Mamusi
Citation: Tanya-Fania
juteux, l'oignon légèrement trempé dans l'huile ira?
Oui, Rituel, j'adore l'oignon! ))))
Je voulais mettre plus de miettes sèches crues et blanches ... car il n'y a pas non plus de bacon, comme il s'est avéré.
Et merci pour l'idée ... maintenant je vais juste éteindre l'oignon dans l'huile ~ MNOGAAAA!)))
Ce bon fils a nettoyé une boîte entière pour moi dans le froid. ça vaut le coup. il ne peut pas se cuisiner.
Mais prêt à aider. Le vieil homme a rampé pour se verser de la bouillie d'avoine pour lui-même, je regarde qu'il est tout si vigoureux ~ le petit-déjeuner est une guimbarde. J'ai versé trois œufs dans une assiette, saupoudrés de sel Svan (!) Plus épais !!! et dans le micra ... Pendant que je mettais le porridge, je regarde les œufs au plat sont prêts pour le mec!)))
La mère a la grippe, le pauvre héros a 30 ans ... le caillé a déjà mangé ...
brendabaker
Tanya-Fanya,
Les hamburgers sont cuits avec un bœuf haché, je pense que tout fonctionnera si avec
mélanger les oignons
Mamusi
Citation: brendabaker
froid, râpé un peu avec de la viande hachée
Aussi une idée ~ 100 miles!)
Petites filles! Et avec vous, vous ne serez pas perdu !!!!
brendabaker
Mamusi,
Margarita,
Guérissez, allez, buvez des compotes de cassis, du feijoa ou du citron avec du sucre est également bon.
$ vetLana
Citation: brendabaker
600-700g de filet de dinde, 2 œufs, sel, poivre, mélange sec * herbes italiennes *
Oksana, merci pour l'idée de la dinde. J'essaierai de cuisiner un lapin, mais je veux utiliser les conseils d'Irsha https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...693.0
et ajoutez les flocons d'avoine.
Ritul - guéris bientôt!
julia_bb
Les filles, tout va bien!
J'ai commandé Filya pour moi-même, bref, demain / après-demain j'irai chercher
Mamusi
Citation: $ vetLana
Ritul - guéris bientôt!
Svetulya, j'essaye, mais jusqu'ici ... ça ne marche pas vraiment!)
Je veux juste faire un lapin ... mais je n'ai pas la force de me lever ... il y a déjà de la viande hachée et des oignons polis ... J'ai aussi lu sur Hercule sur votre lien ~ pour que tout soit dans une seule bouteille ... et ramper comme Nimble Snail!)) )


Ajouté le dimanche 6 novembre 2016 13:29

Sveta, eh bien, je peux suivre ton message ... depuis le téléphone, je panique, je ne peux pas choisir et mettre ...
Dites-moi le sujet et la page, je vais descendre à la main ...
julia_bb
Les filles, qui a un tel bateau à vapeur? Convient-il à Fili?
🔗
brendabaker
julia_bb,
Julia, Phillips est mignon et son bol est en cermet.
À propos du bateau à vapeur:
Insert approprié pour la cuisson à la vapeur de Redmond02, je pense qu'il peut être commandé,
Mais je ne peux pas dire à quel point il est correct de l'utiliser dans un multicuiseur qui n'est pas fourni pour ce cas.



