Multicuiseur Philips HD3060 / 03 Collection Avance

J'ai fait une pré-commande pour moi-même, je n'ai pas pu résister. Comme je ne suis pas à Moscou, je devrai d'abord payer la facture, puis la livraison gratuite dans ma ville.

Bonne chance à Manne.

Une sorte de triste souhait de bonne chance

Aujourd'hui, j'ai bouilli des œufs, cuisiné une omelette ... Maintenant, je vais traiter la photo, la vidéo et la poster

[Trous de drainage pour caillé]

Je ne comprends pas vraiment de quel genre de trous pour le fromage cottage nous parlons

Donc sur la première page, dans le premier message, sous la photo on lit:
"Bol 2 litres
Puissance 330 W
Dimensions (L x P x H): 395 * 300 * 245mm
Tasse doseuse: 500 ml
Trous de drainage pour caillé"

[Olga]

Olga, Je n'ai aucune idée de ce dont il s'agit. Ensuite, j'ai tout copié sur le site officiel. Peut-être que j'ai mal compris, peut-être que le fabricant a changé ce qui par rapport à l'annonce, mais je ne sais pas quels trous étaient en question

[des œufs]

Alors, des œufs... un autre petit-déjeuner populaire



J'ai lavé les œufs, les ai mis dans des moules en silicone pour cuire des mini-muffins et dans un bol. Rempli avec de l'eau.
Mode œufs 5 minutes. La température ne change pas.

À la fin du régime, des bulles étaient visibles sur l'eau, mais il n'y avait pas d'ébullition. Je n'ai pas deviné la température. Mais à en juger par l'état de l'eau, la température approchait les 90 ° C.

Les œufs se sont avérés être complètement bouillis avec un jaune doux (ne pas dans un sac). Si nécessaire dans un sac, le temps doit être réduit à 2 minutes.

[Omelette aux légumes]

Et un autre petit déjeuner populaire ... Omelette ...

Omelette aux légumes


Omelette avec 2 œufs et 50 ml de lait avec poivron rouge, tomate, oignons verts, coriandre et piment rouge moulu

Mode "Omelette". Réglages par défaut: 80 ° С, 20 minutes + 10 minutes de chauffage.

L'omelette s'est avérée très tendre sans un seul soupçon de croûte.

Ce mode m'a paru très pratique pour cuire une omelette, ainsi que le mode "Œufs" pour faire bouillir des œufs

Les filles, que faites-vous))) Maintenant, mon souhait s'est vraiment concrétisé, toutes les recettes sont si délicieuses !!!, et le mulet est terriblement mignon, mais j'ai commandé un petit binaton et j'attends, mais celui-ci aussi. AAAAAAAAA !!!! Ils ont conquis les œufs, pour eux, on veut déjà ce multicuiseur, d'autant plus qu'il y a une friteuse à air Phillips, qui est très aimée =)) Je m'excuse pour mes émotions)) Je vais suivre les recettes et essayer de m'abstenir d'acheter (

Les œufs conquis

Et il n'est pas plus facile d'acheter un cuiseur à œufs pour 300 à 500 roubles.

Sur la question des trous de drainage ... Au bureau. le site accroche toujours cette information

Et il n'est pas plus facile d'acheter un cuiseur à œufs pour 300 à 500 roubles.

n'est pas plus simple, il n'a pas une telle fonctionnelle =) t

[Manne,]

Mode "Omelette". Réglages par défaut: 80 ° С, 20 minutes + 10 minutes de chauffage.

L'omelette s'est avérée très tendre sans un seul soupçon de croûte.

Manne,

Je me suis corrigé dans le post sur l'omelette. Je l'ai mélangé. L'omelette est devenue un peu brune à 100 ° C, mais à 80 ° C il n'y a rien de tel, il s'avère que comme un couple, la nourriture pour bébé est droite!

