Laminoirs-coupe-nouilles (sélection de modèles, caractéristiques, avis)

Oui, j'ai vu un grenat sur Internet))) devrait être dans notre Globe. Je dois voir aller

Le tutu est blanc avec du bleu foncé et des macaronis sur la photo et écrit des variétés dures.

L'autre jour, ils ont demandé mes pâtés, mais je n'aime pas les cuisiner, il y a une phobie directe devant eux et des crêpes. Je n'ai cuisiné que quelques fois dans toute ma vie, je n'aime pas le dérouler. J'ai lu quelque part ce qu'ils font en roulant. Je pense que je vais essayer. La pâte n'est pas grasse, pour 4 tasses de farine, seulement 2 cuillères à soupe. l. huiles. J'ai essayé de rouler-sculpter, je n'ai pas aimé. J'ai mis le rouleau à pâtisserie dans une boîte, j'ai sorti un rouleau à pâtisserie, roulé quelques morceaux, durement, j'ai perdu l'habitude et pétri la pâte pour la rouler. J'ai enlevé le rouleau à pâtisserie, sorti à nouveau le rouleau à pâtisserie (qu'est-ce que j'achetais en vain?) Je l'ai roulé sur toute la largeur, 50 centimètres de long, immédiatement en 3-4 chebureks, en 7-ke, et c'est parti! Rapide et la pâte est fine, croustillante, comme on aime! Maintenant, je vais les faire frire plus souvent! Aide-toi!

:)Je vous remercie

[annnushka27]

Anya annnushka27, stupéfait quels pasties! Eh bien, maintenant vous voulez un coupe-pâte à nouilles ou quelque chose? Ils m'ont finalement donné une machine à rouler la pâte pour Kenwooda, mais je ne l'ai même pas encore testé, et quelqu'un a écrit ici que, par rapport à Atlasom, ce n'est pas de la glace ... Vouloir ou ne pas vouloir, je ne refuserais probablement pas non plus les nouilles , et acheter un cutter pour Kesha ... il est plus facile d'acquérir Atlas ...

[Tatyana]

Tatyana, chevauche Kesha. Les filles semblaient dire qu'elle ne patine pas très finement, et qu'elle est trop maigre sur les pasties. Je n'ai utilisé le cutter que quelques fois.
Kesha est mon rêve!

J'ai en quelque sorte soigné le coupe-nouilles: coupe-nouilles manuel IMPERIA 100
et des pièces jointes peuvent y être ajoutées. :) semble pas mal. pour le prix c'est ok aussi

[Anya]

Anya, c'est juste le point, qu'il ne roule pas finement .. Avec les pâtés c'est clair - ça fera l'affaire, mais si pour les boulettes ... J'ai regardé, il y a un jeu décent à "9" .. une pâte fine ne fonctionnera pas. Et dans ce Temko, tout le monde est tellement banni avec ses couteaux que même les «envieux» prennent

: girl-th: Je ne comprends pas, il y a des buses: par exemple, le coupe-buse TITANIA IMPERIA 12MM 276.
Sera-t-il compatible avec le coupe-nouilles IMPERIA 100?

[KseniaT]

KseniaT, dans le magasin "Russian Project", cette buse est répertoriée comme un produit d'accompagnement (pour ce coupe-nouilles). Jetez un oeil à leur site Web. Il y a de nombreux attachements pour elle.

Combien cela devrait-il coûter?
Coupe-nouilles manuel Imperia iPasta
Je ne comprends pas du tout s’il y a des espèces ou si leur nom est confus. partout les prix sont différents et les noms le sont aussi ... je suis déjà confus

Ils ont: Buse pour coupe-nouilles TITANIA IMPERIA 12MM 276-1 171 frotter. Je ne sais pas pour les autres, je me suis promené sur ce site lorsque je cherchais un laminoir à pâte. Je voulais leur prendre, mais je l'ai trouvé plus tard dans notre ville. J'ai un TITANIA IMPERIA 675 (avec un moteur)

[annnushka27]

annnushka27, bons pasties !!!!
Et à quoi ressemble la farine de "Grenats"? J'ai cette semoule inactive - elle a fait du pita sur elle - elle ne s'est pas avérée bonne, personne n'a commencé à manger. Et avec la farine de seigle, j'ai aimé les boulettes hétéroclites!
Le seigle est-il la bonne farine? pas "grandir"?

[Loksa]

Loksa, Oksan, la semoule va aux pâtes! Essayez de faire des nouilles dessus, cela s'avère très cool.
Ou 50/50

Seigle correct))

Peut-être que «durum» est également écrit - c'est le nom général du blé dur.

Les filles, les céréales complètes ne sont-elles pas bonnes pour les nouilles?

