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Café Pharisaer au rhum et chantilly (Pharisaer)

Café Pharisaer au rhum et chantilly (Pharisaer)

Catégorie: Les boissons
Cuisine: allemand
Café Pharisaer au rhum et chantilly

Ingrédients

Café noir 150 ml.
Rhum foncé 40 ml.
Sucre en morceaux 3-4 pièces
Crème 33% MG 100 ml.

Méthode de cuisson

  • 1. Faites chauffer un grand verre et ajoutez du sucre.
  • Versez le rhum et mettez le feu. Ajoutez ensuite le café chaud.
  • 2. Décorez avec de la crème.
  • Café Pharisaer au rhum et chantilly
  • Ce café n'est pas brassé, mais bu avec de la crème. Par tradition, celui qui mélange paie les boissons de toute l'entreprise.
  • 🔗

Remarque

Pharisien (German Pharisäer) est une boisson chaude au café dans la cuisine allemande. Préparé avec du rhum et de la crème fouettée.

Selon la légende, la boisson est apparue en Frise du Nord sur l'île du Nordstrand au 19ème siècle, lorsqu'un pasteur ascétique nommé Georg Blair y a servi.
En sa présence, les habitants n'osaient boire que du café.
Ajouter secrètement du rhum au café et cacher l'odeur du rhum sous un bonnet de chantilly, devinèrent-ils en 1872 lors du baptême de l'enfant d'un des paysans.
Le pasteur ascétique a été servi, bien sûr, du café sans rhum.
Mais d'une manière ou d'une autre, le pasteur a compris le truc de ses paroissiens, peut-être par erreur en prenant une gorgée de la tasse de café de quelqu'un d'autre, et s'est exclamé avec indignation: «Oh, pharisiens!

Pour préparer "Pharisien", ajoutez 4 cc de rhum jamaïcain brun au café noir sucré fort et garnissez de crème fouettée sur le dessus.
«Pharisien» n'est pas agité, mais bu dans la crème.

Par tradition, celui qui remue le «pharisien» paie les boissons de toute l'entreprise.
Le pharisien est servi dans un grand verre et une soucoupe.

Par tradition, celui qui a bu 8 «pharisiens» peut prendre ce verre pour lui-même.
Cependant, le propriétaire de l'établissement peut toujours éviter cela en augmentant à temps la dose de rhum dans la boisson.

Chuchundrus
Eh bien fisho, mon système nerveux est vidé de beauté en un jour
Eh bien, cette recette s'installera définitivement dans ma vie. Elle a lu et avalé spasmodiquement. Vivez jusqu'à demain et allez au rhum
Vinokurova
Oh la la !. Exceptionnellement belle!.
metel_007
Comme c'est beau ............. signet
Irina Dolars
Pour une entreprise sympathique !!!
Chuchundrus
Irina, quelle honte pour moi
: girl-th: il semble que je n'ai pas été remarqué dans les bagarres d'ivrognes, encore moins dans certaines de mes expositions po * s.
: girl_cray1: tout le monde va se remonter le moral et s'amuser seul je suis chauve
Irina Dolars
Désolé chéri. J'ai une pensée, je suis allé dans l'autre sens

Je n'ai pas assez dormi ... je regarde et vois "avant le rhum"
Je pensais que vous étiez quelque part sur la route et que vous vouliez rentrer à la maison le plus tôt possible
Chuchundrus
: podrugi: vous êtes notre souci
Inquiet pour moi.
c'est tout pareil: mashina: j'y arriverai et maintenant c'est sûr: plage: je clapote
Rada-dms
Quels souvenirs avez-vous inspirés !!!! Je viens de verser une larme !! Merci pour la photo et la recette!
NataliARH
AAA, je l'avais dans mes favoris, mais cela ne lui est jamais venu! Je vous remercie! photo incroyable!
Irina Dolars
Citation: NataliARH
ça ne lui est jamais venu!
Et maintenant, vous pouvez sortir!

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