petu
Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance Ira, même si vous * le bourrez * jusqu'au bout? Mon lacet est serré et je dois faire un effort pour le retirer de la douille.
RepeShock

J'ai un cordon très serré.
Doxie
Citation: brendabaker
À ma succursale, le cordon d'alimentation est inséré assez lâchement dans le connecteur du boîtier. déconnectez à nouveau aujourd'hui sur le parquet du programme. Mesdames, que faire, quelqu'un peut-il conseiller, ou est-ce un mariage

CA ne devrait pas être. Il est assis là fermement, je ne peux même pas le retirer moi-même)
Essayez de le coller avec beaucoup d'efforts, juste au cas où. Là, en effet, il est possible d'en insérer un plus faible, mais cela ne fonctionne pas jusqu'au bout.
Biryusa
Ou prenez un cordon d'une autre technique.
selenа
Sous-collage ajoute un peu d'effort
vernisag
Citation: selenа

Sous-collage ajoute un peu d'effort
Oui ? Je rentrerai à la maison, j'essaierai de pousser
Doxie
Les filles, ont commencé à mettre des tasses de yaourt, mais ... le couvercle ne se ferme pas
J'ai dû détacher le amovible - alors seulement il s'est avéré être fermé. Coupes "natives", issues du kit.

Cela affectera-t-il fortement le résultat? Après tout, le couvercle retiré est en métal - la chaleur devrait aider à le garder.
Je ne m'attendais pas à un tel truc)))
Biryusa
Citation: Doxie
Les filles, ont commencé à mettre des tasses de yaourt, et ... le couvercle ne se ferme pas
J'ai dû détacher le amovible - alors seulement il s'est avéré être fermé.
Manna filmait le non-ébullition. Et les bocaux ont été fermés avec la plaque supérieure des couvercles.

Doxie
Biryusa, Je vous remercie! Ici, je suis un imbécile ... J'aurais dû être en vidéo, mais encore une fois je me suis appuyé sur la brochure
vernisag
Et je n’aurai pas quelque chose comme ça et vous pouvez faire des yaourts. Je fais toujours une couverture en verre dans un coucou, eh bien, vous pouvez le vérifier, vous êtes prêt ou pas. Le coucou ne peut pas être ouvert à l'avance, le programme est réinitialisé.

Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance
selenа
Je ne comprends pas les tasses Filevskie pour le yaourt, c'est quoi 100 grammes de yaourt, mais si un tel verre de caviar était vrai, mais conduis 8 heures de dessin animé pour 3 tasses de yaourt, laisse-moi
vernisag
Ouais, je verse deux autres bidons de 350g chacun et les mets dans le coucou puis je me lèche les lèvres
Doxie
vernisag, wow yyyy. Je vais essayer ça aussi.

selenа, hein, je ne refuserais pas non plus le caviar! Pas comme un verre - d'un seau
Tanya-Fanya
Sonya-Doxie, mettez 2 tasses Fili et un pot de 400 ml, en les recouvrant de papier d'aluminium.
Oui, en effet, le bouchon non bouillant doit être retiré. Il me semble que sa présence n'affecte pas beaucoup le maintien de la température de 40 degrés.

Citation: selenа

Je ne comprends pas les tasses Filevskie pour le yaourt, c'est quoi ce yaourt 100 grammes

Nadechka, et l'enfant ne veut manger que dans ces maigres tasses et c'est tout!
selenа
Tanya-Fanya, Tanyush, eh bien, les enfants sont sacrés
Doxie
Tanya-Fanya, Je vous remercie! Excellente idée avec du papier d'aluminium