[Tatochenka]

Tatochenka, fera l'affaire, mais il doit être mélangé avec de la farine de blé dur)

Ils ont: Buse pour coupe-nouilles TITANIA IMPERIA 12MM 276-1 171 frotter.

Vous vouliez probablement dire 1171 $?

Et dans notre province, les vendeurs n'ont pas entendu parler de la farine de blé dur, je cuisine de l'ordinaire, j'essaie juste d'acheter du bon. Je sais ce qui ne va pas, mais rien, des nouilles normales, surtout sur les œufs.

[Anya]

Anya, et vous pouvez également ajouter de la semoule de blé dur.
Si cela est servi, remuez avec de la farine ordinaire.
Nous avons de la semoule de blé dur Makfa.

[Maria]

Maria, Je connais la semoule, je suis le sujet depuis longtemps, je roule depuis un an et demi. Mais nous avons une très petite ville, la farine est principalement locale, la Crimée, il n'y a rien de tel. En général, je suis déjà devenu une habitude dans les magasins, surtout dans les nouveaux, de «parcourir» la farine et la semoule avec mes yeux. Si je vais à Simferopol ou Evpatoria, c'est rare, mais je vois de la farine de blé dur. Mais cette année-là, j'ai pris une telle farine dans le Furshet (c'est une chaîne de supermarchés), et à la maison j'ai vu que c'était avec des mites, apparemment il n'y avait pas de demande et restait longtemps sur les étagères.
En raison du fait qu'il n'y avait pas de tels tourments, Atlas est resté inactif pendant près d'un an. Je pensais que ça ne marcherait pas, mais maintenant je conduis celui que j'ai. Et la première et la plus élevée. Quelque part, il y a une photo dans le sujet. Juste dans le processus, je saupoudrer de farine plus souvent et la laisser sécher un peu avant de la couper.
J'ai écrit pour que les filles, si elles ne trouvent soudainement pas une telle farine, ne cachent pas leurs petits pains, mais essaient de cuisiner avec ce qu'elles ont.
trouvé une photo, ils ici.

[Anya]

Anya, au fait, à Moscou, il n'est pas vendu dans les magasins comme ça))
Je ne l'ai jamais vu sur les étagères. Mais sur Internet, vous pouvez commander, mais cela s'avère cher, 200 r 1 kg.
Par conséquent, je me suis apporté trois packs d'Europe. Il coûte un centime là-bas et est vendu dans tous les supermarchés.
Par conséquent, je vous comprends))
Et il y a de la semoule, mais pas partout. Surtout des mensonges normaux.

Et il nous semble qu'à Moscou, il y a tout simplement TOUT!

les grains entiers ne sont pas bons pour les nouilles

Je fais la pâte pour les nouilles et les boulettes 1: 1 (blé: grains entiers). Savoureux, seule la couleur n'est pas respectable, grisâtre.

Je fais la pâte pour les nouilles et les boulettes 1: 1 (blé: grains entiers). Savoureux, seule la couleur n'est pas respectable, grisâtre.

Au contraire, j'aime cette couleur

Alors j'aime ça! Seules les personnes âgées, habituées à la couleur blanche raffinée, ont l'air incrédule ...

Oui peut-être. Ni blanc ni doux - insipide, alors.

Coupe-buse TITANIA IMPERIA 12MM 276. et cette buse pour raviolis? Oui

A en juger par l'image que Google donne, c'est une buse pour les nouilles larges - lazanette. Pour raviolek, c'est différent.

**** (supprimer les astérisques)



Regardez, ils (les pièces jointes aux raviolis) se ressemblent tous.

:) Merci, maintenant tout est clair.
Je veux acheter une buse pour les raviolis et pour les pâtes

(supprimer les astérisques)

Pourquoi sont-ils vraiment nécessaires? Pas besoin d'ajouter des astérisques aux liens
Et les vidéos de YouTube peuvent être insérées avec le lecteur

Si vous commandez tout ensemble, alors c'est moins cher sur le projet russe, même avec la livraison au centre commercial. : (mais où trouver autant d'argent à la fois ...

Les filles, et de Tatiana, T.A., Atlasik vient à moi, et j'ai commandé un moteur séparément, ils l'enverront également par courrier. Je suis si heureux aujourd'hui. Mais je ne trouve ni farine ni semoule de blé dur dans notre ville, j'ai déjà regardé tous les magasins. Et j'ai acheté de la farine de grains entiers jusqu'à 5 kg, je voulais un sac de kilogramme, mais ils étaient épuisés, j'ai dû prendre un gros

Oui, nous ne pouvons pas non plus trouver de farine de blé dur, mais vous voulez vraiment, si vous commandez dans des magasins en ligne, vous devez en collecter beaucoup plus la livraison, bref, oh et oh ...

