rien d'autre. Vous pouvez sortir le seau et le retourner. Y a-t-il des traces d'une activité antérieure, au cas où vous n'auriez jamais utilisé le poêle auparavant.

Bonjour tous le monde! Bonne année! Enfin, je me suis commandé 2512 pour 7989 roubles à Eldorado. S'il vous plaît dites-moi ce qu'il faut rechercher et ce qu'il faut vérifier, sinon le prix est trop suspect, et si c'est un faux ?!

Bon après-midi et bonne année à vous! Ne pensez pas longtemps, je pense que tout ira bien avec eux, pourquoi je ne sais pas pourquoi un tel prix d'été, mais je me suis déjà acheté à Eldorado le 30 via la boutique en ligne pour les mêmes 7989 roubles, absolument neuf et dans son emballage d'origine, je n'ai rien vérifié, j'ai ouvert seulement à la maison, tout va bien, neuf. Le 31, j'avais déjà fait cuire le premier pain dedans, bien que j'aie gonflé 3 fois plus de levure dans le premier programme, le pain "est tombé du toit" et la levure se fait un peu sentir, mais à l'intérieur ça a l'air excellent ..., bonne chance !!!

[Crémeux]

Crémeux, Vladimir-K, Je vous remercie! Je ne peux plus attendre!

Panasonic -2512
mode de base 01 - recette de blé ordinaire - taille moyenne, croûte foncée
Couleur de la croûte - micro-ondes - gril - 4 minutes
Expérience de boulanger à domicile - 10 jours
Pour un retraité, un vrai métier.

Il suffit de regarder la force, elle peut être de 3 à 9%, respectivement, un peu plus faible, un peu moins forte.

Merci, je n'ai tout simplement pas fait attention à cela! Je pensais que tous les fruits étaient au même pourcentage.

Expérience de boulanger à domicile - 10 jours
Pour un retraité, un vrai métier.

Classe! Comment avez-vous fait un si beau couvercle en diamant?

Je fabrique des diamants avec un couteau avant la cuisson.
Où en 58-59 minutes sur la minuterie.
La cuisson commence à 55 minutes.
À mon avis, le toit devient plus haut et plus fort, ne tombe pas après refroidissement.

Très agréable! Et j'ai peur de l'ouvrir, soudain le toit tombera.

cette méthode m'a été suggérée par ma femme.
Elle a plus d'expérience.
Le diamant renforce la toiture et masque les défauts tels qu'un manque (excès) de levure ou d'eau.

4 minutes au micro-ondes - mode gril - vous pouvez ajouter une convention (qui en a une), mais pas plus de 4 minutes - 4m 30 secondes, sinon elle grille.
- la croûte du toit devient belle, croustillante
- la croûte sur les côtés devient très croustillante.

Je fais un lot en mode "boulettes" pendant 5 à 6 minutes. Ensuite, j'active le mode principal.
J'ai pris cet indice ici sur le forum. Je ne me souviens plus qui. Mais merci beaucoup.
Or l'alignement a lieu à l'état pétri, et non dans une pâte "marécageuse" et, surtout, ne "dépoussière pas la pâte".
Pendant le mode "boulettes", le seau est recouvert d'une serviette.
Je n'ai rien pour le seau et nettoyer HP.

De telles subtilités! Je vous remercie! C'est une bagatelle, mais c'est utile. Je vais également demander, dessinez-vous simplement des diamants avec un couteau ou, encore une fois, y a-t-il une nuance?

Nous avons également acheté 2512! Avant cela, 3 ans, c'était 2501. Je l'ai donné aux parents de mon mari. Dans le nouveau, du pain faible en levure était immédiatement cuit. Il s'est avéré très savoureux et beau. ne m'attendais même pas. Les enfants et le mari ne demandent plus que cela. Et le gâteau est mieux sorti qu'en 2501. La pâte à pizza s'est avérée meilleure aussi. Nous sommes très satisfaits de l'appareil.

