Des champs
Oui. Je n'ai pas de bouchon supérieur. Hélas.
Cherchera.
vanex
Uraaaaaa !!!! Enfin, j'ai réparé mon Mulya =)))) Chers membres du forum, et encore plus Mourmansk et habitants de la région de Mourmansk, j'ai enfin trouvé où vous pouvez fabriquer une douille en fluoroplastique (au lieu d'un joint d'huile) pour notre boulangerie. Alors, qui en a besoin - contactez !!! Le prix d'émission est de 400 roubles pour deux bagues. Mais tout d'abord.
1) J'ai décidé du type de réparation grâce au forum - il était nécessaire de remplacer le joint d'huile.
2) J'ai décidé, encore une fois sur la base de l'expérience des membres du forum, que j'enlèverais le joint d'huile en perçant les rivets et en démontant complètement l'unité avec les rivets en place lors du montage des vis inox.
3) J'ai commencé à percer - tout s'est avéré assez simple: une perceuse, une perceuse d'un diamètre plus petit que le rivet lui-même et de la précision.
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Godet de réparation Moulinex OW 5002
4) Il s'est avéré être un seau séparé et ...
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Godet de réparation Moulinex OW 5002
... autres pièces: châssis avec ensembles arbre et roulement.
vanex
5) Démonté les arbres et tous les intérieurs en détail.
Godet de réparation Moulinex OW 5002
partant de l'arbre gauche de haut en bas: une rondelle en métal qui presse le presse-étoupe sur le lit quand ils sont connectés, et une rondelle en fluoroplastique - a probablement une fonction de protection afin que la glande elle-même ne touche pas directement le pain (produits)
Godet de réparation Moulinex OW 5002
puis il a sorti le joint d'huile lui-même
Godet de réparation Moulinex OW 5002
et j'ai regardé ce qu'il en restait - à l'intérieur, tout était cassé, mâché et boueux ... au même endroit, vous pouvez voir le reste de la rondelle de blocage, qui devrait empêcher l'arbre de mouvement longitudinal et une fine rondelle en fluoroplastique, qui devrait protéger le joint d'huile du frottement contre la rondelle de blocage.
Godet de réparation Moulinex OW 5002
pour plus de clarté, les deux derniers se séparent
a pris l'arbre droit et a fait de même. Même si l'arbre n'est pas tombé dessus, l'état de son joint d'huile et de sa rondelle frein était similaire.
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Godet de réparation Moulinex OW 5002
vanex
6) Je l'ai acheté dans une quincaillerie:
Godet de réparation Moulinex OW 5002
nouvelles rondelles frein
Godet de réparation Moulinex OW 5002
vis en acier inoxydable avec écrous et rondelles
Godet de réparation Moulinex OW 5002
vanex
7) Je cherchais depuis longtemps, mais je ne pouvais pas trouver un joint d'huile approprié à Mourmansk ... J'ai acheté des diamètres intérieur et extérieur appropriés au même endroit, mais noir et plat, on ne savait pas à quelle température la bague métallique supérieure était conçue Godet de réparation Moulinex OW 5002 ne s'est pas assis bien, et l'anneau supérieur en fluoroplastique pendait généralement à l'intérieur ... J'ai donc décidé si je le faisais, alors c'était bien tout de suite !!!
8) Le destin m'a réuni avec un retourneur, qui m'a transformé de nouvelles bagues en fluoroplastique, qui reposent sur l'arbre dans un ajustement serré et sont pressées dans le lit. A titre de comparaison, je le donne avec l'ancien joint d'huile.
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Godet de réparation Moulinex OW 5002
vanex
9) Maintenant, vous pouvez commencer à assembler:
depuis que beaucoup de temps s'est écoulé, j'ai restauré l'ensemble de l'arbre en mémoire
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c'est comme ça qu'il était ...
Godet de réparation Moulinex OW 5002
... il devrait en être ainsi.
Godet de réparation Moulinex OW 5002
avec le cadre et le bol, cette chaîne ressemble à ceci.
vanex
10) Lubrifiez les arbres avec de la graisse (silicone-fluoroplastique) et insérez-les dans le lit
Godet de réparation Moulinex OW 5002
mettre une rondelle frein sur le dessus
Godet de réparation Moulinex OW 5002
et placez-le dans un siège sur l'arbre.
vanex
11) Mettez de nouvelles bagues sur les arbres
Godet de réparation Moulinex OW 5002
et les a pressés dans le lit (sur la photo, seule la manche gauche est enfoncée jusqu'à présent)
Godet de réparation Moulinex OW 5002
vanex
12) Mettez l'anneau métallique supérieur
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Godet de réparation Moulinex OW 5002
et jeta le lit sur le bol.
vanex
13) J'ai mis les vis dans les trous laissés après les rivets et les ai serrées avec des écrous.
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Bien que les vis soient longues, elles n'affectent pas le processus de mélange (déjà vérifié)
vanex
14) Il s'est donc avéré que le seau était réparé - nous aurons donc à nouveau du pain délicieux =))))
Godet de réparation Moulinex OW 5002
Ce que je vous souhaite sincèrement aussi !!!!
Merci beaucoup au forum pour votre aide et votre expérience !!!!
Des champs
Tout va bien, mais pourquoi tant de travail? Je viens de choisir les vieux phoques. J'ai nettoyé les lieux et en ai mis de nouveaux en deuxième couche. Et il n'a ni démonté ni percé.
vic58
J'ai dit dès le début que je n'avais pas besoin de démonter le godet entier, les joints d'huile changent sans démontage complet, c'est logiquement évident, car les rivets sont recouverts d'un composé antiadhésif, ce qui signifie que le joint d'huile a été installé en usine après l'installation des rivets, et que l'ensemble d'arbre est démonté du bouchon inférieur, mais il semble probablement plus pratique pour quelqu'un d'enlever les amygdales par l'anus
vanex
Une question est seulement: comment enlever les anneaux métalliques à travers le bol qui se trouvent devant le joint d'huile?
vic58
Citation: vanex

