Tanya-Fanya
Citation: petu

Tanya-Fanya, Tanyush, Hercule par hasard, n'est-ce pas des restes du pot? C'est juste qu'il y a beaucoup de tourment dedans et c'est l'une des raisons de son emballement, pouvez-vous le rincer?

Olya, tu crois? J'ai déjà commencé à cuisiner de l'avoine lavée pendant longtemps. Ici vous m'avez appris. Mon Hercule est grand, en train de traire, il n'y a donc pas de «déchets» dedans et il se lave parfaitement comme du riz.
Ce matin j'ai décidé de cuire 90 grammes en 25 minutes sur l '"Omelette" - comment tu aimes ça, Olenka? Et que penses-tu de la mousse "orageuse", j'ai couru de la salle de bain à ce "bruit du surf" et j'ai rapidement ouvert le couvercle.
Peut-être que ma tension n'est pas de 220, mais de 320
Eh bien, après tout, sur "Omelette", personne ne s'est jamais plaint d'hercule.
petu
Tanya, essayez * omelette * 80 * - Je n'ai vraiment pas cuisiné de gruau, mais de la semoule à 80 * omelette * - bout ...
Plan de sept ans
J'ai mis Hercules sur Manuel 90 degrés pour mon mari le matin!
Tout va bien! Le couvercle n'est jamais devenu sale!
Le mari loue beaucoup le porridge !!!!!
Tanya-Fanya
Sept ans, j'ai donc cuisiné tout le mois de janvier sur le manuel 90 avec un retard et ne connaissais pas le chagrin. Et puis bam - pour voir la nouvelle lune - et mon porridge a commencé à jaillir.
valerria87
Tout le monde est mourant le soir! Je te rejoins !!!! Aujourd'hui, la filka s'est installée dans notre maison! Je ne l'ai pas encore allumé
Il a un si petit bol)))
petu
Bonsoir, Valeria! En avez-vous un ou en avez-vous un multi? Filka avec un caractère (sur le lait) ..... Et le reste est un bon garçon ...
Sofiya31
Citation: petu

Les filles, j'ai accidentellement découvert que le verrou (verrouillage enfant) fonctionne même en mode alors qu'il fonctionne déjà sur * cupcake * ... Contexte ---- Je faisais une casserole de caillé, elle était déjà cuite pendant environ 50 minutes. ...., et donc Filka est sur le rebord de ma fenêtre, et un peu plus loin il y a une machine à pain, je mets un seau dans une machine à pain. et vous pouvez le voir accidentellement touché, j'entends des grincements, eh bien, je pense que tout ,,,, éteint la casserole ..., je regarde, et mon * verrou * clignote, et il cuit encore, le temps jusqu'à la fin du programme compte à rebours .....: girl_haha: Quoi SMART Phillipok! C'est peut-être dans les instructions, mais d'une manière ou d'une autre, cela m'a dépassé
Je ne dirais pas cela, j'ai essayé cette protection pour enfants, lorsque vous appuyez dessus, puis les boutons s'éteignent tous, sauf celui-ci. Alors elle clignote aussi, et depuis qu'elle clignote, ma fille l'a aussitôt déverrouillée (le capteur est très sensible)
petu
Tatyana, J'ai en quelque sorte écrit en russe - j'ai activé le mode pendant la cuisson, mais vous avez activé la protection sur le multi non fonctionnel (si je vous ai compris).
Sofiya31
Citation: petu

Tatyana, J'ai en quelque sorte écrit en russe - j'ai activé le mode pendant la cuisson, mais vous avez activé la protection sur le multi non fonctionnel (si je vous ai compris).
Oui, il était sur celui qui fonctionnait et l'a allumé, éteignez-le immédiatement du bloc et éteignez le programme. En général, elle n'a pas pris racine avec moi, même si je l'ai achetée au stock, elle absorbe terriblement l'odeur. Mon amour etr panas 10, conte de fées
petu
Léger, ça ressemble au seul dessin animé ici, alors j'adore ça ... + Filka (caractéristique_)
valerria87
Oui, Polaris est l'un des premiers (il n'a pas de multi-cuisinier), maintenant dans la soirée j'irai tester le fichier. s'il vous plaît dites-moi comment le faire bouillir pour la première fois
petu
jetez du citron, de l'orange, du gingembre dans de l'eau ou de l'eau sans rien, appuyez sur n'importe quel bouton et c'est tout ... (sauf pour le yaourt)
Sofiya31
Citation: petu