De telles subtilités! Je vous remercie! C'est une bagatelle, mais c'est utile. Je vais également demander, dessinez-vous simplement des diamants avec un couteau ou, encore une fois, y a-t-il une nuance?

Je viens de couper des diamants sans nuances

Aujourd'hui dans la soirée j'ai chargé le poêle et le matin, selon le 2ème programme, j'avais déjà cuit le 3ème pain: le 1er selon le 1er programme, blanc pur, mais le 2ème et le 3ème déjà sur le 2ème pain faible en levure avec du blé farine de son - 300 g, blanche et 100 - farine de son, dans cette dernière j'ai mis un peu moins de sucre qu'une cuillère à soupe, la précédente semblait sucrée. Oui, la taille minimale est M, la croûte est moyenne, le pain est brun doré, le dessus est légèrement relevé, l'intérieur est excellent poreux.Mais la question s'est posée, quelque chose était la dernière fois que le pauvre poêle gémissait et grinçait, dès que l'agitateur bougeait, vous pouvez entendre le bruit d'une courroie en caoutchouc qui glisse, c'est avec le plus petit lot, mais que va-t-il se passer avec le maximum? Eh bien, le seau, en pétrissant la balle, en quelque sorte des saucisses, ça marche avec un shaker, c'est ça?

vibration - normale
le godet n'est pas fixé de manière rigide - donc un léger jeu
Quant à la ceinture, je ne peux pas dire. Mais vous pouvez à peine l'entendre. Démarrages probablement courts - 1 seconde au début de la fournée, pour ne pas répandre de farine sur le poêle

fait blé-seigle à partir des instructions pour HP. Mode 02

Farine de blé 480 g (80%)
Farine de seigle 120 g (20%)
Sucre 2 c. l.
Huile végétale 2 c. l.
Sel 2 cuillères à café
Eau 370 ml
Levure sèche 1 cuillère à café

La première fois que je l'ai fait strictement selon la recette, la deuxième fois - 350 ml d'eau.
Cela s'est avéré mieux. Je vais m'attarder sur cette recette pour l'instant.

J'ai essayé de ne pas utiliser de serviette au début du lot. Un mince film de farine s'est avéré être sur le couvercle et à l'intérieur du HP.
Je vais continuer à utiliser au début - pétrir les DUMPLINGS, 5 minutes avec un seau couvert pour qu'il ne devienne pas poussiéreux.
Puis le mode 02.
J'ai remarqué que HP laisse tomber la levure sèche du distributeur sur le pain, et non sur la pâte à tartiner.
Puis il pétrit et pousse la levure dans le pain.
Par conséquent, vous pouvez utiliser en toute sécurité la pâte de boulettes de pétrissage de 5 minutes, puis à 02.

[paykin]

paykin, Dites-moi, quelle est votre croûte sombre?

oui, croûte - mode sombre
si vous le souhaitez, vous pouvez également passer au micro-ondes pendant 3-4 minutes en mode grill, convection

Je viens de couper des diamants sans nuances

Merci encore! Sur vos conseils, je suis en train de pétrir sur une pâte de boulette, tandis que ce pétrissage j'espionne le petit pain. De plus, elle a révélé que l'air apparemment sec dans mon appartement et toutes les recettes nécessitent +10 ml d'eau. Et puis ils se révèlent beaux! Je n'ai pas encore essayé de faire des coupes, car vous avez indiqué l'heure du programme standard, je vais essayer la prochaine fois, car je fais du pain blanc simple.

Et maintenant, je suis devenu beau.



Selon la recette n ° 04 de notre livre de recettes, croûte moyenne, taille M, mais légèrement modifiée.
- Farine de blé - 400 gr.
- Son de blé - 1 cuillère à soupe. la cuillère
- Sel - 1 2/3, cuillère à café
- Sucre - 1 2/3 c. cuillères
- Huile végétale 1 2/3 c. cuillères
- Oignons frits - 2 cuillères à soupe. cuillères
- Fromage râpé (parmesan - dur pris) - 3 cuillères à soupe. cuillères (j'aime le fromage)
- Eau - 270 ml. (selon recette - 260)
- Levure - 1 c.