Une question est seulement: comment retirer les anneaux métalliques à travers le bol qui se trouvent devant le joint d'huile?
Retirer le joint d'huile, puis tirer l'arbre vers le haut (à l'intérieur du godet), pour cela retirer la butée d'arbre inférieure et la roue pour laquelle l'arbre tourne, la butée supérieure reste sur l'arbre.
Assemblage dans l'ordre inverse: insérer l'arbre avec la butée supérieure dans le trou, appuyer sur le joint d'huile par le haut, assembler l'arbre. Tout.
vanex
Citation: vanex

Godet de réparation Moulinex OW 5002
Regardez la photo - cette méthode n'est pas possible sur cette machine à pain pour la simple raison que l'arbre avec un bouchon (supérieur), un joint d'huile, une rondelle supérieure en fluoroplastique et une bague supérieure en métal sont serrés dans l'espace entre le bol et le lit. Si vous tirez sur l'arbre du côté du bol, il reposera contre le joint d'huile avec une rondelle de blocage, qui, par conséquent, dans un anneau métallique, et lui avec son épaule dans le bol. C'est logique - sinon le joint d'huile ne fixerait tout simplement rien d'en haut et il tomberait dans le bol !! La signification du dessin est perdue. Même si cela peut être différent pour vous? Jetez la photo - réfléchissons-y.
vanex
D'une manière ou d'une autre, la photo n'a pas fonctionné avec la citation - je vous demande de compter la citation précédente comme un message =)))
ombre
La paix soit avec vous boulangers!