J'ai été surpris que dans le livre de recettes, il soit proposé de cuisiner directement dans le bol, puis de le déplacer par portions.
petu
Doxie, Oui, vous pouvez faire du lait cuit fermenté et du yogourt directement dans le bol (le volume est plus) .... Faites bouillir le lait dedans (c'est la stérilisation), laissez-le refroidir et fermentez directement dans le bol (j'ai fermenté le lait cuit fermenté) --- excellent.
Doxie
petu, Sensationnel! Je veux du lait cuit fermenté maison.
Le faites-vous sur place ou sur du yaourt?
petu
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0 noyer le lait - manuel 90 * (de 4 à 6 heures) - refroidir et fermenter sur * yaourt * (crème sure - plus il y a de levain, plus le rendement est épais). Je stérilise seulement une cuillère et un fouet (j'en ai un en silicone) --- Il y a du yogourt Tani-Fani en haut. et lait cuit
Doxie
petu, oh, c'est génial! Je le ferai certainement le week-end. Je vous remercie
Tanya-Fanya
Sonechka-Doxie, nous avons déjà discuté ici du fait que le livre de recettes est beau, mais que le contenu nécessite des modifications séparées. alors nous le feuilletons, le lisons et réfléchissons pour les auteurs :-)
Nous avons également évoqué le fait que la cuisson du yaourt est un processus laitier fermenté associé au développement de bactéries, il n'est donc pas très hygiénique de cuire le yaourt directement dans le bol dans lequel la viande est cuite. Soit il devrait y avoir un bol séparé pour les recettes de lait et de lait aigre, et pour les recettes de viande - un autre, soit nous préparons du yogourt dans de merveilleux verres :-) IMHO

Au fait, j'ai montré plus tôt comment je cuisine la crème sure dans un pot en argile à Filka et la recouvre également de papier d'aluminium. Autrement dit, si les verres sont trop petits pour vous, prenez des plats plus volumineux. La seule chose que je veux noter, c'est que le yogourt dans les tasses est consommé immédiatement et aucun lactosérum n'y apparaîtra à temps. Et quand je mets du yogourt d'un grand pot dans un merveilleux petit bol pour un bébé, du lactosérum apparaît sur la coupure et les enfants refusent de manger un tel yaourt

De plus, si vous ne voulez pas que l'électricité fonctionne pendant 8 heures, vous pouvez la régler sur 6 heures, puis le mode s'éteindra, mais la chaleur est stockée normalement dans Filka et vous pouvez tenir les bocaux plus longtemps. J'ai fait ceci: j'ai mis la préparation du yaourt vers 11 heures sur le "yaourt" 6 heures. Filka a éteint à 5 heures du matin et tout était debout jusqu'à 8 heures du matin, c'est-à-dire encore 3 heures dans la chaleur. L'eau autour des verres était encore tiède. À mon grand plaisir, il n'y avait pas un seul soupçon de sérum. Je l'ai déplacé dans le réfrigérateur. Le résultat est génial!
selenа
Maintenant, il existe de nombreux pots en verre de formes très différentes, beaucoup d'entre eux s'intègrent parfaitement dans le bol de Filkin, le couvercle est fermé, j'en ai trouvé deux pour 500 et 750 ml. J'y cuisine constamment de la crème sure
RepeShock
Citation: selenа
faire de la crème sure

A quelle température?
Stafa
Je fais cuire le kéfir directement dans le bol, je l'ai d'abord essayé sur du yaourt - je n'aimais pas ça, il n'y avait pas d'acidité dans le kéfir. Mais sur 30C manuel et pendant 10 heures, on obtient du kéfir très savoureux à partir de l'achat et pas très savoureux comme levain. Et avec le même kéfir cuit puis j'ai re-fermenté jusqu'à 3 fois, le goût du kéfir ne change pas et le kéfir est très savoureux.
RepeShock
Citation: Stafa
sur 30 ° C manuel et pendant 10 heures, on obtient du kéfir très savoureux à partir de l'achat et pas très savoureux comme levain.

Oh merci! précieux in-fa.
selenа
Citation: RepeShock
A quelle température?
Je m'en fiche, sur le programme "Yaourt" 4 heures, je ne verse pas d'eau, je mets une serviette en papier sous le pot
Tanya-Fanya
Je n'expose pas 4 heures sur "Yaourt". Minimum 6 heures.
Ou est-ce que je fais quelque chose de mal?
RepeShock
Citation: selenа
au programme "Yaourt" 4 heures

Clairement, ATP, sinon la température de la crème sure est élevée sur le yogourt. 4 heures sauvent probablement ce cas)
selenа
Tanya-Fanya, Tanya, tu es jeune, moderne, avancée, mais je l'éteins à l'ancienne après 4 heures, j'ai besoin de chercher des lunettes pendant une demi-journée
Doxie
Tanya, Je vous remercie!

En général, les filles, merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience si patiemment!

J'ai rassemblé tous les articles utiles pour moi-même sous forme de liens. Peut-être que plus tard, je les publierai dans le sujet pour que le modérateur les ajoute au premier message, car tant d'informations utiles et intéressantes ont déjà été ajoutées.
Tanya-Fanya
Oh, Nadechka, tu ne peux pas voir à travers le moniteur que je suis aussi jeune que toi.

