Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance

[Rada-dms]

Rada-dms,

[crème à la crème sure]

Alors, je continue d'expérimenter. Variation sur un thème crème à la crème sure





200 gr. crème sure, 100 gr, crème, 5 cuillères à soupe. l. sucre, 1 œuf, 1 cuillère à soupe. l farine + 1 cuillère à soupe. l. fécule de maïs, deux gouttes d'extrait de vanille essentiel comestible (type huile). Mode - 20 minutes OMLETTE, agitation active avec un fouet en silicone pendant les 5 premières minutes, donc il s'épaissit activement par le bas. Laisser refroidir et battre avec du beurre ramolli (200 g) dans un robot culinaire. Ajoutez 1 cuillère à soupe de rhum. Rien n'a brûlé, comme on peut le voir sur la photo de la casserole. La seule chose était très légèrement d'amidon ou de farine. Nous devons chercher des options pour éviter cela ..... Quelles idées?

[casserole de fromage cottage avec semoule et kéfir]

casserole de fromage cottage avec semoule et kéfir
La recette a été donnée par un ami, les proportions et les changements sont les miens. Le résultat a plu non seulement à moi, mais aussi au fan le plus dévoué de ma cuisine, voir ci-dessous
300 gr. fromage cottage, 2 œufs, une demi-tasse (250 g) de kéfir ordinaire, 2-3 c. cuillères à soupe de sucre, vanille et zeste, 3 cuillères à soupe. l. semoule (pas à cheval) et 1 cuillère à soupe. l. fécule de maïs, un demi-sachet de levure chimique. Battez le tout dans un robot culinaire ou un mixeur plongeant. Graisser légèrement le bol avec sl. beurre, saupoudrer d'un peu de farine et verser le mélange. Cuisson sur Cupcake pendant 40 minutes à une température de 130 gr., Chauffage pendant 5-7 minutes. Ouvrez avec précaution car il fait chaud!


La longue attente a porté ses fruits !!




Délicieux avec des fraises fraîches et de la crème sure!

[Natapit]

qween, acheté en Espagne, très pratique et sans tracas, très précis !!!

Je vous remercie . Et quelle entreprise? Peut-être que vous pouvez en acheter un chez nous à un prix adéquat ...

de l'amidon ou de la farine légèrement feutré. Nous devons chercher des options pour éviter cela ..... Quelles idées?

Je prépare une crème sure sans fécule de maïs sur ordonnance Natapit - Je ne peux pas dire ce que la farine est ressentie. En général, l'arôme de la farine est éliminé par pré-séchage de la farine dans une poêle, comme pour la sauce béchamel.

La longue attente a porté ses fruits !!

Ça c'est sûr! Excellent, la cocotte cuit uniformément. Est-ce que l'admirateur de votre cuisine avec des fraises aime cette délicieuse crème sure?
Mannochka, un si beau pilaf s'est avéré. Si nous n'avions pas terminé le nôtre, je l'aurais répété.

Répété viande en sauce épicéepour vérifier à nouveau le résultat.
Cette fois, la viande était tendre, douce et juteuse

C'est cool

[Comment définir un départ différé]

Comme promis, la vidéo parle du départ différé ...

Comment définir un départ différé

[Mannochka]

Mannochka, Merci beaucoup !!!

Sarrasin pour la garniture



³/₄ tasse à mesurer de sarrasin, sel, huile végétale, 2 x ³/₄ une tasse à mesurer ou 300 ml d'eau froide (soit un rapport de 1 à 2)
Mode "Porridge" 20 minutes. Le compte à rebours a commencé 12 minutes plus tard.


Raison de la modification: ajout d'un lien vers la recette

Vierge, encore une fois, je vous pose la même question: avez-vous besoin de céréales pour un plat d'accompagnement avec des recettes séparées?

Avez-vous besoin de céréales pour un plat d'accompagnement avec des recettes séparées?

Oui.

Rassemblez chaque céréale dans une recette ou vaut-il mieux séparément?

Rassemblez chaque céréale dans une recette ou vaut-il mieux séparément?