🔗
vanex
vic58, J'ai compris où poussent les pattes - après tout, votre arbre est tombé avec la bague - mais mes bagues sont restées en place, seul le joint d'huile est tombé en panne. Même dans votre croquis, vous pouvez voir qu'à travers le bol il y a un anneau métallique (il n'est pas dessiné), et encore plus que le presse-étoupe ne peut pas être retiré - le diamètre du trou dans le bol est inférieur au diamètre extérieur de la bague et du presse-étoupe.
vic58
Citation: vanex
Même sur votre croquis, il est clair qu'à travers le bol il y a un anneau métallique (il n'est pas dessiné), et plus encore, le joint d'huile ne peut pas être retiré
tout est enlevé, il suffit de faire un effort, tous les joints d'huile sont enlevés avec effort, car ce sont des joints.
Une fois de plus, pensez à la manière dont il va être produit. Evidemment, le presse-étoupe et le bouchon sur le presse-étoupe sont installés, ou plutôt plaqués sur le godet entièrement assemblé, le revêtement riveté en est la preuve.
Eh bien, si vous avez encore besoin d'une preuve, j'ai installé le joint d'huile sans démonter le godet, tout était installé et fonctionnait parfaitement.
Et le fait que la manche soit tombée est un peu différent. J'ai ensuite fixé la douille avec des vis vissées dans le corps du godet (cadre).
vanex
Regardé des photos de ombre, et réalisé que la glande peut vraiment être pressée d'en haut à travers le bol en raison de l'élasticité du matériau de la glande, mais comment mettent-ils ce capuchon métallique sur la glande en production? pas clair...
0867oleg
vanex, Bonne année. Intéressé par votre méthode de réparation d'un godet, remplacement par de nouvelles bagues, veuillez donner une adresse pour commander des bagues (moulinex B05) 2 pcs. - 400 roubles.
vanex
0867oleg, Je vous remercie!!!! Et bonne année à vous !! Je les ai commandés dans l'atelier d'un chantier naval à Snezhnogorsk (j'habite à proximité). Après les vacances, j'en commanderai quelques autres pour moi-même pour l'avenir - car après une opération d'essai en mode pain / gâteau, chaque jour, quelque chose s'est avéré excellent. Je peux aussi commander pour vous!
0867oleg
Merci pour vos commentaires. Je vous serais reconnaissant si vous fournissiez un tel service,
Ignat
Au lieu de coussinets dans le godet, j'ai mis des roulements à aiguilles des types NK081412, NK081414, 942/8, NK101412, NK101414. Le manche en affûtait un nouveau. Au lieu d'une butée supérieure sur la tige, il a affûté un collier d'un diamètre de 14 mm et d'une épaisseur de 2 mm. Pour la lubrification, j'ai utilisé de la graisse thermique Smar TF (SILIKON + TEFLON -40 do + 400gradC). Pour la lubrification dans le bas, j'ai percé un trou par le bas, coupé le filetage M5 et installé un graisseur avec une bille sous le pistolet. Lubrifiez soigneusement afin de ne pas pousser le joint d'huile. Installez les roulements à aiguilles de la série NK ... et vous oublierez ce problème. Pour la septième année maintenant, tout fonctionne pour moi avec une cuisson quotidienne sans problèmes. Il n'y a aucun jeu et le joint d'huile n'est pas produit. Lubrifié au Téflon la dernière fois il y a deux ans. À propos, l'entraînement du moteur a également dû être converti en roulements à aiguilles - il y a le même problème - la bague et l'arbre rongent. J'ai dû affûter un nouvel arbre pour le roulement NK121818. Il fonctionne depuis deux ans sans aucun problème. Il n'y a aucun retour de bâton. En général, à l'aide de roulements à aiguilles, j'ai réussi à obtenir un fonctionnement fiable à long terme de la machine à pain.
Vladimir71
Ignat s'il vous plaît dites-moi quel type de seau vous avez, comme l'ombre ou le vanex, car j'en ai un comme le vanex et je comprends que la rondelle métallique supérieure passe sur les bords du seau de l'intérieur et si je frappe l'arbre de l'intérieur vers le joint d'huile, alors je Je peux plier un seau avec une rondelle, mais oh, comment tu ne veux pas ??? OUI au godet, je dokolupalsa après que le moteur a grillé, apparemment, il a dû tourner fermement les arbres coincés.
ombre
La paix soit avec vous boulangers!
Ouais, avec de tels prix, tu devras certainement affûter le rivet
Maintenant, j'ai regardé un seau de 1300 à 2200 roubles et des agitateurs pour 300 à 400 roubles.
Ignat
Vous devez percer trois rivets en aluminium et le seau sera démonté. Il est impossible d'assommer l'arbre - il y a une clavette annulaire sur l'arbre sous le presse-étoupe. Il est souvent effacé et la tige tombe. Au lieu de cela, j'ai affûté une perle sur la tige. Le diamètre de l'arbre s'adapte sous le roulement sans jeu. Arbre aiguisé en acier inoxydable et chauffé au chalumeau à l'huile. J'ai enlevé la mauvaise bague et installé les roulements à l'aide d'une longue vis avec un écrou et des bagues en serrant tout en vissant l'écrou sur le boulon. Je ne conseille pas de frapper - vous pouvez endommager le verre en aluminium. Lors de l'assemblage ultérieur, les rivets peuvent être remplacés par des vis et des écrous en acier inoxydable ou en bronze.
0867oleg
vanex,
dimovoi
Citation: vanex
me sculpte de nouvelles bagues en fluoroplastique
Bonne journée. Pouvez-vous me dire les dimensions des nouveaux joints d'huile / bagues?
Il est temps pour moi de me tourner vers le tourneur
Severina
salut! La machine à pain a arrêté de pétrir la pâte, clique mais ne pétrit pas, quel pourrait être le problème?
v_v_su
Si vous retirez le godet, les arbres tournent-ils? Sinon, vérifiez le moteur, probablement pour le remplacement
Severina
Malheureusement, si vous retirez le godet, il ne tourne pas. Alors tu peux dire au revoir?
sid2857
Citation: Severina

