Courgettes farcies (autocuiseur Polaris 0305)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Courgettes farcies (autocuiseur Polaris 0305)

Ingrédients

jeunes courgettes 3-4 pièces
viande hachée mixte 500 gr.
riz bouilli 300 gr.
beurre 1 cuillère à soupe. la cuillère
sel poivre goût
oignon 1 PC.
carotte 1 PC.
jus de tomate 250-300gr.
légumes verts goût

Méthode de cuisson

  • Nous prenons de jeunes courgettes et les coupons en morceaux en forme de tasses et sortons le milieu avec une cuillère et salons le milieu. Mélangez la viande hachée, le riz, ajoutez les légumes verts hachés, salez et poivrez au goût. Ensuite, nous remplissons nos coupes de courgettes et les plaçons dans le bol de l'autocuiseur. Hachez l'oignon et hachez les carottes, puis faites la sauce avec les oignons grillés, les carottes et la pâte de tomate. Versez la sauce et un peu d'eau sur les courgettes juste pour enrober les courgettes de liquide. Cuire sur le programme "Riz", pression 2, 12 minutes.


olga4166
Valyush, et mettez toujours du riz cru dans la viande hachée ... il a le temps de cuire. Mais l'idée est bonne ... mise en signet!
Valyushechka_ya
Citation: olga4166

Valyush, et mettez toujours du riz cru dans la viande hachée ... il a le temps de cuire. Mais l'idée est bonne ... mise en signet!


Olya, je mets aussi du riz cru quand je fais du chou farci et du poivre, mais je n'ai pas osé entrer dans les courgettes ...
olga4166
En vain, sur ce programme et dans un tel temps aura le temps de se préparer ... à coup sûr.
Valyushechka_ya
Citation: olga4166

En vain, sur ce programme et dans un tel temps aura le temps de se préparer ... à coup sûr.

Olya la prochaine fois je le ferai certainement
Shelena
Valyusha, merci pour la délicieuse recette!
Valyushechka_ya
Citation: Shelena

Valyusha, merci pour la délicieuse recette!


Helen est vraiment savoureuse, je l'ai déjà cuisinée, mais pas dans une cocotte-minute

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