Je pense que c'est plus pratique avec une seule recette. Je vais y faire pression pour clarifier le temps et la proportion.

Ensuite, je vais y mettre du riz et du sarrasin pour un plat d'accompagnement. Je vais nommer le type de céréales pour un plat d'accompagnement. Alors?

Alors?

Alors.

J'ai dû commander une mule quand elle a marché avec le fer. Le fer de maman a grillé. Je ferais d'une pierre deux coups. Et une casserole et un fer à repasser pour maman.
Mannochka, et les pots de Phillipk et Redmond sont les mêmes en volume? Je ne me souviens pas de la photo ou pas. Les filles, qui sait combien nous seront livrés?

Combien nous coûtera la livraison?

Bien que ce soit gratuit, je ne me souviens pas jusqu'à quelle date, regardez le site.

[Lenochka]

Lenochka,

Les bols ne sont PAS interchangeables! Le bol de 01 n'est pas inclus dans le corps à 3060 et il est plus haut. Un bol de 3060 est inclus dans le bâtiment 01, mais je ne suis pas sûr qu'il soit suspendu au-dessus de l'élément chauffant

Virgo, information pour ceux qui voudraient un bol de 3060 à 01. J'ai particulièrement soigneusement mesuré la hauteur de l'élément chauffant à 01 et la hauteur de la cuve à 3060 jusqu'au bord.
La hauteur de l'élément chauffant est de 10,1 cm et la hauteur du bol par rapport au bord est de 10,3 cm. Autrement dit, le bol à 01 ne se bloque pas.
La seule mise en garde est que le bol en 3060 est plus étroit, il n'aura donc pas un contact étroit avec l'élément chauffant 01.

Vierge, a présenté la recette

[Mannochka]

Mannochka, vous ne comprenez pas, je n’ai pas besoin d’interchangeables, un seul petit ne suffit pas. J’ai encore des animaux, et souvent à Redik je cuisine une hanche pour un chiot. Et elle est occupée. Un volume de 2 litres nous suffit "aux yeux" pour 4 personnes. 5 litres pendant une longue période. Alors j'en veux un autre avec la brune AF.
Éclat, compris. Je suis allé chercher à nouveau.

[Lenochka]

Lenochka, vous n’avez pas compris Les bols, bien que non interchangeables, sont les mêmes en déplacement, la différence (littéralement quelques millimètres) ne concerne que peu la hauteur et la largeur des bols

Mannochka, bon sang, ne me tentez pas! Encore une semaine à payer! Hier, j'ai cuisiné de la soupe à Redik, les 4 en ont mangé et sont restées. Probablement besoin de prendre Phil quand même, s'ils ne les démontent pas avant le chèque de paie.

Mannochka, bon sang, ne me tentez pas! Encore une semaine à payer! Hier, j'ai cuisiné de la soupe à Redik, les 4 en ont mangé et sont restées. Probablement besoin de prendre Phil quand même, s'ils ne les séparent pas avant le chèque de paie.

Soooo, qu'est-ce que tu achètes à bon prix? Et tu es silencieux

[qween]

qween, le thermomètre a été acheté dans une rue latérale de Madrid, l'emballage a été immédiatement jeté, rien n'est écrit dessus: (je vais chercher sur Internet, si j'en trouve un similaire, je vais supprimer le lien.
Quant à la crème, aujourd'hui l'amidon ou la farine n'étaient plus ressentis dans le rouleau, mais Je pense que la température sur l'omelette était encore insuffisante, puisque la crème jamais même, comment la mettre, gargouillait Tous les cheesecakes que je fais avec de la fécule de maïs, les crèmes sont souvent aussi avec, et pendant la cuisson normale jusqu'aux premiers gargouillis, rien ne se fait sentir ... Je vais essayer de choisir un mode différent pour qu'il ne brûle pas, mais ne sent pas non plus la farine.
Et mon Boston Terrier, la princesse Patricia Triumph of Dreams (c'est-à-dire Rusya ou Rusal ou parfois Chmozamorskoye, ainsi qu'un oiseau, un poisson, un chéri, etc.) aime, je dirais, des plats harmonieux, c'est-à-dire avec des fraises et de la crème sure , et si vous enfoncez encore un morceau d'agneau à l'intérieur, alors c'est déjà l'harmonie des sphères supérieures, nous ne comprenons pas

Soooo, qu'est-ce que tu achètes à bon prix? Et tu es silencieux

Etttooo 5 avec une queue bon prix? Belle Filya, donc je travaille dur, je n'aime pas du tout le prix!