clique mais ne pétrit pas, quel pourrait être le problème?

Severina, peux-tu entendre le bruit du moteur? Et où clique-t-il? Au fait, quel type de poêle avez-vous?

Mulka ressemble à ceci

Godet de réparation Moulinex OW 5002
Severina
Un ami s'est acheté, l'a utilisé plusieurs fois et l'a abandonné, me l'a donné, j'utilise très peu, mais la période de garantie est passée. HP GRAETZ, je comprends que la qualité est de la merde, mais il n'y en a pas encore d'autre. Oui, je peux entendre le bruit du moteur, mais comme avec une pause.
v_v_su
Si vous entendez que le moteur tourne, cela fait plaisir. Il est nécessaire d'ouvrir le poêle par le bas et de regarder toute la cinématique transmettant la rotation de l'arbre du moteur aux mélangeurs. Très probablement, quelque chose a sauté. Pouvez-vous le comprendre vous-même?
Severina
Je vais essayer, il n'y a pas d'autre issue, cela peut s'avérer établi. Merci pour votre conseil.
SergeiK
Bonjour chers boulangers et maîtres! Dans ma machine à pain Binatone BM 2068, la bague de retenue de l'arbre dans le seau doit s'être dispersée. L'arbre est tombé et cela s'est produit pendant le fonctionnement du poêle, car il a déjà été découvert lorsque j'ai sorti le seau. Et avant cela, le joint d'huile ne fuyait pas du tout. Dites-moi, est-il vraiment possible, dans ce godet, de remplacer la bague de retenue, sans démonter complètement le godet, sans percer les rivets? La bague PTFE peut-elle être tirée vers le haut sans endommager le joint d'huile? Peur de ruiner ...
Godet de réparation Moulinex OW 5002 Godet de réparation Moulinex OW 5002 Godet de réparation Moulinex OW 5002
sazalexter
SergeiK, Sans percer les rivets et remplacer le joint d'huile, pas moyen. En règle générale, le bouchon se décompose en brûlant le lubrifiant et en dégageant le joint d'huile. Oui, il n'y a pas de manchon, mais juste une bague de protection en PTFE.
SergeiK
sazalexter - Merci d'avoir répondu! Dissipé mes doutes ... Nous allons donc forer ...