Léger, ça ressemble au seul dessin animé ici, alors j'adore ça ... + Filka (caractéristique_)
Elle est ma cinquième, je ne dirais pas qu'il a un tel caractère. J'ai essayé du porridge au lait, je ne me suis pas enfui, bien que mes pâtisseries n'aient pas brûlé comme ça même à Redmond 02, hrtya a réglé la température à 120 (il semble que pas tellement). Je n'aime pas qu'il absorbe autant les odeurs. Et faire bouillir avec du citron n'aide pas. Bien que je cuisine très peu et que du porridge et des pâtisseries
selenа
Sofiya31, Tatyan, et vous retirez le couvercle non bouillant après chaque cuisson, rincez l'anneau en caoutchouc sur le couvercle et ne fermez pas le dessin animé, le pot ne sent pas


Sofiya31
Forcément, même mon premier dessin animé ne sentait pas ça, mais seulement maintenant. Et après le lavage, je ne ferme jamais le couvercle, je laisse l'air
petu
Espérer, Nagy, à qui nous enseignons! La personne est extrêmement éclairée ,,,, seule Filka n'est pas comme ça ... Je ne comprends vraiment pas quoi faire alors dans ce fil ... Nous avons compris, nous n'avons rien vu de pire ....... à 120 * la cuisson peut brûler --- JE NE CROIS PAS ... sauf si vous les faites cuire pendant 3 heures (dans Panasonic 10 --- cuisson à 110 *)
Sedne
Je cuisine aussi dans le film, j'aime beaucoup la pâtisserie, rien ne brûle.
Pchela maja
Et aujourd'hui, j'ai cuit dans le film et je suis à nouveau heureux en termes de pâtisserie.
2/3 bol de tarte à l'avoine avec prunes cuit facilement en 40 minutes

J'ai pris comme base la recette de la tarte aux cerises à l'avoine de la marque 37501 (Cartoon). J'ai fait une norme et demie. J'ai cuit avec du miel au lieu du sucre, trempé les céréales dans du kéfir. Les cerises n'étaient pas à la maison, j'ai sorti un paquet de prunes surgelées. J'ai ajouté de la fécule de maïs.
Cuit pendant une demi-heure sur le programme Keks, la température par défaut. Ensuite, je l'ai commuté à 130 degrés pendant 10 minutes et j'ai séché le dessus dans une friteuse à air pendant cinq minutes.
On dirait que tout)) Il n'y aura pas de photos, presque mangé
brendabaker
Les instructions pour le cuiseur à riz disent

que le point d'ébullition du liquide dépend de l'altitude au-dessus du niveau de la mer. C'est peut-être pour cela que ceux qui vivent beaucoup de lait et qui ne courent pas et que la technique se comporte plus flegmatique. et pas seulement les cuiseurs à riz
brendabaker
Et il m'est plus facile de me souvenir une fois de la quantité de lait, des flocons d'avoine et du temps avant l'ébullition sur le programme le plus chaud, de sorte que ensuite, passez immédiatement au chauffage et laissez infuser pendant une heure supplémentaire. alors vous pouvez régler cette heure le soir, j'ai cuisiné comme ça sur ZELMER
valerria87
Encore une fois pour des conseils, je continue à tester le dessin animé, aujourd'hui j'ai essayé de faire une omelette, cuite au programme (sans changer les réglages), elle s'est avérée tendre, je l'ai faite à partir de deux œufs et de lait avec l'ajout de boeuf bouilli. J'ai enduit le fond d'huile végétale, mais il n'a pas quitté le bol facilement, j'ai dû aider avec une spatule, à la suite de quoi tout s'est cassé. qu'est-ce que j'ai fait de mal et à quoi puis-je penser pour m'éloigner facilement du bol ??? Dis-moi s'il te plaît
RepeShock
Citation: valerria87
tout s'est cassé

Si l'omelette est vraie, elle se cassera sûrement, elle est tendre. Je ne vois rien de mal à ça)

Citation: valerria87
à quoi pouvez-vous penser pour vous éloigner facilement du bol?

