Tarte râpée aux canneberges et aux airelles

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte râpée aux canneberges et aux airelles

Ingrédients

Pour le test:
farine 2 verres
beurre 100g
sucre 1/3 tasse
Oeuf 1 pc
levure 1/2 cuillère à café
sel pincer
Pour remplissage:
canneberge 75 grammes
airelle rouge 75 grammes
sucre 1/2 tasse
noix décortiquées 1 poignée

Méthode de cuisson

  • Un vrai gâteau d'hiver aux baies qui font notre fierté nationale -
  • CANNEBERGE et CANNEBERGE!
  • (Recette tirée du livre \ "About pies \" de la série \ "Book of the deli \")
  • Nous prenons des canneberges et des airelles
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • Battre l'œuf avec le sucre en une mousse épaisse
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • Mélanger avec du beurre mou.
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • Tamiser la farine avec la levure chimique en mélangeant progressivement avec la masse d'oeuf-beurre
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • et pétrir la pâte élastique.
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • Enveloppez la pâte dans du papier d'aluminium et mettez au congélateur pendant 30 minutes.
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • Hacher les noix
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • Disposez le formulaire avec du papier sulfurisé,
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • diviser la pâte en deux parties, râper une partie de la pâte sur une râpe grossière
  • directement sur le parchemin pour que les copeaux se déposent en une couche uniforme
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • saupoudrer de noix hachées sur le dessus
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • verser les canneberges et les airelles,
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • saupoudrer de sucre et râper la deuxième partie de la pâte.
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • Lisser sur la surface, saupoudrer un peu de sucre et mettre au four, préchauffé à 180C.
  • Cuire au four de 50 à 60 minutes.
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • Retirer du moule, saupoudrer de sucre en poudre, couper en portions
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles
  • Aide-toi!
  • Tarte râpée aux canneberges et aux airelles


Cvetaal
Merci pour la recette, j'aime tout l'airelle et la canneberge
Meri Klarissa
Pour ta santé!
lu_estrada
Quel délicieux!
J'allais faire une tarte râpée avec la confiture de prune de Kroshin demain, je l'ai battue!
Meri Klarissa
Je serais heureux si vous l'aimiez.
Gala
Merci pour la gâterie Canneberge avec airelle - c'est super!
Elena Tim
J'adore ces tartes! Oui, et si délicieusement cassé ... hmm ... Je le fais glisser vers les signets. Je vous remercie!!!
Meri Klarissa
+ Gala +, Elena! Pour ta santé!
Natalyushka
Oh oh oh!!! Comme c'est savoureux et joli! Bookmark et bientôt sur la table! Merci pour la recette
Meri Klarissa
Natalyushka, s'il vous plaît!
AUV
Meri Klarissa, Je vous remercie. La tarte est délicieuse, mais tellement petite, j'ai fait une double portion, c'était suffisant pour exactement une journée
Meri Klarissa
Pour votre santé, je suis content de l'avoir aimé!
Katris
Tarte très appétissante! Je veux faire cuire. Meri Klarissa, quelle est la taille de votre plat de cuisson?
Meri Klarissa
Katris, 17 * 17 cm. Bonne chance!
Katris
Déjà cuit et mangé. Délicieux! Merci pour la recette
Meri Klarissa
Katya, à votre santé! Content que vous ayez aimé! Je vous remercie!
Albina
Il est temps pour moi de maitriser les tartes aux airelles rouges et puis je n'en fais cuire que des compotes. Aujourd'hui, la tarte aux pommes n'est pas encore cuite.
oleco
Merci pour la tarte. : girl_romashka: J'ai fait un double taux hier. Le mari a presque tout mangé en une seule séance et a demandé plus aujourd'hui. J'ai déjà cuit à nouveau un tarif double. Les noix donnent un goût très intéressant. Merci! Les gâteaux de sable sont notre TOUT
lettohka ttt
Meri Klarissa, merci pour la recette!
Kokoschka
Meri Klarissa, oh ... il faut le faire cuire avec des canneberges, sinon il suffit de le boire! Merci pour la recette!
Meri Klarissa
Les filles, la santé!
printemps
Meri Klarissa, Et si avec une canneberge?
Meri Klarissa
C'est possible avec une canneberge, mais il faudra mettre plus de sucre. En général, cette tarte peut être cuite avec n'importe quelle baie, seule la quantité de sucre peut être ajustée.
Bozhedarka
Et quel goût d'airelle? à quoi cela ressemble-t-il? sinon je n'ai jamais mangé.
Meri Klarissa
Baie légèrement acidulée, dense, avec une légère acidité et amertume, ne ressemble guère à quelque chose, sauf pour les airelles
Olka44
Citation: Meri Klarissa

Baie légèrement acidulée, dense, avec une légère acidité et amertume, ne ressemble guère à quelque chose, sauf pour les airelles
c'est-à-dire que rien ne peut remplacer les airelles rouges? Et qu'est-ce qui sera bon avec les canneberges? Je vais certainement cuire, merci pour la recette!
Meri Klarissa
Olya, vous pouvez cuisiner avec une canneberge, délicieuse.
Whymuchka
Meri Klarissa, merci pour la recette!
J'ai fait une double «norme», mais j'ai remplacé la garniture par des groseilles à maquereau et des groseilles rouges - ma fille adore les groseilles à maquereau.
Merci, ma famille suffisait.)

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