Peut-être que je poserai une question d'amateur - en tant qu'anneau de retenue, puis-je, par exemple, utiliser une rondelle élastique?
sid2857
Si vous avez un grover, essayez-le d'abord pour l'adapter à la rainure.
2. Même si vous l'insérez, c'est possible! travailler comme une fraise, fraisant la face d'extrémité avec un bord trempé.

La rondelle ne manque pas, mais si vous ne la trouvez pas, essayez de prendre une plaque durcie en épaisseur et utilisez des limes pour traiter un trou et découper une rainure.

Le bord même - coupez une rondelle ordinaire avec une scie à métaux et sertissez-la dans la rainure de l'arbre. Mais ce ne sera pas long.
Alim
Citation: SergeiK
L'arbre est tombé et cela s'est produit pendant le fonctionnement du poêle, car il a déjà été découvert lorsque j'ai sorti le seau.
C'était la même chose avec mon poêle, l'anneau de retenue s'est émietté et le joint s'est développé.Je ne l'ai pas réparé, car le deuxième seau a été commandé, mais pendant plusieurs mois, j'ai utilisé l'ancien seau - lors de son installation dans le four, j'ai tenu l'arbre pour qu'il ne tombe pas, puis il n'avait nulle part où aller. J'ai mis tous les ingrédients dans un seau déjà installé dans le four. Vous pouvez donc continuer à cuire jusqu'à ce que vous trouviez la bonne bague.
SergeiK
sid2857 Je vous remercie! Je vais essayer...

Alim Je vous remercie! Mais avec mon four, cela ne fonctionnera pas ...

1. Maintenant, lors de l'installation du seau dans la boulangerie, l'arbre tombe plus bas que le vôtre et la spatule de pétrissage, la base repose contre le fond du seau. La photo montre comment la surface a été poncée à la base de la lame - le revêtement antiadhésif a été déchiré. Cela s'est produit juste lors de la dernière utilisation du poêle. Il en va de même autour du trou au fond du godet ... L'installation d'une rondelle en plastique fluoré entre la base de la lame et le fond du godet ne sauvera pas - voir point 2 ...

2. Le godet fuit maintenant lorsque vous insérez l'arbre et mettez la palette, même si elle est juste debout sur la table. Je soupçonne que le joint d'huile est déjà endommagé, ou qu'il a été comprimé avec quelque chose à sceller ...
Tr.Maksim
Le même problème.
sid2857
Près de cinq ans se sont écoulés depuis le premier article sur l'installation des joints à huile en caoutchouc thermique.
Godet de réparation Moulinex OW 5002
De plus, pour leur installation, le rivetage n'était pas nécessaire.

Étonnamment, le godet fonctionne toujours sur ces joints.
Tr.Maksim
Ces joints d'huile sont-ils fabriqués sur commande à Saint-Pétersbourg?
sid2857
Citation: Tr.Maksim
Ces joints d'huile sont-ils fabriqués sur commande à Saint-Pétersbourg?

La première page contient des données sur l'entreprise. Les gens ont probablement changé.
J'y suis venu avec mon dessin, lorsque j'étais usiné CNC.
De temps en temps, le caoutchouc gonflait et commençait à servir de guide.
J'ai posté le dessin dans le post.
Tr.Maksim
J'ai un seau du poêle OW502330, un tel joint d'huile convient-il?
sid2857
Chers utilisateurs du forum,

Encore une fois, je serai heureux de partager mon expérience positive de la réparation et de contribuer à la tirelire commune de connaissances.

Cinq années d'expérience avec un joint fluoroélastomère usiné (FPM) ont montré la cohérence de la méthode de réparation choisie. Cependant, le récent cognement sur les unités de rotation indique une usure des paliers lisses.

