Œufs en sucre

Œufs en sucre

Catégorie: Pâques

Ingrédients
protéine	1
sucre	900 grammes
sucre en poudre	130 grammes
colorants alimentaires

Méthode de cuisson

• Je dois dire tout de suite que la notion n'est pas la mienne, je l'ai trouvée sur Internet, je ne peux pas dire plus précisément, je n'ai pas sauvé l'auteur. Mais j'ai vraiment aimé l'idée et je l'ai immédiatement mise en œuvre.
• Fouettez légèrement la protéine avec un fouet ou une fourchette, si vous allez la peindre en plusieurs couleurs, divisez-la en plusieurs parties. Je l'ai fait dans des cuillères.
• 
• Mélangez le sucre et le sucre en poudre.
• 
• Divisez en autant de parties qu'il y a de fleurs. Ajoutez de la couleur et remuez.
• 
• Utilisez un plateau à œufs en plastique Kinder Joy ou une cuillère de taille appropriée. Remplissez-le de sucre, coupez la coupe avec un couteau. J'ai fait de gros œufs dans une énorme cuillère. Quand il n'y avait pas assez de sucre d'une couleur, j'ai fait des moitiés multicolores.
• 
• Faire la quantité requise, placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé ou de tapis de cuisson en silicone
• 
• Préchauffez le four à 100 degrés et éteignez-le! Placez les œufs pendant 25 minutes. Pendant ce temps, ils sécheront et garderont leur forme.
• Et puis commencez à décorer. Pour ce faire, vous pouvez prendre une vinaigrette, des perles de sucre, sculpter des personnages à partir de mastic de sucre. Vous pouvez coller sur du glaçage (protéines + sucre en poudre). avoir teinté dans les couleurs désirées.
• Si vous voulez faire des œufs avec une surprise de deux moitiés, retirez le noyau supplémentaire avec un couteau, collez et décorez.
• 
• Voici ce qui m'est arrivé
• 
• C'est une belle décoration de table de Pâques. Mais pas très approprié pour manger. Les enfants aiment grignoter des pépites, mais ils ne pourront pas les manger complètement, car avec le temps, ils se dessèchent considérablement. Donc, si vous appréciez vos dents, il vaut mieux simplement admirer.

Le plat est conçu pour

lot

Temps de préparation:

10 min de préparation, 25 min de séchage + temps de décoration

Bonne idée!

[Elechka]

Elechka, Très belle!

Les filles, merci!

Ale, très belle! Pour une raison quelconque, je me suis souvenu de ma petite enfance. J'avais 3-4 ans. Je me suis reposé avec ma grand-mère dans une datcha louée. Les parents ont donné aux filles voisines des machines à sucre. Je ne sais pas s'il était possible de les manger, mais pour moi, ils me paraissaient d'une beauté inatteignable. Vos œufs de Pâques semblent donc incroyablement beaux. Mais c'est inaccessible non pas parce qu'il est impossible d'essayer, mais parce qu'il semble très difficile à cuisiner. Quel genre d'intelligent vous êtes, vous avez une telle beauté.

[pulmonaire]

pulmonaire, Natalia, je suis très contente d'avoir pu me remémorer des souvenirs d'enfance. Mais les horizons sont très simples et accessibles, l'essentiel est le désir! J'espère que mon exemple inspirera l'action!

Elya, c'est un chef-d'œuvre! Et comment ne l'ai-je pas vu avant? Je vais certainement le faire pour cette Pâques. Merci de nous apporter cette merveilleuse recette.

Ndaaa, pas de mots, seulement bave!

[Luda]

Luda, et merci pour votre attention! Beaucoup sont probablement arrêtés par l'absence de moule, mais vous pouvez fouiller dans la cuisine et trouver une cuillère appropriée, quelle que soit sa taille.
Lena, merci! Oui, délicieux croquant.

Elya, encore une fois, se préparant pour Pâques, admirez ce miracle. Complètement ravir.

[pulmonaire]

pulmonaire, merci pour l'enthousiasme, mais arrêtez d'admirer, il est temps d'agir! Peut être fabriqué dans des moules en silicone. Je me suis acheté ces petits.

Au fait, je viens de terminer la lecture de Pikul's Favorite (à ma honte, pour la première fois). Ainsi, en Russie, des œufs en sucre avec les meilleurs gants français à l'intérieur étaient vendus dans les confiseries au tournant des 18-19 siècles !!! C'est ce que je comprends, beau travail!