Pâté à deux couches

Catégorie: Repas froids et collations
Pâté à deux couches

Ingrédients

Foie de poulet 500 grammes
Repch. oignon 1 PC.
Carotte 1 PC.
Fromage 300g
Une tomate 1 PC.
Persil nombreuses brindilles
Ail optionnel
Olives dénoyautées 10 morceaux.
Gélatine 6-7 feuille.
Huile de rouille 1 cuillère à soupe. l.
Sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • Hachez et faites revenir l'oignon, ajoutez le foie coupé en morceaux, faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit tendre, assaisonnez avec du sel, du poivre et hachez le foie et l'oignon. Râper finement les carottes, mélanger avec le foie. J'utilise des carottes crues - le pâté se mange assez rapidement, rien n'a le temps de se gâter. Et plus utile! Maintenant, râpez finement le fromage, coupez les tomates en cubes, les olives en rondelles, hachez finement les légumes verts et mélangez tout cela, en ajoutant de l'ail haché si vous le souhaitez. Faites tremper les feuilles de gélatine dans 150 ml d'eau, puis diluez-les dans la même eau en chauffant, mais sans porter à ébullition. Combinez les deux tiers de la gélatine diluée avec la masse de fromage et un tiers avec le foie. Bien mélanger. Disposez, en nivelant alternativement, les couches de foie et de fromage dans un moule et mettez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles soient complètement solidifiées. Bon appétit!


Vasilica
Ah-ah, je suis le premier!
dopleta, vous savez comment créer une telle beauté à partir de produits ordinaires! Et combien de carottes et de fromage?

En écrivant, tout est-il déjà apparu?
Administrateur

Larissa, une solution très originale et belle! Bravo!
ang-kay
Larissa, Magnifique.
Alenka212
dopleta, la beauté! Et quel genre de forme est-ce?
kil
Comme toujours, superbe présentation!
Elena Tim
Je ne sais même pas ... demander, ne pas demander ...?
Vasilica
Citation: Elena Tim

Je ne sais même pas ... demander, ne pas demander ...?

Oui, demandez déjà, tout le monde s'intéresse à la taille du formulaire. Je n'ai jamais vu ça.
kil

+1
Elena Tim
Citation: Vasilica
mais demandez déjà, tout le monde est intéressé par la taille du formulaire. Je n'ai jamais vu ça.
Citation: kil
+1
M-dya? Eh bien ... d'accord ... euh ...
Looooriyik! Nous ici ... avons consulté ... et ... là-bas Vasilika et Irka disent que vous êtes une femme insouciante, oui!
Où est la maladie? Et ma règle personnalisée, Timoshkino? C'est dans quoi nous devrions cuisiner le tourment?!
gala10
Pour certains (ne pointons pas du doigt le doplet, car c'est indécent) assis à la maison avec un bleu-vert gonflé, comme elle le prétend, la physionomie est très, très bonne! Regardez, quels chefs-d'œuvre il nous lance !!!
Larisochka, merci encore pour la recette!
Elena Tim
Citation: gala10
Pour certains, s'asseoir à la maison avec un visage bleu-vert gonflé, affirme-t-elle, c'est très, très bien!
Pralna, Gal! Alors je dis, règle, gru, sortez-le! Pourquoi s'asseoir en bleu-vert en vain ?!
Un peu de rouge ne suffit pas pour rehausser la couleur (règles, je veux dire)!
gala10
Je suis paresseux, j'ai même peur de bégayer sur la démonstration de la forme de ce chef d'oeuvre! Je comprends que c'est un secret d'État ... Et rien de tel ne peut se produire sous aucune autre forme ...
Maris
Donc après tout, la forme et le contenu sont tout simplement ravissants! Bravo, Larissa!
Vasilica
Citation: gala10

Et sous aucune autre forme, rien de tel ne peut arriver ...