Etttooo 5 avec une queue bon prix? Belle Filya, donc je travaille dur, je n'aime pas du tout le prix!

J'ai pensé où tu trouvais moins cher

Si, au moins 3 000 avec kopecks, je m'accrocherais immédiatement! Et vous n'aimez pas ça?

Si, au moins 3 000 avec kopecks, je m'accrocherais immédiatement! Et vous n'aimez pas ça?

Oui, je ne sais pas ... Je veux quelque chose, mais même rien n’entre dans mes yeux et ne tombe pas sur mon âme.

Le thermomètre a été acheté dans une rue latérale de Madrid, l'emballage a été immédiatement jeté, rien n'est écrit dessus: (je vais regarder sur Internet, si j'en trouve un similaire, je vais supprimer le lien.

Bien .

nous ne comprenons pas

Eh bien, pourquoi ne pas comprendre. Mon amie bien-aimée Allochka a son bébé préféré, qui aime aussi uniquement les plats harmonieux, et souvent de l'assiette d'Allochka. Et pour le dîner (toute l'année), il n'aime que la salade de tomates.

En général, nos favoris sont une chanson distincte.

MANNA, je me suis réveillé aujourd'hui, et la première pensée a été que nous devions cuire de toute urgence la viande selon votre recette, ça a l'air incroyable !!!!
Question sur le sarrasin, et vous êtes satisfait du résultat après 20 minutes de cuisson, je veux en quelque sorte qu'il soit plus doux à l'intérieur, mais friable?

Et vous êtes satisfait du résultat après 20 minutes de cuisson, je veux en quelque sorte qu'il soit plus doux à l'intérieur, mais friable?

Cela me convient beaucoup. J'adore ce genre de sarrasin.Si vous avez besoin de le perdre, vous devez le laisser chauffer ou le jeter pendant encore 5 minutes, mais j'ai peur que dans ce cas, le sarrasin puisse s'accrocher (bien que je n'ai pas essayé cela)

Je travaillerais sur la gestion dans ce Philae. Il faut beaucoup de temps pour régler les heures et les minutes, attendre qu'il passe des heures aux minutes, ici à Orson c'est aussi long, mais il y a un bouton "set", ce qui facilite le processus. Et puis je rate encore une fois le Start, j'espère que Ça me manque, mais ce n’est pas ma casserole qui est stupide. »Bien que mon épouse l’ait aussi remarqué ... Encore une fois, il faut laisser le choix au consommateur, au moins dans les petites choses pour un argent aussi normal, c’est-à-dire que ce serait bien de pouvoir couper le signal. multi est souvent utilisé dans les dortoirs, les hôpitaux dans les petits appartements.
Il n'y a pas d'autres plaintes, le multicuiseur est généralement très bon !!!

[multicuiseur - autocuiseur]

Mais si sur la base de ce multi à faire multicuiseur - autocuiseuralors tout aurait fermé les besoins !!

puis à chaque fois que je rate la Start, j'espère que ça me manque, et c'est ma casserole qui n'est pas stupide.

C'est juste que le démarrage ne s'allume pas immédiatement, mais avec un retard

Manna, vous ne le croirez pas, après un retard de cinq heures au démarrage, mon mari l'a gardé sur le chauffage pendant encore 4 heures, a mangé sa portion et n'a tout simplement pas pensé à l'éteindre. Je vais essayer de faire frire les céréales, ajouter un peu plus d'eau et augmenter le temps.

Une autre bouillie de lait (et maintenant je vais disposer toute la bouillie avec une recette générale) ...