Je mets aussi ma crème sure sur "yaourt" et pour l'éteindre avant la fin du programme (5 heures) j'allume le réveil de mon téléphone.
J'étais déjà content que tu apprennes 4 heures à exposer, mais ici c'est tout le même contrôle manuel
Il faut probablement passer en "manuel" 4 heures.
vernisag
Citation: Tanya-Fania
le yogourt dans des tasses est consommé immédiatement et aucun lactosérum n'y apparaîtra. Et quand je mets du yogourt d'un grand pot dans un merveilleux petit bol pour mon bébé, alors le sérum apparaît sur la coupure
Ouais, et quand je fais 1-1,5-2 litres de yogourt dans le fermenteur, je verse ce petit-lait dans un bocal ou un évier, puis je l'ajoute à la pâte à pain du pot.
Dans de petits pots, il est fabriqué plus rapidement et il s'avère être quelque chose de différent, de plus dense et de plus savoureux.
Je ne le fais pas non plus dans un bol, ce n’est pas stérile, surtout après les œufs.
selenа
Citation: vernisag
elle n'est pas stérile
eh bien, presque la stérilité peut être obtenue en lavant le bol et en y faisant bouillir de l'eau, une autre chose me dérange, plusieurs heures d'interaction du bol avec un milieu d'acide lactique, comment ils y échangeront et qui souffrira le plus du bol ou du yaourt
Tanya-Fanya
Nadyush, vous pouvez faire bouillir l'eau dans le bol. Et vous ne pouvez pas faire bouillir le couvercle principal, et c'est en plastique, les odeurs rongent l'anneau en silicone.
Pourtant, le verre est meilleur. J'ai stérilisé le verre au micro-ondes et c'est tout.

Mon plus jeune gâté (gourmet, itit ... ) a dit que la crème sure de maman n'est bonne que dans le bortsch, mais il n'y a pas qu'une cuillère pour manger de la crème sure! Il lui manque une partie du goût présent en magasin de crème sure Je lui ai dit que j'ajouterais de la lessive Et il y aura un goût qui est nécessaire

Et je me casse la tête, pourquoi devrais-je siroter cette crème très sure, de sorte que dans le bortschik, et dans la bouche, et "dans la fête et dans le monde"
Je fais avec de la crème à boire pasteurisée à 10%. Est-il vraiment possible de faire 20% avec UHT?
Dans "Ultra", après tout, il n'y a rien de bon, n'est-ce pas? Peut-être que je me trompe?

Partagez les filles s'il vous plaît! Toute critique est acceptée
selenа
Allez, Tanya, la petite crème sure n'a pas besoin d'être mangée avec une cuillère, s'il mange au bortsch ou avec la même casserole, alors c'est bon, les graisses du lait seront plus saines que les graisses végétales (ma profonde conviction), je fais maintenant à partir de 15% mais à partir de 10% ultra c'est aussi bien ...
Le goût change, et à quel point, je me souviens comment j'ai essayé les olives pour la première fois, et maintenant je peux manger un seau, je m'habituerai à la maison si je mange constamment
alsou8987
Je cours à nouveau pour obtenir des conseils. Sur quel programme est-il préférable de faire cuire le goulache de bœuf à Filipka? Habituellement, je le fais dans Panasonic18 pendant 2 heures, mais cela s'avère beaucoup, et parfois j'ai besoin d'une petite portion pour 2 personnes. Sur bouillie ou sur place?
selenа
Citation: alsou8987
Sur bouillie ou sur place?
Je le fais à la main
alsou8987
selenа, et à quelle température et heure?
RepeShock