Je n'ai pas trouvé de farine avec du son, alors j'ai juste ajouté 1 cuillère à soupe. cuillère dans la farine de blé ordinaire. Et je l'ai fait sans bacon et sans ail, et avec des oignons frits - 2 cuillères à soupe. cuillères. C'est-à-dire du fromage, des oignons, du son. +10 ml. eau au top de la norme. Et j'ai commencé à avoir des toits normaux pour les pains, même en taille M. C'est ainsi que vos conseils sur le pétrissage de la pâte à boulettes sur le programme m'ont sauvé, je n'y penserais même pas!
J'essaierai parfois avec du bacon ou de la saucisse fumée.

trois fois déjà fait de seigle de blé avec l'ajout de malt.





Les photos sont de mauvaise qualité.
XL, foncé, mode 02, 480 blé + 120 seigle
La dernière fois, j'ai utilisé du maïs au lieu du tournesol. Le goût n'est pas reflété.
Malt de seigle fermenté - 2 cuillères à soupe l sans brassage, juste de la farine et tamisé
1 cuillère à café de cumin moulu
Inconvénients: peu importe comment j'essaye, ça déchire le toit - ça saute légèrement.
Tout est strictement conforme à la recette. Je vais diminuer, augmenter, m'adapter à mon tourment.

Mais l'odeur et le goût sont incroyables - les gens environnants ont apprécié.
Une tranche de bacon blanc comme neige est un must pour lui. Et n'oubliez pas un verre.

Pourriez-vous partager entièrement la recette?))))

recette des instructions pour 2512
blé 480 gr
seigle 120 gr
malt 2 cuillères à soupe
graines de carvi moulues (moudre dans un moulin à café pour le garder frais)
sucre 2 cuillères à soupe
sel 2 cuillères à café (j'ai pris 2,5)
eau 360 (j'ai utilisé 380) ml
huile rast 2 cuillères à soupe (j'ai utilisé 2,5)
levure 1 cuillère à café (j'ai pris 1,2)
mode 02
(éviter la poussière et la contamination - levure dans le distributeur - mode boulettes - 10 minutes)
en mode 02
la cuisson commence à 55 minutes sur la minuterie
je suis à 60 minutes ------
un couteau de table trempé dans du beurre directement dans la bouteille et fait des coupes

Je vous remercie!

A base de pain français, j'ai décidé d'essayer de faire du "Basic"
L'idée principale était sans sucre.
J'ai changé la recette, en augmentant légèrement:
Farine de blé 600 g
Sel 2 cuillères à café
Lait en poudre 2,5 c. l.
Beurre (23 g)
Eau 420 ml
Levure sèche 1,5 cuillère à café
menu «10»

Farine utilisée-1 grade
Lait en poudre et beurre, cachés entre une couche de farine
Voici ce qui s'est passé:

Poids 915 gr.
Le couvercle du pain est tombé, seulement après refroidissement.
Il s'est avéré plus aérien que "Basic" et sans sucre)

Il a fait cuire le premier pain avant le Nouvel An, selon le premier programme, la toute première recette, à partir de farine de blé, taille M - 400g, puis il a commencé à ajouter du son de blé, 300 + 100, puis a augmenté la taille et a introduit le seigle -
300 + 100 + 100 (tout le reste est le même que dans la recette de "farine de grains entiers" selon le programme 2) - le pain s'est avéré plus foncé et plus foncé, et le dernier a fait ce 200 + 200 + 100, le pain s'est avéré être parfumé, sombre (je deux ont commencé à mettre un thème en croûte, mais je le sors 10 minutes plus tôt pour qu'il ne s'assombrisse pas trop), comme un Darnitsky ordinaire, un peu plus léger, j'ai vraiment aimé! La seule chose que je ne comprends pas encore, c’est peut-être qu’il n’y a pas assez de levure pour lui dans ce programme (je mets 500g comme dans la recette 3/4 cuillère à café) le dessus est mal relevé, le toit est presque égal…?! Au milieu il y a un excellent pain poreux, et le dessus est plat! Certes, c'est avec du pain noir et dans le magasin n'est pas élevé! Quelqu'un a-t-il fait quelque chose comme ça, comment ça se passe?