Eh bien, c'est possible dans des roses de chrysanthème séparées, de type, bien que déroutantes, mais efficaces.
Elena Tim
Citation: Vasilica
Eh bien pourquoi, c'est possible dans des roses séparées, comme des chrysanthèmes
Pourquoi reculez-vous? Eh bien, faites la queue!
Et puis attendez Lorik dira: - "C'est vrai, Vasilika!", - et kirdyk, à propos de sa forme ne révélera pas un secret!
gala10
Les filles, faisons un pari, Larissa va-t-elle révéler ce terrible secret ou pas?
Elena Tim
Citation: gala10
Parions
Je passe! Et puis, je sens, je vais moi-même m'asseoir bleu-vert quand Lorik courra avec une règle!
Elle a longtemps été un savon pour moi à mettre fofan! Depuis l'époque du jambon!
Vitalinka
Recette cool!

Et vous pouvez faire cuire ce pâté sous la forme de "Winter Palace", seules ces pyramides ne seront pas dans une rangée, mais dans un cercle.

Galina Iv.
Il y a des femmes dans les villages russes BRAVO pour vous !!!
m0use
Je serai bref ... putain! Eh bien, comme d'habitude, faible vous deviendrez une demoiselle de mousseline ici avec vous, valazza s'évanouissant tout le temps
dopleta
Eh bien, ils ne vous laisseront pas partir pendant une minute, enduisez le museau avec un fourreau! Et la règle avec la forme, qui a été préparée depuis longtemps, ment - je sais qui viendra visiter!

🔗

Dimensions: 24 x 12 x 8. Mais cette quantité n'a pas été remplie à pleine hauteur. Où je l'ai acheté - ne demandez pas, je ne me souviens toujours pas - je les ai stooooka, je ne me souviens pas de tout. Je me souviens seulement où j'ai acheté le dernier la semaine dernière

🔗

Et j'ai aussi fait ce pâté sous d'autres formes, et cela s'est également avéré génial, là, l'essentiel est la coupe!
Chevrons
Larissa, délicieuse et belle !!!!! 2 en 1!!!!! Et pourtant MASTERNAL !!!!!!!!
Elena Tim
Oh, c'est beau! Directement à ma règle, j'ai assorti le moule par couleur!
Merci Lorik! Quel homme bon tu as! Allez toujours à une réunion!
Citation: dopleta
juste là, l'essentiel est une coupe!
Et où est la tranche? J'ai oublié de montrer la coupe! Quelle est votre preuve, il est beau ?!

Lan, je vais y aller moi-même ...
dopleta
Citation: Elena Tim
Quelle est votre preuve, il est beau ?!
Il n'y a aucune preuve Lenka, uela - je l'avoue, il est moche. Moche même. Dégoûtant, dégoûtant, coupe-faim. Éloignez-vous du sujet, loin du péché!
Elena Tim
Citation: dopleta
Éloignez-vous du sujet, loin du péché
Ahh!
Eh bien, elle a dit que je partirais moi-même! Alors non, il faut encore rattraper son retard et peser le pendel!
Je vais me venger de la façon de penser!
Yulek
Quelle beauté!
Rada-dms
Délicieux! Et en forme! Et en termes de contenu! Voici la première collation pour un futur anniversaire!
m0use
In-in, celui du milieu est que je mens.
dopleta
Olya! Ksyusha! Sha! Se tenir debout! Nous avons besoin de vous tout entier! Sain et sauf!
Olga VB
En retard....
Albina
Je n'ai vu que l'image et j'ai immédiatement pensé à quelle recette
gala10
Albina, De même. Les recettes de Larissa sont visibles immédiatement!
dopleta
!
Natalishka
Larissa, bonne recette! Et décoration
dopleta
Je vous remercie !
Kara
Déplacez-vous, je suis proche Pâté à deux couches Pâté à deux couches Pâté à deux couches

Larissa, j'ai une question très stupide: et si j'ai de la gélatine non pas en assiettes, mais en poudre, combien dois-je en mettre en grammes?
Elena Tim
Citation: Kara
Et si j'ai de la gélatine non pas en assiettes, mais en poudre, combien dois-je en suspendre en grammes?
Au fait! J'étais également intéressé par cette question, jusqu'à ce que je sois viré avec kandibober!
Vasilica
Citation: Kara

Larissa, j'ai une question très stupide: et si j'ai de la gélatine non pas en assiette, mais en poudre, combien dois-je en suspendre en grammes?