En fait, avec un nouveau godet, vous n'auriez pas à vous soucier des réparations, mais il est devenu intéressant de voir à quel point cela peut fonctionner.

L'unité a plusieurs «points faibles» - un joint d'huile faible et une rondelle de butée supérieure.
Ma première expérience avec de la confiture a immédiatement conduit au coin de l'agitateur, ce qui signifie qu'il a sauté le sirop et à haute température, le sucre caramélisé a "soudé" l'arbre.
Eh bien, dans cette situation, l'acier "gris" de la rondelle supérieure se corrode et s'usera, l'arbre descendra, le mélangeur frottera contre le fond du seau.
La douille courte du roulement se cassera rapidement et se détachera de l'assemblage.

Après avoir percé les rivets et démonté le godet, j'étais convaincu que c'était le cas - l'usure de la paire coulissante et une rondelle supérieure complètement usée.

La conception de la première version du joint est assez efficace, mais elle a été conçue pour une installation sans démontage du seau et avait un «goulot d'étranglement» - un collier court, qui avec le temps s'est usé et le presse-étoupe est sorti plusieurs fois. Certes, après l'installation, cela a fonctionné comme si cela ne s'était jamais produit.

Après avoir analysé et mesuré des endroits auparavant inaccessibles, une nouvelle version est née et a été fabriquée au même endroit que le premier joint d'huile il y a cinq ans - dans la société ROST.

Il a fallu quelques secondes pour faire un jeu, sans compter les minutes d'entrée de données dans la machine CNC.

Honnêtement, c’est génial de voir un dessin se transformer en détail parfait sous vos yeux.

Cela ressemble à ceci:
Voici la machine elle-même.

Godet de réparation Moulinex OW 5002

Et c'est un processus difficile.

Godet de réparation Moulinex OW 5002

Trousse de réparation.

Godet de réparation Moulinex OW 5002

Et mon seau "combat" prêt.

Godet de réparation Moulinex OW 5002

Godet de réparation Moulinex OW 5002

Le godet a été assemblé très rapidement, tous les atterrissages ont été vérifiés au stade de la fabrication. Des vis M5x10 ont été utilisées (bien que M6x10 puisse également être utilisé, en broyant légèrement le haut du capuchon sur un affûteur ou une meuleuse pour réduire l'encoche en forme de croix). Le perçage des rivets a été bien décrit par un collègue (voir ci-dessus).

Je voulais mettre dans une paire de différents matériaux FPM et du silicone, mais en raison des écarts accrus, à la dernière minute, j'ai choisi l'ancien matériau.

Dans le deuxième seau, au fil du temps, je mettrai du fluoroplastique pour des régimes rares avec du sucré, car le fluoroplastique ne tolère absolument pas les battements et les «écoulements».

En conséquence, les atterrissages ont été modifiés vers une augmentation de l'étanchéité, la rotation est restée légère, le son a complètement disparu. Ce qu'il fallait pour recevoir.

Pour les résidents de Saint-Pétersbourg - la société "ROST" est située à l'usine de Kirov. Directeur - Alexey Gushchin.
Il possède complètement la question. Un excellent spécialiste avec une vaste expérience. Je recommande pour toutes les tâches non standard avec des produits en caoutchouc ciselés. La seule chose qui est requise est une compréhension de ce qui doit être fait et des dimensions nécessaires.

Bonne chance à tous!
Znatok
Citation: Champs

Un défaut a été trouvé.
Une des omoplates de Moulinex frotte contre le fond du seau. Il touche près du manchon d'étanchéité.
Déjà frotté du Téflon sur le métal. C'est nuisible. Que faire?
Peut-être que quelqu'un a un seau supplémentaire?
Bonne journée! mieux vaut l'emmener à l'atelier et pas la peine, ils vont le réparer là-bas (c'est toujours moins cher que d'en acheter un neuf). Une fois, nous avons réparé notre poêle ici 🔗... Il y avait également un problème avec le godet + le joint d'huile. Ça fonctionne encore.

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