Salade tiède aux haricots "Black eye"

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Salade tiède aux haricots Black eye

Ingrédients

Des haricots 200 grammes
L'eau 600 grammes
Racine de persil 1 PC.
Céleri-rave 1 \ 2 pièces
Oignons bulbes 1 PC.
Carotte 1 PC.
Tomates dans leur jus * (j'en ai des jaunes) 3 pièces.
Ail (facultatif) 1 dent.
Persil 1 \ 2 paquets
Feuilles d'aneth 1 \ 2 paquets
Sucre pincer
Sel goût
Huile végétale pour la friture

Méthode de cuisson

  • Rincez les haricots sous l'eau courante. Verser sur l'eau, couvrir, porter à ébullition à feu vif, puis réduire le feu à moyen et cuire 30 à 40 minutes jusqu'à tendreté. Ne salez pas !!!
  • Éplucher les légumes, les couper en lanières ou les râper sur une râpe grossière. Passez l'ail dans une presse. Hachez finement les herbes. Épluchez les tomates, coupez-les.
  • Faites chauffer l'huile dans une casserole. Faire revenir les oignons hachés, l'ail, les carottes, le céleri et le persil jusqu'à ce qu'ils soient tendres. La durée approximative est de 10 à 15 minutes.
  • Ajouter les tomates, remuer et laisser mijoter 2 minutes.
  • * au lieu de tomates, vous pouvez utiliser 1 st. l. pâte de tomate.
  • À la toute fin, assaisonner, ajouter les herbes, mélanger, retirer du feu.
  • Égouttez l'eau des haricots finis.
  • Incorporer les haricots aux légumes, couvrir et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes.
  • Salade tiède aux haricots Black eye
  • Délicieux à la fois chaud et froid. Pour ce que mon mari est catégoriquement contre les haricots, mais il a mangé avec plaisir.

Le plat est conçu pour

4 portions

Remarque

Les haricots noirs ont une «peau» plus fine et cuisent donc plus rapidement sans nécessiter de pré-trempage.

Rada-dms
Oh, aussi des tomates jaunes !!!! Charmant! Alors, monsieur, il y a de tels haricots !!!
(Je n'ai pas compris environ 12 morceaux de céleri, il suffit de le déterrer! Je n'ai que 8 morceaux plantés, et même alors j'ai acheté des plants) La racine peut probablement être achetée?
Omela
Rada-dms, J'aime vraiment ce xFasolka. J'ai acheté la racine, oui.

Citation: Rada-dms
juste comme ça et tout déterrer!
yy)) non, le stick n'a pas été imprimé, corrigé.
Rada-dms
Omela, eh bien, ne le creusez pas, définitivement! Je le mets en service !! et j'avais déjà peur qu'il fût aussi nécessaire d'aiguiser les pelles Oh, ces yeux noirs, ils m'ont captivé. ..... !!!
Une excellente recette pour moi, elle remplacera complètement le dîner !!! :)
Omela
Citation: Rada-dms
remplacera complètement le dîner !!! :)
J'ai soupé pendant le carême.

Citation: Rada-dms

vous devez également affûter les pelles
Non, les pelles ne sont pas pour moi .. Je suis de plus en plus sur le râteau.
SanechkaA
pas une salade, mais une utilité solide !!!!
Omela
Pas ce mot!
Vei
Ksyushaque c'est délicieux! Je vais certainement cuisiner, il n'y a pas de courant de racine de persil, il y aura un céleri.
Omela
Liza, préparez-le !! Délicieux!
Scarlett
Omela, haricots abazha! Et sous n'importe quelle forme! Et puis il y a le nom - les yeux noirs droits de l'assiette vous regardent! : girl_blum: Je vais certainement cuisiner
Omela
Tatyana, et pas seulement regarder, mais aussi hypnotiser: mange-moi, mange-moi.
Scarlett
Citation: Omela

Tatyana, et pas seulement regarder, mais aussi hypnotiser: mange-moi, mange-moi.
Déteste, je ne pouvais pas rentrer dans la porte? Des figurines! Je piétine constamment tes pâtisseries, ça le dit aussi! Le museau n'est pas encore fissuré
Omela
Vous sho, il n'y a que des légumes et des protéines faciles à digérer.
Scarlett
Citation: Omela