On obtient ainsi des pains foncés avec un toit plus plat. Si la lumière tombe en panne, c'est qu'il y a trop de liquide et que l'obscurité, je pense, a un sommet plat, c'est presque normal. Je n'ai qu'un Français blé-seigle qui tient normalement le toit, mais il n'y a que 100 grammes de farine de seigle.

Quelqu'un peut-il me dire quel est le problème!? En mode 01 (pain principal), le pain dégage toujours une odeur de levure (pas pointue bien sûr, mais tout le monde peut la sentir)! J'ai déjà changé de farine et de levure, je le fais strictement selon la recette! Inutilement! En mode 02, avec l'ajout de farine de grains entiers, ce problème n'existe pas! Pourquoi donc!?
Des amis disent que les poêles ont un problème ... ils ne peuvent pas supporter la température requise et ils me conseillent donc de courir et de faire des réparations ...
Mais il me semble encore tôt de paniquer ... le pain est cuit à 100%

Je n'ai pas d'odeur de levure. Et ils n'ont pas essayé d'en mettre moins. Au début, j'ai mal compris la taille de la cuillère doseuse et j'ai fait du pain à moitié prix et tout s'est bien passé.

Quelqu'un peut-il me dire quel est le problème!? En mode 01 (pain principal), le pain dégage toujours une odeur de levure (pas pointue bien sûr, mais tout le monde peut la sentir)! J'ai déjà changé de farine et de levure, je le fais strictement selon la recette! Inutilement! En mode 02, avec l'ajout de farine de grains entiers, ce problème n'existe pas! Pourquoi donc!?
Des amis disent que les poêles ont un problème ... ils ne peuvent pas supporter la température requise et ils me conseillent donc de courir et de faire des réparations ...
Mais il me semble encore tôt de paniquer ... le pain est cuit à 100%

J'ai fait mon premier pain avant le Nouvel An et, à la hâte, j'ai lu inattentivement et pas tout, je n'ai pas trouvé de lien avec * et selon le 1er programme, sur 400g de farine j'ai ajouté les deux lignées de levure B et R - jusqu'à 3 cuillères à café !!! Ici, oui, l'odeur de levure était présente, et maintenant j'ai cuit selon le 2ème programme et 500 g - 200 blé blanc, 200 - son de blé et 100 - seigle, et levure 2 fois 3/4 cuillère à café, la dernière fois que j'ai versé 1 cuillère à café à cause de la planéité J'ai augmenté le dessus, mais rien n'a changé, avant la cuisson, le pain est haut avec un dessus bien relevé, et quand à la fin de la cuisson, le dessus tombe toujours (je fais cuire le dernier sur une croûte sombre, mais je le sors 10 minutes plus tôt pour qu'il ne frit pas trop). L'intérieur est parfaitement cuit et avec une bonne porosité! Donc avec 1 heure, il n'y a pas d'odeur de levure!

selon le 1er programme pour 400g. J'ai mis de la farine 1 heure. l. levure ... selon les instructions. C'est étrange ... tout le monde réussit, mais apparemment mes mains ne sont pas comme les autres ...
Je vais essayer de réduire la quantité de levure ...

selon le 1er programme pour 400g. J'ai mis de la farine 1 heure. l. levure ... selon les instructions. C'est étrange ... tout le monde réussit, mais apparemment mes mains ne sont pas comme les autres ...
Je vais essayer de réduire la quantité de levure ...