Oui, nous ne pouvons pas non plus trouver de farine de blé dur, mais vous voulez vraiment, si vous commandez dans des magasins en ligne, vous devez en collecter beaucoup plus la livraison, bref, oh et oh ...

Je fais des nouilles de Macfa. Cela s'avère merveilleux. Farine et œufs. 1 à 1. Je pétris plus. J'ai mélangé de la semoule plusieurs fois. Maintenant, je ne le fais pas avec de la semoule. Et sans ses bonnes nouilles

[kirch]

kirch, en poids 1 à 1 ou 1 œuf pour 100 g de farine?

[kVipoint]

kVipoint, bien sûr, pour 100 g de farine - 1 œuf.
Et j'ajoute aussi de l'huile végétale et un peu de sel.Skusnaaa!
Je ne me soucie pas de toutes sortes de durums-murums et d’autres semoules. Tout comme Luda, je cuisine de Makfa et ne vous inquiétez pas.

[Elena Tim]

Elena Tim,

L'emballage de Makfa dit qu'il est fabriqué à partir de blé dur, si quelqu'un est intéressé

Eh bien, prenez la photo au studio! Si c'est le cas, je vais courir pour acheter !!

Oui, pouvez-vous dire plus en détail de quel type de Macfa s'agit-il? :) de quelle qualité de farine s'agit-il?

Aaaaaa! J'ai séduit, Maaaaanechkaaa, je suis désolé!
Makfa fabrique de la semoule et du macaroshki à partir de variétés dures, il est marqué "catégorie A" sur eux.
Et la farine, bien sûr, est de catégorie B, sinon elle ne donnera pas de légèreté aux produits de boulangerie.
Bon sang! C'est dommage!
Mash, c'est bien que j'aie exigé des preuves, sinon j'aurais oublié mon message et laissé de la désinformation. Mais déjà fixé ...
Mais dans tous les cas, Macfa est le plus dur que j'ai essayé. Et les nouilles sont fraîches.

Mais dans tous les cas, Macfa est le plus dur que j'ai essayé. Et les nouilles sont fraîches.

Je suis d'accord avec les 100. J'ai essayé différentes farines et je me suis installé sur Makfa. Une fois que j'ai fait du manti (je ne me souviens plus de quelle farine), peu importe combien je l'ai mélangé, la pâte flottait encore. Makfa n'échoue jamais - ni dans les nouilles ni dans les boulettes

Une fois que j'ai fait du manti (je ne me souviens plus de quelle farine), peu importe combien je l'ai mélangé, la pâte flottait toujours.

Sokolnicheskaya comme ça. Vous ne pouvez pas en assembler un tas! Il semble qu'il y avait juste un morceau dur, du bam et encore du porridge.
Quand je ne trouve pas Makfu et que j'ai un besoin urgent de farine, Divnitsa m'aide. Elle est la plus proche de Macfa en dureté. Et une fois à Ashan, j'ai acheté de la farine "Belonezhnaya". Je l'ai aimé aussi. Mais Makfe ils ne sont toujours pas rivaux.

farine de première qualité Makfa?

J'achète de la farine "Snow Queen" pour manti, très bonne, la pâte ne flotte pas

farine de première qualité Makfa?
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Plus haute

Puis-je aussi avec mes 5 kopecks? Je fais des nouilles à partir de farine kazakhe, ça s'avère génial!

Le kazakh a toujours été cool! Nous, je me souviens, vivions encore à Tachkent, alors ils l'ont sortie de la grande attraction. Nous avons acheté des sacs si possible. Akhangaran (ouzbek) et kazakh - ils n'avaient pas d'égal.
Maintenant, grâce à Dieu, il n'y a aucun problème avec le choix de la farine. J'achète MacPha en 6 packs. Douze kilogrammes me suffisent pour longtemps.

Maintenant, grâce à Dieu, il n'y a aucun problème avec le choix de la farine.

Je ne sais même pas...
A en juger par le fait que les magasins n'ont que la plus haute qualité et une crêpe quelque part ... (du moins dans notre ville) Canard est-ce un choix de farine?
Pas même de seigle! Je ne parle pas du tout de la 1ère année! Seulement dans un magasin de l'autre côté de la ville, vous devez y aller))) vous avez besoin de farine!
Au moins, j'ai en quelque sorte vu MacFoo à proximité))) Au moins ça fait plaisir

Ksyusha, donc je parlais de moi. A Moscou, il n'y a aucun problème avec le choix de la farine, il y aurait de l'argent, comme la gritsa.

Les filles, il y a une différence entre
Coupe-nouilles PASTA DI CASA PC-150
Coupe-nouilles italien Ipasta IMPERIA 100
qu'est-ce qu'il vaut mieux prendre?