Ajouté le dimanche 6 novembre 2016 14:07

$ vetLana,
Léger, j'ai fait de la dinde avec des oignons et avec des flocons et du son, le goût est plus diffus et la consistance me plaisait moins, une sorte de peu collante, ou quelque chose comme ça.
Le lapin de Donna Rosa m'a semblé le plus, alors je lui ai montré dans le sujet, il est inhabituel, il n'y a pas d'oignon, pas de pain, mais il y a un goût.
julia_bb
brendabaker, Oksana, ok, je vois. Je regarderai plus tard, je dois d'abord prendre le dessin animé, puis je chercherai un bain-marie
$ vetLana
brendabaker, Oksan, ai-je bien compris que vous ne l'aimiez que lorsque viande + œufs + épices? Pas une consistance très dense?
Mamusi
julia_bb, La deuxième Filya est venue au CDEK, mais je suis malade ... et je ne peux pas l'obtenir!) Peut-être demain, peut-être pas!)
Alors je l'attends!)))
Donc, de ma part il n'est question d'aucune déception!
J'espère que ce ne sera pas non plus avec le vôtre!)
Laissez-le tomber amoureux de vous!
brendabaker
$ vetLana,
Oui, viande, œufs, sel, poivre et herbes sèches.
La consistance est similaire à une côtelette de filet de dinde, pas sèche, bien coupée uniformément saturée de l'arôme des assaisonnements.
S'il s'agissait d'une cuisse de dinde, ce serait encore plus tendre.

Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance


Ajouté le Dimanche 06 novembre 2016 18:06

Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance
On dirait du pain, mais c'est de la viande
$ vetLana
Citation: mamusi
La deuxième Filya est venue à moi
Rita, tu l'as acheté. Toutes nos félicitations. C'est une incitation à se rétablir rapidement et à le ramener chez lui.


Ajouté le dimanche 6 novembre 2016 à 18:09

Citation: brendabaker
$ vetLana, Oui, viande, œufs, sel, poivre et herbes séchées.
Clair. Je vais certainement le faire. Combien de viande hachée faut-il pour le plus petit «lièvre» de Filet?
Mamusi
Citation: $ vetLana
C'est une incitation à se rétablir rapidement et à le ramener chez lui.
Oui!!!)))
Et j'ai aussi fait cuire le HARE, déformant complètement la recette de D. Rosa.
J'espère qu'elle ne sera pas offensée ...
Mon bien doré et je l'ai retourné.

Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance

Je vous montrerai la section plus tard.


Ajouté le dimanche 6 novembre 2016 à 18:15

Je l'ai comme une énorme côtelette!)))
Ça sent incroyable, je ne connais pas encore le goût ... Je n'ai pas encore envie de manger, je mange de l'avoine toute la journée ~ Je le veux! Le fils viendra ~ couper! Cliquez sur la photo.
$ vetLana
Citation: mamusi
Et j'ai aussi fait cuire le HARE, déformant complètement la recette de D. Rosa.
Qu'est-ce qu'il y a à l'intérieur?
brendabaker
$ vetLana,
600-700 + 2 œufs


Ajouté le dimanche 6 novembre 2016 à 18:28

Mamusi,
Et j'ai déjà mangé à moitié mon lièvre. Il a le goût d'une côtelette, mais plus doux, sous une forme froide, il est coupé assez finement, bref, je vais répéter la recette.
Pas cher, pas long et pas gênant et je sais ce que je mange.
Margarita, je me demande ce que tu as dans le lièvre, ça a l'air TRÈS appétissant.
Mamusi
Je suis déjà en train d'éclater aussi ... délicieux, ooo, l'arpétite vient en mangeant ~ c'est le seul cas!)))
Regardez!

Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance
brendabaker
Mamusi,
C'est vrai, mangez et guérissez.
Votre lièvre a l'air doux et juteux, je me demande comment il sera quand il fait froid?
Mamusi
Citation: $ vetLana
Qu'est-ce qu'il y a à l'intérieur?
Citation: brendabaker
Margarita, je me demande ce que tu as dans le lièvre, ça a l'air TRÈS appétissant.