Oui, oui, bien SOOOCHCHEN une omelette tendre est obtenue avec les paramètres par défaut

Cupcake en mode Cupcake 130C, 1 heure 10 minutes, chauffage pendant 10 minutes. Il était bien cuit à l'intérieur, vérifié avec une sonde de température avant la fin de la cuisson.


Il est également pratique de faire cuire des saucisses en mode Porridge. Un mode très pratique - compter le temps à partir du moment de l'ébullition.

temps à partir du point d'ébullition

Dans le cas où le bol et son contenu sont froids (faites attention à mes commentaires sur le ragoût de viande), je comprends que le compte à rebours commence toujours exactement 15 minutes du début. Peut-être que je me trompe (peut-être que le capteur n'a tout simplement pas fonctionné cette fois - je ne m'attendais pas à ce que le contenu du bol soit chaud). Je vais regarder de plus près à ce moment

[Zinfandel]

Sur la question des trous de drainage ... Au bureau. le site accroche toujours cette information

Ou peut-être qu'il y a quelque chose dans le livre de recettes ou des instructions sur ce sujet?

Zinfandel, le cupcake est juste un régal pour les yeux!

Lampes comme cadeau fig. Le fer était meilleur. Ils donnent quelque chose qui ne fonctionne pas pour eux.
J'ai déjà pensé à commander, mais je n'ai certainement pas besoin de lampes.

Le cupcake est magnifique !!

Ou peut-être qu'il y a quelque chose sur ce sujet dans le livre de recettes ou les instructions?

Pas un mot, pas un demi-mot ... pas même un indice. Je réfléchis, mais ce n'est pas un montant de traduction

Cupcake en mode Cupcake 130C, 1 heure 10 min., Chauffage 10 min.

Beaucoup de temps après tout. Et pourquoi le garder au chaud? Le fond et les côtés sont à nouveau surexposés. Pouvez-vous voir la coupe sous une forme refroidie?

[Manne]

Manne,

Pas un mot dans les instructions. J'ai trouvé dans le livre: "Le temps de cuisson commence après l'ébullition du liquide." Page 18, page 23, page 27, page 51 - en petits caractères, comme une note de bas de page avec un astérisque.

J'ai également remarqué qu'il bout avant le début du compte à rebours. Je pense qu'il y a trois raisons possibles à l'écart entre l'origine et l'ébullition réelle. Sur un autre forum, Alexander a expliqué dans le sujet sur Polaris comme suit:
- lorsque le mode multicuiseur est activé, il chauffe activement pendant un certain temps, puis ne mesure que la température. Si le contenu est déjà chaud, il peut même surchauffer. Je l'ai eu comme ça avec un autre multicuiseur, elle s'est allumée sur Chauffage. Parfois, en cas de surchauffe, une erreur E apparaît sur le tableau de bord.
- Une erreur de mesure est possible si le couvercle a été ouvert car le capteur de vapeur du couvercle supérieur refroidit.
- Le capteur est inerte même avec le couvercle fermé; il met un certain temps à fonctionner.

Je comprends qu'Alexandre est un consultant qui répare le multicuiseur.

Beaucoup de temps après tout. Et pourquoi le garder au chaud? Le fond et les côtés sont à nouveau surexposés. Pouvez-vous voir la coupe sous une forme refroidie?

Ne confondez pas un gâteau épais avec un biscuit.

Dans le cas où le bol et son contenu sont froids (faites attention à mes commentaires sur le ragoût de viande), je comprends que le compte à rebours commence toujours exactement 15 minutes depuis le début. Peut-être que je me trompe (peut-être que le capteur n'a tout simplement pas fonctionné cette fois - je ne m'attendais pas à ce que le contenu du bol soit chaud). Je vais regarder de plus près à ce moment

Regardé de près je reprends mes mots - le capteur a fonctionné aujourd'hui - le compte à rebours en mode "Porridge" en présence d'eau chaude dans le bol a commencé au bout de 5 minutes

- Le capteur est inerte même avec le couvercle fermé; il met un certain temps à fonctionner.

