Pâtes au chou

[Gaël]

Pâtes au chou

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
Pâtes / J'ai maigre
Chou
oignons bulbes
sel
poivre
huile végétale

Méthode de cuisson

• Ca y est, j'en ai marre des pommes de terre, du chou, des champignons et en général ... je veux vraiment des boulettes de chou. Et pas dans deux heures, mais maintenant ils sont très paresseux. Je me suis immédiatement souvenu Pâtes aux cerises de Gaël, eh bien, si elle a fait des boulettes super paresseuses, pourquoi ne puis-je pas faire cuire les mêmes boulettes avec du chou en utilisant ce principe?
• Elle a fait bouillir les pâtes maigres pendant que les pâtes bouillaient, a fait frire l'oignon, coupé en cubes. Chou râpé sur une râpe berner, salé, après quelques minutes pressé un peu et ajouté à l'oignon, mélangé. Le jeune chou est frit très rapidement. Dès que le chou était prêt, j'ai mis les pâtes bouillies dans une casserole avec des légumes, remué et bien réchauffé sur la cuisinière. J'ai fait frire les oignons dans une petite poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés, nous avons des boulettes ... comment ne pas les saupoudrer sur les oignons?
• Les gars, il s'est avéré très savoureux! Dumplings au chou en seulement une demi-heure

Remarque

Je vous remercie Gaël pour l'idée

[Tatyana]

Tatyana, bravo! Je le fais aussi, uniquement avec des pommes de terre et des champignons!

Je fais aussi ce plat depuis 6-7 ans. Vous ne pouvez rien dire des boulettes au chou, et il y a moins de problèmes! Aujourd'hui, seule une amie lui a conseillé de cuisiner cela, car son mari voulait vraiment des boulettes de chou.

[Tatyana]

Tatyana, quoi, vous vous mêlez de tout: pâtes, pommes de terre, champignons?

Vous ne pouvez rien distinguer des boulettes au chou, et il y a moins de problèmes

Angela., Je doute maintenant que je fasse des boulettes avec du chou

[Tatyana]

Tatyana, Je fais cuire les pommes de terre séparément, je fais frire les champignons et les oignons. J'ajoute des pommes de terre (grossièrement en purée) à la poêle avec des champignons, mélange et ajoute la pâte bouillie sans bashbarmak. Sel et poivre au goût. Il est bon d'ajouter de la crème sure. Pâte Beshbarmachny - pièces carrées de 3x3 cm. Des tailles plus grandes sont possibles. Mais vous pouvez le faire avec n'importe quelle pâte.

[Angela.]

Angela., Je doute maintenant que je fasse des boulettes avec du chou

Exactement. Seulement j'aime plus de chou. Klassnyuk s'avère.

[Angela.]

Pâte Beshbarmachny - pièces carrées de 3x3 cm. Taille plus grande possible

Je sais, ils ont servi pendant 5 ans à Karaganda

Seulement j'aime plus de chou. Klassnyuk s'avère.

Angela., j'ai fait la même conclusion pour moi: il faut plus de chou

[Tanyusha]

Et je suis juste là Tanyusha partage une autre friandise savoureuse !!! Je vais le cuisiner demain! Je vous remercie!!!

Tanya, merci pour l'idée. Elle-même n'aurait jamais deviné. C'était très savoureux pour moi. J'ai beaucoup mangé. Maintenant, je vais cuisiner souvent, ensuite en ligne avec les cerises.

[Ludmila]

Ludmila, sur la santé Au fait, il a été inspiré par les boulettes paresseuses aux cerises (pâtes + cerises) Je ne me souviens plus qui l'a disposée, seul le principe a été déposé dans ma tête)

[Tatyana]

Tatyana, et merci de ma part. Pâtes paresseuses aux myrtilles, je fais des cerises depuis longtemps, quand j'ai vu la recette dans un journal, mais pour la première fois avec du chou. Rapide, sans tracas et délicieux, a dîné avec un appétit

Oh, dvchata et yakshho dodat grèves .... mmm ...