Je suis bien sûr le même débutant, mais essayez de changer la levure, tout le monde loue le saf-moment, j'ai acheté 2 autres types avant eux, j'ai fait les deux sur eux et sur le saf-moment, je n'ai pas vu la différence, mais, fait intéressant, quand vous ouvrez le paquet, alors sentez la levure sèche elle-même, ici j'ai 3 variétés différentes et elles ont toutes une odeur différente, il n'y a presque pas d'odeur, il y en a avec une levure spécifique ... Bon, pour 400g, je pense que 0,5 cuillère à café suffit, il y a des programmes de pain à faible teneur en levure ...

Voici mon pain pour le 2ème programme. Composition expérimentale) Farine 1 + 2 grades, farine de seigle) Je l'ai aveuglé de ce qui était

[Vladimir-K]

Vladimir-K, Merci je vais expérimenter ...

Voici mon pain pour le 2ème programme. Composition expérimentale) Farine 1 + 2 grades, farine de seigle) Je l'ai aveuglé de ce qui était

Eh bien, du pain normal, alors que le dessus est sur le côté, c'est ainsi que se termine le dernier lot ... mais combien de levure a été mise ici et sur quel poids total de farine? Le top est en place!

[Vladimir-K]

Vladimir-K,
Structure:
Farine de blé 240 g
Farine de 2ème année 120 g
Farine de seigle 120 g
Eau 305 ml
Sel 1,5 cuillère à café
Sucre 1 c. l.
Huile végétale 0,5 c. l.
Levure 1,5 cuillère à café
Lait en poudre 2 c. l.
Lors de la configuration du programme, j'ai indiqué la taille moyenne du pain.

Je ne me plains pas du pain. Je vois moi-même qu'il n'en sort pas pire que les autres) Le pain est toujours cuit, tous les ingrédients sont bien mélangés (aucun grumeau n'est jamais apparu), le dessus est toujours relevé! Ici, le four fonctionne à 100%! Au niveau du goût, je ne suis pas un grand fan du pain "gris" ... mais comme rien) Et puis, comme je l'ai dit plus haut, une expérience! Je cherche ma recette)

J'ajouterai que la recette est prise ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2972.0

[Irina Shika]

Irina Shika, Avec la taille, c'est clair, mais quel programme ont-ils fait - 1er ou 2ème? La croûte, comme je regarde, est-elle sombre?

Programme - 2, couleur de la croûte - moyen.

Question pour la recette de ce livre. Pain à base de différentes farines. Je l’avais déjà fait, mais je n’ai pas ouvert le couvercle pendant le pétrissage, mais j’ai ensuite décidé de regarder un petit pain lors du pétrissage de boulettes, et il n’y avait pas de pain. Comment c'est? Et il me semble avoir des pains normaux. Apparemment, c'est ainsi que les flocons et la farine de maïs sont absorbés plus tard, ou vous devez toujours ajouter de la farine. Personne n'a regardé le kolobok en préparant ce type de pain particulier?
J'attends la cuisson, puis je verrai ce qui se passe ..... mais pendant que je suis assis, je m'inquiète du résultat.

C'est ainsi que le pain s'est avéré. Taille M, croûte foncée. Mais j'ai ajouté 80 grammes de farine à la recette. Et pourtant, devrait-il y avoir un petit pain sur cette recette. Quelqu'un l'a fait cuire? Ou il y a quelque chose qui ne va pas avec la recette. Prescription: farine 225 grammes, 4 cuillères à soupe de farine de maïs, 4 cuillères à soupe. cuillères de flocons de différentes céréales, eau 220 ml., sel, sucre, huile. Pour moi, il y a quelque chose de foiré dans la recette avec de la farine.

panasonic 2512
fait un simple maïs
Farine de blé 450g
Farine de maïs 100g
eau 330ml
lait en poudre 2 c. l
Sel 1,5 cuillère à café
Sucre 2 c. cuillères
Beurre 35gr
Levure 1,5 cuillère à café SAF
Curcuma 0,5 cuillère à café