Bouillie de riz et mil au lait



¹/₃ une tasse à mesurer de céréales (riz et millet 1: 1), sucre, 1 tasse à mesurer de lait, 1 tasse à mesurer d'eau

Mode "Porridge" 40 minutes. La bouillie s'est avérée être d'une densité idéale pour moi personnellement.


L'intérieur de la plaque était légèrement taché.


Raison de la modification: ajout d'un lien vers la recette

Levain de kéfir en mode «Manuel»



Fermenté dans un verre du kit (100ml) à partir de 2 heures. l. kéfir prêt à l'emploi et 100 ml de lait à 3,2% de matière grasse UHT. Le lait et le kéfir du réfrigérateur.

Elle a mis un tapis de silicone sur le fond du bol, un verre sur le dessus, l'a recouvert du haut du couvercle (bien sûr, elle a stérilisé le verre, le couvercle et la cuillère au préalable). J'ai versé de l'eau dans le bol jusqu'aux épaules du verre (température initiale de l'eau 31,5 ° C)


Mode "Manuel" 30 ° С 6,5 heures. À la fin du régime, le kéfir a été envoyé au réfrigérateur pour mûrir. Et comme résultat


La fermentation est longue, mais sans surchauffe. Il a très bien fermenté. Kefirchik s'est avéré être presque comme un yaourt épais en consistance

Manyash, versez-vous de l'eau? Je verse toujours, ceux sans eau ne peuvent pas imaginer le processus dans le dessin animé)

Comment n'avez-vous pas versé? Je l'ai versé, bien sûr. C'est pour qui je poste la vidéo, hein? Et vous pouvez voir l'eau sur les photos

J'ai également ajouté le texte maintenant

Ahh, eh bien, je n'ai pas regardé la vidéo, c'est un salaud !!
Je regarderai)

Excellent, crème sure et kéfir sur manuel "30C", la température monte un peu et ça s'avère comme il se doit.

Un grand kéfir est sorti !! J'ai regardé la vidéo))

Oui, le kéfir est super-duper, mais je ne m'attendais bien sûr pas à ce que la fermentation prenne longtemps, je pensais que 4 heures suffiraient, mais il s'est avéré qu'il en fallait 6,5. Bien que ... si je chauffais le lait tout de suite, le temps serait plus court

kéfir

Un autre test pour le dessin animé! Et la maîtresse

Aujourd'hui, j'ai acheté avec succès un cuiseur à vapeur multi-silicone, et cela fonctionnera également pour d'autres casseroles. Le prix est mordant !!!








400 ml d'eau jusqu'au niveau des cales de vapeur insérées.

Quel bon bateau à vapeur

[température en mode "Yaourt"]

Mesuré température en mode "Yaourt"

Elle a versé 0,5 litre d'eau dans le bol.
Température initiale de l'eau 37,2 ° С


Mode yaourt. J'ai pris des mesures toutes les heures. La température maximale enregistrée était de 39,2 ° C. La température a chuté rapidement lorsque le couvercle a été ouvert à 36,5 ° C


Il ne peut y avoir de surchauffe dans ce mode. J'ai spécifiquement capturé la température maximale immédiatement après avoir allumé et éteint l'élément chauffant.Il n'a jamais été supérieur à 39,2 ° С. On peut tenir compte de la marge d'erreur lors de l'ouverture du couvercle. Peut-être qu'à la fermeture, la température était d'environ 40 ° C, mais certainement pas de 43 ° C et plus. Cela signifie qu'il n'y a pas lieu de s'inquiéter de la surchauffe du yaourt pendant la fermentation.

Les filles, ces multicuiseurs sont apparus dans le magasin 003 ru. Prix ​​3910 p.

Bon, vooot, bon prix Attendons encore un peu, il y aura une excellente vapsche

Les filles, ces multicuiseurs sont apparus dans le magasin 003 ru. Prix ​​3910 p.

Cool!

Maintenant, c'est mieux. Je suis allé voir s'il y avait une livraison chez nous, sinon Redik est constamment occupé. J'y suis allé, il ne reste plus qu'à attendre le salaire.

J'y suis aussi allé)) Je veux aussi attendre Yulmart)