Avez-vous ajouté du beurre?
valerria87
Oui, elle a enduit de légumes
RepeShock

C'est étrange ... il y a aussi un liquide formé, pourquoi ça colle, ce n'est pas clair.
Et quelle était la température et combien de temps?
valerria87
le programme est une omelette standard, les paramètres n'ont pas changé, la température n'a pas été vérifiée et le temps était de 20 minutes (il semble que, selon les paramètres standard, la température était de 80 degrés).
RepeShock

Eh bien, je ne me souviens pas de quel type de température et d’heure ont été fixés.
Peut-être à cause de la viande? Ou est-ce le mélange d'œufs qui a collé?
valerria87
C'est simple, plus tôt sur les pages il y a une omelette, mais sa forme est belle, pas cassée, comment a-t-elle été tirée du multi ??? J'ai lu sur la cuisson que vous devez mettre des bandes de papier sur le fond, pour lesquelles vous l'obtenez, mais comment est l'omelette?
valerria87
la viande est toute posée au fond, peut-être à cause de lui, j'essaierai plus tard sans viande,
Antonovka
valerria87,
J'utilise juste une spatule pour passer sur les bords de l'omelette, puis j'incline la casserole et elle tombe sur l'assiette toute seule.
valerria87
le fond était coincé ici
Rituslya
Valeria, Je m'en tiens aussi, mais je n'ai pas d'omelette, mais beaucoup de choses. Je fais frire la saucisse, la tomate et tout ce qui est comestible à portée de main. Ensuite, je le remplis d'un mélange de lait et d'œufs.
Ça colle, oui, mais je veux aussi réduire la température par défaut, et graisser tout le bol avec de l'huile, et pas seulement le fond.
alsou8987
Il me semble que cela est dû à la viande coincée. Mon omelette aux œufs avec du lait ne colle pas et peut être facilement retirée du bol. Je graisse le bol avec de l'huile - les parois et le fond.
Anastasenok
Je change la température de l'omelette à 100. Je n'aime pas la norme 80
RepeShock

Pour moi, c'est mieux une omelette tendre qu'une forme ininterrompue) Je viens de la sortir du bol en morceaux.
petu
Citation: valerria87
comment est l'omelette?
peut être fait dans un moule en silicone immédiatement si la torréfaction n'est pas prévue. (ou en portions - dans des moules à muffins ... (au fond - un peu d'eau, une omelette en forme, une forme en filka ..., mais ici ça prend un peu plus de temps, car ça bout + silicone ... on devient tendre) omelette à la forme préservée ....))
Tanya-Fanya
Valeria, le petit Filip a besoin d'une petite spatule. Une grande spatule, bien qu'en silicone souple, se brise également. J'ai un petit silicone personnel.
Pour le mélange d'omelette, je graisse les petits pois avec un pinceau en silicone avec de l'huile de rast et y jette une demi-cuillère à café de beurre. La viande, les légumes frits absorbent un peu d'huile.
Je fais une omelette pour 90 grammes. Quand c'est prêt, je secoue le pot plusieurs fois pour que l'omelette semble se détacher et sauter, après quoi elle glisse tranquillement sur le côté dans l'assiette intacte
brendabaker
Citation: Gibus

PPKS
Il n'y a pas de 85 degrés ici, car le pas est de 10. Et à 80 j'ai déjà mené une expérience, cuit de l'avoine classique de cuisson longue 1 mst et 3,5 mst d'eau, 1 heure 20 minutes. Malheureusement, je n'ai pas pris de photo, mais ce n'était pas du porridge, mais juste des flocons gonflés.
J'ai décidé de faire cuire du porridge de semoule. Pour 250 ml de lait entier 1 c. l avec une lame de semoule, versez simplement uniformément sur le lait. MODE MANUEL. 80 degrés temps 30 min. Une fois terminé, agité, ajouté 1 cuillère à soupe. l. son et du sucre vanillé. Encore 10 minutes en manuel, mais le rythme. 90 .. Savoureux, épais et pas d'ébullition ni d'emballement de lait
petu
Les proportions sont une affaire individuelle, à mon avis la farine d'avoine 1k 3 est plus optimale ... (1h 20min - pour la farine d'avoine c'est très long ...)
brendabaker
Le sarrasin est parfaitement cuit dans un thermos à col large.1 verre de sarrasin, versez 2 verres et l'eau bouillante, fermez et laissez reposer 1 heure
RepeShock
Citation: brendabaker
thermos.