[paykin]

paykin, Vladimir, avez-vous ouvert le couvercle lors du mélange.? Existe-t-il un kolobok - juste un classique? Et puis je me suis plaint un peu plus haut ...

chignon serré
Je détermine par la trace de l'omoplate - s'il n'y a pas de pâte enduite sous l'omoplate, alors ok
si le chignon est mou, ça veut dire ok
J'avais l'habitude de faire preuve de curiosité et de tomber en buvant
en conséquence - un toit tombé
ne regarde pas maintenant
J'ai confiance en moi
attention particulière à la levure
Mon exemple: j'ai fait du pain, j'ai utilisé du SAF sec à partir d'un grand paquet de 100 g.
L'intensité de la levure diminue progressivement. Si au début du pack ouvert vous avez pris 1,5 cuillère,
puis à la fin du pack j'ai pris 2 cuillères.
Soyez très prudent avec la levure SAF. Mieux vaut sous-investir, eh bien, ce ne sera pas si élevé.
Et si vous le déplacez, alors le toit tombé et la pâte aplatie au bas du pain.

[paykin]

paykin, Je ne prends pas de saf, beaucoup de cantrofact. (nous avons des affaires pénales).
Pourquoi est-ce que je parle d'un petit pain? J'ai regardé, bien sûr, uniquement pendant le pétrissage, une recette de différentes variétés de farine, puis il y a eu un désordre. Je suppose que tout est question de farine. Au début, je pensais qu'il y avait une faute de frappe dans la recette, mais non, tout va bien, ma farine est bizarre.
Aujourd'hui, j'ai aussi versé 80 grammes, auparavant, au contraire, j'ai ajouté de l'eau.Maintenant, à chaque fois que je pétris sur des boulettes (programme 23), jusqu'à 5 minutes, je regarde le pain et seulement ensuite je mets le programme pain. La farine est très instable. Merci pour les conseils donnés dans ce fil.

Je n'ai pas beaucoup d'expérience, mais je suis prêt à partager même cette petite.
Plus précisément selon cette recette - maïs nature.
J'ai pris la base de la recette dans le sujet - sous le même nom.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in..._smf&topic=316860.new#new

Échelles, bol, filet drushlag - Je saupoudre de blé et de farine de maïs.
Je verse du lait en poudre, quelques grammes d'eau dans un pot d'un demi-litre, je le frotte.
Je m'endors sel, sucre, curcuma, huile chauffée à l'état liquide, eau - remuer.
Je le laisse quelques minutes, tamise la farine.
Je le fume, et après 10 minutes (pour que le lait gonfle) je le verse dans la farine dans un bol.
Je remue pendant quelques secondes et dans un seau.
Pourquoi je fais ça? Depuis décembre, mon poêle est propre, sans débris au milieu.
La première fois que je l'ai fait selon les instructions - et tout le poêle était dans de la farine - répand de la farine pendant le pétrissage.
30 minutes d'alignement. Pendant ce temps, la farine est uniformément saturée d'humidité, le pétrissage commence - vous pouvez immédiatement voir beaucoup d'eau ou non.
C'est particulièrement utile si je pétris avec du seigle de blé.
Vous pouvez toujours ajouter quelques cuillères à soupe de farine.
Et c'est tout. Ensuite, n'ouvrez pas le couvercle avant la fin de la cuisson.

Je l'ai aussi essayé à travers "Pelmeni", tartinade et "cuisson". Le résultat est le même, mais plus de problèmes.

[paykin]

paykin, merci pour la mise en page détaillée, très utile. Pour une raison quelconque, mon poêle ne devient pas poussiéreux et il n'y a pas de saleté au milieu, même si j'ai commencé à mettre un capuchon de sac sur le dessus au cas où. Parfois, je frotte l'intérieur.
J'ai fait le français hier. C'est essentiellement mon pain préféré, mais dans ce four, je l'ai essayé pour la première fois. Je n'ai pas déçu. Un bon pain s'est avéré. J'ai lu dans ce fil, je fais toutes les recettes en pétrissant sur le programme de boulettes. Je surveille la proportion farine / eau.