Je l'ai dans Redmond M70, au début j'avais peur, car il est évidemment en ébullition, mais il n'y a pas de signal ou le compte à rebours ne démarre pas (selon le programme). Puis elle s'est calmée, après 20-30 secondes, tout se passe. Par conséquent, je suis maintenant absolument calme sur cette question. Probablement la même chose ici.
J'ai aussi beaucoup aimé le cupcake, car je fais principalement des cupcakes avec de la crème sure ou du beurre, "lourds". Et ils cuisent même dans un multicuiseur puissant pendant environ une heure (800 à 900 watts). N'oubliez pas que le bébé a une puissance de seulement 330 watts. Et le fait qu'il cuisine de telles pâtisseries en à peine une heure est un plus évident pour lui. La forme du dôme de la cuisson n'est pas due à la montée rapide de la pâte, mais à la forme du bol multicuiseur. Eh bien, le dessus pâle est facilement résolu par la couverture universelle du gril Redmond.
Les œufs et l'omelette sont également excellents.

Ils m'écriront combien pèse ce beau bébé

Nous avons pesé le multicuiseur avec un pèse-bagages de voyage électronique. (Je ne me souviens pas de l’erreur de ces balances.) Sans fil, elle pèse 2,4 kg, avec un fil 2,6 kg.

Les filles, qui ont posé des questions sur la quantité maximale possible de bouillie? Dans le livre, j'ai trouvé une recette de bouillie d'avoine laitière (flocons) pour 450 ml de lait, dans les commentaires, il est écrit que la quantité de produits peut être doublée, c'est-à-dire jusqu'à 900 ml de lait... Le fabricant recommande donc. Le cacao, probablement, peut également être cuit dans ce volume.

Zinfandel! Quel brave garçon vous êtes! Merci pour les réponses qui m'intéressent. Signifie léger et le cacao peut être beaucoup cuit. Toute notre famille l'aime beaucoup.

[Soupe de sarrasin au bouillon de légumes aux graines de sésame]

Et bien maintenant on passe du petit déjeuner au déjeuner

Soupe de sarrasin au bouillon de légumes aux graines de sésame



J'ai utilisé deux modes pour préparer la soupe: "gâteau"(la température par défaut est 160 ° C) et"Bouillie" 30 minutes.

Graines de sésame frites, carottes, courgettes, poivrons pendant 15 minutes en mode "Cupcake".

Pendant que le bol refroidissait, j'ai ajouté du sarrasin, de l'eau chaude, du sel, des épices et de l'adjika.Mode "Porridge" 30 minutes. Le compte à rebours a commencé 5 minutes après le début du programme. Donc le mode est toujours tactile

L'assiette était tachée de bouillon uniquement à l'intérieur. Au début, la soupe bouillait activement, puis il y a eu une légère ébullition.

Ainsi, le mode «Porridge» peut être utilisé en toute sécurité pour la cuisson des soupes

[Manne]

Manne, Zinfandel - les filles, dites-moi, et la déconnexion préliminaire dans cette Filechka n'est possible que AVANT en appuyant sur "démarrer"? ou librement, comme dans Redmond-01?

[Anya]

Anya, juste avant. Il n'a pas été possible d'éteindre le chauffage pendant le programme.

[Betterave avec de la viande]

Et encore une soupe ...

Betterave avec de la viande



Pour la cuisson de la betterave, j'ai utilisé les modes "Omelette", "gâteau"et"Bouillie"

Tout d'abord, j'ai fait bouillir des betteraves pour un couple. Utilisé plusieurs moules à cupcakes en silicone inversés comme cuiseur vapeur

Presque toute l'eau a bouilli après 40 minutes d'ébullition à 110 ° C. L'eau a bouilli en 8 minutes.


En mode "Keks" à 160 ° C, sautez les oignons, carottes et poivrons rouges pendant 10 minutes après avoir chauffé le bol.

