Scones au caillé

[65]

Chot ne peut tout simplement pas croire .. pour ce genre d'argent .. le lait est plus cher.

Euh-huh. Dans notre magasin, quelque chose d'assez décent est vendu sous le nom de "caillé" au prix de 144 roubles le kg. La cuisson se passe bien, j'ai fait les derniers scones avec. Et le goût n'est pas très différent du fromage cottage. Une fois que je l'ai sorti de la boîte, j'ai lu le nom du fabricant. Savez-vous combien cela coûte à l'achat? 65 roubles par kilogramme.)) Et ce n'est pas un fait que j'ai trouvé la publicité du fabricant, et non l'intermédiaire.

Je dois ..

Pensez donc à ce qui est fait de ce qui est bon marché que nous voyons en vente (si le lait est remis de la ferme à un prix d'environ 20 roubles le litre. Eh bien, que ce soit un peu moins cher, mais pas fondamentalement.

[Omelochka]

Et je les ai aussi cuits à Princesk, de tels potelés se sont avérés. OmelochkaMerci beaucoup!

[gagnant-tat]

gagnant-tat, Tatiana, vraiment potelée !!! Classe !!!

Et alors! Ce sont des stylos dorés. Étaient joufflus et non, ils ont emporté en une soirée!

Il y avait joufflu et non,

tout va bien !!!

[Omela]

Omela, J'ai fait des scones, délicieux, merci pour la recette!

J'ai dû ajouter du fromage cottage, je suis tombé sur des scones au fromage cottage. Cuit dans un mini four. J'ai tout fait strictement selon la recette, seul le kéfir (il n'y en avait pas) l'a remplacé par de la crème sure, je ne l'ai pas graissé avec du lait sur le dessus et je ne l'ai pas saupoudré de sucre - le reste est exactement le même. Oui, je l'ai également divisé en 12 parties, au lieu de 8, par accident. Ils ont mangé non refroidis, ont choisi les plus beaux et photographié les restes pour le reportage. Tout le monde a adoré les cookies. Notre recette! Demain aussi, je vais cuisiner dans la machine à pizza Princess.

[Lagri]

Lagri, Masha, je suis content de l'avoir aimé! Appétissant s'est avéré!

[Omela]

OmelaMerci beaucoup! J'ai cuisiné pour la deuxième fois, seulement coupé en carrés.
Ma grand-mère était en visite, elle les a beaucoup félicités, puis avec plaisir elle a ramené à la maison tout ce qui restait d'eux.
Pour moi, c'est le meilleur éloge, étant donné que ma grand-mère a travaillé toute sa vie dans la restauration publique à des postes de direction.

[Anya]

Anya, Je suis content que ta grand-mère et toi ayez aimé!

[Omela]

Omela, aujourd'hui je cherchais quelque chose pour faire un thé si rapide pour le thé, j'ai trouvé cette recette. Il reste 130 grammes dans le réfrigérateur. fromage cottage, tout et attaché, même si je n'avais pas de citron, j'ai donc versé du concentré de citron dans la pâte. Cuit dans la princesse pendant 20 minutes du froid. J'ai juste oublié de graisser le dessus avec du lait et saupoudrer de sucre, mais ils étaient tout de même très savoureux. Mes hommes finissent presque leur porcelaine, se sont cachés une pièce pour moi demain pour le travail
Je vais répéter sans équivoque, la recette est rapide, savoureuse et économique

Merci pour la merveilleuse recette

[Olya]

Olya, heureux que la recette soit utile! Il a vraiment -

de la catégorie rapide, savoureux et économique

Merci pour les beignets!
Savoureux

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[RepeShock]

RepeShock, Ira, beauté !!! Dans quoi avez-vous cuit? Il semble que beaucoup de choses se soient passées.

Cuisson au four, cette forme est incluse dans la princesse. D'une manière ou d'une autre, il m'a semblé qu'ils couperaient de gros morceaux par 8.
Il semble, pas un peu, mais s'est terminé rapidement)

Il semble, pas un peu, mais s'est terminé rapidement)

oui, il y a une telle chose.