Donc c'est: (am-yum-yum)))
Le bœuf haché grossièrement haché avec un peu de graisse était du bœuf ~ Je ne sais pas combien 350 ~ 400 g peuvent ...
2 œufs, sel. Poivre moulu
Puis j'ai mijoté 4 oignons dans du beurre !!!!
Je l'ai refroidi, lavé avec un moulin à pommes de terre, puis ATTENTION ~ ^ _ ^ Gag: un peu de craquelins blancs sur l'oignon, saupoudré de lait, pour qu'ils soient bien mouillés! Mélangé avec de la viande hachée, tout était aqueux + 2 cuillères à soupe d'amidon. Pétrissez bien avec une cuillère, ajoutez des morceaux de beurre, un peu d'une boîte d'allumettes ou moins. Eh bien, je suis malade, que voulez-vous d'une personne malade !!!
Tout. Je l'ai jeté sur la cuisson à 110 * 65 minutes. Coup d'État pendant 15 minutes supplémentaires.
Débranché. J'ai tout laissé de côté. dessin animé quelque part pendant 1 heure
Et maintenant je mange et je savoure!
brendabaker
Mamusi,
Autrement dit, Phillips a également fait face au bœuf, tout cuit, protomelé et doré magnifiquement
Nous ferons de même
Mamusi
Je l'ai retourné au bain-marie, il y avait un peu de jus en dessous. Quand je faisais la cuisine, j'ai regardé à l'intérieur, le jus bouillait sur les côtés!) Ne vous inquiétez pas ... il s'est alors partiellement évaporé, et le reste a été absorbé, quand je me suis tenu dans le multitâche éteint, refroidi un peu.
Je vais souvent cuisiner! Vkusnoooo!
D. Rose est allée remercier.
brendabaker
Mamusi,
Mon jus bouillait aussi sur les côtés, mais tout était également parfaitement absorbé.
Je suis content d'avoir réussi avec du bœuf, mon père adore la viande, il n'y a presque rien à mâcher, et ici tout est mou.
S * lena
Mamusi, brendabaker, et moi, et moi., et je vais prendre et faire demain votre côtelette de lièvre avec du riz, sinon je suis trop paresseux pour cuire des boulettes de viande, mais tout est prêt .... Et j'aurai un gros lièvre - boulettes de viande !!!!
Si c'est possible avec de la chapelure, le riz fonctionnera également ...
$ vetLana
Citation: S * lena
Si c'est possible avec de la chapelure, le riz fonctionnera également
J'ai vu une recette de pâtes
Mamusi
S * lena, Lin, préparez-vous!)))
Préparons tous des lièvres différents et partageons des recettes!)))
Et nous rassemblerons toute une collection de lapins!
Ça sera bien!
Mon fils a vraiment aimé le Bunny Cutlet. Un peu à gauche, demain je vais essayer ce qu'il fait froid.


Ajouté le Dimanche 06 novembre 2016 23:20

Citation: $ vetLana
vu la recette de pâtes
C'est aussi une option!
julia_bb
Citation: mamusi

julia_bb, La deuxième Filya est venue au CDEK, mais je suis malade ... et je ne peux pas l'obtenir!) Peut-être demain, peut-être pas!)
Alors je l'attends!)))
Donc, de ma part il n'est question d'aucune déception!
J'espère que ce ne sera pas non plus avec le vôtre!)
Laissez-le tomber amoureux de vous!
Oooh, wow, c'est super que le second soit déjà)) Je n'ai que Shtebe - un à la maison, le second à la datcha. Maintenant, j'ai décidé de m'acheter un bébé.
Je veux aussi prendre Filipka et commencer les tests plus tôt))
Peut-être que je vais commencer par un lièvre, sinon j'en ai marre de faire frire des escalopes
brendabaker
julia_bb,
Essais réussis et longue amitié avec le petit Phillips
Comme c'est bien quand les rangs du propriétaire grandissent. le sujet prend vie et nous commençons à partager des échanges intéressants et savoureux


Ajouté le lundi 07 novembre 2016 09:40

Et voici la cocotte de chou d'Ira Vernisag sous la forme dans laquelle elle a pris racine chez nous.
Mélangez 250 g de chou finement haché et froissé avec le mélange d'œufs.
MÉLANGE D'ŒUFS
2 œufs, 4 c. l. lait, 2 c. l. petit son d'avoine, 1 brin d'aneth frais, sel, poivre, mélange sec * herbes italiennes *
Dans une tasse, je bat le mélange d'œufs avec une fourchette, j'y ajoute du chou, je mélange.
Au fond du bol 1 cuillère à soupe. l. huile végétale, étalez le mélange avec du chou sur le dessus, écrasez-le un peu avec une spatule.
OMLETTE, 110 ℃, 50 minutes.
Après 40 minutes, mettez directement dans le bol à l'aide de deux cuillères.
Je mange avec de la mayonnaise ou de la crème sure, et ma fille est juste chaude et froide.
Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance


Ajouté le lundi 07 novembre 2016 09:49

S * lena, $ vetLana, Mamusi,
Les filles, il existe pas mal de recettes pour le faux lapin sur Internet.
Il est cuit avec des œufs durs entiers à l'intérieur et avec des œufs mélangés à du riz bouilli, enveloppés dans des boulettes de viande hachées.
Mais je n'ai jamais vu un lièvre aussi FACILE que celui de Donna Rosa, pour lequel je lui donne des éloges et de la gratitude


Ajouté le lundi 07 novembre 2016 14:05

J'y ai, dans la recette, ajouté mon pain d'épice noir, dans les commentaires sur le brûlé et les noix

Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance


Ajouté le lundi 07 novembre 2016 18:57

Les filles, est-ce que quelqu'un cuisine déjà de la viande en gelée à Phillips?
Donc je voulais pour 2 assiettes, je pense quel mode peut être utilisé pour cuisiner avec une ébullition nette de liquide, ou avec la possibilité de cuisiner avec un couvercle lâche
S * lena
Mes boulettes de viande ont déjà été mangées ensemble. Simple et savoureux, très tendre. Comme Rita, j'ai ajouté un oignon frit. Le hachis était du porc et du bœuf et un peu de poulet.
Merci pour le conseil!
brendabaker
S * lena,
Elena, comme il s'est avéré cool que chacun ait inventé un lièvre à son goût et NOUS SOMMES TOUS SATISFAITS.
Maintenant, nous allons radier les recettes de chacun.
Bravo notre Philips, cuit bien

Je pense déjà à un mélange d’agneau, de bœuf et d’oignons, comme les manti. Ajouter les œufs et les herbes ou les assaisonnements et allonger le lièvre à 100 ℃.
Dans une telle composition, j'ai probablement aussi besoin de riz, de gruau ou de chapelure.
julia_bb
Vot!)) Hier j'ai pris Filya, j'ai réussi à faire cuire de la bouillie de sarrasin pour un accompagnement le soir 1 ms de sarrasin: 2 ms d'eau, du sel, un peu d'huile végétale. Elle est en train de faire)) Le soir, j'essaierai de faire cuire du porridge de lait à Kasha
Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance
Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance
marinastom
Julia, félicitations! Simpampulka!
julia_bb
Marina, Je vous remercie! Oh, oui, elle est si petite et le bol est droit comme un pot))) Pour une ou deux portions de porridge et tout - ce dont vous avez besoin
Au fait, j'ai enlevé les autocollants calmement, il n'y avait plus de colle ...
Mamusi
Yulia, Félicitations !!!))) Cuisinez pour la joie de vous et de vos proches ...
julia_bb
Margarita, Je vous remercie! Avez-vous réussi à prendre le vôtre?
brendabaker
Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance
Et j'ai cuisiné une soupe aux pois sans tambourins.
J'aime de plus en plus Phillips.
Lud-Mil @
Les filles, où puis-je trouver ce lièvre de Donna Rosa? Je l'ai essayé grâce à la recherche, mais il y a des lièvres d'autres auteurs.
brendabaker
julia_bb,
Félicitations, laissez-le bien travailler et servir pendant longtemps