J'ai refroidi le bol. Elle a disposé la viande, déjà bouillie et sélectionnée à partir de l'os, et des pommes de terre hachées. J'ai tout versé avec du bouillon.
Elle a fait cuire le bouillon avec de la viande sur l'os dans une autre mijoteuse, car elle avait peur de ruiner le bol du bébé avec des os pointus.
Mode "Porridge" 30 minutes. 5 minutes avant la fin du régime, j'ai posé des betteraves, de l'adjika, de la coriandre, du sel. Après la fin du régime, je laisse la betterave brasser


Eh bien, j'ai vraiment aimé cuisiner des soupes dans ce bébé


Raison de la modification: ajout d'un lien vers la recette

[54]

la quantité de produits peut être doublée, soit jusqu'à 900 ml de lait.

À PROPOS! Ce qui était juste intéressé sort avec notre appétit, vous pouvez nourrir 3 personnes.

Mode "Porridge" 30 minutes. Le compte à rebours a commencé dans 54 minutes depuis le début du programme.

Alors, combien de minutes le compte à rebours a-t-il commencé? ..

Quoi? Ai-je vraiment écrit ça? Je vais réparer
Fixe 5 minutes

[Manne]

Quoi? Ai-je vraiment écrit ça?

Je n’ai pas encore regardé la vidéo, je me suis même efforcé de penser 54, puis encore 30 ... la soupe cuit depuis longtemps.
Il s'avère que tout le volume de la casserole a été cuit en un peu plus d'une demi-heure? Un autre + pour un tel bébé.
Et comment elle ronronne merveilleusement
Manne, merci pour cette merveilleuse critique. Maintenant je veux une telle manune encore plus

Oh, je l'aime aussi de plus en plus.

[Anya]

Anya, juste avant.

Manne, Je vous remercie!

[Manne]

Manne,

Merveilleuses soupes!

Il est gratifiant que la betterave ait été cuite, prenant tout le volume possible.
Le couvercle du dos a-t-il été souillé au moins une fois, le liquide a-t-il tenté de «s'échapper» de cette manière? Je n'ai pas encore eu cela, mais je n'ai pas encore cuisiné un bol plein.

Le couvercle du dos a-t-il été souillé au moins une fois, le liquide a-t-il tenté de «s'échapper» de cette manière?

Les soupes n'avaient pas ça. Les soupes ne souillaient que l'intérieur de l'assiette.
La bouillie de lait a vérifié l'efficacité du bouchon non bouilli Vérifié - elle ne coule pas au-delà de la plaque

[Réchauffer la soupe]

Réchauffer la soupe sur le mode "Œufs"

Comme c'était pratique. Un demi-bol de soupe réchauffé en 5-6 minutes à une température confortable.

J'ai mesuré la température en mode "Oeufs" avec 0,5 litre d'eau.
La température initiale de l'eau était de 24,1 ° C


Mode oeufs 0:00. A la fin du régime, l'eau bouillonnait, la température était de 80,5 ° C. J'ai remarqué que ce mode est désactivé exactement à cette température lorsque le couvercle est fermé et lorsque le couvercle est ouvert.


Si la durée est réglée plus longtemps, la température peut être plus élevée. La température maximale que j'ai notée était de 87,0 ° C (alors que l'eau gargouillait légèrement)

[Irish-Caviar]

Gâteau au chocolat et à la mandarine



La première fois que j'ai essayé le cupcake, cela n'a pas fonctionné. J'ai fait cuire un tel petit gâteau pour la première fois. La recette est née de crêpes très savoureuses et aromatiques de Irish-Caviar, et, apparemment, à partir de là, elle a mélangé la pâte plus mince qu'il n'en coûte pour les muffins (ça aurait dû être comme ça, combien de muffins j'ai fait cuire, et donc il a été crevé). Par conséquent, cette fois, il y avait une couche froide en dessous.