[Omela]

Omela ! Merci pour la recette!

J'ai mis 150 grammes de fromage cottage pâteux, je n'ai pas ajouté de lait aigre. Délicieux!!!

[Irina]

Irina, quel délicieux! Content que tu aies aimé!)

[Omela]

Omela, merci pour la recette!
Aujourd'hui, il a attiré mon attention à temps, pensant juste où le fromage cottage mourant et un peu de crème sure à attacher.
Cuit au four dans la princesse 1,5 portions. Une grande partie pour elle, c'était mal de pousser les quartiers à part. Je vais prendre en compte pour l'avenir, mais je ne pense pas que l'étanchéité de la casserole ait grandement affecté le résultat.


Je me suis souvenu à cette occasion:
Alors la grand-mère est allée - elle a gratté le fond du tonneau, a balayé la grange et a gratté de la farine pour un petit pain! J'ai pétri la pâte, chauffé le poêle, cuit un petit pain. Le résultat est un homme en pain d'épice et luxuriant et parfumé.

[Taya]

Taya, quelle beauté !!! J'aurais maintenant celui-ci et demi avec une mouette !!!)))))

Ouais, très beau !!
Pour moi, ou pour quelque chose, abandonner .. Je ne l'ai pas fait depuis longtemps.) Duc, après tout, une telle beauté ne fonctionnera pas ...

[Omela]

Omela, J'ai un énorme merci pour cette recette! A cuit tellement de fois !! Cette recette est l'une de mes dix meilleures pâtisseries simples et délicieuses, l'une de mes préférées! Aide à ajouter les restes de fromage cottage et de yaourt. J'ai aussi cuit dans une pizzeria, mais le plus souvent je le fais au four pendant une portion et demie. Pour le four, je forme un rectangle sur une plaque à pâtisserie avec un tapis en téflon, je coupe d'abord avec un couteau ondulé en lanières - je les écarte le long de la plaque à pâtisserie, puis je les coupe en carrés. J'ai d'abord doublé la quantité de sucre, et je l'ai fait depuis. Et ce n'est pas du tout écoeurant! Et saupoudrez sur le dessus sans faute! Pour moi, le goût de ces astuces me rappelle les biscuits de mon enfance, uniquement dans une version plus douce et plus moelleuse!

[Yulia]

Yulia, quelles petites bouffées !!! Heureux que la recette soit restée!

[Omelochka]

Omelochka, et je hooligan constamment avec vos scones, j'ajouterai une chose, puis je remplacerai l'autre, une recette impossible à tuer, tout en souffre, et à chaque fois d'excellents scones.
Maintenant, j'ai ajouté des noix, des pruneaux et remplacé 100 g de farine par c / grain

[gagnant-tat]

gagnant-tat, Tatyana, quelle beauté, délicieuse !!! En ce moment, je voulais voler un morceau.))

Les filles, dites-moi comment faire cuire ces biscuits dans la princesse?
Je viens de l'acheter jusqu'à ce que je sache quoi.
Dois-je le mettre sur une pierre chauffée ou sur une pierre froide? Et si sur un préchauffé, il s'avère y jeter rapidement un morceau de pâte? J'ai une princesse 115003, la température est élevée, le papier sulfurisé, si je comprends bien, ne devrait pas y être poussé
Combien de temps cela prendra-t-il?
Je vous remercie!

[Natashkhen]

Natashkhen, à en juger par mes photos dans ce fil, je continue de cuire sur du papier.)) Je sais avec certitude que généralement à partir d'un froid de 15 minutes sur une minuterie, puis rester immobile pendant un moment, marcher déconnecté.

Le fond s'avère être chuuut un peu trop brun, vous pouvez donc le mettre pendant 13 minutes. Mais vous pouvez 15 pour la première fois, puis l'ajuster la prochaine fois.