Vous sho, il n'y a que des légumes et des protéines facilement digestibles.
Aha, et la nuit - musique solide! Mais sérieusement - j'ai oublié d'acheter des haricots hier, et aujourd'hui n'est pas un jour de marché, mais je le ferai certainement, si je le dis. Et puis je balancerai vos salades avec toutes sortes d'herbes germées - je n'ai jamais essayé ça, je ne peux même pas imaginer le goût. Mais elles ont l'air géniales!
Omela
Citation: Scarlett
Et puis je balancerai tes salades avec toutes sortes d'herbes germées
Bonne décision !!! C'est délicieux!! Et les avantages sont la calèche!
Elena Tim
Melkaaaa, quel haricot funky! Directement dans:
Lan, je ne te crierai pas dessus.
À Shtebe, il a été cuit en 25 minutes. Vous pouvez cuisiner 20. Les côtes de bœuf n'ont pas eu le temps d'atteindre la condition désirée, alors je les ai sorties, coupées et envoyées cuire avec les légumes jetés (5 minutes sur soupe + 10 minutes sur chauffage, et soulagé la pression).
(Pour ceux qui ne sont pas au courant, ce que je fais ici, je rapporterai: je cuisine de la soupe avec ces haricots et torture Melka selon Viber)
Bon, alors ici, tout est cuit, les haricots sont entiers, moelleux et tellement délicieux. En fait, je déteste les haricots, mais celui-ci est indescriptible!
Merci, druhh Melka! Fuck you nifiga et n'a pas aidé!
FSE, je suis allé manger.
Elena Tim
Tek-s ... où irais-tu pour m'apprendre à cuisiner? ...
Scarlett
N'oubliez pas d'aérer le gilet
Omela
Sho signifie que cela n'a pas aidé. Les haricots ne sont pas bouillis, non .. Wow. C'est la chose principale. Et c'est beaucoup, j'ai dit. Karoch, sous ma stricte direction, vous apprendrez à cuisiner de la soupe.))
Shl. Et j'aime aussi ces haricots.
Elena Tim
Citation: Scarlett
N'oubliez pas d'aérer le gilet
Et sho tacoya? Pourquoi?
Citation: Omela
Karoch, sous ma stricte direction, vous apprendrez à cuisiner de la soupe.))
D'accord, elle a parlé. Aujourd'hui tu m'apprends, demain je t'apprends.
Scarlett
Alors j'ai mangé des haricots
Elena Tim
Aaaaaaaa!
Eh bien, que pouvez-vous faire maintenant ... Organisons une soirée "musicale" romantique avec Timon.

L'essentiel est de ne pas allumer de bougies ...

Scarlett
Pauvres gaufres Bien que dans notre village, un chat, quand il est autorisé à entrer dans la maison en hiver, donne une telle suie - Maman ne pleure pas. Et au début nous avons péché contre notre neveu
Elena Tim
Citation: Scarlett
Pauvres gaufres
Ne vous inquiétez pas, ils fument encore plus propre que ce chat, et ainsi, en famille, nous nous envolons hors de la pièce, essuyant nos larmes. Soit dit en passant, le moût s'envole en premier!
Scarlett
Ouais, et ils vous regardent - comme, eh bien, vous êtes les maîtres et vous donnez à Shcha Mistletoe viendra nous chasser avec un chiffon humide
Elena Tim
Citation: Scarlett
Shcha le gui viendra nous chasser avec un chiffon humide

Rampez loin ... nous partons par les yards ...

Elena Tim
Meeelk, êtes-vous mûrier?
Avez-vous la racine de persil?
J'allais cuisiner ta salade aujourd'hui. J'ai d'abord fait cuire les haricots, puis je suis allé lire les ingrédients ... Eh bien, je n'avais que des oignons.
Mais tout le reste est conforme à la recette, honnêtement - j'ai cuit les haricots! De quoi d'autres avez-vous besoin ?!
Omela
A 6h30 je dors !!!! et quoi, sur une salade vous a frappé?
Shl. racine de persil au même endroit où les herbes sont vendues.
Elena Tim
Eh bien, tu es bon pour dormir.
À ce moment-là, je ne m'étais pas encore couché.
Lan, je vais même aller voir à quoi ça ressemble, cette racine très persil ...

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