Sans hésitation, j'ai mélangé le gâteau une seconde fois, en réduisant le liquide de 40 ml et en ajoutant 1 cuillère à café supplémentaire pour plus de chocolat. cacao. Cette fois, il n'y a aucune trace de méchanceté.


Cuit les deux fois en mode "Keks" à 120 ° C pendant 50 minutes. Les deux fois, le rougissement est uniforme. La croûte est fine.

Bonjour à toutes les filles! Je lis le forum depuis longtemps, et ici j'ai une raison de participer! Je voulais publier le résultat de la cuisson de Charlotte dans ce nouveau multicuiseur. J'ai cuit selon la recette du livre, ajouté deux fois plus de pommes, changé de mode et je considère le résultat idéal en goût et presque parfait en forme. A monté jusqu'au couvercle, la croûte est fine et croustillante avec un goût de caramel, le dessus est uniforme, qui est ensuite devenu le fond :) Un des meilleurs résultats lors de la cuisson des biscuits, mieux que chez Panasonic. Et même avec les œufs, probablement de la chance.

[Rada-dms]

Rada-dms, Salut !

Wow, mieux que Panasonic? Et montrez une photo, s'il vous plaît, si vous avez photographié. Je regarde cette mijoteuse.

[Manne]

Manne,

Couvercle non bouillant -tadam! La solution au problème mondial de la construction de cuiseurs multiples est la bouillie de lait qui ne s'échappe pas.

Une application très intéressante du mode Œufs est de réchauffer la soupe, la plage de température est de 80,5 à 87 ° C. Il est important qu'il y ait un signal immédiatement après avoir atteint la température. C'est plus pratique que le chauffage ou le manuel.

Cuisiner pour moi! J'ai écrit un muffin au chocolat et à la mandarine dans mon livre de recettes. Maintenant, je vais aussi faire des cupcakes sur un verre de farine, pas plus. Cette taille cuit bien et la croûte reste fine.

Quand ce dessin animé apparaîtra-t-il chez d'autres vendeurs?
Demain, c'est déjà avril.

Je suis sur le forum depuis seulement une demi-heure, comme si les photos ont été téléchargées dans mon album photo sur le forum, et à partir de là, ils ne veulent pas aller au sujet ... Pouvez-vous regarder dans mon album photo?

[Rada-dms]

Rada-dms , ce?

[Rada-dms]

Rada-dms,
Bienvenue!

Quelle température et quelle heure avez-vous réglées pour la charlotte?

Peut-être que la taille de la photo est trop grande? Je réessayerai plus tard. En attendant, je dirai que j'aime vraiment le multicuiseur jusqu'à présent. Le biscuit a été cuit pendant 55 minutes à une température de 140, 10 minutes en chauffant. Bouillie de sarrasin sur le programme par défaut, 10 minutes, bien que versée avec de l'eau bouillante, bouillie à 80 degrés, duveteuse, friable, eau à l'oeil. L'omelette sur le prog pendant 20 minutes est diététique, car la température est basse, alors l'omelette n'est pas rôtie et basse, cependant, je la bat avec une fourchette, je pense qu'elle devrait être réglée à partir de 100 gr. pendant 8 à 10 minutes, selon le nombre d'œufs.

[Rada-dms]

Voici une autre tarte Rada-dms :









Le toit est plat et la tarte elle-même est délicieuse!

oui, ce biscuit en particulier est une charlotte, peut-être que vous pouvez également aider à insérer d'autres photos, jusqu'à ce que je le comprenne;)

J'ai également inséré le reste des images.

La taille de la photo est bonne, pas grande.

Merci beaucoup! C'est très agréable que les nouveaux arrivants (travailleurs du sous-sol) soient si bien accueillis ici! J'utilise vos recettes depuis longtemps et avec plaisir! J'ai aussi quelques-uns de mes propres travaux, mais j'oserais les exposer plus tard, au fur et à mesure que je me prépare et que j'ai le temps.