Oh, les filles, et si vous ajoutez des grèves là-bas

J'utilise le même principe pour faire "Goût de boulettes au fromage cottage": pâtes, fromage cottage, crème sure, sucre. Classe.

Merci, je vais essayer!

J'ai commandé une tête de chou pour mon mari, je lui ai demandé d'en choisir une plus douce. Elle a compris intellectuellement qu'une telle demande provenait de la série: apporter des perce-neige de la forêt en janvier)) Mon mari a apporté du chou. Oh, c'était de l'acier froid, pas du chou. Cinq minutes dans un micra ont donné le résultat minimum. Ayant perdu l'espoir de faire des escalopes de chou, j'ai décidé de faire des boulettes paresseuses.J'ai haché le chou, j'ai ajouté du sel, je l'ai légèrement écrasé. J'ai haché deux gros oignons, frits dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient transparents. J'ai mélangé l'oignon avec le chou, l'ai mis dans une casserole et mis à frire à feu moyen, sel, et à la fin j'ai ajouté une poignée d'aneth. J'ai fait une petite découverte pour moi, si vous maintenez le chou d'hiver au micron pendant cinq minutes à pleine puissance, ce chou est frit en 15 minutes. Super! Pendant que le chou était frit, j'ai fait bouillir les pâtes maigres. J'ai ajouté du chou aux pâtes finies, je l'ai remué. délicieux!)))) Et pour ceux qui jeûnent, généralement pour le bonheur))

Tanya, quelles belles boulettes paresseux vous avez. Je vais le prendre à bord, je tombe malade de la même manière

[Vika]

Vika, et n'hésitez pas!)) Vous pouvez aussi faire frire de la choucroute, pas moins savoureuse))

Tan, et Tan, mais je me suis souvenu que j'aimais vraiment manger un tel chou cuit avec des macarons, mais il ne m'est jamais venu à l'esprit de les mélanger dans une assiette et de les déposer séparément, c'est-à-dire à côté.

[Vika]

Vika, ici ... et maintenant vous remuez et il y aura un nouveau plat))

Ouais, je suis tellement en colère, c'est que je le ferai.

Je suis tellement en colère, c'est que je le ferai

Vika, ukrainien, ma langue maternelle)) Et je ne l'oublierai jamais)))

Tanya, comme j'aime ta recette, je la prépare moi-même. Le mari difficile

Au lieu du chou, vous pouvez préparer une sorte de vinaigrette à partir d'oignons et de poisson en conserve (frits dans de l'huile végétale ensemble + assaisonnements si vous le souhaitez). Eh bien, il s'avère tellement délicieux!

vinaigrette à l'oignon et au poisson en conserve

Il y a de tout: pâtes d'hier, conserves de poisson, oignons ... pouvez-vous vraiment essayer? Je me suis souvenu du dortoir universitaire ... nuit profonde, et nous cuisinons de la soupe avec des pâtes et du poisson en conserve, puis assaisonnons avec de la mayonnaise et, pardonnez-moi, mangez-la)) Et comment l'appeler à deux heures du matin)) Oh, c'était bon))

Quelle recette! C'est exactement ce que je veux. Je fais une telle paresse avec du fromage cottage, et demain je le ferai avec du chou. Je viens d'épingler la tête de chou. Pourquoi ne l'ai-je pas vu avant? Tanya, merci!

Pourquoi ne l'ai-je pas vu avant?

Oh, Tanya, il y a tellement de tout ici ... pouvez-vous réussir à tout faire?

La recette est géniale! Base + fantaisie = les pâtes ne deviennent jamais ennuyeuses.

Tanya, je l'ai fait, délicieux. Voici venu avec merci.

[Vika]

Vika, oui à votre santé!)))

[Angela]

Seulement j'aime plus de chou.

Angela, et vous cuisinez aussi à l'oeil ou y a-t-il des proportions, le ratio pâtes / chou?