Non, nous ne parlons pas du modèle Princess 1500. Natalia a une autre unité, avec une pierre.

Ahh ... Je saupoudre des cendres sur ma tête, je vous demande pardon.

Non, nous ne parlons pas du modèle Princess 1500. Natalia a une autre unité, avec une pierre.

ouais, tel



Fait - les biscuits sont très savoureux, merci!
Mais le soda est très ressenti, dans le sentier. Je vais le mettre moins de fois

Toujours génial délicieux!
Je cuit probablement déjà la 6ème fois))

Merci pour la recette! Il est si pratique d'attacher du fromage cottage, du fromage et du yogourt, à moitié mangés par un enfant!
Je réduis le sucre de 2/3, j'ajoute du fromage aromatique (cette fois du parmesan) et des pâtisseries absolument incroyables sont prêtes! Comme c'est délicieux. Pour mon mari, je vais faire des scones avec du jambon, puis avec des champignons cuits au four, ils demandent directement cette pâte au fromage et au caillé. Eh bien, très savoureux!
Merci pour la recette!


La photo est dégoûtante, a filmé le raid.

[Omelochka]

Les filles, bonne journée à tous!
Pendant longtemps, la recette était dans les signets et maintenant c'est arrivé!

J'ai cuit dans le Princess à partir d'un froid pendant 20 minutes (le fond est un peu brûlé, je ne peux pas acheter de tapis en silicone pour couper un cercle supplémentaire sur le fond). Fait 1,25 portions, parfait pour un fabricant de pizza.
Eh bien, que puis-je dire - c'est ingénieusement simple, rapide et incroyablement savoureux !!!!
Omelochka Merci beaucoup pour la friandise savoureuse !!!

La recette était dans les onglets, probablement depuis 5 ans
Et puis toutes les stars se sont réunies!

Oooh, comme c'est délicieux !!!
Et rapide et facile!
Seul le lactosérum a pris 2 fois plus, sinon la pâte n'a pas été collectée. J'ai haché avec un couteau sur la table, je l'ai ramassé avec mes mains, j'ai essayé de le faire rapidement)
Auparavant, les cookies étaient souvent achetés, appelés Gata. Ils étaient différents, mon préféré était: Curd gata. Eh bien un à un !!
Merci!!

On nous a rappelé à temps. Je ne les ai pas cuits depuis longtemps
Et ils sont très heureux pour mon mari

Voici les résultats. Au lieu de lait, elle a oint avec des protéines légèrement fouettées (je m'ennuyais au réfrigérateur) et saupoudrée de sucre

J'ai cuit dans le Princess à partir d'un froid pendant 20 minutes (le fond est un peu brûlé, je ne peux pas acheter de tapis en silicone pour couper un cercle supplémentaire sur le fond).

Je fais cuire dans ma princesse à partir d'un état froid pendant 12 minutes, je l'éteins et je fais cuire encore 5 minutes dans cet état.
Le meilleur alignement en termes de temps et de résultat est obtenu.

Au lieu de lait, elle a oint avec des protéines légèrement fouettées (je m'ennuyais au réfrigérateur) et saupoudrée de sucre

En général, je ne graisse pas le dessus avec quoi que ce soit. La toute première fois, j'ai oublié, puis j'ai réalisé que ce n'était pas nécessaire.
Il suffit de saupoudrer le dessus de sucre et de cannelle, à mon goût, il est généralement parfait.

J'aime beaucoup ce scone, je le fais souvent cuire. (Étant donné que je n'aime pas du tout les muffins, les biscuits et les pâtisseries similaires.)
Toujours avec gratitude envers l'auteur.

[k @ wka]

k @ wka,
Galya, avez-vous cette forme de pâte comme prescrit ou l'avez-vous augmentée?

Galya, avez-vous cette forme de pâte comme prescrit ou l'avez-vous augmentée?

Tout est exactement selon la recette. Seulement oint de protéines au lieu de lait.