[Bast1nda]

Bast1nda, Exactement la même histoire avec la «disparition» du kolobok. Je mets toujours du pain de différents types de farine pendant la nuit. Le pain est excellent. Une fois j'ai mis du pain l'après-midi. Quand le lot est terminé, je pense que je vais le saupoudrer de graines de sésame, ouvrir le couvercle - et il y a un désordre. J'ai été très surpris, je pense avoir fait une erreur en mesurant le liquide. Je voulais déjà ajouter de la farine, mais après y avoir réfléchi, j'en suis venu à la conclusion que l'avoine prend beaucoup de liquide.

[degteva]

degteva, Merci beaucoup! Vous avez confirmé ma supposition. J'ai aussi regardé par accident et j'ai été surpris, j'ai ajouté de la farine, pensant que je m'étais trompé dans la quantité de farine, et que le pain s'est avéré de moins en moins bon, dans le post ci-dessus il y a juste une photo de ce pain pas très réussi - je l'ai martelé avec de la farine. Alors maintenant, je saurai que le kolobok n'est pas fourni dans cette recette en principe. ))))))

salut! Prenez vos rangs!
Après la nouvelle année, j'ai rejoint vos rangs, mais jusqu'à présent je n'ai que lu. Mais aujourd'hui, j'ai une question. Pendant 3 mois, j'ai fait des pains simples, je n'ai pas utilisé de distributeur d'additifs en vrac. Et aujourd'hui j'ai décidé de cuire un gâteau selon les instructions de la recette, j'ai tout mis comme il est dit là-bas, mais ... les raisins secs ne dormaient pas assez, j'ai dû le mélanger à la main. À ce moment, le four a mis le mode pétrissage en marche! Je voulais faire une pause, mais je l'ai complètement désactivé. Après cela, j'ai choisi le mode 11, il semblait plus adapté pour le temps restant ... Maintenant je m'assois et j'attends, quelles absurdités je peux faire
Veuillez me dire quand le distributeur doit fonctionner et si vous devez effectuer des actions supplémentaires?

[Gamachka]

Gamachka, les raisins secs doivent être versés dans le seau quelque part à la fin du deuxième lot, et non pendant le premier lot. Quand vous attendiez-vous lors du premier ou du deuxième lot? S'il n'a pas été utilisé, il devrait s'ouvrir et vous devrez le fermer manuellement, car si le pain est haut, il peut reposer contre ce couvercle et écraser le dessus du pain.

[Gamachka]

Gamachka, J'ai lu que cela arrive et quelque chose a été poussé là-haut. Mais ils ont écrit ci-dessus correctement, aujourd'hui j'ai aussi fait un gâteau, cependant, pas pour la première fois et pas pour la première année, il ne s'ouvre pas au premier lot, peut-être que vous n'avez tout simplement pas attendu?

Bonjour tous le monde! Emmenez-moi dans vos rangs, hier je suis devenu propriétaire de ce HP. Pendant que je suis dans un état de douce euphorie. J'ai déjà beaucoup lu et des questions se posent encore. Hier, j'ai fait le plein de tous les ingrédients nécessaires selon les recettes sélectionnées.Je vais cuire! Et la question est, dites-moi s'il vous plaît, utilisateurs expérimentés, dans quels cas devriez-vous utiliser une spatule à pétrir pour le pain de seigle? Dans toutes les recettes où la farine de seigle est présente? Et puis, en quelque sorte, je n'ai pas trouvé de recette où ils la prennent seule comme base.

[Abeille mère]

Abeille mère, J'utilise une lame de seigle quand je fais du pain sur de la farine "lourde", du seigle, des grains entiers ... Mais en principe, je l'ai en réserve, le principal fait face à tout