Capital, qu'est-ce que tu es? Même dans notre province, ces assiettes sont comme du cirage à chaussures.
Rada-dms
Vasilica, donc s'il y a des stocks de poudre, pourquoi courir après les assiettes quand on veut juste une pâte tout de suite!
J'ai aussi manqué d'assiettes, donc je soutiens la question!
Ce n'est pas liquide ici, donc au moins une cuillère - deux cuillères à café?
dopleta
Citation: Vasilica
Même dans notre province
Hé, pourquoi attiques-tu ce scandale, paysanne?! Quelle ville avez-vous appelé une province?! Maintenant, je vais arrêter de vous aimer! Et avec mon ami, je vous enverrai tous les deux sur ... un sujet différent!
Kara, prenez une cuillère à soupe incomplète, ça ira. Ce n'est qu'alors que vous devez ajouter un peu d'eau, sinon lorsque la poudre gonfle, elle sera entièrement absorbée, mais lorsqu'elle sera chauffée, elle se dispersera.
Elena Tim
Citation: Vasilica
Capital, qu'est-ce que tu es?
C'est dommage, dis-le moi! Et on ne peut avoir de la poudre qu'à la maison, mais il faut courir après l'écoute! Et il y a de l'eau froide! Vous voyez, Irka a les yeux bleus? Du froid!
Moscou, J'ai trouvé ce post:
- La gélatine en feuille est disponible en différents poids, à partir de 1,7 g. jusqu'à 3 gr. Mais les filles ont déjà écrit à plusieurs reprises qu'elles utilisent des sachets avec une feuille de gélatine sur laquelle il est écrit: 12 feuilles = 20 g
(Lukerya)

- Au Japon, cette gélatine est de 1,5 g par plaque (5x10). Autrement dit, 2 plaques sont égales à environ 1 heure. cuillère sans lame.
(Olga Yamaguchi)

- Un sachet de gélatine en poudre de Knox (USA) équivaut à 1/4 once, soit 7 grammes.
1 sachet (USA) = 7gr, ce qui équivaut à
= sept 1 gr. plaques de gélatine en feuille
= quatre feuilles de gélatine de 1,66 g
= trois ou trois plaques et demie de 2 grammes de gélatine en feuille
1 sachet (Europe) = 11gr
= 11 1 gr. assiettes
et ainsi de suite par analogie.
dopleta
J'ai 12 feuilles = 22g
Vasilica
dopletpoint.. Je les taquine. Et j'aime tellement notre ville !!!
dopleta
C'est la meme chose! Dites aussi ... "Province"!
Kara
Merci Usem !! J'ai pulvérisé des kilogrammes de VAGA, je me suis approvisionné comme si j'étais devenu accro à la crème glacée. Je suis allé vérifier les formulaires de cupcakes
Kara
Citation: Elena Tim

Au fait! J'étais également intéressé par cette question, jusqu'à ce que je sois viré avec kandibober!

Ma chère mère, j'avais l'air d'une telle Candybober
Pâté à deux couches

Je traîne !!! Lenk, pas question de mettre du rouge
Melanyushka
Citation: Vitalinka
Et vous pouvez faire cuire ce pâté sous la forme de "Winter Palace",
J'ai aussi tout de suite pensé à ce formulaire. Une recette intéressante, et très belle, inhabituelle.
Elena Tim
Citation: Kara
Ma chère mère, j'avais l'air d'une telle Candybober
Vous n’avez pas besoin de chercher «Candybober», mais «avec Candybober»! Chuchundra est un chat!

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