Pommes de terre au gingembre au four

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Pommes de terre au gingembre au four

Ingrédients

petites pommes de terre 1 kg.
Ail 3-4 dents.
paprika (j'ai fumé) 1 cuillère à café
flocons secs de chili 1/2 cuillère à café
gingembre râpé 1 cuillère à soupe. l.
sel 1 cuillère à café + pincée
huile d'olive (tout légume) 4-5 st. l.
option feuilles de thym goût

Méthode de cuisson

  • Pommes de terre au gingembre au fourLavez soigneusement les petites pommes de terre et faites bouillir jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites dans un "uniforme". Environ 15 minutes.
  • Pommes de terre au gingembre au fourDans un bol, mélanger la moitié de l'huile, le sel, l'ail et le gingembre râpés, le paprika et les flocons de piment.
  • Pommes de terre au gingembre au fourÉgouttez les pommes de terre et laissez-les sécher. Placer dans un plat de cuisson spacieux. Versez le mélange préparé et mélangez bien les pommes de terre. Il doit être complètement lubrifié.
  • Saupoudrez un peu dessus avec la moitié de l'huile restante et salez un peu.
  • Pommes de terre au gingembre au fourMettez la forme dans le four préchauffé à 200 degrés et faites cuire au four pendant environ 30 minutes.
  • Pommes de terre au gingembre au fourRetirez les pommes de terre, versez sur l'huile restante et saupoudrez de feuilles de thym.
  • Pommes de terre au gingembre au four
  • Pommes de terre au gingembre au four
  • La cuisine n'est pas difficile, le jeûne est délicieux. L'essentiel est de tout faire avec amour et de ne pas se manger!

Programme de cuisson:

four, cuisinière

Remarque

La recette est espionnée par CookingTime.
Délicieux. Épicé. Festivement. Recommander!

Lorémie
ang-kay, Angela, délicieux. J'adore le gingembre, mais je ne l'ai tout simplement pas ajouté aux pommes de terre. Je vais certainement essayer!
ang-kay
Lorémie, Je serai heureux si cela vous est utile. Le gingembre joue très bien ici)
Florichka
Délicieux! Et il y a du paprika fumé. Épice préférée. donne un goût inégalé. couleur et arôme.
ang-kay
Irina, Je vous remercie. J'espère que vous aimez)
Silyavka
ang-kay, Angela, Je voulais vraiment une jeune pomme de terre, c'est écrit si délicieusement.
ang-kay
Silyavka, Elena, Je vous remercie. Je le fais avec l'ancien. Bien aussi. Jeune, bien sûr, c'est mieux)
Crochet
Citation: ang-kay
Lavez soigneusement les petites pommes de terre et faites bouillir jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites dans leur «uniforme». Environ 15 minutes.

Angela, mais que faire si vous omettez la précuisson et faites simplement cuire les pommes de terre pendant 10 à 15 minutes de plus?

Ou est-ce que la précuisson offre autre chose que la réduction du temps de cuisson au four?
ang-kay
Crochet, Inna, seule la confiance que les pommes de terre seront prêtes.
echeva
si jolie! marque-page avec un GRAND MERCI!
ang-kay
echeva, Evgeniya, Je serai heureux si la recette est utile et l'aime)

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