Eh bien, c'est un sujet sur un thermos)
Mamusi
Pchela maja, mais hier j'ai aussi cuit "par défaut" - donc je vais insérer mes cinq cents ... Le fond de la charlotte était d'une couleur NOIR classique !!! Les côtés sont tellement brun foncé. Je ne cuisinerai plus avec le livre de recettes! Je ne sais pas quelle est la température ... mais le livre dit Keks 30 minutes ... j'ai obéi ... et avant cela j'ai fait cuire selon VOS recettes, les filles, cuit un gâteau au miel - parfait ... à 120 ... donc en quel est le problème ?! Combien y en a-t-il par défaut alors?
Biryusa
Citation: mamusi
Comment est-ce là par défaut alors?
160 degrés. Par défaut, ce programme est Fry, et lorsque la température est réduite à 130 * et en dessous, il devient un Cupcake.
Mamusi
Ils n'ont pas de programme Fry ... juste un petit gâteau. :-) :-) :-)
La recette dans le livre dit: Cupcake 30 minutes et c'est tout ... eh bien, j'ai été conduit ... comme un imbécile ... J'ai Filka tout récemment ...
petu
C'est vrai, écrit Olya --160 * - c'est de la friture (on ne sait jamais ce qu'ils n'ont pas décrit) ..... Vous avez la possibilité d'abaisser la température (le biscuit et le fromage cottage peuvent généralement être cuits de 90 à 110 ...) (regardez les instructions - sur * omelette * ils régulent également la température), etc.
Biryusa
Citation: Manna
La plage de température pour "Cuisson" est de 100 à 160 ° С, la valeur par défaut est de 160 ° С. Plus de 130 ° C uniquement avec le couvercle ouvert. En général, il s'agit de la cuisson et de la friture dans le même mode, la friture par défaut.
selenа
Et les filles ont écrit qu'on fait frire 160 * avec le couvercle ouvert
Mamusi
Je le saurai, merci !!! Environ 160 degrés :-) :-) :-). Mais le livre de recettes m'a laissé tomber, ou ils ont raté la ligne sur la température à Charlotte :-)
J'ai fait un gâteau sur de la confiture de prune à 120 ... ça s'est avéré super ... gâteau au miel aussi à 120 ... Alors je vais :-)
Yulentsia
Citation: Rada-dms
Omelette aux tomates, poivrons rouges et laitue (verts) Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance

Je vais depuis longtemps maîtriser l'omelette. Aujourd'hui, je mets du yaourt dans la yaourtière Mulinex. Je le fais à partir de deux litres de lait 6% et je verse toujours un petit verre de lait pour que le lait avec le levain rentre dans un saladier en verre, que j'ai adapté pour une grande portion de yaourt.

J'ai lu sur le forum qu'il me fallait 5 œufs pour mes 150 ml de lait, donc je l'ai fait à partir de 5 œufs. En principe, presque une prescription. Seulement sans la tomate et ajouté un peu de bacon aux légumes, et les légumes verts (coriandre) mélangés dans le mélange, et non saupoudrés sur le dessus. Je n'ai pas remarqué qu'il n'y avait que 2 œufs dans la recette originale. Quand je l'ai vu, je craignais que 20 minutes ne soient pas suffisantes.Mais c'était assez bien (j'ai regardé la fin du programme). L'omelette est restée sur le chauffage pendant encore 12 minutes pendant que mon mari tâtonnait. Délicieux, dense, luxuriant - environ 2,5 à 4 centimètres. Deux portions copieuses. Mais la prochaine fois, j'essaierai de m'en sortir avec 4 œufs pour deux portions.

Merci pour la recette!

Nous allons maintenant expérimenter avec des garnitures - légumes et viande. Nous avons décidé de «nous asseoir» sur un régime pauvre en glucides (viande, lait, légumes, pas de céréales, pain, pâtisseries). J'ai pensé, peut-être, ouvrir un sujet pour collecter des recettes multicuiseurs "pour perdre du poids diabétiques" ... En utilisant la recherche, j'ai trouvé peu de choses. Mais peut-être est-ce dû au fait que je suis constamment distrait en cherchant des boulettes avec des laminoirs, puis des barattes :))

Pchela maja
Oui, Rita, après un film Panasonic, vous avez besoin d'un œil et d'un œil!
Je n'y cuisine pas souvent et j'essaie de garder un œil dessus pendant le processus.
Alors qu'avec Panasonic, je peux complètement oublier que quelque chose est en préparation pour moi, et le résultat sera toujours bon.
Mamusi
Pchela maja, exactement comme ça, Marina, :-) :-) :-) :-)
Aujourd'hui à Panasika j'ai fait cuire un muffin (le mien l'appelle un gâteau aux fruits) sur de la confiture de prune, complètement maigre :-) :-) :-). Classe, et il y a deux jours, je l'ai fait cuire à Filka ... pour une demi-portion. Cela a réussi à la fois là-bas et là-bas. Mais Fillet était très petit :-).

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