Viande en 5 minutes dans un multicuiseur Redmond RMC-M70

Catégorie: Plats de viande
Viande en 5 minutes dans un multicuiseur Redmond RMC-M70

Ingrédients

Viande (n'importe quel filet) 1 kg
Huile végétale pour la friture
Remplir
Oeuf 2 pièces
Moutarde prête 1 cuillère à soupe. l.
Sauce tomate 1 cuillère à soupe. l.
Amidon 2 cuillères à soupe. l.
Ail 1 tranche
Sel 1 cuillère à café
Poivre noir moulu goût.

Méthode de cuisson

  • Il est très pratique d'avoir une telle préparation de viande pour que l'arrivée des invités soit frite instantanément.
  • Coupez le filet en tranches de 1 cm d'épaisseur.
  • Préparez le remplissage. Battre les œufs dans un récipient avec un couvercle, ajouter la moutarde, la sauce, le sel, le poivre noir moulu, l'ail et remuer. Incorporer l'amidon.
  • Mettre la viande dans la sauce, couvrir et réfrigérer 10 heures.
  • Mélangez à nouveau la viande marinée finie. Versez l'huile dans un bol, réglez le programme FAST pendant 15 minutes, faites chauffer l'huile et faites frire la viande des deux côtés. Saupoudrez ensuite d'oignons, de graines de carvi, de tout assaisonnement que vous aimez et faites frire encore 5 minutes avec le couvercle fermé.
  • Vous pouvez conserver la viande marinée pendant 2 jours.
  • Viande en 5 minutes dans un multicuiseur Redmond RMC-M70 Viande en 5 minutes dans un multicuiseur Redmond RMC-M70

Temps de préparation:

15 minutes

Programme de cuisson:

Friture

Tumanchik
Merci, j'adore ça. Parfois, j'ajoute du gingembre moulu. Je vous remercie.

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