Ajouté le Mardi 08 Nov 2016 12:39

Lud-Mil @,
Auteur DonnsRosa,
La recette s'appelle * Faux lapin cuit dans une machine à pain *
$ vetLana
Lud-Mil @
Oksana, Svetlana, merci, trouvé, lu. Vous devrez essayer cette recette. J'avais déjà fait la version œuf à la coque, mais je ne savais pas que cela s'appelait un faux lièvre, nous l'appelions le pain de viande "Bull's Eye".
brendabaker
Lud-Mil @,
Ressemble vraiment à un œil
sveta-Lana
Citation: brendabaker
Les filles, est-ce que quelqu'un cuisine déjà de la viande en gelée à Phillips?
Donc je voulais pour 2 assiettes, je pense quel mode peut être utilisé pour cuisiner avec une ébullition nette de liquide, ou avec la possibilité de cuisiner avec un couvercle lâche
Je pense aussi, mais je n'ose pas

brendabaker
sveta-Lana,
Il y a deux ans, nous vendions des cuisses de poulet pour de la viande en gelée au supermarché,
Et cette année, pas de pattes, pas d'articulation, pas de queue de bœuf, pas de cou de dinde.
Et je ne veux pas de cous de poulet.
Bien que si vous farcissez les cous et le porc, ou ajoutez du bœuf.
Je tremperais la nuit, le rincerais du sang, puis le porter à ébullition dans une casserole et le rincer à nouveau pour que la mousse disparaisse.
Je l'ai mis dans une mijoteuse
Je le remplirais d'eau pour qu'il ne recouvre que la viande, puisque l'eau ne s'évapore pas beaucoup, ce sera
Puis sur Manuel, 90 ℃, pendant 5-6 heures, puis oignons, carottes et une autre heure.
Ici je pense
A propos de la couverture, voici également un point d'interrogation.
Maman a dit que si vous n'ouvrez pas un peu le couvercle, un goût gras apparaîtra dans la viande en gelée.
Et si vous supprimez l'eau non bouillante?
Ou soulevez le couvercle et faites cuire en faisant glisser le produit non bouillant, comme dans une casserole?
Je n'ai pas besoin de plus d'un litre, je veux le savourer.
selenа
brendabaker, Oksan, sur les marchés en rangées de viande, ils vendent des os, du bœuf, de l'agneau et du veau pour 20 roubles kg, vous pouvez choisir un petit os riche, pas épicé, ils ne prendront même pas d'argent pour cela et un morceau de viande Et votre algorithme est correct, pour 90 grammes. le manuel sera juste
Rituslya
brendabaker, Oksan, j'étais aussi perplexe de faire cuire de la viande en gelée dans un 3 litres, et vous en avez encore moins.
Pour moi, ce sera extrêmement difficile sans gélatine.
brendabaker
Rituslya,
Rit, ma mère a cuisiné toute sa vie sans gélatine.
De la viande de porc, du jarret de bœuf et des pattes de poulet (à savoir les pattes avec les doigts) et les crêtes et les cous de poulet.
Comme une larme, le bouillon avait la même apparence que Tatiana (Admin).


Ajouté le mardi 08 nov.2016 20:51

selenа,
Nalezhda, je pense aussi me précipiter vers Teply Stan, à la recherche d'une queue ou de pattes là-bas
Peut-être aurai-je la chance d'acheter du cartilage, j'ai peur de mettre des os dans le bol.
Rituslya
brendabaker, Xun, oui, je n'ajoute jamais non plus de gélatine. Je ne sais même pas comment il se comportera. C'est juste que le volume est petit, donc vous voulez à la fois de la viande et du bouillon de gelée.
En 5 litres c'est compréhensible, mais ici c'était une stupeur.
brendabaker
Rituslya,
Donc j'ai toujours une ambiguïté totale
Et la nouvelle année approche à grands pas
Peut-être que quelqu'un a cuisiné dans des petits Redmonds, au moins pour regarder la composition des produits, ou chercher une recette en 3 litres, puis la réduire.
selenа
Je respecte la gélatine, qui "Otker", beaucoup dans la viande et les desserts
sveta-Lana
Je pense que je peux acheter une cuisse de porc et y ajouter une cuisse de poulet, pas un gros oignon et une carotte, cela ira probablement
une chose s'arrête, tout le dessin animé sera-t-il saturé de l'odeur de la viande en gelée? comment faire cuire la bouillie plus tard ...

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