Tanya, essayez simplement de crème sure à 10% sur la table, comme on dit. Versez-le dans un bocal et mettez-le dans un endroit chaud de la cuisine, fermez le bocal de la lumière avec une serviette.
Je reçois la crème sure la plus délicieuse) Comme elle épaissit bien, mettez-la au réfrigérateur. Il s'avère juste avec l'acidité du magasin)
En principe, vous pouvez mettre quelques cuillères à soupe de crème sure dans le même pot et remuer.
Stafa
Il n'y a probablement pas d'acidité dans cette crème sure, peut-être que la température du yogourt pour la crème sure est trop élevée, comme je l'ai fait avec le kéfir. Sur le programme, le yaourt n'est pas sorti avec du kéfir, mais du lait cuit fermenté non pas de lait cuit, mais simple. Puis elle a laissé ce kéfir incompréhensible à température ambiante et il est devenu aigre, comme il sied au kéfir. Et elle s'est souvenue qu'elle fermentait du kéfir pour les enfants à température ambiante quand ils étaient petits. À propos, je viens de lire à propos de la préparation de la crème sure et il s'est avéré que j'avais raison, la température du yaourt est élevée, la crème sure est fermentée comme le kéfir à température ambiante.
selenа
alsou8987, Alsou, si vous ne partez pas en laissant Filka seul, puis dans les 30 premières minutes à 100 degrés, puis vous pouvez le mettre à 90 degrés pendant 40 à 50 minutes, j'achète du bœuf Miratorgovskaya, il est généralement prêt en 1 heure, cela dépend juste de quantités, à 100 degrés il y a une forte ébullition
Tanya-Fanya
C'est ce que vous me persuadez les filles de refuser les services de Fili et la crème sure juste sur la table
Je ne m'attendais pas à un tel virage ... Vraiment! option très intéressante
Merci, je vais penser
vernisag
Ils ont des bouillies, des yaourts ... Je cuisine du sprat à la sauce tomate
J'ai acheté du sprat frais pour les chats, puis j'y ai pensé et j'ai décidé de partager la gentillesse STE de manière fraternelle
Ils la dévorent tellement que je me suis sentie jalouse
Je cuisine du sprat à la sauce tomate dans une filka, et mets du capelan dans le coucou sur le PP (enfin, il y aura des sprats, ici récemment la fille a présenté la recette)

Tanya-Fanya
Ira, j'accepte d'être tous tes chats à la fois Kiiiiiiilka, et même en tomate soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Prends-moi, Irochka, muuuuuuuuuuuuurrrrrrr, je te servirai fidèlement et je mangerai tout, tout, tout ce que vous cuisinez si délicieusement
Chats chanceux avec une maîtresse

Irin, dis-moi, sois honnête. Comment allez-vous ensuite repousser l'odeur de l'anneau en silicone?
RepeShock

Eh bien, pralna, Ir, aujourd'hui jeudi est un jour de poisson!

Tout ce que vous avez à manger des chats))))
vernisag
Citation: Tanya-Fania
Kiiiiiiilka, et même dans la tomate soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Oui, attendez, ce n’est pas encore prêt, peut-être que ce n’est pas savoureux. Yazh elle-même était sage avec la recette.
Je suis vraiment entré dans la casserole, je l'ai essayé, ça ne semble rien, les os se font encore sentir, laissez-le immobile (à 90 °)

Citation: Tanya-Fania
Irin, dis-moi, sois honnête. Comment allez-vous ensuite repousser l'odeur de l'anneau en silicone?
Nenay Nous résoudrons les problèmes au fur et à mesure qu'ils viendront
vernisag
Citation: RepeShock
Eh bien, pralna, Ir, aujourd'hui jeudi est un jour de poisson! Tout ce que vous avez à manger des chats))))
Mercredi comme louche alors Eh bien, j'ai oui, aujourd'hui
Oui, je leur ai volé 250 grammes de tout

RepeShock
Citation: vernisag
Mercredi comme un poisson alors

Non, Irisha, c'était toujours jeudi)
Stafa
Citation: Tanya-Fania
C'est ce que vous me persuadez les filles de refuser les services de Fili et la crème sure juste sur la table
Je ne m'attendais pas à un tel virage ... Vraiment! option très intéressante
Elle, sur ferment manuel 30C, sur la table n'est pas comme il faut
alsou8987
selenа, merci, je vais l'essayer manuellement

Autres sujets dans la section "Philips Multicooker"

Autocuiseur multicuiseur Philips HD2133 / 40 Daily Collection avec fonction de cuisson lente
Bol pour Phillips 3197/03
Multicuiseur Philips HD3039
Multicuiseur Philips HD4779 / 77
Jamie Oliver Multicooker - Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)
Multicooker Phillips 3136/03 et HD3137 / 03 (critiques et discussion)

Toutes les recettes

Nouveaux sujets

© Mcooker: Meilleures recettes.
CONTACT US

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain